☕️ Kafija, tarifi un cenu kalniņi: kas notiek zaļās kafijas tirgū?

Ei, kafijas pazinēji,
Iespējams, jūs to pamanījāt, kad pēdējo reizi devāties iepirkties: reizēm jūsu iecienītās kafijas pupiņas maksā niecīgu naudu, reizēm tās atkal ir piedāvājumā. Un kaut kā jūs nepārtraukti dzirdat par "rekordlielām cenām" - bet tieši tagad? Cenas krīt. Kas notiek zaļās kafijas pasaulē? Atklāti, ar labu tasi rokā, izdzeram to visu.

📉 Tirgus kustībā - vai drīzāk: samazinās?

Sāksim ar faktiem:
Zaļās kafijas, īpaši Arabica kafijas, cena pēdējās nedēļās ir ievērojami samazinājusies pēc tam, kad 2025. gada februārī bija sasniegusi ārkārtīgi augstu līmeni (vairāk nekā 440 ASV centu par mārciņu). Pašlaik cena ir aptuveni 343 ASV centu par mārciņu (2025. gada 8. aprīļa dati, finanzen.net).

Sākumā izklausās labi, vai ne?
Jā, bet... kā jau tas bieži gadās, velns slēpjas detaļās.

🌍 Kāpēc cenas ir tik ļoti pieaugušas?

• Klimata ekstrēmas: Brazīlijā un Kolumbijā bija grūti laika apstākļi - karstums, sausums, sēnīšu invāzija. Cieta ražas.
• Spekulācijas: Kafiju arvien biežāk tirgo biržā kā "drošu patvērumu". Tas vēl vairāk paaugstināja cenu.
• Augstas kravas pārvadājumu izmaksas: loģistikas ķēdes joprojām ir saspringtas, jo īpaši attiecībā uz bioloģisko kafiju no Dienvidamerikas un Centrālamerikas.
• Valūtas risks: spēcīgais Brazīlijas reāls sadārdzina eksportu, un mēs maksājam par to.

🇺🇸 Trump tarifi - un tagad arī šis?

Kopš 2025. gada aprīļa ir spēkā jauni, dažkārt drastiski tarifi kafijas importam no vairākām izcelsmes valstīm:

• Brazīlija (Arabica): +10 %.
• Vjetnama (Robusta): +46 %.
• Indonēzija: +32 %.

Šie tarifi galvenokārt ietekmē ASV tirgu, bet netieši to ietekme ir jūtama visā pasaulē. Lielie pircēji maina iepirkuma apjomus, mazie grauzdētāji nodrošina krājumus - tas ietekmē arī Eiropas tirgus. Īsāk sakot, mūs varētu sagaidīt jauns cenu vilnis, lai gan pašlaik šķiet, ka situācija nomierinās.

📈 Un kā ir ar "30 % cenu pieaugumu"?

Šis skaitlis izriet no vairāku tirdzniecības un lauksaimniecības ekspertu aplēsēm, kuri paredz, ka līdz 2025. gadam kafijas produktu cenas galapatērētājiem palielināsies līdz pat 30 %. Īpaši tas skars:

• Diskonta kafijas
• lielie iepakojumi pārtikas mazumtirdzniecībā
• kafijas ar augstiem bioloģiskās lauksaimniecības vai Demeter standartiem.

Secinājums: Pašreizējais cenu kritums vēl nenozīmē tendences maiņu - nākamais sausais periods vai politisks lēmums var atkal apgriezt tirgu kājām gaisā.

🎙️ Balsis no notikumu vietas

Philip Schallberger, kafijas eksperts un Kaffeekommune dibinātājs:

"Svārstības ir ekstrēmas. Ja jūs reaģējat tikai uz cenu, jūs palaižat garām kopējo ainu. Runa ir par kvalitāti, godīgu tirdzniecību un pārredzamību - ne tikai par cenu par kilogramu."

Kaffeemacher.ch jaunākajā podkāstā:

"Tiem, kas pērk ilgtermiņā un paļaujas uz tiešo tirdzniecību, ir plānošanas drošība, taču tirgus joprojām ir saspringts."

Algrano & Allegro Coffee ziņojums:

Ievērojami garāki līgumu un piegādes ķēžu izpildes termiņi apgrūtina mazāku grauzdēšanas uzņēmumu darbību - un patērētāji to drīz atkal izjutīs savos makos.

💡 Ko tas nozīmē jums kā kafijas cienītājam?

🔁 Īstermiņā: jā, iespējams, ka jūsu iecienītākās kafijas pupiņas šobrīd ir par dažiem eiro lētākas.
📅 Vidējā termiņā: kad nāks nākamie klimatiskie vai politiskie viļņi, tā atkal būs dārgāka.
💚 Ilgtermiņā: koncentrējieties uz kvalitāti, pārredzamību un godīgām partnerattiecībām. Šādā veidā jūs atbalstīsiet ražotājus un grauzdētājus - un papildus saņemsiet labāku kafiju savā tasītē.

👉 Tagad ir jūsu kārta!

Kā jūs tiekat galā ar šo amerikāņu kalniņu braucienu?
🗨️ Rakstiet mums komentāros:
- Vai jūs tagad veidojat krājumus?
- Vai pārejat uz lētākām šķirnēm?
- Vai arī jūs paliksiet pie savas iecienītākās kafijas - lai nu kas notiktu?

Apmainīsimies idejām - un kopā nedaudz labāk izprast kafijas pasauli. 🙌

Ar lielu kofeīna devu un zinātkāri,
Jūsu Steffen no NaturBohne ☕️.