dubbelkittel
Rocket Espresso Bicocca
Rocket Espresso · Espressomaskin · Tillverkad i Italien

Rocket Espresso Bicocca

dualboilerFaema E61vattentank, fast vattenanslutning58 mm portafilterFör hembarista & Kontor & gastro
FärgSvart
Rocket Espresso BicoccaFrakt 99 € · 14 dagars ångerrätt
54 122,00 kr inkl. moms · plus frakt 99 €
I lager Klar för leverans. Vi lämnar vanligtvis över apparaten till DHL nästa arbetsdag, med leveransavisering. Frakt 99 €.
Leverans med speditörDenna enhet är för tung för paketfrakt. Speditören ringer dig före leverans, därför behöver vi ditt telefonnummer i beställningsprocessen.

Eller finansiera från / månad med PayPal* Villkor

Rådgivning: 07454 870 48 64

Leveransomfång Allt för den första bryggningen ingår
  • 1 ×1 portafilter (enkelt)
  • 1 ×1 portafilter (dubbelt)
  • 1 ×1 tamper (aluminium)
  • 1 ×1 blindkorg
  • 1 ×1 rengöringsborste
  • 1 ×1 bruksanvisning
Modell
Rocket Espresso Bicocca
Skick
Ny
Tillverkare
Rocket Espresso, Tillverkad i Italien
Tillverkarens artikelnummer
RE602V1B11
EAN
8050506337522
För vem Rocket Espresso Bicocca är tänkt

När fyra mjölkdrycker i rad är normalt.

En värmeväxlare delar en panna mellan bryggning och ånga. En dubbelpanna har två, var och en med egen temperatur. Det märker du först när flera drycker serveras i rad.

  1. 01 Mjölkdrycker utan väntanTvå pannor: brygg espresso och samtidigt skumma.
  2. 02 Tank eller anslutningVattentank eller fast anslutning. Båda är möjliga.
  3. 03 Den som vill behålla länge58 mm portafilter, det mest spridda måttet. Filterkorgar, tamper och nivellerare finns från många tillverkare.
Vad som finns inuti

Tekniken som är avgörande för espresso.

Bryggrupp

Faema E61

E61 introducerades 1961 och har sedan dess förblivit referenspunkten. En termosyfon håller den konstant varm istället för att du måste hitta temperaturen inför varje extraktion. Packningar, duschfilter och portafilter för detta får du i fackhandeln, inte bara från tillverkaren.

Portafilter

58 mm portafilter

58 millimeter är det vanligaste måttet. Filter, tamper, leveler och fördelare finns från många tillverkare, så du är inte bunden till ett specialmått eller en enda leverantör.

Pump

Rotationspump

En rotationspump går betydligt tystare och jämnare än en vibrationspump och håller trycket stabilare under hela extraktionen. Den är dessutom en förutsättning för att en maskin ska få kopplas till vattenledningen.

Anslutning

Fast vattenanslutning möjlig

Maskinen kan permanent kopplas till vattenledningen, men måste inte. Vid fast anslutning slipper du påfyllning, men platsen blir bunden och en rörmokare behövs. Ett vattenfilter i ledningen är då ett måste, inte frivilligt.

Styrning

Styrning via app

Inställningar som temperatur, förinfusion och extraktionsmängder kan ändras via app istället för genom knappkombinationer på apparaten. Praktiskt om du vill spara recept; maskinen fungerar fullt ut även utan telefon.

Extraktion

Programmerbar

Extraktionsmängder kan sparas och hämtas med ett knapptryck. Den som föredrar att stoppa manuellt kan fortsätta göra det.

Tekniska data

Databladet, komplett och utan frågor.

Samma värden som du filtrerar och jämför i butiken. Saknas något? Skriv till oss, så lägger vi till det.

Technik

Utförandedualboiler
BryggruppFaema E61

E61 introducerades 1961 och har sedan dess förblivit referenspunkten. En termosyfon håller den konstant varm istället för att du måste hitta temperaturen inför varje extraktion. Packningar, duschfilter och portafilter för detta får du i fackhandeln, inte bara från tillverkaren.

Pumptyprotationspump

En rotationspump går betydligt tystare och jämnare än en vibrationspump och håller trycket stabilare under hela extraktionen. Den är dessutom en förutsättning för att en maskin ska få kopplas till vattenledningen.

TemperaturkontrollJa
PannmaterialEdelstahl

Vatten

Vattenanslutningvattentank, fast vattenanslutning

Maskinen kan permanent kopplas till vattenledningen, men måste inte. Vid fast anslutning slipper du påfyllning, men platsen blir bunden och en rörmokare behövs. Ett vattenfilter i ledningen är då ett måste, inte frivilligt.

Tankvolym1.8 l

Manövrering

Extraktionprogrammerbar

Extraktionsmängder kan sparas och hämtas med ett knapptryck. Den som föredrar att stoppa manuellt kan fortsätta göra det.

Styrningmed appstyrning

Inställningar som temperatur, förinfusion och extraktionsmängder kan ändras via app istället för genom knappkombinationer på apparaten. Praktiskt om du vill spara recept; maskinen fungerar fullt ut även utan telefon.

Filterhållare Ø58 mm

58 millimeter är det vanligaste måttet. Filter, tamper, leveler och fördelare finns från många tillverkare, så du är inte bunden till ett specialmått eller en enda leverantör.

Mått och energi

Bredd31 cm
Djup44 cm
Höjd41 cm
Vikt34 kg

Användning

Användningsområdehembarista, Kontor, gastro
Leveransomfattning1 portafilter (enkelt), 1 portafilter (dubbelt), 1 tamper (aluminium), 1 blindkorg, 1 rengöringsborste, 1 bruksanvisning

Tillverkare: Rocket · Rocket Milano S.r.l., Via E. Curiel 13, 20060 Liscate, Milano, Italien, www.rocket-espresso.com, [email protected]

Från vårt rosteri

Den passande espresson, nyrostat.

