Eureka Mignon Perfetto 16CR
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Eureka Mignon Perfetto 16CR
Eureka Mignon Perfetto 16CR – Präzision trifft auf Eleganz
Die Eureka Mignon Perfetto 16CR ist eine hochwertige, leise Espressomühle mit 50 mm Stahl-Scheibenmahlwerk, die sich durch ihre stufenlose Mahlgradeinstellung, das intuitive Touch-Display und die leise Silent Range-Technologie auszeichnet. Dank der neuen Easy-Setting-Funktion lässt sich der Mahlgrad mühelos von Espresso bis French Press anpassen. Die Mühle ist ideal für Heim-Baristi, die Wert auf exzellente Kaffeequalität legen.
Exklusives 16CR-Design mit Chrom-Ausrüster
Die 16CR-Version unterscheidet sich von der 15BL-Variante durch die hochwertige Chrom-Auswurfnase, die nicht nur optisch ein Highlight ist, sondern auch für eine noch gleichmäßigere Kaffeeausgabe sorgt. Während die 15BL eine schwarze Kunststoff-Nase besitzt, bietet die 16CR-Version eine edlere Optik und eine robustere Verarbeitung – perfekt für alle, die auf stilvolle Details Wert legen.
Perfekte Mahlergebnisse für Espresso & Filterkaffee
- 50 mm Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl – für gleichmäßiges und klumpenfreies Mahlgut
- Stufenlose mikrometrische Mahlgradeinstellung – für präzise Anpassungen
- Easy-Setting-Rad – farblich markierte Skala für einfaches Verstellen
- ACE-Technologie – verhindert Klümpchenbildung und elektrostatische Aufladung
Touch-Display & Timer für höchsten Bedienkomfort
Das moderne Touch-Display ermöglicht die Programmierung von zwei Mahlmengen für Einzel- und Doppeldosierungen. Zusätzlich gibt es eine manuelle Option, um die Mahldauer flexibel anzupassen. Die Hands-Free-Siebträgerablage sorgt für bequemes Mahlen ohne Festhalten.
Leise & leistungsstark dank Silent Range-Technologie
Mit der Silent Range-Technologie gehört die Mignon Perfetto 16CR zu den leisesten Espressomühlen auf dem Markt. Sie mahlt 1,2 bis 2,3 g Kaffee pro Sekunde und ermöglicht somit eine schnelle und gleichmäßige Extraktion.
Design & Konstruktion
- Gehäuse aus Aluminium & Kunststoff – langlebig & hochwertig
- 300 g Bohnenbehälter – für längeren Mahlbetrieb
- Magnetische Siebträgerablage – stabil & praktisch
- Chrom-Auswurfnase – exklusiv bei der 16CR-Version
Eureka Mignon Perfetto 16CR – Präzision trifft Vielseitigkeit
Die Eureka Mignon Perfetto 16CR ist die ideale Kaffeemühle für alle, die zwischen Espresso und Filterkaffee wechseln möchten, ohne auf Komfort und Präzision zu verzichten. Mit ihrem hochwertigen 50 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl liefert sie ein gleichmäßiges Mahlergebnis – ganz gleich, ob für Siebträger oder Handfilter.
Dank der stufenlosen mikrometrischen Mahlgradeinstellung mit dem Easy Setting System lässt sich der Mahlgrad besonders einfach und exakt anpassen. So gelingen sowohl feine Espressomahlungen als auch gröbere Mahlgrade für Filterkaffee – und das ganz ohne komplizierte Justierung.
Das intuitive Touch-Display mit Timerfunktion erlaubt die Wahl zwischen Einzeldosierung, Doppeldosierung oder manuellem Bezug. So hast du immer volle Kontrolle über die gewünschte Menge, egal ob du direkt in den Siebträger oder in einen Filterbehälter mahlst.
Mit der Silent-Technologie bleibt die Mahlgeräuschkulisse angenehm leise – ideal für den morgendlichen Einsatz, ohne die ganze Küche zu wecken. Das bewährte ACE-System (Anti-Clump & Electrostatic) verhindert zuverlässig Klümpchenbildung und elektrostatische Aufladung, sodass das Mahlgut sauber in den Behälter fällt.
Highlights auf einen Blick:
- Für Espresso und Filterkaffee geeignet
- 50 mm Scheibenmahlwerk aus gehärtetem Stahl
- Stufenlose Mahlgradeinstellung mit Easy Setting System
- Intuitives Touch-Display mit Timerfunktion
- Leiser Betrieb dank Silent-Technologie
- ACE-System gegen Klümpchen und elektrostatische Aufladung
Die Mignon Perfetto 16C ist eine leise, präzise und einfach zu bedienende Kaffeemühle für alle Zubereitungsarten – mit stylischem Design und italienischer Qualität aus dem Hause Eureka.
Tekniske data
- Mahlwerk: 50 mm Flachmahlscheiben aus gehärtetem Stahl
- Mahlgeschwindigkeit: 1,2 – 2,3 g/s
- Drehzahl: 1350 U/min
- Motorleistung: 310 W
- Bohnenbehälter: 300 g Fassungsvermögen
- Mahlgradeinstellung: Stufenlos, über Easy-Setting-Rad
- Abmessungen: 35 cm (H) x 12 cm (B) x 18 cm (T)
- Gewicht: 5,6 kg
Fazit: Warum die 16CR die bessere Wahl ist
Die Eureka Mignon Perfetto 16CR bietet alle Vorzüge der Perfetto-Serie, kombiniert mit einer edlen Chrom-Auswurfnase, die für eine noch gleichmäßigere Mahlgutverteilung sorgt. Im Vergleich zur 15BL-Variante mit schwarzer Kunststoff-Nase bietet sie eine noch hochwertigere Verarbeitung und eine elegante Optik. Perfekt für alle, die Präzision, Design und Benutzerfreundlichkeit in einer kompakten Mühle vereint haben möchten.
