Etter smak
Etter tilberedning
Alltid fersktKaffeabonnementNylig ristet og automatisk levert.Se →
Etter bruk
Billigere
Testet og billigereUtstillingsmodeller og B-vareTestede apparater med prisfordel.Se →
Etter bruk
Etter teknologi
Fra magasinetDe beste kvernene opp til 500 €Sammenligning av kverner med bønnebeholder for espresso.Se →
Populært
Tilberedning
Vedlikehold og vann
Foredle
Ny: SettWiedemann SettBarista og forbedringssett i en tresort, opptil 7 % billigere.Se →
For hvem
Service
Betingelser
PersonligTilbud for teamet dittMaskin, kvern og bønner fra én og samme leverandør.Se →
Risteri
Magasin
Profile für jede Bohne, ein Paddle für den Druck von Hand und zwei Kessel, die nie aufeinander warten.
Profiler
Hvert profil styrer tre faser: preinfusjon, ekstraksjon og etterinfusjon. Seks er forhåndsinnstilt fra fabrikken, tolv fyller du selv. Slik trekker den lyse ristingen med myk start, og espressoen til cappuccinoen med fullt trykk, uten at du må stille inn på nytt hver gang.
Spak
Med spaken stiller du ekstraksjonen manuelt. Hvis du foretrekker å ikke justere noe, bruker du et lagret profil.
Preinfusjon
Før fullt trykk kommer, fukter YOU kaffepulveret med lavt trykk. Pulveret svulmer opp, kaffepucken setter seg jevnt, og vannet finner senere ikke kanaler hvor det går for raskt gjennom. Hvor lenge og med hvilket trykk, fastsetter du i profilen. På bildet pågår en bloom-fase: 20 sekunder ved 1,3 bar. Lyse ristinger profiterer vanligvis på en lang preinfusjon, mørke trenger den knapt. Derfor kan du slå den helt av per profil, det samme gjelder etterinfusjonen.
Dyser
Dysene holder seg kjølige på utsiden. Melkerester brenner seg ikke fast, og hvis du tar på dem, brenner du deg ikke.
Kjel
Brygging og damping har hver sin kjele med egen temperatur. Du trekker espressoen og skummer samtidig melk. AISI 316 er rustfritt stål som også næringsmiddelindustrien bruker på grunn av sin korrosjonsmotstand.
Vann
Pumpen arbeider med profiler også når den er på tank. Du bestemmer ved oppstilling om YOU skal kobles til vannledningen, og kan endre senere.
App
YOU har et WLAN-modul. Via Sanremos webapp når du maskinens innstillinger fra mobilen, og ny programvare kommer over nettet.
Die schräge Front gibt den Blick auf Brühgruppe und Display frei. Auf der Arbeitsplatte wirkt die YOU wie gezeichnet, nicht wie ein Gerät.
Svart
51.624 kr
fra 51.624 kr
Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands, voraussichtlich 1 bis 3 Werktage ab Versand. Zwei Jahre gesetzliche Gewährleistung bei Natur Bohne.
Dieselbe Baureihe, verschiedene Ausbaustufen. Die Zeilen kommen aus demselben Datenblatt, das weiter unten steht.
En ringbryggegruppe har mindre masse enn en E61. Den blir raskere varm og trenger mindre strøm ved kontinuerlig drift, men holder temperaturen mindre stabil ved raske påfølgende uttak.
En PID-kontroll måler temperaturen kontinuerlig og regulerer varmen tilsvarende, i stedet for bare å slå den av og på ved en terskel. Forskjellen viser seg ikke på dagens første espresso, men på den tredje på rad: maskinen treffer samme punkt igjen.
Før fullt trykk blir kaffemelet fuktet med lavt trykk. Dette skjer her mekanisk via oppbygningen av bryggruppen, uten elektronikk og uten innstilling. Det forebygger kanaler i pucken, altså steder hvor vannet trenger gjennom for raskt.
Med strømningskontroll styrer du manuelt hvor raskt vannet renner gjennom kaffepulveret: start sakte, så øk trykket. Det tar toppen av syrligheten i syrlige bønner og gir deg en ekstra justeringsmulighet. Uten strømningskontroll går ekstraksjonen gjennom med konstant trykk, og det er tilstrekkelig for de fleste oppskrifter.
Rustfritt stål er lite følsomt for vannets innholdsstoffer og smaknøytralt. Det leder varme langsommere enn kobber, men temperaturen holder seg mer stabil når det tas mange på rad.
Maskinen kan kobles fast til vannledningen, men det er ikke nødvendig. Når den er fast tilkoblet slipper du å etterfylle, til gjengjeld er plasseringen bundet og du trenger en rørlegger. Et vannfilter i ledningen er da påkrevd, ikke valgfritt.
En girpumpe pumper jevnt og kan finreguleres. Den sitter i maskiner som skal styre trykkforløpet gjennom ekstraksjonen.
Overflaten på toppen av maskinen varmes opp av spillvarme. En forvarmet kopp trekker mindre varme fra espressoen, og nettopp de siste gradene avgjør om den i glasset fortsatt smaker som i koppen.
Maskinen slår seg av eller går over i en strømsparingsmodus etter en innstilt tid. Det sparer strøm når du slår den på om morgenen og ikke tenker mer på den i løpet av dagen. Uten hvilemodus forblir den på til du slår den av.
