Produktbeskrivelse

Natur Bohne Hausblend N° 1 - elegance møder dybde

Dyb hverdagsnydelse - båret af chokolade, nougat og et strejf af citrus.

Husblanding nr. 1 er vores mildt komplekse hverdagskaffe til alle dem, der ønsker at drikke fremragende kaffe hver dag. Med noter af mørk chokolade, cremet nougat og en fin citrusfriskhed kombinerer denne blanding det bedste fra begge verdener. Elegance og genkendelighed i en harmonisk kop. En kaffespecialitet, der forbliver tilgængelig - og alligevel har dybde.

Uanset om som Kaffecreme , Espresso eller med mælk - Denne blanding fungerer i alle systemer og ledsager dig gennem dagen med stil. En rigtig allrounder med karakter.

Hvorfor Hausblend N° 1?

  • God kaffe hver dag - mild, rund, aromatisk
  • Fair og bæredygtig - med gennemsigtighed fra tre oprindelseslande
  • Stærke kooperativer med fokus på fremme af kvinder og miljøbeskyttelse
  • Alsidig i brug - til fuldautomatisk maskine, portafilter, gryde på komfuret eller fransk presse

Nature Bean House Blend N° 1 - specialitetens allrounder til hver dag. Afbalanceret. Fair. Elegant.

Oprindelse og mangfoldighed af oprindelse

  • Brasilien (Matas de Minas, 60 %)
    Chokoladeagtig, smeltende base med blomster- og frugtagtige nuancer. Denne fremadstormende specialregion danner grundlaget for blandingens afrundede dybde.
  • Honduras (CAFESCOR, 30 %)
    Fra Corquín (Copán), fra et kooperativ med 440 medlemmer (hvoraf 85 er kvinder). Bæredygtig og økologisk dyrket, med noter af pære, kirsebær og subtil sødme - forstærket af en 12-24 timers gæring.
  • Indonesien (Gayo Mandheling, 10%)
    Et strejf af denne dybe, sirupsagtige bønne tilføjer kompleksitet, dybde og en jordagtig smag til blandingen.

Hver oprindelse bringer sin egen personlighed til bordet - sammen skaber de en afbalanceret smag med dybde, klarhed og subtil sødme.


Röstung

Unsere Kaffeebohnen werden schonend bei 210 °C für ca. 13–16 Minuten geröstet, was eine mittlere Röstung ergibt, in der die feinen Aromen optimal zur Geltung kommen. Im Gegensatz zu großen Röstereien, die bei höheren Temperaturen und kürzeren Zeiten dunklere Bohnen erzeugen, bewahrt unser Verfahren einen ausgewogenen, delikaten Geschmack, den man sofort schmeckt.

Smagsprofil

  • Smagsvarianter: Mørk chokolade, nougat, fin citrusfriskhed
  • Bønne: 100 % Arabica - naturligt forarbejdet, vasket og "vådskallet"
  • Graden af afstemning: Medium (Omniroast - velegnet til alle typer tilberedning)
  • Syre: Moderat, elegant integreret
  • Resultat af smagning: 85 / 100 - raffineret, mild, alsidig

Bæredygtighed og retfærdighed

Vores Husblanding nr. 1 står for Socialt ansvarlig handel , Fremgang for kvinder og økologisk dyrkning i alle deltagende regioner. Der ydes støtte til genplantningsprojekter, fair priser og langsigtede partnerskaber med kooperativer.

En kaffe med god samvittighed - til alle dem, der ønsker at kombinere kvalitet, etik og anvendelighed til hverdagsbrug.

Egnet til

Cafe Crema , Frenchpress , Kaffee und Filterkaffee

Espresso opskrift

  • Dosis 16g
  • Bryggetid: 28-32 sek
  • Udbytte: 36
  • Temperatur 94°

Oplysninger om producenten

Natur Bønne
Steffen Fromm
Heubergstraße 9
72189 Vöhringen

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Den perfekte ekstraktion

Tilberedningsforslag

Vores Omiroast er sortimentets universalløsning – intens i smagen og aromatisk til sidste dråbe. For at du kan udnytte vores bønners fulde potentiale, har vi samlet nogle tilberedningsanbefalinger her.

