Eureka Mignon Perfetto 15BL
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Eureka Mignon Perfetto 15BL
Eureka Mignon Perfetto 15BL - прецизност и удобство за любителите на кафето
Eureka Mignon Perfetto 15BL е висококачествена кафемелачка за еспресо, която впечатлява с 50-милиметровия си стоманен диск, тихата технология Silent Range и безстепенното регулиране на смилането. Тя предлага перфектен контрол върху смилането и е подходяща за различни методи на приготвяне - от еспресо до френска преса. Благодарение на модерния сензорен дисплей и регулируемата функция на таймера приготвянето на кафе никога не е било по-лесно.
Версия 15BL с черен пластмасов нос на изхвъргача
Версията 15BL се различава от версията 16CR по черния пластмасов нос на ежектора. Докато 16CR е оборудвана с хромиран изхвърлящ нос, 15BL предлага елегантен, функционален външен вид и още по-компактен дизайн. Той е идеалният избор за всеки, който търси най-високо качество на смилане на атрактивна цена.
Прецизно регулиране на смилането за перфектни резултати
- 50-милиметрови плоски шлифовъчни дискове от закалена стомана - равномерно смлян продукт без бучки
- Безстепенна микрометрична настройка на смилането - прецизно регулиране за всеки вид подготовка
- Технология ACE - предотвратява образуването на бучки и електростатичното зареждане
Сензорен дисплей и таймер за точно дозиране
Модерният сензорен дисплей позволява програмиране на две количества за смилане за единично и двойно дозиране. Има и ръчна опция за гъвкаво персонализиране. Държачът за портафилтър Hands-Free позволява удобно смилане, без да се държите за него.
Особено тих благодарение на технологията Silent Range
Благодарение на иновативната технология Silent Range Eureka Mignon Perfetto 15BL е една от най-тихите мелнички за еспресо на пазара. Със скорост на смилане от 1,2 до 2,3 г в секунда тя позволява бързо и последователно приготвяне на кафе.
Eureka Mignon Perfetto 15BL - прецизност и гъвкавост
Eureka Mignon Perfetto 15BL е идеалната кафемелачка за всеки, който иска да превключва между еспресо и филтърно кафе, без да жертва удобството и прецизността. С висококачествения си 50-милиметров диск за мелене, изработен от закалена стомана, тя осигурява последователен резултат от смилането - независимо дали за портофилтри или ръчни филтри.
Благодарение на безстепенното микрометрично регулиране на смилането със системата Easy Setting System смилането може да се регулира особено лесно и прецизно. Това означава, че може да се постигне както фино смилане за еспресо, така и по-грубо смилане за филтърно кафе - без сложни настройки.
Интуитивният сензорен дисплей с функция таймер ви позволява да избирате между единично дозиране, двойно дозиране или ръчна екстракция. Това означава, че винаги имате пълен контрол върху желаното количество, независимо дали мелите директно в портафилтъра или в контейнера за филтриране.
Благодарение на технологията Silent шумът от смилането остава приятно тих - идеален за използване сутрин, без да събуждате цялата кухня. Изпитаната система ACE (Anti-Clump & Electrostatic) надеждно предотвратява образуването на струпвания и електростатично зареждане, така че смляното кафе да пада чисто в контейнера.
Акценти от пръв поглед:
- Подходящ за еспресо и филтърно кафе
- 50-милиметров диск за мелене, изработен от закалена стомана
- Безстепенна настройка на смилането със система за лесно настройване
- Интуитивен сензорен дисплей с функция за таймер
- Тиха работа благодарение на безшумната технология
- Система ACE срещу бучки и електростатичен заряд
Mignon Perfetto 16C е тиха, прецизна и лесна за използване кафемелачка за всички видове приготвяне - със стилен дизайн и италианско качество от Eureka.