Tre sorter som vi har ställt in på just den här maskinen. Startrecept ingår.

Alla kaffebönor i vårt sortiment är ekologiska.

Hausblend N°1 Hausblend N°1

Mörk choklad i inledningen, därefter krämigt nougat, i eftersmaken en fin citrusfräschhet. Fyllig kropp, mild syra, tät crema.

Startrecept: 17-18 g i dubbelkorg → 36-40 g (bryggförhållande 1:2 till 1:2,3) på 28-32 s

Hochlandblüte ekologiskt kaffe Etiopien Sidamo, tvättad Hochlandblüte ekologiskt kaffe Etiopien Sidamo, tvättad

Blommig i inledningen, därefter ljus frukt med toner av röda bär och körsbär, i eftersmaken klar och söt.

Startrecept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 till 1:2,5) på 27-30 s

Mondgold Decaf, koffeinfritt ekologiskt kaffe från Chiapas Mondgold Decaf, koffeinfritt ekologiskt kaffe från Chiapas

Sötma av sockerrör i inledningen, därefter hasselnöt och mjölkchoklad, i eftersmaken torkade frukter och en lätt citrusnot.

Startrecept: 18 g → 36 g på 25 s

Bönor skickas fraktfritt med maskinen och kommer från samma rosterivecka.

Lämpliga tillbehör

Delarna du verkligen behöver

Wiedecent Tamper V6 58,35 mm Wiedecent Tamper V6 58,35 mm

Den medföljande tampern är i de flesta maskiner av plast. En passande tamper fyller filterkorgen ända ut i kanten, och precis där avgörs om vattnet rinner jämnt igenom.

1 750,00 krinkl. moms
Brygggruppsborste med trähandtag Brygggruppsborste med trähandtag

Skölj igenom bryggruppen en gång om dagen. Det tar två minuter. Utan det fastnar kaffeoljor på duschskärmen och extraktionen blir ojämn, långt innan du smakar det.

265,00 krinkl. moms
PULY Caff-pulver NSF PULY Caff-pulver NSF

Backflusha med blindkorg var en till två veckor. Det löser upp kaffeoljan i gruppen och i ventilen som ingen vattenstråle når.

164,00 krinkl. moms
Kaffeabonnemang för gastronomi

Färskt rostat, levererat enligt plan, med volympris.

Ekologisk och Demeter-espresso från egen rostning i månadsabonnemang. Du bestämmer mängden, vi levererar veckovis eller varannan vecka fritt hem. Rostningar kan ändras månatligen, pausas, ingen minsta bindningstid.

Bistro & Bageri

Abonnemang S

6 kg / månad

Cirka 750 espressos per månad, 170 per vecka, 25 per dag räknat med 8 g per uttag

Pris per kg: 29,70 kr−10 % istället för 33,00 kr per kg utan abonnemang

178,20 kr

per månad, netto

190,67 kr brutto inkl. 7 % moms

Leveransrytm: varannan vecka

  • Upp till 2 rostningar per leverans
  • Startrecept för din maskin, anpassat till din böna
  • Pausa eller ändra fram till 5 dagar före leverans
Café

Abonnemang M

12 kg / månad

Cirka 1500 espressos per månad, 340 per vecka, 50 per dag räknat med 8 g per uttag

Pris per kg: 28,05 kr−15 % istället för 33,00 kr per kg utan abonnemang

336,60 kr

per månad, netto

360,16 kr brutto inkl. 7 % moms

Leveransrytm: veckovis

  • Upp till 3 rostningar per leverans
  • Startrecept + finjustering per telefon
  • Eget rostningsrecept för din verksamhet
Rosteri-bar och hotell

Prenumeration L

24 kg / månad

Cirka 3000 espressos per månad, 690 per vecka, 100 per dag räknat med 8 g per uttag

Pris per kg: 26,40 kr−20 % istället för 33,00 kr per kg utan abonnemang

633,60 kr

per månad, netto

677,95 kr brutto inkl. 7 % moms

Leveransrytm: veckovis

  • Alla rostningar kan kombineras fritt
  • Baristabesök för receptavstämning
  • Eget recept och vid önskemål egen etikett

Rostningar i abonnemanget, fritt kombinerbara, med startrecept för D8

  • Vesuv Blandning med Robusta, mörkrost · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brasilien, mellanrost · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Mörkrost, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter espresso Biodynamisk, mellanmörkrost · recept per parti

Priser netto plus 7 % moms, grundpris = kilopris. Mer än 24 kg per månad? Då räknar vi individuellt. Begär offert

Service & garanti

En maskin köper du för tio år. Vi finns kvar.

2 år lagstadgad garanti, hanteras av oss

Du skriver till oss, inte till tillverkaren. Vi organiserar upphämtning, reparation och returfrakt.

Reservdelar & underhåll

Tätningar, duschfilter, pumpar i lager. Underhållsservice rekommenderas efter två år.

Delbetalning via PayPal

* Kreditvärdighet krävs. Exempel på delbetalning PayPal: effektiv årsränta 12,49 % p. a., fast räntesats 11,80 % p. a., löptid 24 månader. Villkor och totalkostnad visas av PayPal i nästa steg. Endast för kunder bosatta i Tyskland.

Kundomdömen

Ännu inga recensioner

Eller skriv till oss

Angående: Rocket Espresso Bicocca, det bifogar vi automatiskt

Inget nyhetsbrev. Vi svarar personligt.