Etter smak
Etter tilberedning
Alltid fersktKaffeabonnementNylig ristet og automatisk levert.Se →
Etter bruk
Billigere
Testet og billigereUtstillingsmodeller og B-vareTestede apparater med prisfordel.Se →
Etter bruk
Etter teknologi
Fra magasinetDe beste kvernene opp til 500 €Sammenligning av kverner med bønnebeholder for espresso.Se →
Populært
Tilberedning
Vedlikehold og vann
Foredle
Ny: SettWiedemann SettBarista og forbedringssett i en tresort, opptil 7 % billigere.Se →
For hvem
Service
Betingelser
PersonligTilbud for teamet dittMaskin, kvern og bønner fra én og samme leverandør.Se →
En tokrets deler en kjele mellom brygging og damping. En dualboiler har to kjeler, hver med egen temperatur. Det merker du først når flere drikker lages etter hverandre.
E61-gruppen ble introdusert i 1961 og har siden vært referansepunktet.
Rustfritt stål er lite følsomt for vannets innholdsstoffer og smaknøytralt.
Med tank trenger maskinen ikke vannforsyning og kan stå hvor som helst det er en stikkontakt.
58 millimeter er den mest utbredte størrelsen.
En PID-kontroll måler temperaturen kontinuerlig og regulerer varmen tilsvarende, i stedet for bare å slå den av og på ved en terskel.
Med flowkontroll styrer du under ekstraksjonen hvor mye vann som strømmer gjennom kaffemelet.
Forfuktingsvarigheten kan stilles inn i stedet for å være forhåndsdefinert av konstruksjonen.
En rotasjonspumpe går betydelig stillere og jevnere enn en vibrasjonspumpe og holder trykket roligere gjennom hele ekstraksjonen.
De samme verdiene som du filtrerer og sammenligner etter i butikken. Mangler noe? Skriv til oss, så legger vi det til.
E61-gruppen ble introdusert i 1961 og har siden vært referansepunktet. En termosifon holder den permanent på temperatur i stedet for at den må finnes før hvert shot. Pakninger, dusjskjermer og portafilter for dette får du i faghandel, ikke bare hos produsenten.
En rotasjonspumpe går betydelig stillere og jevnere enn en vibrasjonspumpe og holder trykket roligere gjennom hele ekstraksjonen. Den er dessuten en forutsetning for at en maskin kan kobles til vannledningen.
En PID-kontroll måler temperaturen kontinuerlig og regulerer varmen tilsvarende, i stedet for bare å slå den av og på ved en terskel. Forskjellen viser seg ikke på dagens første espresso, men på den tredje på rad: maskinen treffer samme punkt igjen.
Rustfritt stål er lite følsomt for vannets innholdsstoffer og smaknøytralt. Det leder varme langsommere enn kobber, men temperaturen holder seg mer stabil når det tas mange på rad.
Forfuktingsvarigheten kan stilles inn i stedet for å være forhåndsdefinert av konstruksjonen. For lysbrente bønner som er vanskeligere å ekstrahere, er dette en justering du faktisk trenger.
Med strømningskontroll styrer du manuelt hvor raskt vannet renner gjennom kaffepulveret: start sakte, så øk trykket. Det tar toppen av syrligheten i syrlige bønner og gir deg en ekstra justeringsmulighet. Uten strømningskontroll går ekstraksjonen gjennom med konstant trykk, og det er tilstrekkelig for de fleste oppskrifter.
Med tank trenger maskinen ikke vannforsyning og kan stå hvor som helst det er en stikkontakt. Til gjengjeld må du fylle på, og vannkvaliteten er ditt ansvar: filtrert eller mykt vann sparer avkalking.
58 millimeter er den mest utbredte størrelsen. Filtre, tamper, fordelere og distributor finnes fra mange produsenter, så du er ikke bundet til ett spesialmål og én leverandør.
Overflaten på toppen av maskinen varmes opp av spillvarme. En forvarmet kopp trekker mindre varme fra espressoen, og nettopp de siste gradene avgjør om den i glasset fortsatt smaker som i koppen.
Maskinen slår seg av eller går over i en strømsparingsmodus etter en innstilt tid. Det sparer strøm når du slår den på om morgenen og ikke tenker mer på den i løpet av dagen. Uten hvilemodus forblir den på til du slår den av.
Produsent: Elektra · Elektra s.r.l., Via Bonisiolo 15, 31021 Mogliano Veneto (TV), Italia, elektracoffee.com, [email protected]
Tre varianter som vi har justert på nettopp denne maskinen. Startoppskrift inkludert.
Alle kaffebønnene i vårt sortiment er økologiske.
Hausblend N°1Mørk sjokolade i anslaget, bak det kremet nougat, i ettersmaken en fin sitrusfriskhet. Full kropp, mild syrlighet, tett crema.
Startoppskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurv → 36-40 g (bryggeforhold 1:2 til 1:2,3) på 28-32 s
Hochlandblüte økologisk kaffe Etiopia Sidamo, vasketBlomsteraktig i anslaget, bak det lys frukt med noter av røde bær og kirsebær, i ettersmaken klar og søt.
Startoppskrift: 17-18 g → 34-43 g (1:2 til 1:2,5) på 27-30 s
Mondgold Decaf, avkoffeinert økologisk kaffe fra ChiapasSøthet av sukkerrør i anslaget, bak det hasselnøtt og melkesjokolade, i ettersmaken tørket frukt og en lett sitrustone.
Startoppskrift: 18 g → 36 g på 25 s
Bønner sendes fraktfritt med maskinen og kommer fra samme brenneuke.
Wiedecent Tamper V6 58,35 mmDen medfølgende tamperen er i de fleste maskiner laget av plast. En nøyaktig tilpasset tamper fyller filterkurven helt til kanten, og nettopp der avgjøres det om vannet renner jevnt gjennom.
Bryggegruppebørste med trehåndtakEn gang om dagen gjennom bryggehodet, to minutters jobb. Uten det fester kaffeoljer seg i dusjskjermen og ekstraksjonen blir ujevn, lenge før du smaker det.
PULY Caff Powder NSFTil tilbakespyling med blindfilter, hver en til to uker. Løser ut kaffeoljer fra gruppe og ventil som ikke blir nådd av en vannstråle.
NuovaPoint Asti Barista-sett, 6 espresso og 6 cappuccinoZwölf Tassen, sechs für Espresso und sechs für Cappuccino. Wer mit Milch arbeitet, braucht beide Größen.
Du skriver til oss, ikke produsenten. Vi organiserer henting, reparasjon og returfrakt.
Pakninger, dusjsil, pumper på lager. Vedlikeholdsservice anbefales etter to år.
* Kredittverdighet forutsettes. Eksempel på avbetaling via PayPal: effektiv årlig rente 12,49 % p. a., fast nominell rente 11,80 % p. a., løpetid 24 måneder. Vilkår og totale kostnader vises av PayPal i neste steg. Kun for kunder med bosted i Tyskland.
Skriv til oss hvis du er usikker på valget. Vi rister selv og drikker det vi selger.
