râșnițe cu rezervor (râșnițe la cerere)
Rocket Spluga Élite - precizie și performanță la cel mai înalt nivel
Rocket Espresso · Mașină de măcinat cafea · Fabricat în Italia

Rocket Spluga Élite

65 mm MahlwerkPentru Birou & horeca
CuloareCrom
De asemenea disponibil ca Rocket Spluga (4.956,00 lei) Compară modelele ↓
Rocket Spluga ÉliteExpediere 15 € · 14 zile de retragere
5.920,00 lei incl. TVA · plus transport 15 €
În stoc Pregătit pentru expediere. De regulă predăm aparatul către DHL în următoarea zi lucrătoare, cu aviz de livrare. Expediere 15 €.

Sau finanțează de la / lună cu PayPal* Condiții

Consultanță: 07454 870 48 64

Model
Rocket Spluga Élite
Stare
Nou
Producător
Rocket Espresso, Fabricat în Italia
Număr producător
RG101A1A11
Comparație modele

Ce diferențiază Rocket Spluga Élite de surorile sale?

Aceeași serie de construcție, niveluri diferite de echipare. Rândurile provin din aceeași fișă tehnică care se află mai jos.

La fel pentru toate: Tip moară, Moară, Discuri de măcinare, Reglaj mărime de măcinare, Dozare

râșnițe cu rezervor (râșnițe la cerere)Această pagină
Rocket Spluga Élite
Rocket Spluga Élite Preț de la 5.526,00 lei
Tip moară
râșnițe cu rezervor (râșnițe on-demand)

Boabele stau în recipient, se macină la cerere. Aceasta este calea mai rapidă în viața de zi cu zi, mai ales când aceeași sortă rulează mereu. Un recipient plin înseamnă însă că boabele de la bază stau mai mult la aer.

Moară
65 mm

Diametrul discurilor de măcinare determină câte rotații sunt necesare pentru aceeași cantitate de cafea. Discurile mai mari au nevoie de mai puține rotații, astfel măcinătura se încălzește mai puțin, iar căldura în măcinătură costă aromă.

Discuri de măcinare
plat, 65 mm

Discurile plate macină cu două inele paralele și oferă o distribuție îngustă a mărimilor particulelor. Discurile tocite nu se recunosc după aspect ci după faptul că extracția trece mai repede decât de obicei.

Reglaj mărime de măcinare
fără trepte, micrometric

Continuu înseamnă: poți regla fin la discreție, chiar și între două trepte. Este util când o boabă se situează exact între două setări, dar cere să-ți amintești setarea.

Dozare
dozare cantitativă cu temporizator

Râșnița macină pentru o perioadă de timp setată. Acest lucru este rapid în utilizarea de zi cu zi, dar trebuie reajustat când boabele se schimbă sau când variază gradul de măcinare, deoarece atunci, în aceeași perioadă, trece o cantitate diferită.

Control
Fără control prin aplicație
Capacitate de măcinare
3.5 g/s

Randamentul de măcinare indică câtă cafea măcinată iese pe secundă. La o singură băutură abia se observă, acolo extracția și laptele decid timpul. Devine sesizabil doar când urmează multe băuturi una după alta.

Recipient pentru boabe
500 g

Un recipient mare înseamnă reumplere mai rară. Ține cont că boabele îmbătrânesc în el: ceea ce stă mai mult de câteva zile în pâlnie își pierde aroma, indiferent cât de bună este moara.

Puterea motorului
600 W
Sus la coș
râșnițe cu rezervor (râșnițe la cerere)
Rocket Spluga
Rocket Spluga Preț de la 4.956,00 lei
Tip moară
râșnițe cu rezervor (râșnițe on-demand)
Moară
65 mm
Discuri de măcinare
plat, 65 mm
Reglaj mărime de măcinare
fără trepte, micrometric
Dozare
dozare cantitativă cu temporizator
Control
Fără control prin aplicație
Capacitate de măcinare
2.6 g/s
Recipient pentru boabe
500 g
Puterea motorului
480 W
La Rocket Spluga
Pentru cine este făcut Rocket Spluga Élite

Gradul de măcinare decide, înainte ca mașina să înceapă.

Boabele stau în recipient, se macină la cerere. Aceasta este calea mai rapidă când rulează mereu aceeași sortă.

  1. 01 La tejghea cu flux mareDiscuri de 65 mm, recipient pentru 500 g. O porție după alta fără pauză, chiar dacă coada ajunge până la ușă.
  2. 02 Doză prin apăsarea unei tasteTimer setat o singură dată, apoi fiecare extracție este identică. Fără cântărit în timp ce vin comenzile.
  3. 03 Dacă cauți preciziaReglare continuă. Nu rămâi blocat între două trepte, ci prinzi valoarea dintre ele.
Ce conține

Tehnologia care contează pentru espresso.