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Ofte stilte spørsmål
Jeg har kjøpt en ny kaffekvern hos Naturbønne, og det er kafferester i den.
Vennligst merk: Noen produsenter tester kaffekvernene sine før de sendes, noe som kan føre til at det finnes små rester av kaffe eller kaffebønner i kvernen. Denne prosessen er en funksjonstest og regnes som et kvalitetsstempel. Selvfølgelig selger vi kun nye varer – med mindre noe annet er tydelig oppgitt.
Statisk elektrisitet – kaffemelet spruter ut til siden
På enkelte kaffekverner kan det forekomme at kaffemelet blir statisk ladet og spruter ut på siden av filterholderen. Dette gjør at ikke alt kaffemelet havner i filterholderen, noe som kan føre til ujevn ekstraksjon. Vår anbefaling: Bruk en doseringsring (Dosing Funnel) for å sikre at alt kaffemelet havner presist i filterholderen – for optimal espressoopplevelse.
Hva er dødvolumet i kaffekverner?
På tradisjonelle kaffekverner blir det ofte igjen et såkalt dødt rom der kafferester samler seg. Disse restene kan ikke bare påvirke friskheten, men også føre til at gammelt og ferskt kaffemel blandes, noe som gir dårligere smak. Single Dose-kverner har derimot et gjennomtenkt design som eliminerer det døde rommet. Hver porsjon males individuelt og presist, slik at det ikke blir rester igjen – for en alltid ren og fyldig kaffeopplevelse.
Hvilken filterholder passer til min espressomaskin?
Når du skal velge riktig filterholder til espressomaskinen din, er det viktig å vite at hver produsent utvikler sin egen bryggeenhet – den mest kjente er nok Faema E61. Dette betyr imidlertid ikke at enhver filterholder nødvendigvis passer. En ikke-kompatibel filterholder kan lekke, noe som umiddelbart påvirker kvaliteten på espressoen. Derfor anbefaler vi å bruke enten filterholderen som fulgte med maskinen, eller en som er eksplisitt merket som kompatibel med din maskin. På den måten sikrer du at trykket bygges opp optimalt og espressoen blir perfekt ekstrahert.
Kan jeg også besøke dere eller hente varene personlig?
Ja, selvfølgelig! Etter avtale er du hjertelig velkommen til å komme innom og se på produktene våre. Vi gir deg gjerne personlig veiledning. Det er best om du sender oss en e-post med noen forslag til tidspunkt.
Vi holder til 5 minutter fra motorveien mellom Stuttgart og Bodensee, i utkanten av Schwarzwald.
Viktig informasjon, første gangs bruk av kaffekverner
Et lite tips for en perfekt start med din nye kvern:
Det beste maleresultatet får du etter at du har malt omtrent 1–2 kg bønner. Bruk gjerne noen rimelige bønner til dette, slik at kvernen får jobbet seg inn optimalt. Og om du lurer på hva du kan bruke kaffemelet til – perfekt som gjødsel til plantene! 🌿
Det inneholder nitrogen, kalium, svovel og fosfor og er en ekte næringsbombe for plantene dine.
Kan dere utføre offset-kalibrering på espressomaskinen min?
Det finnes flere argumenter mot offset-kalibrering på Lelit-espressomaskiner, spesielt på modeller som Lelit Bianca. Disse handler hovedsakelig om kompleksiteten og begrensningene ved å bruke offset som eneste løsning på temperaturproblemer:
- Temperatursvingninger og ustabilitet. Offset tar utgangspunkt i en konstant forskjell mellom kjelens temperatur og bryggetemperaturen. I praksis kan det imidlertid oppstå temperatursvingninger, for eksempel ved lengre pauser eller kontinuerlig brygging. Derfor er den faktiske bryggetemperaturen ikke alltid nøyaktig forutsigbar.
- Avhengighet av omgivelsesforhold. Faktorer som romtemperatur, luftfuktighet og maskinens tilstand (for eksempel oppvarmingstid) påvirker bryggetemperaturen betydelig. En fast offset kan ikke automatisk kompensere for disse variablene, noe som kan føre til unøyaktige resultater.
- Varmetap ved pauser. Etter lengre oppholdstid kjøler bryggehodet seg ned, og maskinen trenger tid for å nå ønsket temperatur igjen. En riktig innstilt offset kan ikke kompensere for dette, derfor er ekstra tiltak som en «cooling flush» nødvendig.
- Feilkalibrering fra fabrikk. På noen Lelit-modeller har det vist seg at offset-verdien ofte er feil innstilt fra fabrikk (for eksempel 4–8 grader for lavt på Lelit Bianca). Dette krever manuell etterkalibrering av fagpersonell, noe som kan være komplisert for sluttbrukeren.
- Misforståelser i bruk. Mange brukere blir usikre på grunn av motstridende informasjon om offset-innstilling, noe som kan føre til feiljusteringer. For eksempel forventes det ofte at offset alene skal løse alle temperaturproblemer, selv om det bare er én del av et mer komplekst system.
Konklusjon
Offset-kalibrering er et nyttig verktøy, men bør ikke vurderes isolert. En kombinasjon av presis PID-styring, regelmessig vedlikehold og tilpassede teknikker (som skylleskudd) er nødvendig for å oppnå optimale bryggeresultater.
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