dobbeltkedel
Rocket Espresso Bicocca
Rocket Espresso · Espressomaskine · Produceret i Italien

Rocket Espresso Bicocca

dobbelt kedelFaema E61Vandtank, fast vandtilslutning58 mm portafilterTil Hjemmebarista & Kontor & gastro
FarveSort
Rocket Espresso BicoccaForsendelse 99 € · 14 dages fortrydelsesret
35.474,00 kr inkl. moms · ekskl. forsendelse 99 €
På lager Klar til afsendelse. Vi overdrager enheden normalt til DHL næste hverdag, med leveringsvarsel. Forsendelse 99 €.
Levering med speditørDette apparat er for tungt til pakkeforsendelse. Speditøren ringer til dig før levering, derfor skal vi bruge dit telefonnummer i bestillingsprocessen.

Eller finansier fra / måned med PayPal* Betingelser

Rådgivning: 07454 870 48 64

Leveringsomfang Alt til den første espresso medfølger
  • 1 ×1 portafilter (enkelt)
  • 1 ×1 portafilter (dobbelt)
  • 1 ×1 tamper (aluminium)
  • 1 ×1 blindfilter
  • 1 ×1 rensebørste
  • 1 ×1 brugsanvisning
Model
Rocket Espresso Bicocca
Stand
Ny
Producent
Rocket Espresso, Produceret i Italien
Producentnummer
RE602V1B11
EAN
8050506337522
Hvem Rocket Espresso Bicocca er til

Når fire mælkeholdige drikke i træk er normalt.

En to-kreds kedel deler en kedel mellem brygning og damp. En dobbelt kedel har to, hver med sin egen temperatur. Det mærker man først, når flere drikke følger efter hinanden.

  1. 01 Mælkeholdige drikke uden ventetidTo kedler: træk espresso og skum mælk samtidig.
  2. 02 Tank eller vandledningVandtank eller fast tilslutning. Begge muligheder er understøttet.
  3. 03 Hvis du vil beholde det længe58 mm portafilter, den mest udbredte størrelse. Si, tamper og leveler fås fra mange producenter.
Hvad den indeholder

Den teknik, der betyder noget for espressoen.

Bryggruppe

Faema E61

E61 blev introduceret i 1961 og har siden været referencepunktet. Et thermosifon holder den konstant på temperatur i stedet for at skulle finde den før hver ekstraktion. Pakninger, bruseskærme og portafilter til det får du i faghandlen, ikke kun hos producenten.

Portafilter

58 mm portafilter

58 millimeter er det mest udbredte mål. Filterkurve, tamper, leveler og fordelere findes fra mange producenter, så du er ikke bundet til et specialmål og en eneste leverandør.

Pumpe

Rotationspumpe

En rotationspumpe kører tydeligt mere stille og jævnt end en vibrationspumpe og holder trykket mere stabilt over hele ekstraktionen. Den er desuden en forudsætning for, at en maskine må tilsluttes vandledningen.

Tilslutning

Fast vandtilslutning mulig

Maskinen kan fast tilsluttes vandledningen, men det er ikke et krav. Fast tilslutning fjerner behovet for efterfyldning, til gengæld binder det placeringen, og der skal en installatør til. Et vandfilter i ledningen er så påkrævet, ikke valgfrit.

Styring

Styring via app

Indstillinger som temperatur, forvædning og brygmængder kan ændres via en app i stedet for gennem tastkombinationer på maskinen. Praktisk, hvis du vil gemme opskrifter; maskinen fungerer fuldt ud uden telefon.

Bryg

Programmerbar

Brygmængder kan gemmes og kaldes frem ved et knaptryk. Hvis du foretrækker at stoppe manuelt, kan du fortsat gøre det.

Tekniske data

Databladet, fuldstændigt og uden spørgsmål.

De samme værdier, som du filtrerer og sammenligner med i shoppen. Mangler noget? Skriv til os, så føjer vi det til.

