Shop and save with coupon code: Naturbohne2025 !

Fiorenzato F64 EVO SENSE - Älykäs ammattikäyttöön tarkoitettu kahvimylly, jossa on Dark-T-hiomalaikat.

Innovatiivista teknologiaa, maksimaalista tarkkuutta ja ainutlaatuista kahvista nauttimista: Fiorenzato F64 EVO SENSE on täydellinen espressomylly vaativille baristeille ja nykyaikaisille ravintola-alan toimijoille. Älykkään sensoriteknologian, lämpötilaa säätävän myllyn ja korkealaatuisten Dark-T-hiomalaikkojen ansiosta se tarjoaa korkeimman tason jauhatuskokemuksen.

  • Tehokas 350 watin moottori: Varmistaa tasaisen nopeat ja luotettavat jauhatustulokset - myös korkealla käyttöasteella.
  • Dark-T-hiomalaikat Ø 64 mm: Erityisesti titaanipinnoitetut laikat takaavat erittäin pitkän käyttöiän (jopa 5 kertaa pidemmän kuin vakio), entistä tasaisemman jauhatuksen ja maksimaalisen makujen tuoreuden jokaisessa kupissa.
  • Lämpötilaohjattu mylly: Integroitu tuuletin pitää myllyn viileänä - tasaista laatua myös jatkuvassa käytössä.
  • SENSE-tekniikka: Älykäs sensoritekniikka tunnistaa automaattisesti porttifiltterin koon ja annostelee tarkasti suoraan porttifiltteriin - tasaisen lopputuloksen ja pienemmän kahvihävikin ansiosta.
  • Digitaalinen käyttö: Kätevä kosketusnäyttö jauhatuksen, määrän ja reseptien tarkkaa säätämistä varten.
  • Portaattomasti säädettävä mikrometrinen jauhatuksen säätö: Täydellisesti räätälöitävissä kaikenlaiseen valmistukseen - espressosta suodatinkahviin.
  • Suuri papusäiliö: Tilavuus 1,5 kg - ihanteellinen ammattikäyttöön.
  • Vankka ja tyylikäs rakenne: Laadukas kotelo, moderni muotoilu, kompaktit mitat - sopii mille tahansa tiskille.

Tekniset tiedot:

  • Moottorin teho: 350 wattia
  • Tumma-T litteät hiomalaikat Ø 64 mm (titaanipinnoite).
  • Nopeus: 1350 rpm (50 Hz) - 1550 rpm (60 Hz).
  • Papusäiliö: 1,5 kg
  • Paino: n. 13 kg
  • Mitat: n. 230 x 615 x 270 mm (L x K x S).
  • Suositeltu kahvin kulutus: enintään 5 kg päivässä
  • Jauhatuslevyjen käyttöikä: jopa 900 kg - Dark-T:n kanssa jopa 4500 kg.

Fiorenzato F64 EVO SENSE -mallissa yhdistyvät uusin jauhatustekniikka, älykkäät anturit ja erittäin kestävät Dark-T-hiomalaikat. Se takaa jatkuvasti täydellisen uuton, huomattavasti enemmän makua ja maksimaalisen tehokkuuden jokapäiväisessä käytössä.

Tilaa nyt ja nauti kahvin täydellisyydestä kuppi toisensa jälkeen!

Tietoja valmistajasta

Fiorenzato, Via Rivale 18, 30036 Santa Maria di Sala (VE), Italia, www.fiorenzato.com, info@fiorenzato.it

Kahvimyllyn harja kahvimyllyyn
Myyjä:LF
Väri
Väri: Vaaleanruskea
3.7
Luonnon papu barista liina 40x40
Puly Grind myllyn puhdistusaine 10x15g
Myyjä:Puly Grind
Lelit MC747PLUS vedensuodatin
Myyjä:Lelit
Decal40 - Erittäin tehokas kalkinpoistoaine portafilter-koneille
Myyjä:Decal

Decal40 - Erittäin tehokas kalkinpoistoaine portafilter-koneille

11,27 €Perushinta (450,80 €  per  kg)
PULY Caff-jauhe NSF
Myyjä:Puly

Sopivat puhdistustuotteet

Puhdistus

Poista
Poista
Poista

Usein kysytyt kysymykset

Ostin uuden kahvimyllyn Naturbohnelta ja siinä oli kahvinjäämiä.

Huomioithan: Jotkut valmistajat testaavat kahvimyllyjään ennen lähettämistä, minkä vuoksi myllyssä saattaa joskus olla pieniä kahvi- tai papujäämiä. Tämä menettely on osa toiminnan tarkistusta ja sitä pidetään laadun merkkinä. Myymme luonnollisesti ainoastaan uusia tuotteita – ellei toisin ole erikseen mainittu.

Staattinen varaus – kahvijauhe sinkoaa sivuille

Joissakin kahvimyllyissä kahvijauhe voi varautua staattisesti ja roiskua ulos suodatinkahvasta. Tällöin kaikki kahvijauhe ei päädy suodatinkahvaan, mikä voi johtaa epätasaiseen uuttoon. Suosittelemme käyttämään annostelusuppiloa, jotta kaikki kahvijauhe ohjautuu tarkasti suodatinkahvaan – näin saat optimaalisen espressonautinnon.

Mitä tarkoittaa kuollut tila kahvimyllyissä?

