Vesuv Økologisk Espressoblend, Arabica og RobustaIntensiv. Krydret. Kraftfuld. Vesuv er vores mørkeste espresso.
Startopskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurven → 34-38 g på 25-28 s
1
enkredsløbsmaskine
Bezzera · Filterholder · Produceret i Italien
Bezzera Unica PID espressomaskine med portafilter
enkeltkredsFaema E61Vandtank58 mm portafilterTil Begynder & Hjemmebarista
Hvem Bezzera Unica PID espressomaskine med portafilter er til
Fuld teknologi på samme plads som en brødrister.
En kedel betjener brygning og dampning efter hinanden. Til espresso er det fuldt tilstrækkeligt; vil du have mælk, skifter du og venter kort.
- 01 For dig der søger temperaturenPID-styring i stedet for tænd og sluk ved en tærskel. Lys kaffe kræver andre værdier end mørk, og her indstiller du dem.
- 02 Små køkkener25 cm bred. Pladsen afgør ikke teknikken.
- 03 Hvis du vil beholde det længe58 mm portafilter, den mest udbredte størrelse. Si, tamper og leveler fås fra mange producenter.
Hvad den indeholder
Den teknik, der betyder noget for espressoen.
På maskinen
BryggruppeFaema E61
E61 blev introduceret i 1961 og har siden været referencepunktet.
KedelMessing, 0.5 l
Messing kombinerer god varmeledningsevne med robusthed og har været almindeligt i espressomaskiner i årtier.
VandVandtank 3 l
Med tank behøver maskinen ikke vandtilslutning og kan stå alle steder, hvor der er en stikkontakt.
Portafilter58 mm portafilter
58 millimeter er det mest udbredte mål.
Indeni: man ser det ikke, men man mærker det
TemperaturPID-temperaturstyring
En PID-styring måler løbende temperaturen og regulerer varmen derefter i stedet for blot at tænde og slukke ved en tærskel.
ForinfusionMekanisk forinfusion
Før fuldt tryk gennemvædes kaffepulveret med lidt tryk.
PumpeVibrationspumpe
Vibrationspumpen er den mest udbredte type til hjemmebrug: kompakt, billig, pålidelig.
Tekniske data
Databladet, fuldstændigt og uden spørgsmål.
De samme værdier, som du filtrerer og sammenligner med i shoppen. Mangler noget? Skriv til os, så føjer vi det til.
Technik
Byggetypeenkeltkreds
BryggruppeFaema E61
E61 blev introduceret i 1961 og har siden været referencepunktet. Et thermosifon holder den konstant på temperatur i stedet for at skulle finde den før hver ekstraktion. Pakninger, bruseskærme og portafilter til det får du i faghandlen, ikke kun hos producenten.
Pumpetypevibrationspumpe
Vibrationspumpen er den mest udbredte type til hjemmebrug: kompakt, billig, pålidelig. Den er hørbar, og det er i hele ekstraktionens varighed, altså cirka et halvt minut.
TemperaturstyringJa
En PID-styring måler løbende temperaturen og regulerer varmen derefter i stedet for blot at tænde og slukke ved en tærskel. Forskellen viser sig ikke ved dagens første espresso, men ved den tredje i træk: maskinen rammer samme punkt igen.
Kedelvolumen0.5 l
Kedelmaterialemessing
Messing kombinerer god varmeledningsevne med robusthed og har været almindeligt i espressomaskiner i årtier. Som med kobber gælder: vandets hårdhed bestemmer, hvor ofte der skal afkalkes.
PræinfusionMekanisk
Før fuldt tryk gennemvædes kaffepulveret med lidt tryk. Det sker her mekanisk via opbygningen af bryggruppen, uden elektronik og uden indstilling. Det forebygger kanaler i pucken, altså steder hvor vandet bryder igennem for hurtigt.
FlowkontrolValgfri
Med Flowkontrol regulerer du manuelt, hvor hurtigt vandet løber gennem kaffemelet: start først langsomt, og giv derefter mere tryk. Det dæmper de skarpe noter fra syrlige bønner og giver dig en ekstra justeringsmulighed. Uden Flowkontrol forløber ekstraktionen med konstant tryk, og det er tilstrækkeligt til de fleste opskrifter.
Vand
VandtilslutningVandtank
Med tank behøver maskinen ikke vandtilslutning og kan stå alle steder, hvor der er en stikkontakt. Til gengæld skal du fylde op, og vandkvaliteten er dit ansvar: filtreret eller blødt vand sparer afkalkninger.