Filterholder

Formalingsgrad: Fin (afhænger af kværn)

Opskrift: Dobbelt shot

  1. Brug 16-20 g friskmalede bønner afhængigt af filter.
  2. Brug DWT-værktøjet (Dosing & Weighing Technique) til let at løsne kaffebønnerne inden tampning. Det sikrer en jævn ekstraktion.
  3. Tamp kaffen jævnt og fast i filterholderen.
  4. Bryg en dobbelt espresso (ca. 25-30 sekunders ekstraktionstid).
  5. For vores Omniroast anbefaler vi et brygforhold på ca. 1:5 til 1:2,5. Det betyder, at hvis du for eksempel bruger 18 gram kaffemel, bør du have omkring 36 til 45 gram espresso i din kop. Dette forhold sikrer en afbalanceret ekstraktion af aromaerne, hvilket bringer den fulde smag af dine kvalitetsbønner frem.
  6. Nyd den ren eller som base for din mælkedrik.
Moka kande

Formalingsgrad: Mellemfint (afhænger af kværn)

Opskrift:

  1. Fyld den nederste kedel med vand op til sikkerhedsventilen.
  2. Brug 15-18 g malet kaffe i filteret.
  3. Saml kanden og sæt den på komfuret ved middel varme.
  4. Når kaffen begynder at hvæse og stige op, fjern kanden fra komfuret og lad kaffen hvile kort.
Filterkaffe

Vores Omni Roasts er også perfekte for dem, der elsker bønnernes fyldige, afbalancerede aroma og ønsker at lave en filterkaffe. Med disse tilberedningsanvisninger bliver hver kop en nydelsesstund!

1. V60 (Pour Over)

Formalingsgrad: Medium (afhænger af kværn)

Opskrift:

  1. Brug 25 g kaffe til 400 ml varmt vand (ca. 92-95 °C). Perfekt ved 92°C
  2. Fugt filteret og hæld vandet ud igen.
  3. Begynd med en "Bloom" – hæld først 50 ml vand og vent 30 sekunder.
  4. Hæld derefter langsomt og jævnt resten af vandet i cirkulære bevægelser.
AeroPress

Formalingsgrad: Medium til fin (afhænger af kværn)

Opskrift:

  1. Brug 15-18 g kaffe og 240 ml varmt vand (ca. 90-95 °C). Perfekt ved 92°C
  2. Hæld vandet over kaffen og rør kort rundt, vent 30 sekunder. Hæld derefter resten af vandet i.
  3. Sæt stemplet på og tryk langsomt i 30 sekunder til 1 minut, så du når en samlet tid på maks 1:30 minutter.

Økologisk emballage af fornybare råmaterialer

Vores kaffebønner kommer i bæredygtige emballager – udviklet til optimal beskyttelse og maksimal miljøvenlighed.

Fordelene ved vores emballager i et overblik:

  • Laborafprøvet beskyttelse:
    Beskytter pålideligt mod ydre påvirkninger, ideel ved højt UV-beskyttelsesbehov.
  • Biobaseret PLA-film:
    Fremstillet af fornybare råmaterialer (f.eks. sukkerrør eller majsstivelse) – reducerer brugen af olie-baseret plastik og sænker CO₂-udledninger.
  • Fødevareegnet & EU-produktion:
    Højeste kvalitetsstandarder takket være europæisk produktion.
  • Certificeringer:
    Med "OK biobased"-mærke og FSC®-certificeret papir for bæredygtig engagement.
  • Genlukkelig og med aromaventil
    Vores ventil beskytter dine kaffebønner mod ilt, fugt og fremmede lugte – så bevares den fulde bouquet. På trods af engangssvejsning af hygiejniske årsager kan emballagen til enhver tid genlukkes praktisk. Så kan du nyde din friske kaffearoma fuldt ud når som helst.

Vores emballage beskytter ikke kun optimalt kaffebønnerne, men bidrager også til ressourcebesparelse og CO₂-reduktion.

Har du flere spørgsmål?

Kontakt

Hvis du har flere spørgsmål til vores produkter, er du velkommen til at skrive til os her eller bruge chatfunktionen.

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.