Produktbeskrivelse

Oplev med vores "Pleasure bundle" Et udsøgt udvalg af tre enestående økologiske kaffer, der imponerer med deres harmoniske smagsprofiler og bæredygtige oprindelse. Dette sæt kombinerer de bedste kvaliteter fra Brasilien, Etiopien og Peru, perfekt til kaffeelskere, der sætter pris på variation og fremragende kvalitet i hver kop.

Inkluderet i pakken:

  1. Naturharmonie - Brasilien Camocim økologisk kaffe ristet
    En mild og sund kaffe fra den Demeter-certificerede Camocim Farm i Brasilien. Med nøddeagtig smag, en let sødme og et behageligt lavt syreindhold er denne kaffe en fornøjelse at tilberede - ideel til filterkaffe, fransk presning eller som café crema.
  2. Highland Blossom - Etiopien Sidamo Organic Omniroast
    En alsidig kaffe fra Etiopiens Sidamo-region med blomster- og frugtsmag af røde bær og kirsebær. Den omniroastede ristning gør den perfekt til espresso og filtertilberedning. Den store højde og de bæredygtige dyrkningsmetoder garanterer en unik kompleks smagsoplevelse.
  3. Højlandets juvel Etiopien Guji Tero Farm Økologisk Omniroast
    En fin kaffe, der begejstrer med sin aromatiske mangfoldighed og unikke smagsfylde. De håndplukkede Arabica-bønner fra Odo Shakiso-regionen høstes traditionelt og forarbejdes efter den naturlige metode, hvilket giver kaffen dens intense smag af hyben, kirsebær og blåbær. Den chokoladeagtige finish afrunder smagsoplevelsen perfekt. Navnet "Hochlandjuwel" står for den enestående kvalitet og den omhu, der lægges i hver eneste bønne.

Hvorfor vores fornøjelsespakke?

  • Mangfoldighed: Tre nøje udvalgte kaffer med unikke smagsprofiler.
  • Bæredygtighed: Certificeret økologisk og delvist Demeter-certificeret, for ansvarlig kaffenydelse.
  • Fleksibilitet: Velegnet til alle typer tilberedning - fra espresso til filterkaffe og selvfølgelig i fuldautomatiske kaffemaskiner.

En rejse gennem kaffens verden

Uanset om det er som en særlig gave eller til din egen nydelse: Med vores forkælelsespakke kan du bringe smagen af verdens bedste kaffedyrkningsregioner ind i dit hjem. Hver kaffe er friskristet og fås i miljøvenlig emballage.


Röstung

Unsere Kaffeebohnen werden schonend bei 210 °C für ca. 13–16 Minuten geröstet, was eine mittlere Röstung ergibt, in der die feinen Aromen optimal zur Geltung kommen. Im Gegensatz zu großen Röstereien, die bei höheren Temperaturen und kürzeren Zeiten dunklere Bohnen erzeugen, bewahrt unser Verfahren einen ausgewogenen, delikaten Geschmack, den man sofort schmeckt.

Varieret smag

  • Nøddeagtig smag, en let sødme og en behagelig lav syrlighed
  • Blomster- og frugtagtige aromaer af røde bær og kirsebær
  • Nøddeagtig smag, strålende syre og en afbalanceret tekstur

Egnet til

Café Crema , Cappuccino , Filterkaffe , Fransk presse , Latte Macchiato , Kande til komfur , Sigteholder , Fuldautomatisk maskine und Kaffe

Espresso opskrift

  • Dosis 16g
  • Bryggetid: 28-32 sek.
  • Udtræk: 36
  • Temperatur 94°

Customer Reviews

Based on 311 reviews
67%
(208)
33%
(103)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
A
Annelie Ackermann
Mein neuer Lieblingskaffee – rund, vollmundig und aromatisch

Sehr weicher, angenehmer Kaffee, der nicht zu bitter ist. Ich habe ihn als Filterkaffee ausprobiert und bin begeistert!

T
Theodoros Mangold
Hochwertiger Kaffee mit nachhaltigem Anbau – einfach köstlich

Sehr leckerer Kaffee mit tollem Nachgeschmack. Besonders die nussigen Noten kommen gut zur Geltung. Ideal für meinen Vollautomaten!

M
Marianne Koch II
Fantastischer Kaffee – tolle Crema und angenehmes Mundgefühl

Ich habe diesen Kaffee mit meinem Vollautomaten zubereitet und bin begeistert. Die Crema ist wunderbar dicht, und das Aroma entfaltet sich perfekt. Besonders gefallen mir die feinen nussigen Noten, die sich auch in einem Cappuccino hervorragend machen. Die Bohnen sind frisch und von hoher Qualität, das merkt man sofort.

T
Tomas Zahn
Perfekter Kaffee für den Start in den Tag – mild und aromatisch

Sehr leckerer Kaffee mit tollem Nachgeschmack. Besonders die nussigen Noten kommen gut zur Geltung. Ideal für meinen Vollautomaten!

