Mahlgrad: Fein (je nach Mühle) Rezept: Doppel Shot Verwende 16-20 g frisch gemahlene Bohnen je nach Sieb. Nutze das DWT-Tool (Dosing & Weighing Technique), um die Kaffeebohnen vor dem Tampern leicht aufzuloockern. Das sorgt für eine gleichmäßige Extraktion. Tampe den Kaffee gleichmäßig und fest im Siebträger. Ziehe einen doppelten Espresso (ca. 25-30 Sekunden Extraktionszeit). Für unseren Omniroast empfehlen wir eine Brew Ratio von etwa 1:5 bis 1:2,5. Das bedeutet, wenn du beispielsweise 18 Gramm Kaffeemehl verwendest, solltest du etwa 36 bis 45 Gramm Espresso in deiner Tasse haben. Dieses Verhältnis sorgt für eine ausgewogene Extraktion der Aromen, wodurch der volle Geschmack deiner hochwertigen Bohnen zur Geltung kommt. Genieße ihn pur oder als Basis für deinen Milchgetränk.

Mahlgrad: Mittelfein (je nach Mühle) Rezept: Fülle den unteren Kessel mit Wasser bis zum Sicherheitsventil. Verwende 15-18 g gemahlenen Kaffee im Sieb. Setze die Kanne zusammen und stelle sie bei mittlerer Hitze auf den Herd. Wenn der Kaffee anfängt zu zischen und aufsteigt, nimm die Kanne vom Herd und lass den Kaffee kurz ruhen.

Unsere Omni Roasts sind auch perfekt für all jene, die das volle, ausgewogene Aroma der Bohnen lieben und daraus einen Filterkaffee zubereiten möchten. Mit diesen Zubereitungshinweisen wird jede Tasse zu einem Genussmoment! 1. V60 (Pour Over) Mahlgrad: Mittel (je nach Mühle) Rezept: Verwende 25 g Kaffee auf 400 ml heißes Wasser (ca. 92-95 °C).Perfekt mit 92°C Befeuchte den Filter und schütte das Wasser wieder ab. Beginne mit einem „Bloom“ – gieße zuerst 50 ml Wasser und warte 30 Sekunden. Gieße dann in kreisenden Bewegungen langsam und gleichmäßig das restliche Wasser auf.

Mahlgrad: Mittel bis fein (je nach Mühle) Rezept: Verwende 15-18 g Kaffee und 240 ml heißes Wasser (ca. 90-95 °C).Perfekt mit 92°C Gieße das Wasser über den Kaffee und rühre kurz um warte 30 Sekunden.Dann gieße den erst des Wassers auf. Setze den Kolben auf und drücke langsam für 30 Sekunden bis 1 Minute so das du auf eine Geasamtzeit von max 1:30 Minuten kommst.

Natur Bohne Hausblend N° 1 - Elegancia sa stretáva s hĺbkou

Natur Bohne Bio Kaffee

Natur Bohne Hausblend N° 1 - Elegancia sa stretáva s hĺbkou

1 Celkový počet hodnotení

11,71 € (46,84 € kg)

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Gewicht: 250g

250g
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Natur Bohne Hausblend N° 1 - Elegancia sa stretáva s hĺbkou

250g / Celé zrno

11,71 € (46,84 € kg)

Produktbeschreibung

Natur Bohne Hausblend N° 1 - elegancia sa stretáva s hĺbkou

Hlboké každodenné potešenie - nesené čokoládou, nugátom a nádychom citrusov.

Domová zmes č. 1 je naša mierne komplexná káva na každý deň pre všetkých, ktorí chcú piť vynikajúcu kávu každý deň. Táto zmes s tónmi horkej čokolády, krémového nugátu a jemnej citrusovej sviežosti spája to najlepšie z oboch svetov. Elegancia a známosť v harmonickom pohári. Kávová špecialita, ktorá zostáva prístupná - a pritom ponúka hĺbku.