Rocket Spluga Élite - precizie și performanță la cel mai înalt nivel1234567
MoarăMoară 65 mm

Diametrul discurilor de măcinare determină câte rotații sunt necesare pentru aceeași cantitate de cafea.
Discuri de măcinareplat

Discurile plate macină cu două inele paralele și oferă o distribuție îngustă a mărimilor particulelor.
Grad de măcinarecontinuu, micrometric

Continuu înseamnă: poți regla fin la discreție, chiar și între două trepte.
DozareDozare cantitativă cu timer

Râșnița macină pentru o perioadă de timp setată.
BoabeRecipient de boabe 500 g

Un recipient mare înseamnă reumplere mai rară.

ConstrucțieLa cerere

Boabele stau în recipient, se macină la cerere.

Viteză3,5 g pe secundă

Randamentul de măcinare indică câtă cafea măcinată iese pe secundă.

Ce contează la râșniță

Ce contează la această râșniță.

Cifrele din fișa tehnică, în ordinea în care contează. O râșniță mai rapidă nu macină mai bine, macină doar mai mult.

65 mm

Discuri mari, măcinătură mai rece

Cu cât discurile de măcinare sunt mai mari, cu atât sunt necesare mai puține rotații pentru aceeași cantitate de cafea. Măcinătura se încălzește mai puțin, iar căldura în materialul măcinat costă aromă. Sunt montate plat.

5,1 s

Atât durează o doză

Pentru 18 g de cafea, calculat din 3,5 g pe secundă. La o singură băutură abia se observă: prepararea și spuma de lapte durează mai mult decât măcinarea. Pe perioada de vârf pentru 50 băuturi aceasta înseamnă aproximativ 2 minute mai puțin timp de măcinare decât în zona mediană a sortimentului nostru.

20 × 31 cm

Atât spațiu necesită

Sunt 620 centimetri pătrați de tejghea care sunt ocupați permanent. La 46 cm înălțime ai nevoie de spațiu deasupra pentru reumplere.

Toate valorile provin din fișa tehnică a acestui dispozitiv. Lipsește o informație, atunci nu este afișată aici.

Date tehnice

Fișa tehnică, completă și fără întrebări suplimentare.

Aceleași valori după care filtrezi și compari în magazin. Lipsește ceva? Scrie-ne, îl completăm.

Moară

Tip moarărâșnițe cu rezervor (râșnițe on-demand)

Boabele stau în recipient, se macină la cerere. Aceasta este calea mai rapidă în viața de zi cu zi, mai ales când aceeași sortă rulează mereu. Un recipient plin înseamnă însă că boabele de la bază stau mai mult la aer.

Moară65 mm

Diametrul discurilor de măcinare determină câte rotații sunt necesare pentru aceeași cantitate de cafea. Discurile mai mari au nevoie de mai puține rotații, astfel măcinătura se încălzește mai puțin, iar căldura în măcinătură costă aromă.

Discuri de măcinareplat, 65 mm

Discurile plate macină cu două inele paralele și oferă o distribuție îngustă a mărimilor particulelor. Discurile tocite nu se recunosc după aspect ci după faptul că extracția trece mai repede decât de obicei.

Reglaj mărime de măcinarefără trepte, micrometric

Continuu înseamnă: poți regla fin la discreție, chiar și între două trepte. Este util când o boabă se situează exact între două setări, dar cere să-ți amintești setarea.

Dozare și performanță

Dozaredozare cantitativă cu temporizator

Râșnița macină pentru o perioadă de timp setată. Acest lucru este rapid în utilizarea de zi cu zi, dar trebuie reajustat când boabele se schimbă sau când variază gradul de măcinare, deoarece atunci, în aceeași perioadă, trece o cantitate diferită.

Capacitate de măcinare3.5 g/s

Randamentul de măcinare indică câtă cafea măcinată iese pe secundă. La o singură băutură abia se observă, acolo extracția și laptele decid timpul. Devine sesizabil doar când urmează multe băuturi una după alta.

Recipient pentru boabe500 g

Un recipient mare înseamnă reumplere mai rară. Ține cont că boabele îmbătrânesc în el: ceea ce stă mai mult de câteva zile în pâlnie își pierde aroma, indiferent cât de bună este moara.

Operare

ControlFără control prin aplicație

Dimensiuni și energie

Lățime20 cm
Adâncime31 cm
Înălțime46 cm
Greutate9 kg
Puterea motorului600 W

Utilizare

Domeniu de utilizareBirou, horeca

Producător: Rocket · Rocket Milano S.r.l., Via E. Curiel 13, 20060 Liscate, Milano, Italia, www.rocket-espresso.com, [email protected]

Din prăjitoria noastră

Espresso-ul potrivit, prăjit proaspăt.

Trei sortimente pe care le-am setat exact pe această mașină. Rețetă de start inclusă.

Toate boabele de cafea din oferta noastră sunt ecologice.

Feldberg Cafea Bio Columbia, Omniroast Single Origin Feldberg Cafea Bio Columbia, Omniroast Single Origin

Panela și caramel la atac, urmate de migdală și ciocolată neagră, plus o notă pronunțată de fructe uscate și o aciditate vie, suculentă.

