Hochlandjuwel ekologiskt kaffe Etiopien Guji, NaturalSmakar som bärkompott med chokladavslut. Nypon och körsbär i inledningen, därefter en tydlig blåbärston, i eftersmaken mörk choklad.
Startrecept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 till 1:2,5) på 27-30 s

Bönorna ligger i behållaren, malningen sker vid behov. Det är det snabbare sättet om samma sort alltid används.
Diametern på malningsskivorna avgör hur många varv som krävs för samma mängd kaffe.
Platta skivor maler med två parallella ringar och levererar en snäv fördelning av partikelstorlekar.
Steglös betyder: du kan justera hur fint som helst, även mellan två steg.
Du bestämmer själv hur länge det mals.
En stor behållare betyder mer sällan påfyllning.
Bönorna ligger i behållaren och mals vid behov.
Malningskapaciteten anger hur mycket kaffepulver som kommer ut per sekund.
Siffrorna från databladet, i den ordning de räknas. En snabbare kvarn maler inte bättre, den maler bara mer.
Ju större malningsskivorna är, desto färre varv krävs för samma mängd kaffe. Det malda blir då mindre varmt, och värme i malprodukten kostar arom. Inbyggt: plan härdat stål.
För 18 g kaffe, beräknat från 2.8 g per sekund. För en enskild dryck märks det knappt: bryggning och mjölkskum tar längre tid än malningen. På 50 drycker i rusningstid är det cirka 1 minuter mindre malningstid än i mitten av vårt sortiment.
Det är 598 kvadratcentimeter disk som är permanent upptagna. Vid 56 cm höjd behöver du ovanför plats för påfyllning.
Alla värden kommer från databladet för denna enhet. Saknas en uppgift finns den inte här.
Samma värden som du filtrerar och jämför i butiken. Saknas något? Skriv till oss, så lägger vi till det.
Bönorna ligger i behållaren och mals vid behov. Det är ett snabbare sätt i vardagen, särskilt om samma sort alltid används. En full behållare innebär dock att de nedersta bönorna ligger längre öppet mot luften.
Diametern på malningsskivorna avgör hur många varv som krävs för samma mängd kaffe. Större skivor behöver färre varv, malet blir mindre varmt och värme i malet kostar arom.
Platta skivor maler med två parallella ringar och levererar en snäv fördelning av partikelstorlekar. Slöa skivor känner du inte igen på utseendet utan på att extraktionen går snabbare än vanligt.
Steglös betyder: du kan justera hur fint som helst, även mellan två steg. Det är användbart när en böna ligger precis mellan två inställningar, men kräver att du kommer ihåg din inställning.
Du bestämmer själv hur länge det mals. Mest pålitligt blir det med en våg, eftersom mängden annars förskjuts med malningsgrad och böna.
Malningskapaciteten anger hur mycket kaffepulver som kommer ut per sekund. På enskilda drycker märks det knappt, där är det extraktionen och mjölken som avgör tiden. Det blir märkbart först när många drycker görs i följd.
En stor behållare betyder mer sällan påfyllning. Tänk på att bönorna åldras där i: det som står mer än några dagar i tratten tappar arom, oavsett hur bra kvarnen är.
Tillverkare: Eureka · EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italien, www.eureka.co.it/se, [email protected]
Tre sorter som vi har ställt in på just den här maskinen. Startrecept ingår.
Alla kaffebönor i vårt sortiment är ekologiska.
Hochlandjuwel ekologiskt kaffe Etiopien Guji, NaturalSmakar som bärkompott med chokladavslut. Nypon och körsbär i inledningen, därefter en tydlig blåbärston, i eftersmaken mörk choklad.
Startrecept: 17-18 g → 34-43 g (1:2 till 1:2,5) på 27-30 s
Hornisgrinde ekologisk single origin espressoMarsipan i inledningen, därefter mjölkchoklad, i eftersmaken vanilj. Rund kropp, mjuk textur, mycket lite syra.
Startrecept: 17-18 g i dubbelkorg → 36-40 g (bryggförhållande 1:2 till 1:2,3) på 28-32 s
Mount Everest ekologisk espressoblandning från fem ursprungChokladig bas från Brasilien, ljus stenfrukt från Etiopien, klar frukt och struktur från Honduras, sirapslik djup från det indonesiska Gayo…
Startrecept: 17-18 g i dubbelkorg → 36-40 g (bryggförhållande 1:2 till 1:2,3) på 28-32 s
Bönor skickas fraktfritt med maskinen och kommer från samma rosterivecka.
Eureka Tamper justerbar 58,3 mm med handtag i ekJusterbar i höjden så att den passar din maskins filterkorg. Jämnt tryck över hela ytan är det som gör extraktionen reproducerbar.
Kvarnborste för kaffekvarnMalet kaffe blir kvar i utloppet och blir där gammalt. Ett kort drag med borsten efter varje malning räcker.
Puly Grind kvarnrengöringsmedel 10x15gKaffeoljor lägger sig på malningsskivorna och förskjuter malningsgraden utan att du ser något. Mala igenom en påse var några veckor.
Du skriver till oss, inte till tillverkaren. Vi organiserar upphämtning, reparation och returfrakt.
Tätningar, duschfilter, pumpar i lager. Underhållsservice rekommenderas efter två år.
* Kreditvärdighet krävs. Exempel på delbetalning PayPal: effektiv årsränta 12,49 % p. a., fast räntesats 11,80 % p. a., löptid 24 månader. Villkor och totalkostnad visas av PayPal i nästa steg. Endast för kunder bosatta i Tyskland.
Skriv till oss om du är osäker vid valet. Vi rostar själva och dricker det vi säljer.