Rocket Espresso

Rocket Espresso Bicocca

4.577,88 €

Finanzieren ab 210,16 € / Monat* mit

inkl. Mehrwertsteuer

Farba: Čierna

ČiernaČierna
Nerezová oceľNerezová oceľ

Varianty produktu

Nicht sofort verfügbar – Produkt befindet sich im Zulauf.

🚚 Náklady na doručenie v EÚ: 99 €
Náklady na doručenie v EÚ, pozri zásady doručenia.

🚙 📱 Uveďte, prosím, svoje telefónne číslo na doručenie.

📦 Berechnung läuft ...

Passt wunderbar dazu

Rocket Espresso Bicocca

Čierna

4.577,88 €

Rocket Espresso Bicocca Black - technológia dvoch kotlov v kompaktnom dizajne

Rocket Espresso Bicocca Black je najmodernejší portafilter s dvojitým kotlom, ktorý kombinuje profesionálnu technológiu espressa s výrazným minimalistickým dizajnom. Je určený pre náročných milovníkov kávy a domácich baristov, ktorí chcú mať pri príprave espressa maximálnu kontrolu a presnosť.

Technické zaujímavosti a funkcie

Systém dvoch bojlerov z nehrdzavejúcej ocele: Dva samostatné bojlery (0,5 l na espresso, 1,5 l na paru) zabezpečujú optimálnu teplotnú stabilitu a umožňujú súčasnú prípravu kávy a napenenie mlieka bez čakania.
Rotačné čerpadlo: Pre konštantnú stabilitu tlaku a tichú prevádzku, možno ho použiť s nádržkou na vodu (1,8 litra) aj s priamym pevným pripojením na vodu.
3,5-palcový dotykový displej: Intuitívne ovládanie priamo na varnej skupine s úplnou kontrolou nad teplotou, profilovaním tlaku, predsparením a programovateľnými varnými profilmi.
Varná skupina E61: Zaručuje hladkú predsparenie a rovnomernú extrakciu pre plnú chuť a stabilnú penu.
Automatické čistiace programy a programovateľný režim úspory energie: Zjednodušujú údržbu a šetria zdroje.
Robustné a štýlové vyhotovenie: Matný čierny kryt z nehrdzavejúcej ocele dodáva kávovaru elegantný, nadčasový vzhľad, ktorý dokonale zapadá do moderných kuchýň a minimalistických prostredí.

Intuitívny dotykový displej a užívateľské pokyny

Dotykový displej kuchynského robota Rocket Bicocca Black zaujme grafickým používateľským rozhraním bez textu. Všetky dôležité parametre, ako je teplota varenia, tlaková krivka, čas predsparenia a extrakcie, možno nastaviť, uložiť a vyvolať priamo - bez ťažkopádnych menu. To vám umožní vytvoriť a reprodukovať vlastné profily espressa len niekoľkými ťuknutiami - ideálne pre zmenu druhov kávových zŕn alebo rôznych používateľov v domácnosti.

Úplná kontrola prostredníctvom profilovania tlaku

Prispôsobiteľné profilovanie tlaku vám umožňuje individuálne ovládať profil tlaku počas celého procesu varenia - od jemného predsparenia až po cielené zníženie tlaku. To umožňuje optimalizovať kyslosť, sladkosť a telo espressa podľa použitých kávových zŕn a osobných preferencií.

Výhody pre používateľa

Maximálna flexibilita vďaka možnosti výberu zásobníka na vodu alebo pevného pripojenia na vodu.
Profesionálna baristická kvalita v domácom prostredí s presnou reguláciou teploty a tlaku.
Pohodlná obsluha vďaka modernému dotykovému rozhraniu a automatickým funkciám.
Odolná konštrukcia a kvalitné materiály pre dlhodobú spoľahlivosť.
Súčasné varenie a napenenie mlieka bez straty teploty.

Pre koho je Rocket Bicocca Black vhodný?

Kávovar Rocket Bicocca Black je ideálny pre milovníkov espressa, ktorí ocenia:

Najvyššiu presnosť a možnosti individuálneho ovládania,
hľadajú výkonný kávovar s profesionálnymi štandardmi,
ocenia pohodlie a jednoduchú údržbu,
uprednostňujú štýlový dizajn, ktorý odráža technickú dokonalosť.

