râșnițe cu rezervor (râșnițe la cerere)
Eureka Atlas 65 Nero Opaco – Râșniță profesională pentru espresso cu discuri plate de 65 mm
Eureka · Râșniță de cafea · Fabricat în Italia

Eureka Atlas 65 Nero Opaco

65 mm MahlwerkPentru Birou & Gastronomie
CuloareNegru
De asemenea disponibil ca Eureka Atlas 85 Nero Opaco (7.409,00 lei) Compară modelele ↓
Eureka Atlas 65 Nero OpacoExpediere 20 € · 14 zile de retragere
5.133,00 lei incl. TVA · plus transport 20 €
În stoc Pregătit pentru expediere. De regulă predăm aparatul către DHL în următoarea zi lucrătoare, cu aviz de livrare. Expediere 20 €.

Sau finanțează de la / lună cu PayPal* Condiții

Consultanță: 07454 870 48 64

Conținutul livrării Tot ce îți trebuie pentru prima preparare inclus
  • 1 ×râșniță de espresso Eureka Atlas 65 în Nero Opaco
  • 1 ×recipient pentru boabe 1,4 kg cu capac
  • 1 ×suport portafiltru / prindere pentru ieșire
  • 1 ×perie de curățare
  • 1 ×cablu de alimentare
  • 1 ×Manual de utilizare
Model
Eureka Atlas 65 Nero Opaco
Stare
Nou
Producător
Eureka, Fabricat în Italia
Număr producător
EHA65001
Comparație modele

Ce diferențiază Eureka Atlas 65 Nero Opaco de surorile sale?

Aceeași serie de construcție, niveluri diferite de echipare. Rândurile provin din aceeași fișă tehnică care se află mai jos.

La fel pentru toate: Tip moară, Reglaj mărime de măcinare, Dozare, Control, Recipient pentru boabe

râșnițe cu rezervor (râșnițe la cerere)Această pagină
Eureka Atlas 65 Nero Opaco
Eureka Atlas 65 Nero Opaco Preț de la 5.133,00 lei
Tip moară
Râșnițe cu rezervor (râșnițe la cerere)

Boabele stau în recipient, se macină la cerere. Aceasta este calea mai rapidă în viața de zi cu zi, mai ales când aceeași sortă rulează mereu. Un recipient plin înseamnă însă că boabele de la bază stau mai mult la aer.

Moară
65 mm

Diametrul discurilor de măcinare determină câte rotații sunt necesare pentru aceeași cantitate de cafea. Discurile mai mari au nevoie de mai puține rotații, astfel măcinătura se încălzește mai puțin, iar căldura în măcinătură costă aromă.

Discuri de măcinare
plat, 65 mm, oțel călit

Discurile plate macină cu două inele paralele și oferă o distribuție îngustă a mărimilor particulelor. Discurile tocite nu se recunosc după aspect ci după faptul că extracția trece mai repede decât de obicei.

Reglaj mărime de măcinare
reglaj infinit, micrometric

Râșnița macină pentru o perioadă de timp setată. Acest lucru este rapid în utilizarea de zi cu zi, dar trebuie reajustat când boabele se schimbă sau când variază gradul de măcinare, deoarece atunci, în aceeași perioadă, trece o cantitate diferită.

Dozare
Dozare cantitate cu temporizator

Un recipient mare înseamnă reumplere mai rară. Ține cont că boabele îmbătrânesc în el: ceea ce stă mai mult de câteva zile în pâlnie își pierde aroma, indiferent cât de bună este moara.

Control
Fără control prin aplicație
Capacitate de măcinare
4.0 g/s

Randamentul de măcinare indică câtă cafea măcinată iese pe secundă. La o singură băutură abia se observă, acolo extracția și laptele decid timpul. Devine sesizabil doar când urmează multe băuturi una după alta.

Recipient pentru boabe
1400 g

Un recipient mare înseamnă reumplere mai rară. Ține cont că boabele îmbătrânesc în el: ceea ce stă mai mult de câteva zile în pâlnie își pierde aroma, indiferent cât de bună este moara.

