Dualboiler
Rocket Espresso Bicocca
Rocket Espresso · Espresso kávovar · Vyrobené v Taliansku

Rocket Espresso Bicocca

duálny boilerFaema E61zásobník na vodu, pripojenie na stály vodovod58 mm portafiltraPre domáci barista & Kancelária & pre gastronomiu
FarbaČierna
Rocket Espresso BicoccaDoprava 70 € · 14 dní na odstúpenie Odstúpenie od zmluvy podľa podmienok odstúpenia; bez ďalšieho dobrovoľného práva na vrátenie.
4.577,88 € vrátane DPH · plus doprava 70 €
Na sklade Pripravené na odoslanie. Zariadenie zvyčajne odovzdáme DHL nasledujúci pracovný deň, s oznámením o doručení. Doprava 70 €.
Doručenie špedíciouToto zariadenie je príliš ťažké na zasielanie balíkom. Špedícia ťa pred doručením telefonicky kontaktuje, preto potrebujeme pri objednávke tvoje telefónne číslo.

Gleich mitbestellen

Alebo financovanie od / mesiac cez PayPal* Podmienky

Poradenstvo: 07454 870 48 64

Obsah balenia Všetko potrebné na prvé espresso je priložené
  • 1 ×1 pákový držiak (jednoduchý)
  • 1 ×1 pákový držiak (dvojitý)
  • 1 ×1 utláčadlo (hliník)
  • 1 ×1 slepé sito
  • 1 ×1 čistiaca kefa
  • 1 ×1 návod na obsluhu
Model
Rocket Espresso Bicocca
Stav
Nový
Výrobca
Rocket Espresso, Vyrobené v Taliansku
Výrobné číslo
RE602V1B11
EAN
8050506337522
Pre koho je Rocket Espresso Bicocca určený

Keď sú štyri mliečne nápoje za sebou bežné.

Dvojokruhový stroj rozdeľuje kotol medzi extrakciu a paru. Duálny kotol má dva kotly, každý s vlastnou teplotou. To si všimneš až keď ide viac nápojov za sebou.

  1. 01 Mliečne nápoje bez čakaniaDva kotly: priprav espresso a súčasne napeníš mlieko.
  2. 02 Nádrž alebo prípojkaVodná nádrž alebo pevné pripojenie. Obe sú možné.
  3. 03 Pre tých, ktorí to chcú uchovať dlho58 mm portafiltr, najrozšírenejší rozmer. Filterové vložky, tampre a levelery dostaneš od mnohých výrobcov.
Čo je v ňom

Technika, na ktorej záleží pri príprave espressa.

Varná skupina

Faema E61

E61 bola uvedená v roku 1961 a odvtedy zostala referenčným bodom. Termosifón ju udržiava trvalo na teplote namiesto toho, aby ju pred každou extrakciou musel vyhľadávať. Tesnenia, sprchové sitká a pákové držiaky na to dostaneš v špecializovanom obchode, nielen od výrobcu.

Pákový držiak

Pákový držiak 58 mm

58 Millimeter je najrozšírenejší rozmer. Sitká, utláčače, zarovnávače a distribuátory naň ponúkajú mnohí výrobcovia, takže nie si viazaný na špeciálny rozmer ani na jediného dodávateľa.

Čerpadlo

Rotačné čerpadlo

Rotačné čerpadlo pracuje citeľne tichšie a plynulejšie než vibračné čerpadlo a udržiava tlak počas celej extrakcie stabilnejší. Je to navyše predpoklad, aby mohol byť stroj pripojený na vodovod.

Pripojenie

Možné pevné pripojenie na vodu

Stroj môže byť pevne pripojený na vodovod, nemusí to však byť povinné. Pri pevnom pripojení odpadá dopĺňanie, naopak miesto je viazané a potrebuje to inštalatéra. Filter vo vodovode je v tom prípade povinný, nie voliteľný.

Ovládanie

Ovládanie cez aplikáciu

Nastavenia ako teplota, predvlhčenie a množstvá extrakcie môžeš meniť cez aplikáciu namiesto kombinácií tlačidiel na zariadení. Praktické, keď chceš recepty ukladať; stroj však funguje aj bez telefónu plnohodnotne.

Extrakcia

Programovateľné

Množstvá extrakcie si môžeš uložiť a vyvolať stlačením tlačidla. Kto radšej zastavuje ručne, môže to robiť aj naďalej.

Technické údaje

Technický list, kompletný a bez potreby doplňujúcich otázok.