Ovládanie pomocou aplikácie a digitálne funkcie

Kávovar Rocket Espresso Bicocca Black má ovládanie pomocou aplikácie, ktorá umožňuje pohodlné ovládanie kávovaru prostredníctvom smartfónu alebo tabletu. Aplikácia umožňuje používateľom upravovať a ukladať centrálne nastavenia, ako sú teplota, tlakové profily a parametre varenia - jednoducho a intuitívne dotykom prsta. Táto funkcia je užitočným doplnkom rozhrania dotykového displeja a otvára nové možnosti pre jemné doladenie a uloženie prispôsobených receptov.

Upozornenie: Rôzne zdroje poskytujú rôzne informácie o pripojení k aplikácii. Niektorí predajcovia alebo správy používateľov sa o ovládaní aplikácií nezmieňujú. Môže to byť spôsobené variantmi modelov alebo aktualizáciami firmvéru. V oficiálnej komunikácii spoločnosti Rocket Espresso je však ovládanie aplikáciou uvedené ako funkcia kávovaru Bicocca.

Bez ohľadu na to už teraz kávovar ponúka komplexné ovládanie najdôležitejších funkcií prostredníctvom integrovaného 3,5-palcového dotykového displeja - presné digitálne ovládanie je plne možné aj bez aplikácie.

Poznámka ku kompatibilite s aplikáciou: Upozorňujeme, že nie všetky modelové série stroja Rocket Bicocca Black sa v súčasnosti dodávajú s funkciou aplikácie. V prípade potreby odporúčame pred kúpou vykonať krátky dopyt.

Technické údaje:

Typ stroja: dvojitý kotol s PID reguláciou a profilovaním tlaku
Varná skupina: Faema E61 s integrovanou predinfúziou
Bojler na kávu: Nerezová oceľ, 0,5 l
Parný kotol: Nerezová oceľ, 1,5 litra
Čerpadlo: Rotačné čerpadlo (tiché a tlakovo stabilné)
Prívod vody: 1,8 l nádrž na vodu alebo pevná prípojka vody
Displej: 3,5" dotykový displej (grafický, bez textu)
Výkon: 2 × 1 200 - 1 400 W
Napätie: 230 V / 50-60 Hz
Rozmery (Š × H × V): približne 31 × 44 × 41 cm
Hmotnosť: približne 30 kg
Zásobník na poháre: pasívne vyhrievaný
Bezpečnostné funkcie: Automatické vypnutie, režim úspory energie, automatické plnenie kotla

Rozsah dodávky

1 portafilter (jednoduchý)
1 portafilter (dvojitý)
1 tamper (hliníkový)
1 slepé sitko
1 čistiaca kefka
1 návod na použitie

Voliteľné príslušenstvo a kompatibilita

Kompatibilný s bezdnovými portafiltrami (bez dna)
Vhodné pre komerčne dostupné vložky do vodných filtrov
K dispozícii sú kanvička na mlieko, čajníky a ďalšie príslušenstvo v zodpovedajúcom dizajne Rocket

Záver

S kávovarom Rocket Espresso Bicocca Black získate nekompromisné espresso, ktoré stanovuje štandardy po technickej aj vizuálnej stránke a ponúka vám plnú kontrolu nad každým jedným záberom espressa. Či už ide o klasické praženie alebo moderné omniroasty - tento kávovar prenesie do šálky plný chuťový potenciál vašich zŕn. Objavte a objednajte si ho teraz!

Angaben zum Hersteller

Rocket Milano S.r.l., Via E. Curiel 13, 20060 Liscate, Miláno, Taliansko, www.rocket-espresso.com, info@rocket-espresso.com

Frequently Asked Questions

I bought a new coffee grinder from Naturbohne and there are coffee residues in it.

Please note: Some manufacturers test their coffee grinders before shipping, which means that small coffee residues or bean residues can occasionally be found in the grinder. This procedure is used to test functionality and is considered a quality feature. Of course, we only sell new products - unless expressly stated otherwise.

Static charge – coffee grounds spray out from the side

With some coffee grinders, the ground coffee can become statically charged and spray out of the portafilter at the side. This means that not all of the ground coffee gets into the portafilter, which can lead to uneven extraction. Our recommendation: Use a dosing funnel to ensure that all of the ground coffee is precisely fed into the portafilter - for optimal espresso enjoyment.

