Multiboiler
Dalla Corte XT Classic, Total White, 3 Gruppen, Frontansicht freigestellt mit Schatten
Dalla Corte · Espressomachine · Made in Italy

XT Classic 3-gruppigDalla Corte XT Classic 3-groeps multiboiler espressomachine met portafilter

Multiboiler: centrale ketel plus een ketel per zetgroepDalla Corte directe zetgroepVaste wateraansluiting, 0,1 tot 0,6 MPa, afvoer vereist54 (58 optioneel) mm portafilterVoor horeca
KleurDynamisch Donker
Ook verkrijgbaar als XT Classic 2-gruppig (15.603,88 €) · Artisan (13.086,15 €) Modellen vergelijken ↓
XT Classic 3-gruppigVerzending 80 € · 14 dagen herroepingsrecht Herroeping volgens onze voorwaarden; geen aanvullend vrijwillig retourrecht.
17.803,24 € incl. btw · excl. verzending 80 €
Op voorraad Verzendklaar. We geven het apparaat doorgaans de volgende werkdag aan DHL, met leveringsmelding. Verzending 80 €.
Levering per spediteurDit apparaat is te zwaar voor pakketverzending. De spediteur belt je voor de bezorging, daarom hebben we tijdens het bestelproces je telefoonnummer nodig.

Gleich mitbestellen

Of financieren vanaf / maand met PayPal* Voorwaarden

Advies: 07454 870 48 64

Leveromvang Alles voor de eerste bereiding inbegrepen
  • 1 ×Dalla Corte XT Classic met 3 groepen in gekozen kleur
  • 1 ×Enkel en dubbel portafilter (54 mm), aantal op aanvraag
  • 1 ×tamper 54 mm
  • 1 ×blindzeef
  • 1 ×tampingmat
  • 1 ×reinigingsmiddel en reinigingsdoek
  • 1 ×gebruikershandleiding
Model
XT Classic 3-gruppig
Conditie
Nieuw
Fabrikant
Dalla Corte, Italy
Modelvergelijking

Wat onderscheidt de XT Classic 3-gruppig van de andere modellen?

Dezelfde serie, verschillende uitvoeringen. De rijen komen uit hetzelfde gegevensblad dat hieronder staat.

Bij allemaal hetzelfde: Constructie, Zetgroep, Temperatuurregeling, Wateraansluiting, Stoomkracht

MultiboilerDeze pagina
XT Classic 3-gruppig
XT Classic 3-gruppig Prijs vanaf 17.803,24 €
Constructie
Multiboiler: centrale ketel plus een ketel per zetgroep
Zetgroep
Dalla Corte directe zetgroep
Temperatuurregeling
per zetgroep, 0,1 °C
Ketelinhoud
13 l centraal, 3 x 0,5 l per groep
Wateraansluiting
Vaste wateraansluiting, 0,1 tot 0,6 MPa, afvoer vereist
Stoomkracht
Sterk
Extractie
programmeerbaar, 6 recepten per groep
Kopjesverwarmer
Ja
Standby
Ja
Portafilter-Ø
54 (58 optioneel) mm
Besturing
Kleurendisplay, RS 232/485
Vermogen
5100 W
Omhoog naar winkelwagen
Multiboiler
XT Classic 2-gruppig
XT Classic 2-gruppig Prijs vanaf 15.603,88 €
Constructie
Multiboiler: centrale ketel plus een ketel per zetgroep
Zetgroep
Dalla Corte directe zetgroep
Temperatuurregeling
per zetgroep, 0,1 °C
Ketelinhoud
7,5 l centraal, 2 x 0,5 l per groep
Wateraansluiting
Vaste wateraansluiting, 0,1 tot 0,6 MPa, afvoer vereist
Stoomkracht
Sterk
Extractie
programmeerbaar, 6 recepten per groep
Kopjesverwarmer
Ja
Standby
Ja
Portafilter-Ø
54 (58 optioneel) mm
Besturing
Kleurendisplay, RS 232/485
Vermogen
4300 W
Naar XT Classic 2-gruppig
Multiboiler
Artisan
Artisan Prijs vanaf 13.086,15 €
Constructie
Multiboiler: centrale ketel plus een ketel per zetgroep
Zetgroep
Dalla Corte directe zetgroep
Temperatuurregeling
per zetgroep, 0,1 °C
Ketelinhoud
7,5 l centraal, 2 x 0,5 l per groep
Wateraansluiting
Vaste wateraansluiting, 0,1 tot 0,6 MPa, afvoer vereist
Stoomkracht
Sterk
Extractie
programmeerbaar, volumetrisch, Barista-modus
Kopjesverwarmer
Ja
Standby
Ja
Portafilter-Ø
58 mm
Besturing
LCD-display
Vermogen
4500 W
Naar Artisan
Voor wie de XT Classic 3-gruppig gemaakt is

