Vesuvius - Focul nostru din fasole

Vesuvius - Focul nostru din boabă

Natur Bohne prezintă: prima noastră cafea neagră prăjită cu un conținut de 50 % Canephora

Vă putem prezenta? Vesuvius - noua noastră adiție spirituală la gama Natur Bohne. Numit după faimosul vulcan din Italia, Vesuvius reprezintă forță, profunzime și pasiune. O compoziție care surprinde nu numai prin conținutul neobișnuit de ridicat de canephora, de 50%, ci și prin prăjirea întunecată, care combină aromele intense de prăjit cu o aromă fin picantă.

De ce canephora? De ce acum?

Într-o lume plină de cafele Arabica prăjite, noi dăm în mod deliberat un exemplu. Canephora (cunoscută și sub numele de Robusta) are caracteristici care sunt adesea subestimate în lumea specialităților - și pe care noi le subliniem în mod deliberat în Vesuvius:

Crema puternică: o adevărată atracție, mai ales în aparatul portafilter.
Putere crescută de cofeină: pentru cei care chiar vor să se trezească dimineața.
Note picante, pământii: Ideal pentru iubitorii de espresso și cafe cremas puternice.

În combinație cu cafeaua Arabica de înaltă calitate provenită din culturi organice, rezultatul este o experiență gustativă corpolentă, dulce-amăruie, cu note de ciocolată neagră, caramel negru și o urmă de tutun.

Prăjitura: închisă la culoare, dar diferențiată

Prăjirea noastră Vesuvius nu este de pământ pârjolit - dimpotrivă. Prăjim mai mult și mai delicat pentru a accentua caracterul canephora fără a suprasolicita boabele. Rezultatul este un espresso puternic, cu profunzime, dar fără amărăciune neplăcută.

Ideal pentru:

Iubitorii de espresso care caută caracter
Mașini complet automate - la birou sau acasă
Băuturi cu lapte, cum ar fi cappuccino și flat white, deoarece Vesuv rezistă în fața laptelui

O declarație pentru varietate

Deschidem un nou capitol cu Vesuv: Demonstrăm că cafeaua organică durabilă nu trebuie să fie doar ușoară, fructată și florală. Poate fi și închisă la culoare, puternică și plină de caracter. Fără a compromite calitatea, originea sau filosofia.