herramienta de comparación de máquinas con portafiltro
Con la herramienta de comparación de máquinas con portafiltro puedes comparar hasta tres máquinas de nuestro surtido fila por fila. Fíjate primero en el tipo de construcción, que determina si espresso y espuma de leche se pueden hacer a la vez. O empieza con una de nuestras sugerencias.
Aún vacío: selecciona arriba en cada columna una máquina o toca una sugerencia.
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Cómo leer la comparación
- Construcción
- Una caldera simple hace espresso y vapor por turnos, una caldera con intercambiador hace ambas cosas simultáneamente desde una caldera, y una doble caldera tiene una caldera separada para cada función.
- Grupo de extracción
- El grupo de infusión mantiene la temperatura durante la extracción. La E61 está muy extendida y es fácil de mantener, otros diseños ponen énfasis en aspectos como un calentamiento más rápido.
- Tipo de bomba
- Las bombas rotativas funcionan más silenciosas y permiten una conexión a la red de agua. Las bombas vibratorias son más compactas.
- Control de temperatura
- Con PID ajustas la temperatura de extracción digitalmente y se mantiene más estable. Sin PID lo regula un presostato.
- Volumen de la caldera
- Una caldera mayor suministra más vapor para bebidas con leche de forma continuada, pero tarda más en calentarse.
- Preinfusión
- La preinfusión humedece el café molido antes de aplicar la presión completa. Eso ayuda a una extracción más uniforme.
- Control de flujo
- Con control de flujo controlas el caudal de agua durante la extracción y así modificas de forma dirigida el sabor.
- Conexión de agua
- Conexión a la red significa una conexión a la tubería. Si no, rellenas el depósito a mano.
- Volumen del depósito
- La capacidad del depósito determina con qué frecuencia rellenas.
- Diámetro del portafiltro
- 58 mm es una medida extendida. Para ese tamaño encontrarás la mayor parte de los accesorios como tamper y cestas.
- Tiempo de calentamiento
- El tiempo de calentamiento indica cuánto debes esperar después de encender.
- Potencia
- La potencia influye en el calentamiento y en el vapor. En máquinas grandes también decide la conexión eléctrica.
- Ancho
- El ancho determina si la máquina cabe en tu superficie de trabajo junto al molino y las tazas.
- Profundidad
- Mide la profundidad con el portafiltro puesto: se proyecta por delante y detrás necesitas espacio para los cables y la conexión de agua.
- Altura
- Reserva encima de la máquina espacio para las tazas y para rellenar el depósito.
- Peso
- El peso ayuda a planificar la superficie de trabajo y el transporte.
- Campo de aplicación
- El ámbito de uso es nuestra clasificación basada en la ficha técnica y el asesoramiento. La autorización del fabricante figura en el manual.
Preguntas frecuentes
¿Caldera simple, caldera con intercambiador o doble caldera?
Si sobre todo bebes espresso, suele bastar con una caldera simple. Para las bebidas con leche necesitas espresso y vapor al mismo tiempo; eso lo pueden hacer las máquinas con intercambiador de calor y las de doble caldera. Una máquina de doble caldera regula la temperatura de extracción de forma independiente del vapor.
¿Necesito PID?
El PID mantiene la temperatura de extracción más estable y la hace ajustable. Si bebes distintos tuestes, eso te ayudará.
¿Qué máquina es adecuada para un café pequeño?
Si varias personas trabajan con la máquina, merece la pena tener dos grupos y una conexión a la red de agua. En la propuesta "Café pequeño, 2 grupos" encontrarás máquinas adecuadas.
¿Por qué a veces figura "sin especificar"?
Solo introducimos valores que el fabricante indica. Si falta un valor, preferimos preguntar antes que estimar.