Perinteisissä kahvimyllyissä jää usein niin sanottu kuollut tila, johon kertyy kahvijäämiä. Nämä jäämät voivat heikentää tuoreutta ja aiheuttaa vanhan ja uuden kahvijauheen sekoittumista, mikä vaikuttaa makuun negatiivisesti. Yksittäisannosmyllyissä on sen sijaan suunniteltu rakenne, joka poistaa kuolleen tilan. Jokainen annos jauhetaan erikseen ja tarkasti, jolloin jäämiä ei synny – näin kahvinautinto on aina puhdasta ja täyteläistä.

Mikä suodatinpidin sopii espressokoneeseeni?

Oikean suodatinkahvan valinnassa on tärkeää tietää, että jokaisella valmistajalla on oma keittoryhmänsä – tunnetuin lienee Faema E61. Tämä ei kuitenkaan tarkoita, että mikä tahansa suodatinkahva sopisi suoraan. Yhteensopimaton suodatinkahva voi olla vuotava, mikä vaikuttaa suoraan espressosi laatuun. Suosittelemme käyttämään joko alkuperäistä suodatinkahvaa tai sellaista, jonka yhteensopivuus laitteen kanssa on erikseen mainittu. Näin varmistat, että paine muodostuu oikein ja espresso uutetaan täydellisesti.

Voinko myös vierailla tai noutaa tuotteen itse?

Totta kai, voit sopimuksen mukaan tulla paikan päälle tutustumaan tuotteisiimme. Neuvomme sinua mielellämme henkilökohtaisesti. Parhaiten tämä onnistuu, kun lähetät meille sähköpostilla muutaman ehdotuksen ajankohdasta.

Sijaitsemme 5 minuutin päässä moottoritieltä Stuttgartin ja Bodenjärven välillä, Schwarzwaldin reunalla.

Tärkeä huomio ensimmäistä kertaa kahvimyllyä käytettäessä

Vielä pieni vinkki täydelliseen alkuun uuden myllysi kanssa:

Parhaan jauhantatuloksen saat jauhettuasi noin 1–2 kg papuja. Käytä tähän mieluiten edullisia papuja, jotta jauhatusmekanismi asettuu optimaalisesti. Ja jos mietit, mitä tehdä papujauheella – täydellinen kasvilannoite! 🌿

Se sisältää typpeä, kaliumia, rikkiä ja fosforia ja on todellinen ravinnepommi kasveillesi.

Voitteko tehdä offset-kalibroinnin suodatinpidinkoneelleni?

On olemassa useita perusteluja, jotka puhuvat offset-kalibroinnin käyttöä vastaan Lelit-kahvikoneissa, erityisesti malleissa kuten Lelit Bianca. Nämä liittyvät pääasiassa offsetin monimutkaisuuteen ja rajoituksiin ainoana ratkaisuna lämpötilaongelmiin:

  1. Lämpötilan vaihtelut ja epävakaus. Offset ottaa huomioon vakioeron kattilan ja uuton lämpötilan välillä. Käytännössä lämpötila voi kuitenkin vaihdella esimerkiksi pitkien taukojen tai jatkuvan käytön seurauksena. Siksi todellinen uuttolämpötila ei ole aina tarkasti ennustettavissa.
  2. Riippuvuus ympäristöolosuhteista. Tekijät kuten huoneen lämpötila, ilmankosteus ja koneen tila (esim. lämmitysaika) vaikuttavat merkittävästi uuttolämpötilaan. Kiinteä offset ei pysty dynaamisesti kompensoimaan näitä muuttujia, mikä voi johtaa epätarkkoihin tuloksiin.
  3. Lämmönhukka taukojen aikana. Pidemmän tauon jälkeen uuttoryhmä jäähtyy, ja kone tarvitsee aikaa palatakseen haluttuun lämpötilaan. Oikein säädetty offset ei pysty tätä kompensoimaan, joten lisätoimenpiteet, kuten "cooling flush", ovat tarpeen.
  4. Tehdasasetusten virheellisyys. Joissakin Lelit-malleissa on havaittu, että offset on usein asetettu tehtaalla epätarkasti (esim. 4–8 astetta liian matalalle Lelit Bianca -mallissa). Tämä vaatii manuaalista uudelleenkalibrointia ammattilaiselta, mikä voi olla loppukäyttäjälle hankalaa.
  5. Käyttöön liittyvät väärinkäsitykset. Monet käyttäjät hämmentyvät ristiriitaisista tiedoista offsetin säätämisestä, mikä voi johtaa virheellisiin asetuksiin. Usein oletetaan, että offset yksin ratkaisee kaikki lämpötilaongelmat, vaikka se on vain osa monimutkaisempaa järjestelmää.

Yhteenveto
Offset-kalibrointi on hyödyllinen työkalu, mutta sitä ei tulisi tarkastella erillään muista tekijöistä. Paras lopputulos saavutetaan yhdistämällä tarkka PID-ohjaus, säännöllinen huolto ja sovelletut tekniikat (esim. huuhtelushotit).

Etkö löydä vastausta usein kysyttyihin kysymyksiin?

Kirjoita meille!

Onko sinulla vielä kysyttävää?

Ota yhteyttä

Jos sinulla on kysyttävää tuotteistamme, voit kirjoittaa meille täällä tai käyttää chat-toimintoa.

Tämä sivu on suojattu hCaptcha-tunnistuksella, ja hCaptchan tietosuojakäytäntöjä ja käyttöehtoja sovelletaan.