Drie plaatsen als de rij maar blijft doorgaan.

Voor drukbezochte cafés, bakkerij-cafés, ketens en bedrijven met drie werkplekken bij de machine. 13 liter stoomketel en drie onafhankelijke groepen. Hij heeft 940 millimeter toonbank nodig en 88 kilogram draagvermogen.

  1. 01 PiekbelastingDrie groepen en 13 liter stoom, zelfs wanneer er tegelijk melk wordt opgeschuimd en koffie wordt gezet.
  2. 02 Rustige tijdenEnkele groepen uitschakelen, de rest blijft doorlopen.
  3. 03 Meerdere koffiesDrie groepen, drie doeltemperaturen, drie brandingen parallel.
Wat erin zit

De techniek waar het om draait bij espresso.

ketelsysteem

Multiboiler met vier ketels

Een centrale ketel van 13 liter voor stoom en heet water, daarnaast heeft elke zetgroep een eigen ketel van 0,5 liter met eigen regeling. Drie groepen werken onafhankelijk van elkaar; in rustige tijden kan er één worden uitgeschakeld zonder de andere te beïnvloeden.

Temperatuur

DTCS, geregeld op een tiende graad

Sensoren in elke zetgroep houden de temperatuur constant via de toevoer van vers water en de verwarmingsspiraal, onafhankelijk van het aantal porties. Drie groepen, drie doeltemperaturen, drie koffies parallel.

Capaciteit

Drie baristaplaatsen, 940 mm toonbank.

De derde groep zorgt voor een derde werkplek en een grotere stoomketel. Hiervoor heeft de machine 940 in plaats van 730 millimeter aan toonbankbreedte nodig en weegt hij 88 in plaats van 74 kilogram.

Bereiding

Zes recepten per groep

Zes programmeerbare knoppen per zetgroep. Bij drie groepen en wisselende diensten is dat het verschil tussen reproduceerbaar en 'zoals de collega het doet'.

Aansluiting

GCS, MCS en OCS

Tot drie DC One of één DC Two kunnen via GCS worden gekoppeld, waarna de molens de maalgraad zelf bijstellen. MCS schuimt melk, OCS toont tellers en alarmen op afstand. Alle drie zijn opties.

Verbruik

Low Power-systeem en tijdschakelaar

Standaard, evenals de voor- en achterverlichting. In standby over 24 uur geeft de fabrikant 11,3 kWh op. Watervoerende metalen onderdelen van een loodvrije, NSF-gecertificeerde legering.

Componenten in detail

Wat er in de XT Classic 3-gruppig werkt, onderdeel voor onderdeel.

Die Temperatur gehört jeder Gruppe einzeln.

Dalla Corte XT Classic, Brühgruppe und Bedienung

01 / 04

Die Temperatur gehört jeder Gruppe einzeln.

