Padomi par kafiju, kafijas mašīnām un dzirnaviņām, tieši no Vöhringen.
Pēc garšas
Pēc pagatavošanas
Vienmēr svaigsKafijas abonementsSvaigi grauzdēts un automātiski piegādāts.Skatīt →
Pēc pielietojuma
Izdevīgāk
Pārbaudītas un lētākasIzstādes vienības & B klases precesPārbaudītas ierīces par izdevīgāku cenu.Skatīt →
Pēc pielietojuma
Pēc tehnoloģijas
No žurnālaLabākās dzirnaviņas līdz 500 €Dzirnaviņas ar padeves trauku espresso salīdzinājumā.Skatīt →
Populāri
Pagatavot
Kopšana un ūdens
Papildināt
Rokām darinātsWiedemann ManufakturRokturi, tamperi un koka akcenti.Skatīt →
Kam
Nosacījumi
PersonīgiPiedāvājums tavai komandaiMašīna, dzirnaviņas un pupiņas no vienas rokas.Skatīt →
Divkāršā aprite dala katlu starp pagatavošanu un tvaiku. Dubultais boileris ir divi katli, katram ar savu temperatūru. To sajutīs tikai tad, kad būs vairākas porcijas pēc kārtas.
E61 tika ieviesta 1961.
Nerūsējošais tērauds ir izturīgs pret ūdens sastāvdaļām un garšas neitrāls.
Ar tvertni mašīnai nav nepieciešams ūdens pieslēgums un tā var stāvēt visur, kur ir Steckdose.
58 Millimetri ir visizplatītākais izmērs.
PID vadība nepārtraukti mēra temperatūru un atbilstoši regulē sildītāju, nevis vienkārši to ieslēdzot vai izslēdzot pie ierobežojuma.
Ar plūsmas kontroli tu ekstrakcijas laikā regulē, cik daudz ūdens plūst cauri kafijas malciņām.
Priekšmitrināšanas ilgumu var iestatīt, nevis lai to nosaka ierīces uzbūve.
Rotācijas sūknis darbojas krietni klusāk un vienmērīgāk nekā vibrācijas sūknis un uztur spiedienu ekstrakcijas laikā stabilāku.
Tās pašas vērtības, pēc kurām tu filtrē un salīdzini veikalā. Kaut kas trūkst? Uzraksti mums, mēs to papildināsim.
E61 tika ieviesta 1961. gadā un kopš tā laika palikusi par atsauci. Termosifons to pastāvīgi uztur temperatūrā, nevis liek to meklēt pirms katras porcijas. Blīves, dušas sieti un portafiltri tam var atrast specializētajos veikalos, ne tikai pie ražotāja.
Rotācijas sūknis darbojas krietni klusāk un vienmērīgāk nekā vibrācijas sūknis un uztur spiedienu ekstrakcijas laikā stabilāku. Tas arī ir priekšnosacījums tam, lai mašīnu varētu pieslēgt pie ūdensvada.
PID vadība nepārtraukti mēra temperatūru un atbilstoši regulē sildītāju, nevis vienkārši to ieslēdzot vai izslēdzot pie ierobežojuma. Atšķirība nav pirmajā dienas espresso, bet trešajā pēc kārtas: mašīna atkal sasniedz to pašu punktu.
Nerūsējošais tērauds ir izturīgs pret ūdens sastāvdaļām un garšas neitrāls. Tas vada siltumu lēnāk nekā varš, taču temperatūra paliek stabilāka, ja tiek veiktas daudzas porcijas pēc kārtas.
Priekšmitrināšanas ilgumu var iestatīt, nevis lai to nosaka ierīces uzbūve. Pie gaiši grauzdētām pupiņām, kuras ir grūtāk izvilkt, tas ir sviras mehānisms, kas tev patiešām nepieciešams.
Ar plūsmas kontroli tu manuāli regulē, cik ātri ūdens tek cauri maltajai kafijai: sākumā uzsāc lēni, pēc tam palielini spiedienu. Tas nomierina skābākām pupiņām raksturīgo asumu un dod tev vēl vienu regulēšanas sviru. Bez plūsmas kontroles ekstrakcija notiek ar nemainīgu spiedienu, un tas pietiek lielākajai daļai recepšu.