Puterea motorului
360 W
Sus la coș
râșnițe cu rezervor (râșnițe la cerere)
Eureka Atlas 85 Nero Opaco
Eureka Atlas 85 Nero Opaco Preț de la 7.409,00 lei
Tip moară
Râșnițe cu rezervor (râșnițe la cerere)
Moară
85 mm
Discuri de măcinare
plat, 85 mm, oțel călit
Reglaj mărime de măcinare
reglaj infinit, micrometric
Dozare
Dozare cantitate cu temporizator
Control
Fără control prin aplicație
Capacitate de măcinare
7.0 g/s
Recipient pentru boabe
1400 g
Puterea motorului
510 W
La Eureka Atlas 85 Nero Opaco
Pentru cine este făcut Eureka Atlas 65 Nero Opaco

Gradul de măcinare decide, înainte ca mașina să înceapă.

Boabele stau în recipient, se macină la cerere. Aceasta este calea mai rapidă când rulează mereu aceeași sortă.

  1. 01 Bar cu debit marediscuri de 65 mm, recipient pentru 1,4 kg. Extracție după extracție fără pauză, chiar dacă coada ajunge până la ușă.
  2. 02 Doză prin apăsarea unei tasteTimer setat o singură dată, apoi fiecare extracție este identică. Fără cântărit în timp ce vin comenzile.
  3. 03 Dacă cauți preciziaReglare continuă. Nu rămâi blocat între două trepte, ci prinzi valoarea dintre ele.
Ce conține

Tehnologia care contează pentru espresso.

Eureka Atlas 65 Nero Opaco – Râșniță profesională pentru espresso cu discuri plate de 65 mm1234

Pe aparat

MoarăMoară 65 mm

Diametrul discurilor de măcinare determină câte rotații sunt necesare pentru aceeași cantitate de cafea.
Discuri de măcinareplat, oțel călit

Discurile plate macină cu două inele paralele și oferă o distribuție îngustă a mărimilor particulelor.
Grad de măcinarecontinuu, micrometric

Râșnița macină pentru o perioadă de timp setată.
DozareDozare cantitativă cu timer

Un recipient mare înseamnă reumplere mai rară.

În interior: nu se vede, dar se simte

BoabeRecipient pentru boabe 1400 g

Un recipient mare înseamnă reumplere mai rară.

ConstrucțieLa cerere

Boabele stau în recipient, se macină la cerere.

Viteză4,0 g pe secundă

Randamentul de măcinare indică câtă cafea măcinată iese pe secundă.

Ce contează la râșniță

Ce contează la această râșniță.

Cifrele din fișa tehnică, în ordinea în care contează. O râșniță mai rapidă nu macină mai bine, macină doar mai mult.

65 mm

Discuri mari, măcinătură mai rece

Cu cât discurile de măcinare sunt mai mari, cu atât sunt necesare mai puține rotații pentru aceeași cantitate de cafea. Măcinătura se încălzește mai puțin, iar căldura în materialul măcinat costă aromă. Sunt montate plat oțel călit.

4,5 s

Atât durează o doză

Pentru 18 g de cafea, calculat din 4 g pe secundă. La o singură băutură abia se observă: prepararea și spuma de lapte durează mai mult decât măcinarea. Pe perioada de vârf pentru 50 băuturi aceasta înseamnă aproximativ 3 minute mai puțin timp de măcinare decât în zona mediană a sortimentului nostru.

23 × 27 cm

Atât spațiu necesită

Sunt 621 centimetri pătrați de tejghea care sunt ocupați permanent. La 65 cm înălțime ai nevoie de spațiu deasupra pentru reumplere.

Toate valorile provin din fișa tehnică a acestui dispozitiv. Lipsește o informație, atunci nu este afișată aici.

Date tehnice

Fișa tehnică, completă și fără întrebări suplimentare.

Aceleași valori după care filtrezi și compari în magazin. Lipsește ceva? Scrie-ne, îl completăm.

Moară

Tip moarăRâșnițe cu rezervor (râșnițe la cerere)

Boabele stau în recipient, se macină la cerere. Aceasta este calea mai rapidă în viața de zi cu zi, mai ales când aceeași sortă rulează mereu. Un recipient plin înseamnă însă că boabele de la bază stau mai mult la aer.

