Padomi par kafiju, kafijas mašīnām un dzirnaviņām, tieši no Vöhringen.
Pēc garšas
Pēc pagatavošanas
Vienmēr svaigsKafijas abonementsSvaigi grauzdēts un automātiski piegādāts.Skatīt →
Pēc pielietojuma
Izdevīgāk
Pārbaudītas un lētākasIzstādes vienības & B klases precesPārbaudītas ierīces par izdevīgāku cenu.Skatīt →
Pēc pielietojuma
Pēc tehnoloģijas
No žurnālaLabākās dzirnaviņas līdz 500 €Dzirnaviņas ar padeves trauku espresso salīdzinājumā.Skatīt →
Populāri
Pagatavot
Kopšana un ūdens
Papildināt
Jaunums: komplektiWiedemann komplektiBarista un apdarināšanas komplekti vienā koka šķirnē, līdz 7 % lētāk.Skatīt →
Kam
Nosacījumi
PersonīgiPiedāvājums tavai komandaiMašīna, dzirnaviņas un pupiņas no vienas rokas.Skatīt →
Tu ievadi tieši to daudzumu, ko vēlies samalt. Tādējādi pupiņas vairākas dienas nepaliek tvertnē, un šķirnes maiņa tev neiznieko pusi no uzpildes.
Malšanas disku diametrs nosaka, cik daudz apgriezienu vajadzīgi tai pašai kafijas devai.
Plakani diski mal ar diviem paralēliem gredzeniem un nodrošina šauru daļiņu izmēru sadalījumu.
Bezpakāpju nozīmē: tu vari regulēt smalkumu pēc vēlēšanās, arī starp divām rievām.
Tu pats nosaki, cik ilgi tiks malts.
Mazs tvertne nozīmē biežāku uzpildīšanu, bet portafiltrā pupiņas vienmēr būs svaigas no iepakojuma.
Vienas devas nozīmē: tu ieliec tieši to daudzumu, ko vēlies samalt.
Tās pašas vērtības, pēc kurām tu filtrē un salīdzini veikalā. Kaut kas trūkst? Uzraksti mums, mēs to papildināsim.
Vienas devas nozīmē: tu ieliec tieši to daudzumu, ko vēlies samalt. Nevienas pupiņas neglabājas dienām ilgi traukā, un tu vari mainīt šķirnes, neiztērējot iepriekšējo. Par to katru reizi izsvērsi daudzumu.
Malšanas disku diametrs nosaka, cik daudz apgriezienu vajadzīgi tai pašai kafijas devai. Lielāki diski prasa mazāk apgriezienu, malums kļūst mazāk siltāks, un siltums malumā maksā aromātu.
Plakani diski mal ar diviem paralēliem gredzeniem un nodrošina šauru daļiņu izmēru sadalījumu. Tupi diski neatpazīstami pēc izskata, bet pēc tā, ka porcija tek cauri ātrāk nekā ierasts.
Bezpakāpju nozīmē: tu vari regulēt smalkumu pēc vēlēšanās, arī starp divām rievām. Tas ir noderīgi, ja pupiņa atrodas tieši starp divām iestatēm, bet tas prasa, lai tu atceries savu iestatījumu.
Tu pats nosaki, cik ilgi tiks malts. Visuzticamāk tas ir ar svaru, jo citādi daudzums mainās atkarībā no maluma pakāpes un pupiņas.
Mazs tvertne nozīmē biežāku uzpildīšanu, bet portafiltrā pupiņas vienmēr būs svaigas no iepakojuma. Atsevišķām porcijām tas dod labāku rezultātu.
Ražotājs: Mazzer · MAZZER LUIGI S.p.a. Via Moglianese Gardigiano 113 30037 Scorzè, Itālija +39 041 5830200 https://www.mazzer.com
Trīs šķirnes, kuras mēs esam noregulējuši tieši šai mašīnai. Sākuma recepte iekļauta.
Visas kafijas pupiņas mūsu piedāvājumā ir bioloģiskas.
Hochlandblüte bioloģiskā kafija Etiopija Sidamo, mazgātaZiedains sākumā, pēc tam gaišs auglis ar sarkano ogu un ķiršu notīm, pēcgarša skaidra un salda.
Sākuma recepte: 17-18 g → 34-43 g (1:2 līdz 1:2,5) 27-30 s laikā
Mondgold Decaf, bezkofeīna bioloģiskā kafija no ChiapasCukurniedru saldums sākumā, pēc tam lazdu rieksts un piena šokolāde, pēcgaršā žāvēti augļi un viegla citrusaugļu nots.
Sākuma recepte: 18 g → 36 g 25 s laikā
Hochlandjuwel bioloģiska kafija Etiopija Guji, NaturalGaršo pēc ogu kompota ar šokolādes noslēgumu. Rožu auglis un ķirsis sākumā, aiz tām izteikta melleņu nots, pēcgaršā tumšā šokolāde.
Sākuma recepte: 17-18 g → 34-43 g (1:2 līdz 1:2,5) 27-30 s laikā
Pupiņas ceļo bez piegādes maksas kopā ar ierīci un nāk no tās pašas grauzdēšanas nedēļas.
Eureka regulējams turētājs 58,3 mm ar ozolkoka rokturiAugstumā regulējams, lai tas derētu tavas mašīnas sietam. Vienmērīgs spiediens pa visu virsmu ir tas, kas padara ekstrakciju atkārtojamu.
Suka kafijas dzirnavaiMaltā kafija paliek izplūdes kanālā un tur noveco. Pēc katras malšanas pietiek ar īsu otiņas pavilkumu.
Puly Grind dzirnavu tīrītājs 10x15gKafijas eļļa nosēžas uz malšanas diskiem un maina malšanas pakāpi, to neredzot. Ik pa pāris nedēļām izmaldi cauri vienu maisiņu.
Tu raksti mums, ne ražotājam. Mēs organizēsim saņemšanu, remontu un atpakaļsūtīšanu.
Blīves, dušas sieti, sūkņi pieejami noliktavā. Apkopes serviss ieteicams pēc diviem gadiem.
* Prasa kredītspēju. Maksājumu piemērs PayPal Ratenzahlung: efektīvā gada procentu likme 12,49 % p. a., fiksētā debeta likme 11,80 % p. a., termiņš 24 mēneši. Nosacījumus un kopējās izmaksas rādīs PayPal nākamajā solī. Tikai klientiem ar dzīvesvietu Vācijā.
Wertig verarbeitet, gut und durchdacht konstruiert, leicht zu reinigen, sehr genaue Einstellung des Mahlgrads. Funktional TOP! Über das exzellente Mahlergebnis braucht nicht geredet werden.
Kleine Kritik auf hohem Niveau: der schwarze Deckel ist aus Kunststoff, ebenso wie die Einfassung des Öffnungshebels. Das fügt sich optisch zwar auf den ersten Blick ins Bild ein, passt aber irgendwie nicht ganz zu der sonst sehr hochwertigen handwerklichen Verarbeitung deutlich hochwertigerer Materialien.
Uzraksti mums, ja neesi pārliecināts par izvēli. Mēs paši grauzdējam un dzeram to, ko pārdodam.