Či už ako Kávový krém , Espresso alebo s mliekom - Táto zmes funguje vo všetkých systémoch a štýlovo vás sprevádza celým dňom. Skutočne všestranná vôňa s charakterom.

Prečo Hausblend N° 1?

Skvelá káva každý deň - jemný, rund, aromatisch
Spravodlivé a udržateľné - s transparentnosťou z troch krajín pôvodu
Silné družstvá so zameraním na zlepšenie postavenia žien a ochranu životného prostredia
Všestranné použitie - pre plnoautomatický prístroj, portafilter, hrniec na varenie alebo french press

Nature Bean House Blend N° 1 - špeciálny všestranný výrobok na každý deň. Vyvážený. Poctivá. Elegantný.

Pôvod a rozmanitosť pôvodu

Brazília (Matas de Minas, 60 %)
Čokoládový, roztápajúci sa základ s kvetinovými a ovocnými nuansami. Tento región, ktorý je na vzostupe, poskytuje základ pre zaoblenú hĺbku zmesi.
Honduras (CAFESCOR, 30 %)
Z Corquínu (Copán), z družstva so 440 členmi (z toho 85 žien). Pestované ekologicky a trvalo udržateľným spôsobom, s tónmi hrušiek, čerešní a jemnou sladkosťou - umocnené 12-24 hodinovou fermentáciou.
Indonézia (Gayo Mandheling, 10%)
Nádych tejto hlbokej, sirupovitej fazule dodáva zmesi komplexnosť, hĺbku a zemitú chuť.

Každý pôvod prináša svoju vlastnú osobitosť - spolu vytvárajú vyváženú chuť s hĺbkou, čistotou a jemnou sladkosťou.

Praženie

Naše kávové zrná sa šetrne pražia pri 210 °C približne 13–16 minút, čo vedie k strednému stupňu praženia, v ktorom najlepšie vyniknú jemné arómy. Na rozdiel od veľkých pražiarní, ktoré pri vyšších teplotách a kratšom čase produkujú tmavšie zrná, náš spôsob zachováva vyváženú, delikátnu chuť, ktorú okamžite pocítite.

Chuťový profil

Príchute: Horká čokoláda, nugát, jemná citrusová sviežosť
Fazuľa: 100 % Arabica - prirodzene spracovaná, umytá a "mokro lúpaná"
Stupeň hlasovania: Medium (Omniroast - vhodný na všetky typy prípravy)
Kyselina: Mierne, elegantne integrované
Degustačné hodnotenie: 85 / 100 - rafinovaný, jemný, všestranný

Udržateľnosť a spravodlivosť

Naša stránka Domová zmes č. 1 znamená sociálne zodpovedný obchod , Postavenie žien a ekologické pestovanie vo všetkých zúčastnených regiónoch. Podporujú sa projekty zalesňovania, spravodlivé ceny a dlhodobé partnerstvá s družstvami.

Káva s čistým svedomím - pre všetkých, ktorí chcú spojiť kvalitu, etiku a vhodnosť na každodenné použitie.

Geeignet für Espresso Rezept 17g / 25 / 36

Dosis 17g
Brühzeit: 25sec
Ausguss: 36ml
Temperatur 92°

Angaben zum Hersteller

Natur Bohne GmbH
Rosenfelder Str. 8
72189 Vöhringen

Die perfekte Extraktion

Zubereitungsempfehlung

Unsere Omiroast sind die Eierlegende Wollmichsäue unseres Sortiments – intensiv im Geschmack und aromatisch bis in die letzte Note. Damit du das volle Potenzial unserer Bohnen ausschöpfen kannst, haben wir hier ein paar Zubereitungsempfehlungen zusammengefasst.