Moară65 mm

Diametrul discurilor de măcinare determină câte rotații sunt necesare pentru aceeași cantitate de cafea. Discurile mai mari au nevoie de mai puține rotații, astfel măcinătura se încălzește mai puțin, iar căldura în măcinătură costă aromă.

Discuri de măcinareplat, 65 mm, oțel călit

Discurile plate macină cu două inele paralele și oferă o distribuție îngustă a mărimilor particulelor. Discurile tocite nu se recunosc după aspect ci după faptul că extracția trece mai repede decât de obicei.

Reglaj mărime de măcinarereglaj infinit, micrometric

Râșnița macină pentru o perioadă de timp setată. Acest lucru este rapid în utilizarea de zi cu zi, dar trebuie reajustat când boabele se schimbă sau când variază gradul de măcinare, deoarece atunci, în aceeași perioadă, trece o cantitate diferită.

Dozare și performanță

DozareDozare cantitate cu temporizator

Un recipient mare înseamnă reumplere mai rară. Ține cont că boabele îmbătrânesc în el: ceea ce stă mai mult de câteva zile în pâlnie își pierde aroma, indiferent cât de bună este moara.

Capacitate de măcinare4.0 g/s

Randamentul de măcinare indică câtă cafea măcinată iese pe secundă. La o singură băutură abia se observă, acolo extracția și laptele decid timpul. Devine sesizabil doar când urmează multe băuturi una după alta.

Recipient pentru boabe1400 g

Un recipient mare înseamnă reumplere mai rară. Ține cont că boabele îmbătrânesc în el: ceea ce stă mai mult de câteva zile în pâlnie își pierde aroma, indiferent cât de bună este moara.

Operare

ControlFără control prin aplicație

Dimensiuni și energie

Lățime23 cm
Adâncime27 cm
Înălțime65 cm
Greutate13 kg
Puterea motorului360 W

Utilizare

Domeniu de utilizareBirou, Gastronomie
Conținutul livrăriirâșniță de espresso Eureka Atlas 65 în Nero Opaco, recipient pentru boabe 1,4 kg cu capac, suport portafiltru / prindere pentru ieșire, perie de curățare, cablu de alimentare, Manual de utilizare

Producător: Eureka · EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italia, www.eureka.co.it/ro, [email protected]

Din prăjitoria noastră

Espresso-ul potrivit, prăjit proaspăt.

Trei sortimente pe care le-am setat exact pe această mașină. Rețetă de start inclusă.

Toate boabele de cafea din oferta noastră sunt ecologice.

Feldberg Cafea Bio Columbia, Omniroast Single Origin Feldberg Cafea Bio Columbia, Omniroast Single Origin

Panela și caramel la atac, urmate de migdală și ciocolată neagră, plus o notă pronunțată de fructe uscate și o aciditate vie, suculentă.

Rețetă de start: 17-18 g în sită dublă → 36-40 g (raport de preparare 1:2 până la 1:2,3) în 28-32 s

Hausblend N°1 Hausblend N°1

Ciocolată neagră la atac, urmată de nougat cremos, în postgust o prospețime fină citrică. Corp plin, aciditate blândă, cremă densă.

Rețetă de start: 17-18 g în sită dublă → 36-40 g (raport de preparare 1:2 până la 1:2,3) în 28-32 s

Hochlandblüte Cafea bio Etiopia Sidamo, spălat Hochlandblüte Cafea bio Etiopia Sidamo, spălat

Floral la atac, urmat de fructe deschise cu note de fructe roșii și cireșe, în postgust clar și dulce.

Rețetă de start: 17-18 g → 34-43 g (1:2 până la 1:2,5) în 27-30 s

Boabele călătoresc gratuit împreună cu mașina și provin din aceeași săptămână de prăjire.

Accesorii utile

Piesele de care ai cu adevărat nevoie

Eureka Stație Tamper (dublu) Eureka Stație Tamper (dublu)

Loc stabil pentru tampare, în loc de pe marginea tejghelei. Economisește mișcări și protejează încheieturile pe durata unui schimb.