Technik

Byggetypedobbelt kedel
BryggruppeFaema E61

E61 blev introduceret i 1961 og har siden været referencepunktet. Et thermosifon holder den konstant på temperatur i stedet for at skulle finde den før hver ekstraktion. Pakninger, bruseskærme og portafilter til det får du i faghandlen, ikke kun hos producenten.

Pumpetyperotationspumpe

En rotationspumpe kører tydeligt mere stille og jævnt end en vibrationspumpe og holder trykket mere stabilt over hele ekstraktionen. Den er desuden en forudsætning for, at en maskine må tilsluttes vandledningen.

TemperaturstyringJa
KedelmaterialeEdelstahl

Vand

VandtilslutningVandtank, fast vandtilslutning

Maskinen kan fast tilsluttes vandledningen, men det er ikke et krav. Fast tilslutning fjerner behovet for efterfyldning, til gengæld binder det placeringen, og der skal en installatør til. Et vandfilter i ledningen er så påkrævet, ikke valgfrit.

Tankkapacitet1.8 l

Betjening

Ekstraktionprogrammerbar

Brygmængder kan gemmes og kaldes frem ved et knaptryk. Hvis du foretrækker at stoppe manuelt, kan du fortsat gøre det.

Styringmed app-styring

Indstillinger som temperatur, forvædning og brygmængder kan ændres via en app i stedet for gennem tastkombinationer på maskinen. Praktisk, hvis du vil gemme opskrifter; maskinen fungerer fuldt ud uden telefon.

Portafilter-Ø58 mm

58 millimeter er det mest udbredte mål. Filterkurve, tamper, leveler og fordelere findes fra mange producenter, så du er ikke bundet til et specialmål og en eneste leverandør.

Mål og energi

Bredde31 cm
Dybde44 cm
Højde41 cm
Vægt34 kg

Anvendelse

AnvendelsesområdeHjemmebarista, Kontor, gastro
Leveringsomfang1 portafilter (enkelt), 1 portafilter (dobbelt), 1 tamper (aluminium), 1 blindfilter, 1 rensebørste, 1 brugsanvisning

Producent: Rocket · Rocket Milano S.r.l., Via E. Curiel 13, 20060 Liscate, Milano, Italien, www.rocket-espresso.com, [email protected]

Fra vores risteri

Den passende espresso, friskristet.

Tre sorter, som vi har indstillet på netop denne maskine. Startopskrift inkluderet.

Alle kaffebønner i vores sortiment er økologiske.

Hausblend N°1 Hausblend N°1

Mørk chokolade i starten, efterfølgende cremet nougat, i eftersmagen en fin citrusfriskhed. Fuld krop, mild syre, tæt crema.

Startopskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurven → 36-40 g (brygforhold 1:2 til 1:2,3) på 28-32 s

Hochlandblüte økologisk kaffe Etiopien Sidamo, vasket Hochlandblüte økologisk kaffe Etiopien Sidamo, vasket

Blomstret i starten, efterfølgende lys frugt med noter af røde bær og kirsebær, i eftersmagen klar og sød.

Startopskrift: 17-18 g → 34-43 g (1:2 til 1:2,5) på 27-30 s

Mondgold Decaf, afkoffeineret økologisk kaffe fra Chiapas Mondgold Decaf, afkoffeineret økologisk kaffe fra Chiapas

Sødme af sukkerrør i starten, bagefter hasselnød og mælkechokolade, i eftersmagen tørrede frugter og en let citrusnote.

Startopskrift: 18 g → 36 g på 25 s

Bønnerne sendes fragtfrit med maskinen og kommer fra samme risteuge.

Fornuftigt tilbehør

De dele, du virkelig har brug for

Wiedecent Tamper V6 58,35 mm Wiedecent Tamper V6 58,35 mm

Den medfølgende tamper er af plast på de fleste maskiner. En tamper, der passer præcist, udfylder filterkurven helt til kanten, og netop dér afgøres det, om vandet løber jævnt igennem.