  1. 01 Multiboiler: ein Kessel je BrühgruppeJede Gruppe hat ihren eigenen Kessel neben dem Zentralkessel. Zwei Kaffees mit verschiedener Temperatur laufen parallel, ohne dass einer auf den anderen wartet.
  2. 02 Temperatur auf 0,1 °C je GruppeDie patentierte Multiboiler-Steuerung hält jede Brühgruppe einzeln auf den eingestellten Wert. Blend links, Single Origin rechts, beide auf ihrer Temperatur.
  3. 03 Xtreme TemperatureDie Steuerung gibt vor und während der Extraktion genau die Energie ab, die nötig ist, um die Temperatur konstant zu halten. Der zwanzigste Espresso schmeckt wie der erste.
  4. 04 Sechs Rezepte je BrühgruppeBis zu sechs programmierbare Bezüge pro Gruppe. Im Betrieb heisst das: der Aushilfskraft reicht ein Knopf, das Rezept steht in der Maschine.
  5. 05 Dalla Corte DirektbrühgruppeKein Wärmetauscher, keine Thermosiphon-Leitung: das Brühwasser kommt direkt aus dem Gruppenkessel.
  6. 06 Siebträger 54 mm, 58 mm optionalOptionalAb Werk 54 mm. Wer aus der Heimmaschine kommt und seine 58er Siebe behalten will, bestellt das 58-mm-Kit dazu.
Dampf, der bei Volllast nicht einbricht.

Laufende Extraktion an der XT Classic

02 / 04

Dampf, der bei Volllast nicht einbricht.

  1. 07 Zentralkessel 13 LiterDazu drei Kessel mit je 0,5 Litern für die Brühgruppen. Der Zentralkessel liefert Dampf und Heisswasser, die Gruppenkessel den Kaffee.
  2. 08 Festwasser, 0,1 bis 0,6 MPaFestwasseranschluss und Ablauf sind Voraussetzung, ein Tank ist nicht vorgesehen. Wer beides erst legen muss, rechnet mit unserem Installationsservice.
  3. 09 Bleifreie Legierung, NSF-zertifiziertAlle wasserführenden Teile bestehen aus bleifreier Legierung, zertifiziert von der US-Behörde NSF. Sämtliche Bestandteile sind recyclebar.
  4. 10 TassenwärmerIn allen Versionen enthalten. Eine kalte Tasse kostet mehr Temperatur als jede Einstellung an der Maschine wieder hereinholt.
Was die Maschine im Tagesbetrieb kostet, und was sie meldet.

Display und Bedienung der XT Classic

03 / 04

Was die Maschine im Tagesbetrieb kostet, und was sie meldet.

  1. 11 Wärmeleistung 5,1 kWAnschluss 400 V 3N. Der Elektriker braucht diese beiden Zahlen, bevor die Maschine kommt.
  2. 12 Low Power SystemIn allen Versionen enthalten. Die Maschine senkt die Leistung in Phasen ohne Bezug, statt durchzuheizen.
  3. 13 Standby-Verbrauch 11,3 kWh je 24 StundenDer Wert des Herstellers für einen vollen Tag im Bereitschaftsbetrieb. Mit dem Timer wird daraus weniger.
  4. 14 TimerEnthalten. Die Maschine heizt morgens von selbst hoch und schaltet abends ab, ohne dass jemand daran denken muss.
  5. 15 DC SystemDie Maschine ist vernetzbar und kann mit einer Dalla-Corte-Mühle sprechen. Über GCS korrigiert die DC One den Mahlgrad selbst, wenn sich der Kaffee im Tagesverlauf verändert.
  6. 16 Serieller Anschluss RS 232/485Für Kassensysteme und Auswertung im Betrieb.
Die Maße, die vor dem Kauf zählen.

XT Classic in Total White, 3 Gruppen

04 / 04

Die Maße, die vor dem Kauf zählen.

  1. 17 940 × 525 × 510 mmBreite mal Höhe mal Tiefe. Gewicht 88 kg, die Theke muss es tragen.
  2. 18 Beleuchtete Front- und RückseiteIn allen Versionen enthalten. Die Rückseite zählt in jeder Insellösung mit, wo die Maschine von beiden Seiten sichtbar steht.
  3. 19 Sieben FarbenVon Total White bis Dynamic Dark, dazu Sonderfarben auf Anfrage. Die Farbe wählst du im Konfigurator, sie ändert den Preis.
  4. 20 Zwei oder drei BrühgruppenDieselbe Technik, zwei Grössen. Die Entscheidung fällt über den Tagesdurchsatz, nicht über die Ausstattung.
Technische gegevens

Het gegevensblad, volledig en zonder vragen.

