Andenperle Bio Espresso din Peru, Villa RicaBlând și cu note de nucă la atac, cu migdală și caramel, urmat de o delicată notă citrică.
Rețetă de start: 17-18 g → 34-43 g (1:2 până la 1:2,5) în 27-30 s
1
râșnițe pentru dozare unicăExemplar de expoziție
Eureka · Râșniță de cafea · Fabricat în Italia
Eureka Mignon Zero 16CR
55 mm MahlwerkPentru barista de acasă & Puriști
Exemplar de expoziție, exemplar unicStoc verificat ultima dată la 19.07.2026
- Tehnic impecabil, în ambalaj original
- 2 ani garanție legală, ca la produsul nou
- 14 zile drept de retragere, ca la produsul nou
- Posibile urme ușoare de utilizare
- Articol unic, nu este disponibil un dispozitiv de înlocuire
Pentru cine este făcut Eureka Mignon Zero 16CR
O sortă, o doză, niciun rest în recipient.
Introduci exact cantitatea pe care vrei să o macini. Astfel boabele nu stau zile întregi în recipient, iar schimbarea sortei nu îți costă o jumătate de umplere.
- 01 Bucătării mici12 cm lățime. Spațiul nu decide tehnica.
- 02 Cei matinaliCarcasă izolată fonic. O râșniță nu este niciodată tăcută, dar diferența se aude dimineața.
- 03 Prospețime în loc de stocRecipient pentru 45 grame, cântărești la fiecare extragere. Boabele nu stau niciodată în aer mai mult decât pentru o ceașcă.
Ce conține
Tehnologia care contează pentru espresso.
Pe aparat
MoarăMecanism de măcinare 55 mm
Diametrul discurilor de măcinare determină câte rotații sunt necesare pentru aceeași cantitate de cafea.
Discuri de măcinareplat, oțel călit
Discurile plate macină cu două inele paralele și oferă o distribuție îngustă a mărimilor particulelor.
DozareDozare cantitativă manuală
Tu decizi cât timp se macină.
BoabeRecipient pentru boabe 45 g
Un recipient mic înseamnă reumplere mai frecventă, în schimb boaba din sită este întotdeauna proaspătă din pungă.
În interior: nu se vede, dar se simte
ConstrucțieDoză unică
Doză unică înseamnă: introduci exact cantitatea pe care vrei să o macini.
Viteză1,8 g pe secundă
Randamentul de măcinare indică câtă cafea măcinată iese pe secundă.
ZgomotTehnologie Silent
Carcasa izolată și motorul decuplat reduc zgomotul la măcinare.
Ce contează la râșniță
Ce contează la această râșniță.
Cifrele din fișa tehnică, în ordinea în care contează. O râșniță mai rapidă nu macină mai bine, macină doar mai mult.
55 mm
Discuri mari, măcinătură mai rece
Cu cât discurile de măcinare sunt mai mari, cu atât sunt necesare mai puține rotații pentru aceeași cantitate de cafea. Măcinătura se încălzește mai puțin, iar căldura în materialul măcinat costă aromă. Sunt montate plat oțel întărit.
10 s
Atât durează o doză
Pentru 18 g de cafea, calculat din 1,8 g pe secundă. La o singură băutură abia se observă: prepararea și spuma de lapte durează mai mult decât măcinarea.
12 × 18 cm
Atât spațiu necesită
Sunt 216 centimetri pătrați de tejghea care sunt ocupați permanent. La 34 cm înălțime ai nevoie de spațiu deasupra pentru reumplere.
Toate valorile provin din fișa tehnică a acestui dispozitiv. Lipsește o informație, atunci nu este afișată aici.
Date tehnice
Fișa tehnică, completă și fără întrebări suplimentare.
Aceleași valori după care filtrezi și compari în magazin. Lipsește ceva? Scrie-ne, îl completăm.
Moară
Tip moarărâșnițe pentru doză unică
Doză unică înseamnă: introduci exact cantitatea pe care vrei să o macini. Niciun bob nu stă zile în șir în recipient și poți trece între două sorturi fără să termini mai întâi pe cel vechi. În schimb cântărești de fiecare dată.
Moară55 mm
Diametrul discurilor de măcinare determină câte rotații sunt necesare pentru aceeași cantitate de cafea. Discurile mai mari au nevoie de mai puține rotații, astfel măcinătura se încălzește mai puțin, iar căldura în măcinătură costă aromă.
