Økologiske Espresso Vesuvius-kaffebønner
Vesuv ist ein kraftvoller Bio-Espresso-Blend aus drei Kontinenten – die schokoladige Tiefe des brasilianischen Cerrado trifft auf die fruchtige Komplexität äthiopischer Heirloom-Arabicas und die würzig-kräftige Kraft indischen Robustas aus Kerala. Für alle, die ihren Espresso intensiv und ohne Kompromisse mögen.
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🚚 Forsendelsesomkostninger i EU: 60 DKK
EU-forsendelsesomkostninger, se forsendelsespolitik.
Geschmack & Details
Økologiske Espresso Vesuvius-kaffebønner
Bohnenprofil
Sorte
100% Arabica und Robusta
Röstlevel
Medium til stærk
Anbaugebiet
Brasilien, Äthiopien og Indien
SCA Score
Anbauhöhe
1.225m
Was diesen Kaffee besonders macht
Intens. Krydret. Uforglemmelig. Vesuvius er ikke en almindelig espresso - det er en oplevelse. Denne afbalancerede 50/50-blanding af Robusta af høj kvalitet fra Sydamerika og Fin Arabica fra det etiopiske højland leverer en stærk, mørk espresso med imponerende fylde, en tæt crema og en chokoladeagtig, krydret smagsoplevelse, der er uden sidestykke.
Hvorfor Vesuv?
- Stærk personlighed: 50 % Robusta & 50 % Arabica - for ægte karakterdybde og intens smag
- Fuld smag: Mørk, italiensk-inspireret ristning med noter af mørk chokolade og ristede nødder
- Lavt syreindhold: En rigtig godbid selv for følsomme kaffeelskere
- Perfekt crema: Giver en silkeagtig mundfornemmelse og langvarig smag
- Fra jord til bord: Fuld gennemsigtighed, direkte samarbejde med producenterne og fair priser
- Økologisk certificeret af EU: Kontrolleret dyrkning, miljøvenlig og bæredygtig
- Alsidig i brug: Uanset om det er en portafiltermaskine, en fuldautomatisk maskine eller en gryde på komfuret - Vesuv leverer altid fremragende resultater.
- Lavet til øjeblikke: Den ideelle ledsager til morgenens første kaffe eller dagens sidste espresso
Hvem er Vesuvius lavet til?
Vesuvius er den perfekte espresso til alle, der Stærke, fyldige italienske stege elsker - uden at gå på kompromis med kvalitet eller sundhed. Uanset om du vil revitalisere dig selv om morgenen eller forkæle dig selv om aftenen, får du med Vesuvius Den fulde smag som din dag fortjener.
🔥 Tip:
Elsker du espresso med kraft og en cremet konsistens? Så bliver Vesuvius din nye yndlingskaffe. En gang smagt, aldrig glemt.
Oprindelse og gennemsigtighed
Den Arabica-bønner kommer fra det frugtbare højland i Etiopien - kaffens oprindelsesland. Den Robusta-bønner Vi køber direkte fra bæredygtig dyrkning i Sydamerika. Vesuvius følger de "Fra jord til bord"-princippet Fra dyrkning til din kop kender vi hvert skridt på vejen. Vi arbejder direkte med kaffefarmene, betaler fair priser og fremmer lokale sociale strukturer.
Vesuv er også EU-økologisk certificeret og opfylder dermed strenge økologiske standarder: ingen brug af pesticider, ingen syntetisk gødning - men 100 % naturlig kvalitet og et bidrag til større bæredygtighed i kaffedyrkningen.
Fuld smag
Smagsprofil:
- Stærk personlighed: 50 % Robusta & 50 % Arabica - for ægte karakterdybde og intens smag
- Fuld smag: Mørk, italiensk-inspireret ristning med noter af mørk chokolade og ristede nødder
- Lavt syreindhold: En rigtig godbid selv for følsomme kaffeelskere
- Perfekt crema: Giver en silkeagtig mundfornemmelse og langvarig smag
- Fra jord til bord: Fuld gennemsigtighed, direkte samarbejde med producenterne og fair priser
- Økologisk certificeret af EU: Kontrolleret dyrkning, miljøvenlig og bæredygtig
- Alsidig i brug: Uanset om det er en portafiltermaskine, en fuldautomatisk maskine eller en gryde på komfuret - Vesuv leverer altid fremragende resultater.
- Lavet til øjeblikke: Den ideelle ledsager til morgenens første kaffe eller dagens sidste espresso
Geeignet für Espresso
Die perfekte Extraktion
Zubereitungsempfehlung
Unsere Omiroast sind die Eierlegende Wollmichsäue unseres Sortiments – intensiv im Geschmack und aromatisch bis in die letzte Note. Damit du das volle Potenzial unserer Bohnen ausschöpfen kannst, haben wir hier ein paar Zubereitungsempfehlungen zusammengefasst.