Dezelfde waarden waarmee je in de winkel filtert en vergelijkt. Mist iets? Schrijf ons, we vullen het aan.

Techniek

ConstructieMultiboiler: centrale ketel plus een ketel per zetgroep
ZetgroepDalla Corte directe zetgroep
Temperatuurregelingper zetgroep, 0,1 °C
Ketelinhoud13 l centraal, 3 x 0,5 l per groep

Water

WateraansluitingVaste wateraansluiting, 0,1 tot 0,6 MPa, afvoer vereist

Bediening

Extractieprogrammeerbaar, 6 recepten per groep
BesturingKleurendisplay, RS 232/485
Portafilter-Ø54 (58 optioneel) mm
KopjesverwarmerJa
StandbyJa
StoomkrachtSterk

Afmetingen en energie

Breedte94 cm
Diepte51 cm
Hoogte52,5 cm
Gewicht88 kg
Vermogen5100 W

Gebruik

Toepassingsgebiedhoreca
LeveringsomvangDalla Corte XT Classic met 3 groepen in gekozen kleur, Enkel en dubbel portafilter (54 mm), aantal op aanvraag, tamper 54 mm, blindzeef, tampingmat, reinigingsmiddel en reinigingsdoek, gebruikershandleiding

Fabrikant: Dalla Corte · Dalla Corte s.r.l.Via Zambeletti 1020021 Baranzate, Italië+39 02 454 864 43https://www.dallacorte.com

Uit onze branderij

De passende espresso, vers gebrand.

Drie soorten die we precies op deze machine hebben ingesteld. Startrecept inbegrepen.

Alle koffiebonen in ons aanbod zijn biologisch.

Ätna biologische espresso, donker gebrand Ätna biologische espresso, donker gebrand

De huisspresso voor de schenking: pure chocolade, nougat, geroosterde hazelnoot, dikke crema en zeer weinig zuur. Draagt melk zonder in de cappuccino te verdwijnen. Volle branding, daarom koeler en korter zetten.

Startrecept: 17–18 g in het dubbelzeef → 34–38 g in 25–28 s, 91–92 °C, fijn gemalen

Mount Everest biologische espressoblend uit vijf herkomsten Mount Everest biologische espressoblend uit vijf herkomsten

Chocoladebasis uit Brazilië, lichte steenfruitigheid uit Ethiopië, duidelijke fruitigheid en structuur uit Honduras. De tweede koffie op de kaart, wanneer gasten om iets anders vragen.

Startrecept: 17–18 g in het dubbelzeef → 36–40 g (extractieverhouding 1:2 tot 1:2,3) in 28–32 s

Hornisgrinde Bio Espresso, Single Origin Brazilië Hornisgrinde Bio Espresso, Single Origin Brazilië

Marsepein, melkchocolade, vanille in de nasmaak. Ronde body, zachte textuur, zeer weinig zuur. De milde keuze voor gasten voor wie de huisspresso te sterk is.

Startrecept: 17–18 g in het dubbelzeef → 36–40 g (extractieverhouding 1:2 tot 1:2,3) in 28–32 s

Bonen reizen gratis mee met de machine en komen uit dezelfde brandweek.

Nuttige accessoires

De onderdelen die je echt nodig hebt

Dalla Corte DC One espressomolen voor de horeca Dalla Corte DC One espressomolen voor de horeca

Wanneer via GCS aan de machine aangesloten corrigeert de DC One de maalgraad zelf als de koffie gedurende de dag verandert. Beide XT's zijn daarvoor vanaf de fabriek voorbereid. In combinatie met de machine 5% korting op de molen, bij twee molens 10%.

ab 3.350,34 €incl. btw. Auswählen
Dalla Corte DC Two dubbele espressomolen voor de horeca Dalla Corte DC Two dubbele espressomolen voor de horeca

Twee gescheiden maalgroepen met eigen parameters: huisespresso en tweede koffie lopen gelijktijdig zonder dat iemand tussendoor de maalgraad aanpast. Ook GCS-compatibel. In combinatie met de machine 5% korting op de molen, bij twee molens 10%.

ab 5.759,16 €incl. btw. Auswählen
Koffie-abonnement voor horeca

Vers gebrand, planbaar geleverd, met volumeprijs.