1.147,00 krinkl. moms
Bryggruppebørste med træhåndtag Bryggruppebørste med træhåndtag

Én gang om dagen gennem bryggruppen, to minutters arbejde. Uden det sætter kaffeolie sig fast i bruseskærmen, og ekstraktionen bliver ujævn, længe før du smager det.

174,00 krinkl. moms
PULY Caff-pulver NSF PULY Caff-pulver NSF

Til tilbageskylning med blindkurv, hver en til to uger. Det løsner kaffeolien fra gruppen og ventilen, som ingen vandstråle når.

108,00 krinkl. moms
Kaffeabonnement til gastronomi

Friskristet, planmæssigt leveret, med volumenpris.

Økologisk og Demeter-espresso fra egen ristning i månedligt abonnement. Du vælger mængden, vi leverer ugentligt eller hver 14. dag med fri levering. Ristninger kan ændres månedligt, sættes på pause, ingen minimumsperiode.

Bistro & bageri

Abonnement S

6 kg / måned

Ca. 750 espressoer om måneden, 170 om ugen, 25 om dagen beregnet med 8 g pr. portion

Pris pr. kg: 29,70 kr−10 % i stedet for 33,00 kr pr. kg uden abonnement

178,20 kr

pr. måned, netto

190,67 kr brutto inkl. 7 % moms.

Leveringsrytme: hver 14. dag

  • Op til 2 ristninger pr. levering
  • Startopskrift til din maskine, tilpasset din bønne
  • Sættes på pause eller ændres indtil 5 dage før afsendelse
Café

Abonnement M

12 kg / måned

Ca. 1500 espressoer om måneden, 340 om ugen, 50 om dagen beregnet med 8 g pr. portion

Pris pr. kg: 28,05 kr−15 % i stedet for 33,00 kr pr. kg uden abonnement

336,60 kr

pr. måned, netto

360,16 kr brutto inkl. 7 % moms.

Leveringsrytme: ugentligt

  • Op til 3 ristninger pr. levering
  • Startopskrift + efterjustering per telefon
  • Egen ristningsopskrift til din virksomhed
Risteri-bar & hotel

Abonnement L

24 kg / måned

Ca. 3000 espressoer om måneden, 690 om ugen, 100 om dagen beregnet med 8 g pr. portion

Pris pr. kg: 26,40 kr−20 % i stedet for 33,00 kr pr. kg uden abonnement

633,60 kr

pr. måned, netto

677,95 kr brutto inkl. 7 % moms.

Leveringsrytme: ugentligt

  • Alle ristninger kan frit kombineres
  • Barista-besøg til opskriftsafstemning
  • Egen opskrift og efter ønske eget label

Ristninger i abonnement, frit kombinerbare, med startopskrift til D8

  • Vesuv Blend med Robusta, mørk · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brasilien, mellem · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Mørk, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter espresso Biodynamisk, mellem-mørk · opskrift efter parti

Priser netto plus 7 % moms, grundpris = kilo-pris. Mere end 24 kg om måneden? Så laver vi en individuel beregning. Anmod om tilbud

Service & Garanti

En maskine køber man for ti år. Vi følger op.

2 års reklamationsret, håndteres af os

Du skriver til os, ikke til producenten. Vi organiserer afhentning, reparation og tilbagesendelse.

Reservedele & vedligeholdelse

Pakninger, bruseskærme, pumper på lager. Vedligeholdelsesservice anbefales efter to år.

Delbetaling via PayPal

* Kreditvurdering forudsat. Eksempel på delbetaling via PayPal: effektiv årlig rente 12,49 % p. a., nominel rente 11,80 % p. a., løbetid 24 Monate. Betingelser og samlede omkostninger vises af PayPal i næste trin. Kun for kunder med bopæl i Tyskland.

Kundeanmeldelser

Ingen anmeldelser endnu

Eller skriv til os

Vedrørende: Rocket Espresso Bicocca, det vedhæfter vi automatisk

Intet nyhedsbrev. Vi svarer personligt.