Дизайн и характеристики
- Компактен корпус от алуминий и пластмаса - издръжлив и модерен
- Контейнер за 300 г зърна - идеален за домашна употреба
- Магнитна поставка за портафилтър - стабилна и практична
- Черен пластмасов нос за изхвърляне - функционален дизайн
Технически спецификации
- Мелничка: 50 мм плоски дискове за смилане, изработени от закалена стомана
- Скорост на смилане: 1,2 - 2,3 g/s
- Скорост: 1350 об/мин
- Мощност на двигателя: 310 W
- Контейнер за зърна: капацитет 300 г
- Регулиране на степента на смилане: Безстепенно регулиране чрез колело за лесно настройване
- Размери: 35 cm (H) x 12 cm (W) x 18 cm (D)
- Тегло: 5,6 кг
Заключение: Защо 15BL е идеалният избор
Eureka Mignon Perfetto 15BL предлага първокласно качество на смилане в компактен дизайн на атрактивна цена. Тя е идеална за начинаещи и опитни домашни баристи, които търсят прецизна, тиха и универсална мелница. В сравнение с версията 16CR тя предлага същата технология, но с функционален черен пластмасов изхвърлящ нос. Идеална за всеки, който цени производителността и удобството, без да жертва стила си.
Angaben zum Hersteller
* Bonität vorausgesetzt. Ratenbeispiel für PayPal Ratenzahlung: effektiver Jahreszins 12,49 % p.a., fester Sollzinssatz 11,80 % p.a., Laufzeit 24 Monate. Genaue Konditionen und Gesamtkosten werden im nächsten Schritt von PayPal angezeigt. Angebot gültig nur für Kunden mit Wohnsitz in Deutschland. Weitere Infos zur Bonitätsprüfung.
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Контакт
Email: hello@naturbohne.de
Telefon: 07454 / 870 48 64
Häufige Fragen
Ich habe eine neue Kaffeemühle bei Naturbohne gekauft und es befinden sich Kaffeereste darin.
Bitte beachte: Einige Hersteller testen ihre Kaffeemühlen vor dem Versand, wodurch sich gelegentlich kleine Kaffeereste oder Bohnenreste in der Mühle befinden können. Dieses Verfahren dient der Funktionsprüfung und gilt als Qualitätsmerkmal. Selbstverständlich verkaufen wir ausschließlich Neuware – sofern nicht ausdrücklich anders angegeben.
Statische Aufladung – Kaffeemehl spritzt seitlich raus
Bei manchen Kaffeemühlen kann es vorkommen, dass das Kaffeemehl statisch aufgeladen wird und seitlich aus dem Siebträger herausspritzt. Dadurch gelangt nicht das komplette Kaffeemehl in den Siebträger, was zu einer ungleichmäßigen Extraktion führen kann. Unsere Empfehlung: Verwenden Sie einen Dosing Funnel, um sicherzustellen, dass das gesamte Kaffeemehl präzise in den Siebträger geleitet wird – für einen optimalen Espresso-Genuss.
Was ist der Totraum bei Kaffeemühlen?
Bei herkömmlichen Kaffeemühlen verbleibt oft ein sogenannter Totraum, in dem sich Kaffeereste ansammeln. Diese Rückstände können nicht nur die Frische beeinträchtigen, sondern auch dazu führen, dass altes und frisches Kaffeemehl vermischt wird, was den Geschmack negativ beeinflusst. Im Gegensatz dazu verfügen Single Dose Mühlen über ein durchdachtes Design, das den Totraum eliminiert. Jede Portion wird einzeln und präzise gemahlen, sodass keine Reste zurückbleiben – für einen stets reinen und vollmundigen Kaffeegenuss.
Welcher Siebträger passt zu meiner Espressomaschine?
Bei der Wahl des richtigen Siebträgers für Ihre Siebträgermaschine ist es wichtig zu wissen, dass jeder Hersteller seine eigene Brühgruppe entwickelt – die wohl bekannteste ist die Faema E61. Dies bedeutet jedoch nicht, dass jeder beliebige Siebträger ohne Weiteres passt. Ein nicht kompatibler Siebträger kann undicht sein, was sich unmittelbar negativ auf die Qualität Ihres Espressos auswirkt. Daher empfehlen wir, entweder den ursprünglich mitgelieferten Siebträger zu verwenden oder einen, der explizit als kompatibel mit Ihrer Maschine ausgewiesen ist. So stellen Sie sicher, dass der Druck optimal aufgebaut und der Espresso perfekt extrahiert wird.