Discuri de măcinareplat, 55 mm, oțel întărit
Discurile plate macină cu două inele paralele și oferă o distribuție îngustă a mărimilor particulelor. Discurile tocite nu se recunosc după aspect ci după faptul că extracția trece mai repede decât de obicei.
Dozare și performanță
Dozaredozare cantitativă manuală
Tu decizi cât timp se macină. Cel mai sigur este cu un cântar, pentru că altfel cantitatea se schimbă odată cu gradul de măcinare și cu boaba.
Capacitate de măcinare1.8 g/s
Randamentul de măcinare indică câtă cafea măcinată iese pe secundă. La o singură băutură abia se observă, acolo extracția și laptele decid timpul. Devine sesizabil doar când urmează multe băuturi una după alta.
Recipient pentru boabe45 g
Un recipient mic înseamnă reumplere mai frecventă, în schimb boaba din sită este întotdeauna proaspătă din pungă. Pentru extracții individuale aceasta este metoda cu rezultatul mai bun.
Operare
Reducerea zgomotuluitehnologie silențioasă
Carcasa izolată și motorul decuplat reduc zgomotul la măcinare. Asta nu înseamnă că râșnița este silențioasă, dar diferența se aude clar dimineața într-o bucătărie deschisă.
ControlFără control prin aplicație
Dimensiuni și energie
Lățime12 cm
Adâncime18 cm
Înălțime34 cm
Greutate6 kg
Puterea motorului320 W
Utilizare
Domeniu de utilizarebarista de acasă, Puriști
Producător: Eureka · EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italia, www.eureka.co.it/ro, [email protected]
Din prăjitoria noastră
Espresso-ul potrivit, prăjit proaspăt.
Trei sortimente pe care le-am setat exact pe această mașină. Rețetă de start inclusă.
Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.
Andenperle Bio Espresso din Peru, Villa Rica
Ätna Bio Espresso, prăjit închisCiocolată neagră, nougat și alună prăjită. Corp plin, siropos, cremă densă de culoarea alunei, foarte puțin acid.
Rețetă de start: 17-18 g în sită dublă → 34-38 g în 25-28 s
1
Feldberg Cafea Bio Columbia, Omniroast Single OriginPanela și caramel la atac, urmate de migdală și ciocolată neagră, plus o notă pronunțată de fructe uscate și o aciditate vie, suculentă.
Rețetă de start: 17-18 g în sită dublă → 36-40 g (raport de preparare 1:2 până la 1:2,3) în 28-32 s
1
Boabele călătoresc gratuit împreună cu mașina și provin din aceeași săptămână de prăjire.
Accesorii utile
Piesele de care ai cu adevărat nevoie
Eureka Tamper Extra Light negru 58mmUn tamper simplu, de dimensiune standard. Mai important decât greutatea este că umple sita: dacă rămâne spațiu la margine, apa își va căuta acolo drumul.
158,00 leiincl. TVA
Perie pentru râșniță de cafeaMăcinătura rămâne în ieșirea râșniței și acolo se învechește. O trecere scurtă cu peria după fiecare măcinare este suficientă.
119,00 leiincl. TVA
Puly Grind moară de curățat 10x15gUleiurile de cafea se depun pe discurile de macinare și schimbă gradul de măcinare fără să observi. La fiecare câteva săptămâni, macină un plic de curățare.
90,00 leiincl. TVA
Service și garanție
O mașină o cumperi pentru zece ani. Noi rămânem alături.
2 ani garanție, gestionată de noi
Ne scrii nouă, nu producătorului. Noi organizăm ridicarea, repararea și trimiterea înapoi.
Piese de schimb și întreținere
Garnituri, sită de duș, pompe disponibile din stoc. Serviciu de întreținere recomandat după doi ani.
Plată în rate prin PayPal
* În funcție de bonitate. Exemplu de rată PayPal: dobândă anuală efectivă 12,49 % p. a., dobândă nominală fixă 11,80 % p. a., durată 24 Monate. Condițiile și costurile totale le afișează PayPal în pasul următor. Doar pentru clienți cu reședința în Germania.
Încă nicio recenzie
Mai ai întrebări?
Îți răspundem personal, de obicei în aceeași zi lucrătoare.
Scrie-ne dacă nu ești sigur în alegere. Noi prăjim noi înșine și bem ceea ce vindem.