What is dead space in coffee grinders?

Conventional coffee grinders often leave a so-called dead space in which coffee residues accumulate. These residues can not only affect the freshness, but also lead to old and fresh coffee grounds being mixed, which negatively affects the taste. In contrast, single dose grinders have a well-thought-out design that eliminates the dead space. Each portion is ground individually and precisely so that no residues are left behind - for a consistently pure and full-bodied coffee experience.

Which portafilter fits my espresso machine?

When choosing the right portafilter for your portafilter machine, it is important to know that each manufacturer develops its own brewing group - the most well-known is the Faema E61. However, this does not mean that any portafilter will fit without any problems. An incompatible portafilter can leak, which will have a direct negative impact on the quality of your espresso. We therefore recommend using either the portafilter originally supplied or one that is explicitly stated to be compatible with your machine. This will ensure that the pressure is optimally built up and the espresso is perfectly extracted.

Can I visit you or pick up the goods personally?

Yes, of course, you are welcome to come by and look at our products by appointment. We would be happy to advise you personally. The best thing to do is to send us an email with a few suggested appointment times.

We are located 5 minutes from the motorway between Stuttgart and Lake Constance on the edge of the Black Forest.

Important note, first use coffee grinders

Another little tip for the perfect start with your new mill:

You will get the best grinding result after you have ground about 1-2 kg of beans. It is best to use a few cheap beans so that the grinder can work optimally. And if you are wondering what you can do with the bean flour - it is perfect plant fertilizer! 🌿

It contains nitrogen, potassium, sulfur and phosphorus and is a real nutrient bomb for your plants.

Könnt ihr bei meiner Siebträgermaschine eine Offset Kalibrierung durchführen ?

Es gibt einige Argumente, die gegen eine Offset-Kalibrierung bei Lelit-Siebträgermaschinen sprechen, insbesondere bei Modellen wie der Lelit Bianca. Diese beziehen sich vor allem auf die Komplexität und die Limitierungen des Offsets als alleinige Lösung für Temperaturprobleme:

Temperaturschwankungen und Instabilität. Der Offset berücksichtigt eine konstante Differenz zwischen Kesseltemperatur und Brühtemperatur. In der Praxis können jedoch Temperaturschwankungen auftreten, z. B. durch längere Standzeiten oder kontinuierliches Brühen. Dadurch ist die tatsächliche Brühtemperatur nicht immer präzise vorhersehbar.
Abhängigkeit von Umgebungsbedingungen. Faktoren wie Raumtemperatur, Luftfeuchtigkeit und der Zustand der Maschine (z. B. Aufheizzeit) beeinflussen die Brühtemperatur erheblich. Ein fester Offset kann diese Variablen nicht dynamisch ausgleichen, was zu ungenauen Ergebnissen führen kann.
Wärmeverlust bei Standzeiten. Nach längeren Pausen kühlt die Brühgruppe ab, und die Maschine benötigt Zeit, um wieder auf die gewünschte Temperatur zu kommen. Ein korrekt eingestellter Offset kann dies nicht kompensieren, weshalb zusätzliche Maßnahmen wie ein “Cooling Flush” nötig sind.
Fehlkalibrierungen ab Werk. Bei einigen Lelit-Modellen wurde festgestellt, dass der Offset ab Werk oft ungenau eingestellt ist (z. B. 4–8 Grad zu niedrig bei der Lelit Bianca). Dies erfordert eine manuelle Nachkalibrierung durch Fachpersonal, was für Endnutzer kompliziert sein kann.
Missverständnisse in der Anwendung. Viele Nutzer sind durch widersprüchliche Informationen zur Offset-Einstellung verunsichert, was zu Fehlanpassungen führen kann. Beispielsweise wird oft erwartet, dass der Offset allein alle Temperaturprobleme löst, obwohl er nur ein Teil eines komplexeren Systems ist.

Fazit
Die Offset-Kalibrierung ist ein nützliches Werkzeug, aber sie sollte nicht isoliert betrachtet werden. Eine Kombination aus präziser PID-Steuerung, regelmäßiger Wartung und angepassten Techniken (z. B. Spülshots) ist notwendig, um optimale Brühergebnisse zu erzielen.