Vesuv Økologisk Espressoblend, Arabica og RobustaIntensiv. Krydret. Kraftfuld. Vesuv er vores mørkeste espresso.
Startopskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurven → 34-38 g på 25-28 s
1
lagerkværne (on-demand kværne)
Rocket Espresso · Kaffekværn · Produceret i Italien
Raket Faustino 3.1
50 mm MahlwerkTil Kontor & Hjemmebarista
Hvem Raket Faustino 3.1 er til
Malingsgraden afgør det, før maskinen overhovedet begynder.
Bønnerne ligger i beholderen, der males efter behov. Det er den hurtigere metode, hvis samme sort kører hele tiden.
- 01 Små køkkener17 cm bred. Pladsen afgør ikke teknikken.
- 02 For dig, der søger det rigtige punktTrinløs justering. Du sidder ikke fast mellem to hak, men rammer værdien imellem.
- 03 50 mm kværnMindre skiver kræver flere omdrejninger for samme mængde. Ved nogle drikke om dagen gør det ikke den store forskel.
Hvad den indeholder
Den teknik, der betyder noget for espressoen.
- Kværn
50 mm kværn
Diameteren på kværnskiverne bestemmer, hvor mange omdrejninger der er nødvendige for samme mængde kaffe. Større skiver kræver færre omdrejninger, formalingen bliver mindre varm, og varme i formalingen koster aroma.
- Kværnskiver
flad
Flade skiver maler med to parallelle ringe og giver en snæver fordeling af partikelstørrelser. Sløve skiver mærker man ikke på udseendet, men på at ekstraktionen løber hurtigere igennem end normalt.
- Formalingsgrad
trinløs, mikrometrisk
Trinløs betyder: du kan finjustere vilkårligt, også mellem to hak. Det er nyttigt, når en bønne ligger præcis mellem to indstillinger, men det kræver, at du husker din indstilling.
- Dosering
Mængdedosering Timer
Kværnen maler i en indstillet tid. Det er hurtigt i hverdagen, men skal justeres igen, når bønnen skiftes eller formalingsgraden ændrer sig, for så flyder der i samme tid en anden mængde.
- Udførelse
På forespørgsel
Bønnerne ligger i beholderen; de males efter behov. Det er den hurtigere løsning i hverdagen, især hvis samme sort altid er i brug. En fuld beholder betyder dog, at de nederste bønner ligger længere i luften.
Linje eller punkt viser, hvor komponenten sidder.
Hvad der betyder noget for kværnen
Hvad der er vigtigt ved denne kværn.
Tallene fra databladet, i den rækkefølge de tæller. En hurtigere kværn maler ikke bedre, den maler blot mere.
50 mm
Store skiver, koldere mel
Jo større malerskiverne er, desto færre omdrejninger behøver den samme mængde kaffe. Melen bliver derved mindre varm, og varme i det malede koster aroma. Indbygget er flad.
17 × 25 cm
Så meget plads kræver den
Det er 425 kvadratcentimeter diskplads, som er permanent optaget. Ved 39 cm højde skal du bruge plads over den til genopfyldning.
Alle værdier stammer fra dette enheds datablad. Mangler en oplysning, står den ikke her.
Tekniske data
Databladet, fuldstændigt og uden spørgsmål.
De samme værdier, som du filtrerer og sammenligner med i shoppen. Mangler noget? Skriv til os, så føjer vi det til.
Kværn
Kværntypebeholderkværne (on-demand kværne)
Bønnerne ligger i beholderen; de males efter behov. Det er den hurtigere løsning i hverdagen, især hvis samme sort altid er i brug. En fuld beholder betyder dog, at de nederste bønner ligger længere i luften.
Kværn50 mm
Diameteren på kværnskiverne bestemmer, hvor mange omdrejninger der er nødvendige for samme mængde kaffe. Større skiver kræver færre omdrejninger, formalingen bliver mindre varm, og varme i formalingen koster aroma.
