
- Konštrukcia
- dvojokruhový
- Varná jednotka
- Faema E61
- Regulácia teploty
- Nie
- Predinfúzia
- Mechanické
- Regulácia prietoku
- Voliteľné
- Objem bojlera
- 1.5 l
- Materiál bojlera
- mosadz
- Prívod vody
- zásobník na vodu
- Parný výkon
- silné
- Výdaj
- Manuálne
- Typ pumpy
- vibračné čerpadlo
- Ohrievač šálok
- Áno
- Pohotovostný režim
- Nie
- Priemer držiaka filtra
- 58 mm
- Doba zahriatia
- 10-12 min
- Riadiaci systém
- bez ovládania cez aplikáciu
- Výkon
- 1350 W
Skupinová hlava je masívny mosadzný blok a udržiava teplotu namiesto toho, aby ju hľadala. Tesnenia, sprchové sitká a portafiltre dostaneš všade, aj o desať rokov.
Pred úplným tlakom sa mletá káva s malým tlakom predvlhčí. K tomu dochádza tu mechanicky cez konštrukciu varnej skupiny, bez elektroniky a bez nastavenia. Predchádza to tvorbe kanálikov v puku, teda miest, kde voda preteká príliš rýchlo.
S reguláciou prietoku ovládaš ručne, ako rýchlo voda preteká mletou kávou: najprv začni pomaly, potom pridaj tlak. To zmierni špičkovú kyslosť kyslých káv a poskytne ti ďalší stupeň nastavenia. Bez regulácie prietoku prebieha extrakcia pri konštantnom tlaku a to stačí pre väčšinu receptov.
Mosadz spája dobrú tepelnú vodivosť s odolnosťou a už desaťročia je bežná pri espresso kávovaroch. Rovnako ako pri medi platí, že tvrdosť vody určuje, ako často ho musíš odvápniť.
Naplňuješ ju zhora bez presúvania prístroja. Môže stáť všade, kde je zásuvka.
Vibračné čerpadlo je najrozšírenejší typ v domácej sfére: kompaktné, cenovo dostupné, spoľahlivé. Je počuteľné, a to počas celej extrakcie, teda približne pol minúty.
Plocha hore na kávovare sa dohriava od odpadového tepla. Predhriata šálka odoberie espressu menej tepla a práve posledné stupne rozhodnú, či v pohári ešte chutí rovnako ako v šálke.
Kávovar sa po nastavenom čase sám vypne alebo prejde do úsporného režimu. To šetrí elektrinu, keď ho zapneš ráno a počas dňa naň už nemyslíš. Bez pohotovostného režimu zostane zapnutý, až kým ho nevypneš.
Utláčače, sitká a zarovnávače z príslušenstva pasujú. Nie si viazaný na žiadne špeciálne rozmery.


