Tie isté hodnoty, podľa ktorých filtruješ a porovnávaš v obchode. Niečo chýba? Napíš nám, doplníme to.

Technika

Konštrukciaduálny boiler
Varná jednotkaFaema E61

E61 bola uvedená v roku 1961 a odvtedy zostala referenčným bodom. Termosifón ju udržiava trvalo na teplote namiesto toho, aby ju pred každou extrakciou musel vyhľadávať. Tesnenia, sprchové sitká a pákové držiaky na to dostaneš v špecializovanom obchode, nielen od výrobcu.

Typ pumpyrotačné čerpadlo

Rotačné čerpadlo pracuje citeľne tichšie a plynulejšie než vibračné čerpadlo a udržiava tlak počas celej extrakcie stabilnejší. Je to navyše predpoklad, aby mohol byť stroj pripojený na vodovod.

Regulácia teplotyJa
Materiál bojleraEdelstahl

Voda

Prívod vodyzásobník na vodu, pripojenie na stály vodovod

Stroj môže byť pevne pripojený na vodovod, nemusí to však byť povinné. Pri pevnom pripojení odpadá dopĺňanie, naopak miesto je viazané a potrebuje to inštalatéra. Filter vo vodovode je v tom prípade povinný, nie voliteľný.

Objem nádrže1.8 l

Ovládanie

Výdajprogramovateľné

Množstvá extrakcie si môžeš uložiť a vyvolať stlačením tlačidla. Kto radšej zastavuje ručne, môže to robiť aj naďalej.

Riadiaci systéms ovládaním cez aplikáciu

Nastavenia ako teplota, predvlhčenie a množstvá extrakcie môžeš meniť cez aplikáciu namiesto kombinácií tlačidiel na zariadení. Praktické, keď chceš recepty ukladať; stroj však funguje aj bez telefónu plnohodnotne.

Priemer držiaka filtra58 mm

58 Millimeter je najrozšírenejší rozmer. Sitká, utláčače, zarovnávače a distribuátory naň ponúkajú mnohí výrobcovia, takže nie si viazaný na špeciálny rozmer ani na jediného dodávateľa.

Rozmery a energia

Šírka31 cm
Hĺbka44 cm
Výška41 cm
Hmotnosť34 kg

Použitie

Oblasť použitiadomáci barista, Kancelária, pre gastronomiu
Rozsah dodávky1 pákový držiak (jednoduchý), 1 pákový držiak (dvojitý), 1 utláčadlo (hliník), 1 slepé sito, 1 čistiaca kefa, 1 návod na obsluhu

Výrobca: Rocket · Rocket Milano S.r.l., Via E. Curiel 13, 20060 Liscate, Miláno, Taliansko, www.rocket-espresso.com, [email protected]

Z našej pražiarne

Vhodné espresso, čerstvo pražené.

Tri odrody, ktoré sme nastavili presne na tomto stroji. Začiatočný recept vrátane.

Všetky kávové zrná v našej ponuke sú bio.

Hausblend N°1 Hausblend N°1

Tmavá čokoláda v úvode, v pozadí krémový nugát, v dojazde jemná citrusová sviežosť. Plné telo, jemná kyslosť, hustá crema.

Začiatočný recept: 17-18 g v dvojitom sitku → 36-40 g (pomer extrakcie 1:2 až 1:2,3) za 28-32 s

Hochlandblüte bio káva Etiópia Sidamo, umyté Hochlandblüte bio káva Etiópia Sidamo, umyté

Kvetinové v úvode, v pozadí svetlé ovocie s tónmi červených bobúľ a čerešne, v dojazde čisté a sladké.

Začiatočný recept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 až 1:2,5) za 27-30 s

Mondgold Decaf, bezkofeínová bio káva z Chiapas Mondgold Decaf, bezkofeínová bio káva z Chiapas

Sladkosť trstinového cukru v úvode, v pozadí lieskový oriešok a mliečna čokoláda, v dojazde sušené ovocie a jemná citrusová nota.

Začiatočný recept: 18 g → 36 g za 25 s

Zrná cestujú bez poplatku za dopravu spolu so strojom a pochádzajú z toho istého týždňa praženia.

Užitočné príslušenstvo

Súčiastky, ktoré naozaj potrebuješ

Wiedecent Tamper V6 58,35 mm Wiedecent Tamper V6 58,35 mm

Dodávaný tamper je u väčšiny strojov z plastu. Presný tamper vyplní filterový košík až po okraj a práve tam sa rozhoduje, či voda preteká rovnomerne.