Maleskiverflad, 50 mm
Flade skiver maler med to parallelle ringe og giver en snæver fordeling af partikelstørrelser. Sløve skiver mærker man ikke på udseendet, men på at ekstraktionen løber hurtigere igennem end normalt.
Indstilling af formalingsgradtrinløst, mikrometrisk
Trinløs betyder: du kan finjustere vilkårligt, også mellem to hak. Det er nyttigt, når en bønne ligger præcis mellem to indstillinger, men det kræver, at du husker din indstilling.
Dosering og ydeevne
Doseringmængdedosering med timer
Kværnen maler i en indstillet tid. Det er hurtigt i hverdagen, men skal justeres igen, når bønnen skiftes eller formalingsgraden ændrer sig, for så flyder der i samme tid en anden mængde.
Bønnebeholder320 g
Betjening
StyringUden appstyring
Mål og energi
Bredde17 cm
Dybde25 cm
Højde39 cm
Vægt9,5 kg
Anvendelse
AnvendelsesområdeKontor, Hjemmebarista
LeveringsomfangRocket Faustino 3.1 espressomølle, bønnebeholder (320 g), højdejusterbar portafiltergaffel, brugervejledning
Producent: Rocket · Rocket Milano S.r.l., Via E. Curiel 13, 20060 Liscate, Milano, Italien, www.rocket-espresso.com, [email protected]
Fra vores risteri
Den passende espresso, friskristet.
Tre sorter, som vi har indstillet på netop denne maskine. Startopskrift inkluderet.
Alle kaffebønner i vores sortiment er økologiske.
Vesuv Økologisk Espressoblend, Arabica og Robusta
Nachtgold Decaf, afkoffeineret økologisk kaffe fra MexicoI starten skovhonning og tørret figen, bagefter mælkechokolade, i eftersmagen karamel og malt.
Startopskrift: 18 g → 36 g på 25 s
1
Andenperle Økologisk espresso fra Peru, Villa RicaMild og nøddeagtig i starten, med mandel og karamel, bagefter en fin citrusnote.
Startopskrift: 17-18 g → 34-43 g (1:2 til 1:2,5) på 27-30 s
1
Bønnerne sendes fragtfrit med maskinen og kommer fra samme risteuge.
Fornuftigt tilbehør
De dele, du virkelig har brug for
Eureka-strammer justerbar 58,3 mm med egetræshåndtagHøjdejusterbar, så den passer til filterkurven på din maskine. Jævnt tryk over hele fladen er det, der gør ekstraktionerne gentagelige.
372,00 krinkl. moms
Børste til kaffekværnFormalet kaffe bliver liggende i udløbet og bliver der gammelt. Et kort strøg med børsten efter hver kværning er nok.
174,00 krinkl. moms
Puly Grind kværnrenser 10x15gKaffeolie sætter sig på formalingsskiverne og ændrer kværningsgraden, uden at du kan se det. Kør en pose igennem kværnen hver par uger.
133,00 krinkl. moms
Service & Garanti
En maskine køber man for ti år. Vi følger op.
2 års reklamationsret, håndteres af os
Du skriver til os, ikke til producenten. Vi organiserer afhentning, reparation og tilbagesendelse.
Reservedele & vedligeholdelse
Pakninger, bruseskærme, pumper på lager. Vedligeholdelsesservice anbefales efter to år.
Delbetaling via PayPal
* Kreditvurdering forudsat. Eksempel på delbetaling via PayPal: effektiv årlig rente 12,49 % p. a., nominel rente 11,80 % p. a., løbetid 24 Monate. Betingelser og samlede omkostninger vises af PayPal i næste trin. Kun for kunder med bopæl i Tyskland.
Ingen anmeldelser endnu
Har du flere spørgsmål?
Vi svarer personligt, som regel samme arbejdsdag.
Skriv til os, hvis du er i tvivl om valget. Vi rister selv og drikker det, vi sælger.