V
Viktor Ring
Hochwertiger Kaffee mit nachhaltigem Anbau – einfach köstlich

Ein unglaublich aromatischer Kaffee mit feinen Noten und perfekt ausgewogener Säure. Ich genieße ihn jeden Morgen und kann ihn absolut empfehlen.

Den perfekte ekstraktion

Tilberedningsanbefaling

Vores Omiroast er vores sortiments "æg-læggende uld-mælk-svin" – intens i smagen og aromatisk til sidste note. For at du kan udnytte det fulde potentiale af vores bønner, har vi her samlet nogle tilberedningsanbefalinger.

Filterholder

Formaling: Fin (afhængig af kværn)

Opskrift: Dobbelt shot

  1. Brug 16-20 g friskmalede bønner afhængigt af filter.
  2. Brug DWT-værktøjet (Dosing & Weighing Technique) til let at løsne kaffebønnerne før tampning. Dette sikrer en jævn ekstraktion.
  3. Tamp kaffen jævnt og fast i portafilteret.
  4. Lav en dobbelt espresso (ca. 25-30 sekunders ekstraktionstid).
  5. For vores Omniroast anbefaler vi et brygningsforhold på ca. 1:5 til 1:2,5. Det betyder, at hvis du for eksempel bruger 18 gram kaffemel, skal du have omkring 36 til 45 gram espresso i din kop. Dette forhold sikrer en afbalanceret ekstraktion af aromaerne, hvilket bringer den fulde smag af dine kvalitetsbønner til live.
  6. Nyd den ren eller som base for din mælkedrik.
Moka kande

Formaling: Medium fin (afhængig af kværn)

Opskrift:

  1. Fyld den nederste kedel med vand op til sikkerhedsventilen.
  2. Brug 15-18 g malet kaffe i filteret.
  3. Saml kanden og sæt den på komfuret ved middelvarme.
  4. Når kaffen begynder at hvæse og stige, tages kanden af komfuret og lad kaffen hvile kort.
Filterkaffe

Vores Omni Roasts er også perfekte til alle dem, der elsker bønnernes fulde, afbalancerede aroma og ønsker at lave en filterkaffe af det. Med disse tilberedningsanvisninger bliver hver kop til et nydelsesøjeblik!

1. V60 (Pour Over)

Formaling: Medium (afhængig af kværn)

Opskrift:

  1. Brug 25 g kaffe til 400 ml varmt vand (ca. 92-95 °C). Perfekt ved 92°C
  2. Fugt filteret og hæld vandet ud igen.
  3. Begynd med en "Bloom" – hæld først 50 ml vand og vent 30 sekunder.
  4. Hæld derefter langsomt og jævnt resten af vandet i cirkulære bevægelser.
AeroPress

Formaling: Medium til fin (afhængig af kværn)

Opskrift:

  1. Brug 15-18 g kaffe og 240 ml varmt vand (ca. 90-95 °C). Perfekt ved 92°C
  2. Hæld vandet over kaffen og rør kort rundt, vent 30 sekunder. Hæld derefter resten af vandet på.
  3. Sæt stemplet på og tryk langsomt i 30 sekunder til 1 minut, så du når en samlet tid på maks 1:30 minutter.

Økologisk emballage af fornybare råmaterialer

Vores kaffebønner kommer i bæredygtige emballager – udviklet til optimal beskyttelse og maksimal miljøvenlighed.

Fordelene ved vores emballager i et overblik:

  • Laborafprøvet beskyttelse:
    Beskytter pålideligt mod ydre påvirkninger, ideel ved behov for høj UV-beskyttelse.
  • Biobaseret PLA-film:
    Fremstillet af fornybare råstoffer (f.eks. sukkerrør eller majsstivelse) – reducerer brugen af olie-baseret plastik og sænker CO₂-emissioner.
  • Fødevareegnet & EU-produktion:
    Højeste kvalitetsstandarder takket være europæisk fremstilling.
  • Certificeringer:
    Med "OK biobased"-mærke og FSC®-certificeret papir for bæredygtigt engagement.
  • Genlukkelig og med aromaventil
    Vores ventil beskytter dine kaffebønner mod ilt, fugt og fremmede lugte – så forbliver den fulde bouquet bevaret. På trods af engangssvejsning af hygiejniske grunde kan emballagen til enhver tid lukkes praktisk igen. Så kan du nyde din friske kaffe-aroma fuldt ud når som helst.

Vores emballage beskytter ikke kun kaffebønnerne optimalt, men bidrager også til ressourcebesparelse og CO₂-reduktion.

Har du flere spørgsmål?

Kontakt

Hvis du har flere spørgsmål til vores produkter, er du velkommen til at skrive til os her eller bruge chatfunktionen.

'

Denne side er beskyttet af hCaptcha, og hCaptchas Politik om beskyttelse af persondata og Servicevilkår er gældende.