Siebträger
Mahlgrad: Fein (je nach Mühle)
Rezept: Doppel Shot
- Verwende 16-20 g frisch gemahlene Bohnen je nach Sieb.
- Nutze das DWT-Tool (Dosing & Weighing Technique), um die Kaffeebohnen vor dem Tampern leicht aufzuloockern. Das sorgt für eine gleichmäßige Extraktion.
- Tampe den Kaffee gleichmäßig und fest im Siebträger.
- Ziehe einen doppelten Espresso (ca. 25-30 Sekunden Extraktionszeit).
- Für unseren Omniroast empfehlen wir eine Brew Ratio von etwa 1:5 bis 1:2,5. Das bedeutet, wenn du beispielsweise 18 Gramm Kaffeemehl verwendest, solltest du etwa 36 bis 45 Gramm Espresso in deiner Tasse haben. Dieses Verhältnis sorgt für eine ausgewogene Extraktion der Aromen, wodurch der volle Geschmack deiner hochwertigen Bohnen zur Geltung kommt.
- Genieße ihn pur oder als Basis für deinen Milchgetränk.
Moka Kanne
Mahlgrad: Mittelfein (je nach Mühle)
Rezept:
- Fülle den unteren Kessel mit Wasser bis zum Sicherheitsventil.
- Verwende 15-18 g gemahlenen Kaffee im Sieb.
- Setze die Kanne zusammen und stelle sie bei mittlerer Hitze auf den Herd.
- Wenn der Kaffee anfängt zu zischen und aufsteigt, nimm die Kanne vom Herd und lass den Kaffee kurz ruhen.
Filterkaffee
Unsere Omni Roasts sind auch perfekt für all jene, die das volle, ausgewogene Aroma der Bohnen lieben und daraus einen Filterkaffee zubereiten möchten. Mit diesen Zubereitungshinweisen wird jede Tasse zu einem Genussmoment!
1. V60 (Pour Over)
Mahlgrad: Mittel (je nach Mühle)
Rezept:
- Verwende 25 g Kaffee auf 400 ml heißes Wasser (ca. 92-95 °C).Perfekt mit 92°C
- Befeuchte den Filter und schütte das Wasser wieder ab.
- Beginne mit einem „Bloom“ – gieße zuerst 50 ml Wasser und warte 30 Sekunden.
- Gieße dann in kreisenden Bewegungen langsam und gleichmäßig das restliche Wasser auf.
AeroPress
Mahlgrad: Mittel bis fein (je nach Mühle)
Rezept:
- Verwende 15-18 g Kaffee und 240 ml heißes Wasser (ca. 90-95 °C).Perfekt mit 92°C
- Gieße das Wasser über den Kaffee und rühre kurz um warte 30 Sekunden.Dann gieße den erst des Wassers auf.
- Setze den Kolben auf und drücke langsam für 30 Sekunden bis 1 Minute so das du auf eine Geasamtzeit von max 1:30 Minuten kommst.
Bio-Verpackung aus nachwachsenden Rohstoffen
Unsere Kaffeebohnen kommen in der nachhaltigen Verpackungen – entwickelt für optimalen Schutz und maximale Umweltfreundlichkeit.
Die Vorteile von unseren Verpackungen auf einen Blick:
- Laborgeprüfter Schutz:
Schützt zuverlässig vor äußeren Einflüssen, ideal bei hohem UV-Schutzbedarf. - Biobasierter PLA-Film:
Hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen (z.B. Zuckerrohr oder Maisstärke) – reduziert den Einsatz von erdölbasiertem Kunststoff und senkt CO₂-Emissionen. - Lebensmittelgeeignet & EU-Produktion:
Höchste Qualitätsstandards dank europäischer Fertigung. - Zertifizierungen:
Mit "OK biobased“-Siegel und FSC®-zertifiziertem Papier für nachhaltiges Engagement. - Wiederverschließbar und mit Aromoaventil
Unser Ventil schützt deine Kaffeebohnen vor Sauerstoff, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen – so bleibt das volle Bouquet erhalten. Trotz einmaliger Verschweißung aus hygienischen Gründen lässt sich die Verpackung jederzeit wieder praktisch verschließen. So kannst du dein frisches Kaffeearoma zu jeder Zeit voll auskosten.
Unsere Verpackung schützt nicht nur optimal die Kaffeebohnen, sondern trägt auch zur Ressourcenschonung und CO₂-Reduktion bei.
Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich jederzeit an uns wenden. Wir werden uns so schnell wie möglich bei Ihnen melden, werktags innerhalb von 24 Stunden.
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Versandinfo
Wir versenden unsere Kaffeebohnen am selben Tag, bei einer Bestellung bis 13.00 Uhr.
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Support
Auch nach deinem Kauf stehen wir dir beiseite und beraten dich. Hast du Fragen zu dem bei uns gekauften Produkt, dann kontaktiere uns bitte.
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Kontakt
Email: hello@naturbohne.de
Telefon: 07454 / 870 48 64 -
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