Siebträger

Mahlgrad: Fein (je nach Mühle)

Rezept: Doppel Shot

Verwende 16-20 g frisch gemahlene Bohnen je nach Sieb.
Nutze das DWT-Tool (Dosing & Weighing Technique), um die Kaffeebohnen vor dem Tampern leicht aufzuloockern. Das sorgt für eine gleichmäßige Extraktion.
Tampe den Kaffee gleichmäßig und fest im Siebträger.
Ziehe einen doppelten Espresso (ca. 25-30 Sekunden Extraktionszeit).
Für unseren Omniroast empfehlen wir eine Brew Ratio von etwa 1:5 bis 1:2,5. Das bedeutet, wenn du beispielsweise 18 Gramm Kaffeemehl verwendest, solltest du etwa 36 bis 45 Gramm Espresso in deiner Tasse haben. Dieses Verhältnis sorgt für eine ausgewogene Extraktion der Aromen, wodurch der volle Geschmack deiner hochwertigen Bohnen zur Geltung kommt.
Genieße ihn pur oder als Basis für deinen Milchgetränk.

Moka Kanne

Mahlgrad: Mittelfein (je nach Mühle)

Rezept:

Fülle den unteren Kessel mit Wasser bis zum Sicherheitsventil.
Verwende 15-18 g gemahlenen Kaffee im Sieb.
Setze die Kanne zusammen und stelle sie bei mittlerer Hitze auf den Herd.
Wenn der Kaffee anfängt zu zischen und aufsteigt, nimm die Kanne vom Herd und lass den Kaffee kurz ruhen.

Filterkaffee

Unsere Omni Roasts sind auch perfekt für all jene, die das volle, ausgewogene Aroma der Bohnen lieben und daraus einen Filterkaffee zubereiten möchten. Mit diesen Zubereitungshinweisen wird jede Tasse zu einem Genussmoment!

1. V60 (Pour Over)

Mahlgrad: Mittel (je nach Mühle)

Rezept:

Verwende 25 g Kaffee auf 400 ml heißes Wasser (ca. 92-95 °C).Perfekt mit 92°C
Befeuchte den Filter und schütte das Wasser wieder ab.
Beginne mit einem „Bloom“ – gieße zuerst 50 ml Wasser und warte 30 Sekunden.
Gieße dann in kreisenden Bewegungen langsam und gleichmäßig das restliche Wasser auf.

AeroPress

Mahlgrad: Mittel bis fein (je nach Mühle)

Rezept:

Verwende 15-18 g Kaffee und 240 ml heißes Wasser (ca. 90-95 °C).Perfekt mit 92°C
Gieße das Wasser über den Kaffee und rühre kurz um warte 30 Sekunden.Dann gieße den erst des Wassers auf.
Setze den Kolben auf und drücke langsam für 30 Sekunden bis 1 Minute so das du auf eine Geasamtzeit von max 1:30 Minuten kommst.

Bio-Verpackung aus nachwachsenden Rohstoffen

Unsere Kaffeebohnen kommen in der nachhaltigen Verpackungen – entwickelt für optimalen Schutz und maximale Umweltfreundlichkeit.

Die Vorteile von unseren Verpackungen auf einen Blick:

Laborgeprüfter Schutz:
Schützt zuverlässig vor äußeren Einflüssen, ideal bei hohem UV-Schutzbedarf.
Biobasierter PLA-Film:
Hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen (z.B. Zuckerrohr oder Maisstärke) – reduziert den Einsatz von erdölbasiertem Kunststoff und senkt CO₂-Emissionen.
Lebensmittelgeeignet & EU-Produktion:
Höchste Qualitätsstandards dank europäischer Fertigung.
Zertifizierungen:
Mit "OK biobased“-Siegel und FSC®-zertifiziertem Papier für nachhaltiges Engagement.
Wiederverschließbar und mit Aromoaventil
Unser Ventil schützt deine Kaffeebohnen vor Sauerstoff, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen – so bleibt das volle Bouquet erhalten. Trotz einmaliger Verschweißung aus hygienischen Gründen lässt sich die Verpackung jederzeit wieder praktisch verschließen. So kannst du dein frisches Kaffeearoma zu jeder Zeit voll auskosten.

Unsere Verpackung schützt nicht nur optimal die Kaffeebohnen, sondern trägt auch zur Ressourcenschonung und CO₂-Reduktion bei.