Tankkapacitet3 l
Tankpositionøverst
Betjening
EkstraktionManuel
Styringuden app-styring
Portafilter-Ø58 mm
58 millimeter er det mest udbredte mål. Filterkurve, tamper, leveler og fordelere findes fra mange producenter, så du er ikke bundet til et specialmål og en eneste leverandør.
KopvarmerJa
Overfladen øverst på maskinen opvarmes af spildvarmen. En forvarmet kop trækker mindre varme fra espressoen, og netop de sidste grader afgør, om den i glasset stadig smager som i koppen.
Opvarmningstid20 min
StandbytilstandNej
Maskinen slukker sig selv efter en indstillet tid eller går i en strømbesparende tilstand. Det sparer strøm, hvis du tænder om morgenen og ikke tænker på den i løbet af dagen. Uden Standby forbliver den tændt, indtil du slukker den.
DampkraftNormal
Mål og energi
Bredde25 cm
Dybde43 cm
Højde38 cm
Vægt20 kg
Effekt1350 W
Pleje og service
RengøringsbehovNormal
AfkalkningNormal
VedligeholdelseNormal
Anvendelse
AnvendelsesområdeBegynder, Hjemmebarista
LeveringsomfangBezzera Unica PID espressomaskine, 1 portafilter med enkeltudløb (58 mm), 1 portafilter med dobbeltudløb (58 mm), 1 blindfilter, 1 tamper i plastik, 1 rensebørste, 1 brugsanvisning
Producent: Bezzera · G. Bezzera SRLVia Luigi Bezzera 120088 Rosate, Italien+39.02.90848102https://www.bezzera.it/da/home
Fra vores risteri
Den passende espresso, friskristet.
Tre sorter, som vi har indstillet på netop denne maskine. Startopskrift inkluderet.
Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.
Vesuv Økologisk Espressoblend, Arabica og Robusta
Nachtgold Decaf, afkoffeineret økologisk kaffe fra MexicoI starten skovhonning og tørret figen, bagefter mælkechokolade, i eftersmagen karamel og malt.
Startopskrift: 18 g → 36 g på 25 s
1
Andenperle økologisk espresso fra Peru, Villa RicaMild og nøddeagtig i starten, med mandel og karamel, bagefter en fin citrusnote.
Startopskrift: 17-18 g → 34-43 g (1:2 til 1:2,5) på 27-30 s
1
Bønnerne sendes fragtfrit med maskinen og kommer fra samme risteuge.
Fornuftigt tilbehør
De dele, du virkelig har brug for
Wiedecent Tamper V6 58,35 mmDen medfølgende tamper er af plast på de fleste maskiner. En tamper, der passer præcist, udfylder filterkurven helt til kanten, og netop dér afgøres det, om vandet løber jævnt igennem.
1.147,00 krinkl. moms
Bryggruppebørste med træhåndtagÉn gang om dagen gennem bryggruppen, to minutters arbejde. Uden det sætter kaffeolie sig fast i bruseskærmen, og ekstraktionen bliver ujævn, længe før du smager det.
174,00 krinkl. moms
PULY Caff-pulver NSFTil tilbageskylning med blindkurv, hver en til to uger. Det løsner kaffeolien fra gruppen og ventilen, som ingen vandstråle når.
141,00 krinkl. moms
NuovaPoint Asti Espressotassen, 6er SetSechs Espressotassen mit Untertasse, 68 ml: die Größe, in die auch ein doppelter Bezug passt.
371,00 kr6 Stück, 61,83 kr je Stückinkl. moms
Service & Garanti
En maskine køber man for ti år. Vi følger op.
2 års reklamationsret, håndteres af os
Du skriver til os, ikke til producenten. Vi organiserer afhentning, reparation og tilbagesendelse.
Reservedele & vedligeholdelse
Pakninger, bruseskærme, pumper på lager. Vedligeholdelsesservice anbefales efter to år.
Delbetaling via PayPal
* Kreditvurdering forudsat. Eksempel på delbetaling via PayPal: effektiv årlig rente 12,49 % p. a., nominel rente 11,80 % p. a., løbetid 24 Monate. Betingelser og samlede omkostninger vises af PayPal i næste trin. Kun for kunder med bopæl i Tyskland.
Ingen anmeldelser endnu
Har du flere spørgsmål?
Vi svarer personligt, som regel samme arbejdsdag.
Skriv til os, hvis du er i tvivl om valget. Vi rister selv og drikker det, vi sælger.