428,00 leiincl. TVA
Abonament de cafea pentru gastronomie

Proaspăt prăjit, livrare planificată, cu preț pe volum.

Espresso bio și Demeter din propria prăjire în abonament lunar. Tu stabilești cantitatea, noi livrăm săptămânal sau la 14 zile, cu livrare gratuită. Prăjirile pot fi schimbate lunar, pot fi puse în pauză, fără durată minimă.

Bistro & brutărie

Abonament S

6 kg / lună

Aproximativ 750 espresso-uri pe lună, 170 pe săptămână, 25 pe zi calculat cu 8 g pe porție

Preț pe kg: 29,70 lei−10 % în loc de 33,00 lei pe kg fără abonament

178,20 lei

pe lună, net

190,67 lei brut inclusiv 7 % TVA.

Ritmul livrărilor: la 14 zile

  • Până la 2 prăjiri per livrare
  • Rețetă de start pentru mașina ta, adaptată la boabele tale
  • Poți pune în pauză sau modifica până la 5 zile înainte de expediere
Cafe

Abonament M

12 kg / lună

Aproximativ 1500 espresso-uri pe lună, 340 pe săptămână, 50 pe zi calculat cu 8 g pe porție

Preț pe kg: 28,05 lei−15 % în loc de 33,00 lei pe kg fără abonament

336,60 lei

pe lună, net

360,16 lei brut inclusiv 7 % TVA.

Ritmul livrărilor: săptămânal

  • Până la 3 prăjiri pe livrare
  • Rețetă de start și ajustare ulterioară prin telefon
  • Rețetă proprie de prăjire pentru afacerea ta
Prăjitorie-Bar și Hotel

Abonament L

24 kg / lună

Aproximativ 3000 espresso-uri pe lună, 690 pe săptămână, 100 pe zi calculat cu 8 g pe porție

Preț pe kg: 26,40 lei−20 % în loc de 33,00 lei pe kg fără abonament

633,60 lei

pe lună, net

677,95 lei brut inclusiv 7 % TVA.

Ritmul livrărilor: săptămânal

  • Toate prăjirile pot fi combinate liber
  • Vizită barista pentru ajustarea rețetei
  • Rețetă proprie și, la cerere, etichetă proprie

Prăjiri în abonament, combinabile liber, cu rețetă de start pentru D8

  • Vesuv Amestec cu Robusta, prăjit închis · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brazilia, prăjire medie · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Prăjire închisă, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso Biodinamic, prăjire mediu-închisă · Rețetă în funcție de lot

Prețuri nete plus 7 % TVA, preț de bază = preț pe kilogram. Mai mult de 24 kg pe lună? Atunci calculăm individual. Solicită ofertă

Service și garanție

O mașină o cumperi pentru zece ani. Noi rămânem alături.

2 ani garanție, gestionată de noi

Ne scrii nouă, nu producătorului. Noi organizăm ridicarea, repararea și trimiterea înapoi.

Piese de schimb și întreținere

Garnituri, sită de duș, pompe disponibile din stoc. Serviciu de întreținere recomandat după doi ani.

Plată în rate prin PayPal

* În funcție de bonitate. Exemplu de rată PayPal: dobândă anuală efectivă 12,49 % p. a., dobândă nominală fixă 11,80 % p. a., durată 24 Monate. Condițiile și costurile totale le afișează PayPal în pasul următor. Doar pentru clienți cu reședința în Germania.

Păreri ale clienților

Încă nicio recenzie

Mai ai întrebări?

Îți răspundem personal, de obicei în aceeași zi lucrătoare.

Scrie-ne dacă nu ești sigur în alegere. Noi prăjim noi înșine și bem ceea ce vindem.

07454 / 870 48 64Lasă mesaj pe mesageria vocală, te sunăm înapoi [email protected]Răspuns în decurs de o zi lucrătoare

Sau scrie-ne

Referitor la: Eureka Atlas 65 Nero Opaco, Îl atașăm automat.

Fără newsletter. Răspundem personal.