Kann ich euch auch besuchen oder die Ware persönlich abholen?
Ja klar, nach Vereinbarung kannst du gerne vorbeikommen und unsere Produkte anschauen. Wir beraten dich gerne persönlich. Am besten schickst du uns hierfür eine E-Mail mit ein paar Terminvorschläge.
Wir befinden uns 5min von der Autobahn zwischen Stuttgart und Bodensee am Rande des Schwarzwaldes.
Wichtiger Hinweis, erste Benutzung Kaffeemühlen
Noch ein kleiner Tipp für den perfekten Start mit deiner neuen Mühle:
Das beste Mahlergebnis erzielst du, nachdem du etwa 1-2 kg Bohnen gemahlen hast. Am besten nimmst du dafür ein paar günstige Bohnen, damit sich das Mahlwerk optimal einarbeitet.Und falls du dich fragst, was du mit dem Bohnenmehl machen kannst – perfekter Pflanzendünger! 🌿
Es enthält Stickstoff, Kalium, Schwefel und Phosphor und ist eine echte Nährstoffbombe für deine Pflanzen.
Könnt ihr bei meiner Siebträgermaschine eine Offset Kalibrierung durchführen ?
Es gibt einige Argumente, die gegen eine Offset-Kalibrierung bei Lelit-Siebträgermaschinen sprechen, insbesondere bei Modellen wie der Lelit Bianca. Diese beziehen sich vor allem auf die Komplexität und die Limitierungen des Offsets als alleinige Lösung für Temperaturprobleme:
- Temperaturschwankungen und Instabilität. Der Offset berücksichtigt eine konstante Differenz zwischen Kesseltemperatur und Brühtemperatur. In der Praxis können jedoch Temperaturschwankungen auftreten, z. B. durch längere Standzeiten oder kontinuierliches Brühen. Dadurch ist die tatsächliche Brühtemperatur nicht immer präzise vorhersehbar.
- Abhängigkeit von Umgebungsbedingungen. Faktoren wie Raumtemperatur, Luftfeuchtigkeit und der Zustand der Maschine (z. B. Aufheizzeit) beeinflussen die Brühtemperatur erheblich. Ein fester Offset kann diese Variablen nicht dynamisch ausgleichen, was zu ungenauen Ergebnissen führen kann.
- Wärmeverlust bei Standzeiten. Nach längeren Pausen kühlt die Brühgruppe ab, und die Maschine benötigt Zeit, um wieder auf die gewünschte Temperatur zu kommen. Ein korrekt eingestellter Offset kann dies nicht kompensieren, weshalb zusätzliche Maßnahmen wie ein “Cooling Flush” nötig sind.
- Fehlkalibrierungen ab Werk. Bei einigen Lelit-Modellen wurde festgestellt, dass der Offset ab Werk oft ungenau eingestellt ist (z. B. 4–8 Grad zu niedrig bei der Lelit Bianca). Dies erfordert eine manuelle Nachkalibrierung durch Fachpersonal, was für Endnutzer kompliziert sein kann.
- Missverständnisse in der Anwendung. Viele Nutzer sind durch widersprüchliche Informationen zur Offset-Einstellung verunsichert, was zu Fehlanpassungen führen kann. Beispielsweise wird oft erwartet, dass der Offset allein alle Temperaturprobleme löst, obwohl er nur ein Teil eines komplexeren Systems ist.
Fazit
Die Offset-Kalibrierung ist ein nützliches Werkzeug, aber sie sollte nicht isoliert betrachtet werden. Eine Kombination aus präziser PID-Steuerung, regelmäßiger Wartung und angepassten Techniken (z. B. Spülshots) ist notwendig, um optimale Brühergebnisse zu erzielen.
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