147,98 €vrátane DPH
Štetec na varenie piva s drevenou rukoväťou Štetec na varenie piva s drevenou rukoväťou

Raz denne cez varnú hlavu, dve minúty práce. Bez toho sa kávový tuk usadí na sprchovej hlave a extrakcia bude nerovnomerná, dávno skôr než to pocítiš.

19,15 €vrátane DPH
PULY Caff Powder NSF PULY Caff Powder NSF

Na spätné preplachovanie so slepým košíkom, každé jeden až dva týždne. Uvoľní kávový tuk z varnej hlavy a ventilu, ku ktorým neprúdi voda.

13,83 €vrátane DPH
Kávové predplatné pre gastro

Čerstvo pražené, plánované dodanie, s cenou podľa objemu.

Bio a Demeter espresso z vlastného praženia v mesačnom predplatnom. Ty určíš množstvo, my doručíme týždenne alebo každé 14 dní priamo na adresu. Praženia možno meniť mesačne, pozastaviť, bez minimálnej viazanosti.

Bistro & pekáreň

Predplatné S

6 kg / mesiac

Približne 750 espressá za mesiac, 170 za týždeň, 25 za deň počítané s 8 g na porciu

Cena za kg: 29,70 €−10 % namiesto 33,00 € za kg bez predplatného

178,20 €

za mesiac, netto

190,67 € brutto vrátane 7 % DPH.

Dodací rytmus: každé 14 dní

  • Až 2 praženia na dodávku
  • Štartovací recept pre tvoj stroj, prispôsobený tvojmu zrnu
  • Pozastaviť alebo zmeniť do 5 dní pred odoslaním
Kaviareň

Predplatné M

12 kg / mesiac

Približne 1500 espressá za mesiac, 340 za týždeň, 50 za deň počítané s 8 g na porciu

Cena za kg: 28,05 €−15 % namiesto 33,00 € za kg bez predplatného

336,60 €

za mesiac, netto

360,16 € brutto vrátane 7 % DPH.

Frekvencia dodávok: týždenne

  • Až 3 praženia na dodávku
  • Počiatočný recept + doladenie telefonicky
  • Vlastná receptúra praženia pre tvoj podnik
Pražiareň, bar a hotel

Predplatné L

24 kg / mesiac

Približne 3000 espressá za mesiac, 690 za týždeň, 100 za deň počítané s 8 g na porciu

Cena za kg: 26,40 €−20 % namiesto 33,00 € za kg bez predplatného

633,60 €

za mesiac, netto

677,95 € brutto vrátane 7 % DPH.

Frekvencia dodávok: týždenne

  • Všetky praženia sú voľne kombinovateľné
  • Návšteva baristu na zladenie receptúry
  • Vlastná receptúra a na želanie vlastná etiketa

Praženia v predplatnom, voľne kombinovateľné, so štartovacím receptom pre D8

  • Vesuv Zmes s Robustou, tmavé · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brazília, stredné · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Tmavé, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso Biodynamické, stredne tmavé · recept podľa šarže

Ceny netto + 7 % DPH, základná cena = cena za kilogram. Viac ako 24 kg za mesiac? Potom to vypočítame individuálne. Požiadať o ponuku

Servis a záruka

Stroj si kupuješ na desať rokov. My sa o to postaráme.

2 roky záruky, vybavované nami

Píšeš nám, nie priamo výrobcovi. My zorganizujeme vyzdvihnutie, opravu a spätné odoslanie.

Náhradné diely a údržba

Tesnenia, sprchové sitká, čerpadlá sú na sklade. Servis údržby sa odporúča po dvoch rokoch.

Platba na splátky cez PayPal

* Podmienené bonitou. Príklad splátok PayPal: efektívna ročná sadzba 12,49 % p. a., pevná nominálna úroková sadzba 11,80 % p. a., doba splácania 24 mesiacov. Podmienky a celkové náklady ukáže PayPal v ďalšom kroku. Len pre zákazníkov s bydliskom v Nemecku.

Recenzie zákazníkov

Zatiaľ žiadne recenzie

Máš ešte otázky?

Odpovedáme osobne, väčšinou v ten istý pracovný deň.

Napíš nám, ak si pri výbere neistý. Sami pražíme a pijeme to, čo predávame.

07454 / 870 48 64Zanechaj hlasovú správu, zavoláme späť [email protected]Odpoveď do jedného pracovného dňa

Alebo nám napíš

Týka sa: Rocket Espresso Bicocca, to priložíme automaticky

Žiaden newsletter. Odpovedáme osobne.