Rețetă de start: 17-18 g în sită dublă → 36-40 g (raport de preparare 1:2 până la 1:2,3) în 28-32 s

Hausblend N°1 Hausblend N°1

Ciocolată neagră la atac, urmată de nougat cremos, în postgust o prospețime fină citrică. Corp plin, aciditate blândă, cremă densă.

Rețetă de start: 17-18 g în sită dublă → 36-40 g (raport de preparare 1:2 până la 1:2,3) în 28-32 s

Hochlandblüte cafea ecologică Etiopia Sidamo, spălat Hochlandblüte cafea ecologică Etiopia Sidamo, spălat

Floral la atac, urmat de fructe deschise cu note de fructe roșii și cireșe, în postgust clar și dulce.

Rețetă de start: 17-18 g → 34-43 g (1:2 până la 1:2,5) în 27-30 s

Boabele călătoresc gratuit împreună cu mașina și provin din aceeași săptămână de prăjire.

Accesorii utile

Piesele de care ai cu adevărat nevoie

Stația Eureka Tamper (dublă) Stația Eureka Tamper (dublă)

Loc stabil pentru tampare, în loc de pe marginea tejghelei. Economisește mișcări și protejează încheieturile pe durata unui schimb.

423,00 leiincl. TVA
Abonament de cafea pentru gastronomie

Proaspăt prăjit, livrare planificată, cu preț pe volum.

Espresso bio și Demeter din propria prăjire în abonament lunar. Tu stabilești cantitatea, noi livrăm săptămânal sau la 14 zile, cu livrare gratuită. Prăjirile pot fi schimbate lunar, pot fi puse în pauză, fără durată minimă.

Bistro & brutărie

Abonament S

6 kg / lună

Aproximativ 750 espresso-uri pe lună, 170 pe săptămână, 25 pe zi calculat cu 8 g pe porție

Preț pe kg: 29,70 lei−10 % în loc de 33,00 lei pe kg fără abonament

178,20 lei

pe lună, net

190,67 lei brut inclusiv 7 % TVA.

Ritmul livrărilor: la 14 zile

  • Până la 2 prăjiri per livrare
  • Rețetă de start pentru mașina ta, adaptată la boabele tale
  • Poți pune în pauză sau modifica până la 5 zile înainte de expediere
Cafe

Abonament M

12 kg / lună

Aproximativ 1500 espresso-uri pe lună, 340 pe săptămână, 50 pe zi calculat cu 8 g pe porție

Preț pe kg: 28,05 lei−15 % în loc de 33,00 lei pe kg fără abonament

336,60 lei

pe lună, net

360,16 lei brut inclusiv 7 % TVA.

Ritmul livrărilor: săptămânal

  • Până la 3 prăjiri pe livrare
  • Rețetă de start și ajustare ulterioară prin telefon
  • Rețetă proprie de prăjire pentru afacerea ta
Prăjitorie-Bar și Hotel

Abonament L

24 kg / lună

Aproximativ 3000 espresso-uri pe lună, 690 pe săptămână, 100 pe zi calculat cu 8 g pe porție

Preț pe kg: 26,40 lei−20 % în loc de 33,00 lei pe kg fără abonament

633,60 lei

pe lună, net

677,95 lei brut inclusiv 7 % TVA.

Ritmul livrărilor: săptămânal

  • Toate prăjirile pot fi combinate liber
  • Vizită barista pentru ajustarea rețetei
  • Rețetă proprie și, la cerere, etichetă proprie

Prăjiri în abonament, combinabile liber, cu rețetă de start pentru D8

  • Vesuv Amestec cu Robusta, prăjit închis · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brazilia, prăjire medie · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Prăjire închisă, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso Biodinamic, prăjire mediu-închisă · Rețetă în funcție de lot

Prețuri nete plus 7 % TVA, preț de bază = preț pe kilogram. Mai mult de 24 kg pe lună? Atunci calculăm individual. Solicită ofertă

Service și garanție

O mașină o cumperi pentru zece ani. Noi rămânem alături.

2 ani garanție, gestionată de noi

Ne scrii nouă, nu producătorului. Noi organizăm ridicarea, repararea și trimiterea înapoi.

Piese de schimb și întreținere

Garnituri, sită de duș, pompe disponibile din stoc. Serviciu de întreținere recomandat după doi ani.

Plată în rate prin PayPal

* În funcție de bonitate. Exemplu de rată PayPal: dobândă anuală efectivă 12,49 % p. a., dobândă nominală fixă 11,80 % p. a., durată 24 Monate. Condițiile și costurile totale le afișează PayPal în pasul următor. Doar pentru clienți cu reședința în Germania.

Păreri ale clienților

Încă nicio recenzie

Mai ai întrebări?

Îți răspundem personal, de obicei în aceeași zi lucrătoare.

Scrie-ne dacă nu ești sigur în alegere. Noi prăjim noi înșine și bem ceea ce vindem.

07454 / 870 48 64Lasă mesaj pe mesageria vocală, te sunăm înapoi [email protected]Răspuns în decurs de o zi lucrătoare

Sau scrie-ne

Referitor la: Rocket Spluga Élite, Îl atașăm automat.

Fără newsletter. Răspundem personal.