Hochlandblüte Cafea bio Etiopia Sidamo, spălatFloral la atac, urmat de fructe deschise cu note de fructe roșii și cireșe, în postgust clar și dulce.
Rețetă de start: 17-18 g → 34-43 g (1:2 până la 1:2,5) în 27-30 s

Introduci exact cantitatea pe care vrei să o macini. Astfel boabele nu stau zile întregi în recipient, iar schimbarea sortei nu îți costă o jumătate de umplere.
Diametrul discurilor de măcinare determină câte rotații sunt necesare pentru aceeași cantitate de cafea.
Discurile plate macină cu două inele paralele și oferă o distribuție îngustă a mărimilor particulelor.
Continuu înseamnă: poți regla fin la discreție, chiar și între două trepte.
Tu decizi cât timp se macină.
Un recipient mic înseamnă reumplere mai frecventă, în schimb boaba din sită este întotdeauna proaspătă din pungă.
Doză unică înseamnă: introduci exact cantitatea pe care vrei să o macini.
Aceleași valori după care filtrezi și compari în magazin. Lipsește ceva? Scrie-ne, îl completăm.
Doză unică înseamnă: introduci exact cantitatea pe care vrei să o macini. Niciun bob nu stă zile în șir în recipient și poți trece între două sorturi fără să termini mai întâi pe cel vechi. În schimb cântărești de fiecare dată.
Diametrul discurilor de măcinare determină câte rotații sunt necesare pentru aceeași cantitate de cafea. Discurile mai mari au nevoie de mai puține rotații, astfel măcinătura se încălzește mai puțin, iar căldura în măcinătură costă aromă.
Discurile plate macină cu două inele paralele și oferă o distribuție îngustă a mărimilor particulelor. Discurile tocite nu se recunosc după aspect ci după faptul că extracția trece mai repede decât de obicei.
Continuu înseamnă: poți regla fin la discreție, chiar și între două trepte. Este util când o boabă se situează exact între două setări, dar cere să-ți amintești setarea.
Tu decizi cât timp se macină. Cel mai sigur este cu un cântar, pentru că altfel cantitatea se schimbă odată cu gradul de măcinare și cu boaba.
Un recipient mic înseamnă reumplere mai frecventă, în schimb boaba din sită este întotdeauna proaspătă din pungă. Pentru extracții individuale aceasta este metoda cu rezultatul mai bun.
Producător: Mazzer · MAZZER LUIGI S.p.a.Via Moglianese Gardigiano 11330037 Scorzè, Italia+39 041 5830200https://www.mazzer.com
Trei sortimente pe care le-am setat exact pe această mașină. Rețetă de start inclusă.
Toate boabele de cafea din oferta noastră sunt ecologice.
Hochlandblüte Cafea bio Etiopia Sidamo, spălatFloral la atac, urmat de fructe deschise cu note de fructe roșii și cireșe, în postgust clar și dulce.
Rețetă de start: 17-18 g → 34-43 g (1:2 până la 1:2,5) în 27-30 s
Mondgold Decaf, cafea organică decafeinizată din ChiapasDulceață de trestie de zahăr la atac, urmată de alun și ciocolată cu lapte, în postgust fructe uscate și o ușoară notă citrică.
Rețetă de start: 18 g → 36 g în 25 s
Hochlandjuwel cafea bio Etiopia Guji, NaturalAre gust de compot de fructe de pădure cu final de ciocolată. Măceșe și cireașă la atac, urmate de clar afine, în postgust ciocolată neagră.
Rețetă de start: 17-18 g → 34-43 g (1:2 până la 1:2,5) în 27-30 s
Boabele călătoresc gratuit împreună cu mașina și provin din aceeași săptămână de prăjire.
Tamper Eureka reglabil 58,3 mm cu mâner de stejarReglabil pe înălțime, ca să se potrivească cu sita espressorului tău. O presiune uniformă pe toată suprafața este ceea ce face extracția repetabilă.
Perie pentru râșniță de cafeaMăcinătura rămâne în ieșirea râșniței și acolo se învechește. O trecere scurtă cu peria după fiecare măcinare este suficientă.
Puly Grind detergent pentru râșnițe 10x15gUleiurile de cafea se depun pe discurile de macinare și schimbă gradul de măcinare fără să observi. La fiecare câteva săptămâni, macină un plic de curățare.
Ne scrii nouă, nu producătorului. Noi organizăm ridicarea, repararea și trimiterea înapoi.
Garnituri, sită de duș, pompe disponibile din stoc. Serviciu de întreținere recomandat după doi ani.
* În funcție de bonitate. Exemplu de rată PayPal: dobândă anuală efectivă 12,49 % p. a., dobândă nominală fixă 11,80 % p. a., durată 24 Monate. Condițiile și costurile totale le afișează PayPal în pasul următor. Doar pentru clienți cu reședința în Germania.
Wertig verarbeitet, gut und durchdacht konstruiert, leicht zu reinigen, sehr genaue Einstellung des Mahlgrads. Funktional TOP! Über das exzellente Mahlergebnis braucht nicht geredet werden.
Kleine Kritik auf hohem Niveau: der schwarze Deckel ist aus Kunststoff, ebenso wie die Einfassung des Öffnungshebels. Das fügt sich optisch zwar auf den ersten Blick ins Bild ein, passt aber irgendwie nicht ganz zu der sonst sehr hochwertigen handwerklichen Verarbeitung deutlich hochwertigerer Materialien.
Scrie-ne dacă nu ești sigur în alegere. Noi prăjim noi înșine și bem ceea ce vindem.