Ar tvertni mašīnai nav nepieciešams ūdens pieslēgums un tā var stāvēt visur, kur ir Steckdose. Toties tev jāuzpilda to, un ūdens kvalitāte ir tavā ziņā: filtrēts vai mīksts ūdens samazina kalkakmens nogulumu.
58 Millimetri ir visizplatītākais izmērs. Filtri, tamperi, leveleri un sadalītāji tam ir pieejami no daudziem ražotājiem, tāpēc tu neesi piesaistīts vienam īpašam izmēram un vienam piegādātājam.
Mašīnas augšējā virsma tiek papildus sildīta ar izkliedēto siltumu. Iepriekš uzsildīta tasīte atņem no espresso mazāk siltuma, un tieši pēdējie grādi nosaka, vai tas glāzē garšos tāpat kā tasītē.
Mašīna pēc iestatītā laika pati izslēdzas vai pāriet ekonomiskā režīmā. Tas taupa elektroenerģiju, ja tu to no rīta ieslēdz un dienas laikā par to aizmirsti. Bez gaidīšanas režīma tā paliek ieslēgta, līdz tu to izslēdz.
Ražotājs: Elektra · Elektra s.r.l., Via Bonisiolo 15, 31021 Mogliano Veneto (TV), Itālija, elektracoffee.com, [email protected]
Trīs šķirnes, kuras mēs esam noregulējuši tieši šai mašīnai. Sākuma recepte iekļauta.
Visas kafijas pupiņas mūsu piedāvājumā ir bioloģiskas.
Hausblend N°1Tumšā šokolāde sākumā, aiz tās krēmīgs nugāts, pēcgaršā smalks citrusaugļu svaigums. Pilns ķermenis, maiga skābe, bieza krēma.
Sākuma recepte: 17-18 g dubultajā filtra grozā → 36-40 g (pagatavošanas attiecība 1:2 līdz 1:2,3) 28-32 s laikā
Hochlandblüte bioloģiskā kafija Etiopija Sidamo, mazgātaZiedains sākumā, pēc tam gaišs auglis ar sarkano ogu un ķiršu notīm, pēcgarša skaidra un salda.
Sākuma recepte: 17-18 g → 34-43 g (1:2 līdz 1:2,5) 27-30 s laikā
Mondgold Decaf, bezkofeīna bioloģiskā kafija no ChiapasCukurniedru saldums sākumā, pēc tam lazdu rieksts un piena šokolāde, pēcgaršā žāvēti augļi un viegla citrusaugļu nots.
Sākuma recepte: 18 g → 36 g 25 s laikā
Pupiņas ceļo bez piegādes maksas kopā ar ierīci un nāk no tās pašas grauzdēšanas nedēļas.
Wiedecent Tamper V6 58,35 mmPievienotais tamperis lielākajai daļai mašīnu ir no plastmasas. Precīzi pielāgots tamperis piepilda sietu līdz malai, un tieši tur izšķiras, vai ūdens vienmērīgi izplūst cauri.
Brūvēšanas grupas birste ar koka rokturiReizi dienā iztīri brūvgrupu, divas minūtes darba. Ja to nedara, kafijas eļļa sakrājas dušas sietā un ekstrakcija kļūst nevienmērīga, ilgi pirms tu to nogaršo.
PULY Caff pulveris NSFAtpakaļskalošanai ar aizvērto filtra sietu, reizi līdz divas nedēļās. Tas atbrīvo kafijas eļļu no grupas un vārsta, ko nesasniedz ūdens strūklas.
NuovaPoint Asti Barista komplekts, 6 espresso un 6 kapučīnoZwölf Tassen, sechs für Espresso und sechs für Cappuccino. Wer mit Milch arbeitet, braucht beide Größen.
Tu raksti mums, ne ražotājam. Mēs organizēsim saņemšanu, remontu un atpakaļsūtīšanu.
Blīves, dušas sieti, sūkņi pieejami noliktavā. Apkopes serviss ieteicams pēc diviem gadiem.
* Prasa kredītspēju. Maksājumu piemērs PayPal Ratenzahlung: efektīvā gada procentu likme 12,49 % p. a., fiksētā debeta likme 11,80 % p. a., termiņš 24 mēneši. Nosacījumus un kopējās izmaksas rādīs PayPal nākamajā solī. Tikai klientiem ar dzīvesvietu Vācijā.
Uzraksti mums, ja neesi pārliecināts par izvēli. Mēs paši grauzdējam un dzeram to, ko pārdodam.
