Eureka Black Diamond discos de molienda 65 mm
Los discos de molienda Eureka Black Diamond (65 mm) son una mejora de alta gama para molinillos Eureka seleccionados. Combinan tratamiento criogénico, revestimiento DLC y una geometría versátil para ofrecer resultados constantemente precisos desde espresso hasta café de filtro.
Importante: estos discos de molienda no son universalmente compatibles – por favor comprueba la compatibilidad obligatoriamente.
¿Para quién están hechos estos discos de molienda?
- Usas un molino Eureka con discos de 65 mm
- Quieres una extracción más constante y menos reajustes
- Alternas entre espresso y café de filtro
- Utilizas tostados claros a medios
Geometría todo uso: un disco para todo
La variante todo uso es la geometría más versátil dentro de la serie Black Diamond.
- ✔ Espresso (clásico & Specialty)
- ✔ Moka
- ✔ Café de filtro
- ✔ Cold Brew
Particularmente buena para:
- aromas claros y limpios
- mejor separación de las notas de sabor
- tostados claros y medios
Tecnología Black Diamond: qué aporta realmente
Los discos de molienda se tratan a temperaturas extremadamente bajas (criogénicamente a -193°C). Esto altera la estructura del metal de forma permanente.
- ✔ resistencia al desgaste notablemente mayor
- ✔ tamaño de molienda constante durante mucho tiempo
- ✔ distribución de partículas uniforme
Además, un revestimiento DLC (carbono tipo diamante) reduce la fricción y aumenta aún más la durabilidad.
Resultado: hasta 1.500 a 1.600 kg de café con rendimiento constante.
⚠️ Compatibilidad: el punto más importante
Estos discos de molienda son exclusivamente adecuados para molinillos Eureka de 65 mm.
Existen dos versiones:
-
Muela Regular (clásica, con tornillos)
-
Muela ciega (sin tornillos)
La versión debe encajar exactamente con tu molino.
Ambas variantes son no intercambiables.
✔ Compatible: Muela Regular (clásica)
- Eureka Mignon XL
- Eureka Mignon Stark
- Eureka Mignon Single Dose (Original)
- Eureka Mignon Zero 65 Speedy
- Eureka Atom Excellence 65
- Eureka Atom W65
- Eureka Atom W65 Casa
✔ Compatible: Muela ciega
- Eureka Mignon Single Dose Pro
- Eureka Mignon Libra 65 All Purpose
- Eureka Mignon Zero 65 All Purpose
❌ No compatible
- Eureka Mignon Specialità / Specialità Smart
- Eureka Mignon Magnifico
- Eureka Mignon Silenzio
- Eureka Mignon Manuale
- Eureka Mignon Perfetto
- todos los modelos de 50 mm y 55 mm
Error más frecuente: confundir 55 mm con 65 mm
FAQ – las preguntas más frecuentes
¿Encaja el disco en mi Specialità?
No. La Specialità tiene discos de 55 mm.
¿Encaja en la Mignon Libra?
Solo la Libra 65 All Purpose. La Libra clásica no es compatible.
¿Qué es muela ciega?
Un disco de molienda sin agujeros para tornillos, que se usa en sistemas de soporte especiales.
¿Qué versión necesito?
Depende de tu molino, no solo del diámetro.
¿Debo cambiar ambos discos?
Sí, el juego incluye disco superior e inferior.
¿El disco es para espresso o para filtro?
Ambos: la variante todo uso es la más versátil.
Datos técnicos
- Diámetro: 65 mm
- Material: acero endurecido
- Revestimiento: DLC (carbono tipo diamante)
- Tecnología: Black Diamond / tratado criogénicamente
- Geometría: todo uso
- Vida útil: hasta aprox. 1.500 a 1.600 kg
- Contenido: disco superior + disco inferior
Evitar errores típicos
- ❌ diámetro incorrecto (55 mm en lugar de 65 mm)
- ❌ versión incorrecta (muela ciega vs muela regular)
- ❌ confusión entre modelos Libra o Zero
👉 En caso de duda, mejor comprobar antes de comprar o contactarnos.
👉 Ver el catálogo oficial del producto
EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italia, www.eureka.co.it/de, [email protected]