Biologische en Demeter-espresso uit eigen branding in een maandabonnement. Jij bepaalt de hoeveelheid, wij leveren wekelijks of om de 14 dagen gratis thuis. Brandingen maandelijks aanpasbaar, pauzeerbaar, geen minimale looptijd.

Bistro & Bakkerij

Abonnement S

6 kg / maand

Ongeveer 750 espresso's per maand, 170 per week, 25 per dag berekend met 8 g per portie

Prijs per kg: 29,70 €−10 % in plaats van 33,00 € per kg zonder abonnement

178,20 €

per maand, netto

190,67 € bruto incl. 7 % btw

Leveringsritme: 14-daags

  • Tot 2 brandingen per levering
  • Startrecept voor je machine, afgestemd op jouw boon
  • Pauzeren of wijzigen tot 5 dagen vóór verzending
Café

Abonnement M

12 kg / maand

Ongeveer 1500 espresso's per maand, 340 per week, 50 per dag berekend met 8 g per portie

Prijs per kg: 28,05 €−15 % in plaats van 33,00 € per kg zonder abonnement

336,60 €

per maand, netto

360,16 € bruto incl. 7 % btw

Leveringsfrequentie: wekelijks

  • Tot 3 brandingen per levering
  • Startrecept + bijstelling per telefoon
  • Eigen brandreceptuur voor jouw bedrijf
Branderij-bar & hotel

Abonnement L

24 kg / maand

Ongeveer 3000 espresso's per maand, 690 per week, 100 per dag berekend met 8 g per portie

Prijs per kg: 26,40 €−20 % in plaats van 33,00 € per kg zonder abonnement

633,60 €

per maand, netto

677,95 € bruto incl. 7 % btw

Leveringsfrequentie: wekelijks

  • Alle brandingen vrij te combineren
  • Barista-bezoek voor receptafstemming
  • Eigen receptuur en op verzoek eigen label

Brandingen in het abonnement, vrij combineerbaar, met startrecept voor de D8

  • Vesuv Blend met Robusta, donker · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brazilië, medium · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Donker, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso biodynamisch, medium-donker · recept per batch

Prijzen netto excl. 7 % btw, basisprijs = prijs per kilo. Meer dan 24 kg per maand? Dan maken we een individuele berekening. Offerte aanvragen

Service & Garantie

Een machine koop je voor tien jaar. Wij blijven erbij.

2 jaar wettelijke garantie, door ons afgehandeld

Je schrijft ons, niet de fabrikant. Wij regelen ophalen, reparatie en retourzending.

Reserveonderdelen & onderhoud

Afdichtingen, douchezeefjes, pompen uit voorraad. Onderhoudsservice na twee jaar aanbevolen.

Installation deutschlandweit, auf Wunsch

Wir stellen die Maschine auf, schließen sie an und nehmen sie in Betrieb. Je nachdem, ob Wasser und Abfluss schon liegen, kostet das zwischen 400 und 500 Euro netto. Den genauen Betrag nennen wir im Angebot, nachdem wir wissen, wie es bei dir vor Ort aussieht. Nicht im Warenkorb enthalten.

Betalen in termijnen via PayPal

* Onder voorbehoud van kredietwaardigheid. Rentevoorbeeld PayPal Ratenzahlung: effectieve jaarrente 12,49 % p.j., vaste rente 11,80 % p.j., looptijd 24 maanden. PayPal toont de voorwaarden en totale kosten in de volgende stap. Alleen voor klanten met woonadres in Duitsland.

Klantenreviews

Nog geen beoordelingen

Heb je nog vragen?

We antwoorden persoonlijk, meestal dezelfde werkdag.

Schrijf ons als je onzeker bent over de keuze. Wij branden zelf en drinken wat we verkopen.

07454 / 870 48 64Spreek een bericht in op de voicemail, we bellen terug [email protected]Antwoord binnen één werkdag

Of schrijf ons

Betreft: XT Classic 3-gruppig, dat voegen we automatisch toe

Geen nieuwsbrief. We antwoorden persoonlijk.