58 millimeter er den mest utbredte størrelsen. Filtre, tamper, fordelere og distributor finnes fra mange produsenter, så du er ikke bundet til ett spesialmål og én leverandør.
| Egenskap | Denne sidenSANREMO YOU espressomaskin med portafilter | SANREMO Cube R portafiltermaskin | SANREMO YOU Spesialutgave | Sanremo D8 |
|---|---|---|---|---|
| Pris fra | 51.624,00 kr | 23.419,00 kr | 75.089,00 kr | 63.107,00 kr |
| Utførelse | Multikjele | tokrets | Multikjele | Enkeltkjel, varmeveksler per gruppe |
| Bryggehode
En ringbryggegruppe har mindre masse enn en E61. Den blir raskere varm og trenger mindre strøm ved kontinuerlig drift, men holder temperaturen mindre stabil ved raske påfølgende uttak. | Sanremo SR61 | Termosyfon-bryggegruppe | Sanremo SR61 | Ring, krombelagt messing, elektronisk |
| Temperaturkontroll
En PID-kontroll måler temperaturen kontinuerlig og regulerer varmen tilsvarende, i stedet for bare å slå den av og på ved en terskel. Forskjellen viser seg ikke på dagens første espresso, men på den tredje på rad: maskinen treffer samme punkt igjen. | Ja | Ja | Ja | 90–98 °C, alle grupper samlet |
| Preinfusjon
Før fullt trykk blir kaffemelet fuktet med lavt trykk. Dette skjer her mekanisk via oppbygningen av bryggruppen, uten elektronikk og uten innstilling. Det forebygger kanaler i pucken, altså steder hvor vannet trenger gjennom for raskt. | Programmerbar | Mekanisk | Programmerbar | Kan aktiveres av baristaen |
| Flowkontroll
Med strømningskontroll styrer du manuelt hvor raskt vannet renner gjennom kaffepulveret: start sakte, så øk trykket. Det tar toppen av syrligheten i syrlige bønner og gir deg en ekstra justeringsmulighet. Uten strømningskontroll går ekstraksjonen gjennom med konstant trykk, og det er tilstrekkelig for de fleste oppskrifter. | Ja | Nei | Ja | ingen opplysninger |
| Kjelevolum | 0.5+1.0 l | 1.9 l | ingen opplysninger | 7 l ved 2 grupper, 10 l ved 3 grupper |
| Kjelemateriale
Rustfritt stål er lite følsomt for vannets innholdsstoffer og smaknøytralt. Det leder varme langsommere enn kobber, men temperaturen holder seg mer stabil når det tas mange på rad. | Rustfritt stål | Rustfritt stål | ingen opplysninger | Rustfritt stål AISI 316L |
| Vanntilkobling
Maskinen kan kobles fast til vannledningen, men det er ikke nødvendig. Når den er fast tilkoblet slipper du å etterfylle, til gjengjeld er plasseringen bundet og du trenger en rørlegger. Et vannfilter i ledningen er da påkrevd, ikke valgfritt. | Vanntank, fast vanntilkobling | Vanntank, fast vanntilkobling | Vanntank, fast vanntilkobling | Krever fast vanntilkobling |
| Dampkraft | Normal | Normal | ingen opplysninger | Sterk |
| Ekstraksjon | Programmerbar, volumetrisk | Programmerbar, volumetrisk | Programmerbar, manuell | 4 doser per gruppe, ekstra dose og manuelt |
| Pumpetype
En girpumpe pumper jevnt og kan finreguleres. Den sitter i maskiner som skal styre trykkforløpet gjennom ekstraksjonen. | girpumpe | rotasjonspumpe | ingen opplysninger | Intern, høyytelsesfortrengerpumpe |
| Koppvarmer
Overflaten på toppen av maskinen varmes opp av spillvarme. En forvarmet kopp trekker mindre varme fra espressoen, og nettopp de siste gradene avgjør om den i glasset fortsatt smaker som i koppen. | Ja | Ja | ingen opplysninger | Ja, 1.947 cm² ved 2 grupper, 2.547 cm² ved 3 grupper |
| Standby
Maskinen slår seg av eller går over i en strømsparingsmodus etter en innstilt tid. Det sparer strøm når du slår den på om morgenen og ikke tenker mer på den i løpet av dagen. Uten hvilemodus forblir den på til du slår den av. | Ja | Ja | ingen opplysninger | Ikke tilgjengelig |
| Filterholder-Ø
58 millimeter er den mest utbredte størrelsen. Filtre, tamper, fordelere og distributor finnes fra mange produsenter, så du er ikke bundet til ett spesialmål og én leverandør. | 58 mm | 58 mm | 58 mm | ingen opplysninger |
| Oppvarmingstid | 10 min | 10 min | 10 min | ingen opplysninger |
| Styring | Med appstyring | Med appstyring | Med appstyring | Mini-display, shot-timer |
| Effekt | 2350 W | 1500 W | 2350 W | 4.200 til 6.900 W, avhengig av størrelse og tilkobling |
Passer ikke hvis du vil trykke på en knapp og aldri justere noe. Da betaler du for profilene uten å bruke dem, og en maskin med to dampkjeler uten profiler koster mindre enn halvparten. Den som bare drikker espresso uten melk, bruker ikke den store dampkjelen.
De samme verdiene som du filtrerer og sammenligner i butikken. Mangler noe? Skriv til oss, så legger vi det inn.
En ringbryggegruppe har mindre masse enn en E61. Den blir raskere varm og trenger mindre strøm ved kontinuerlig drift, men holder temperaturen mindre stabil ved raske påfølgende uttak.
En girpumpe pumper jevnt og kan finreguleres. Den sitter i maskiner som skal styre trykkforløpet gjennom ekstraksjonen.
En PID-kontroll måler temperaturen kontinuerlig og regulerer varmen tilsvarende, i stedet for bare å slå den av og på ved en terskel. Forskjellen viser seg ikke på dagens første espresso, men på den tredje på rad: maskinen treffer samme punkt igjen.
Rustfritt stål er lite følsomt for vannets innholdsstoffer og smaknøytralt. Det leder varme langsommere enn kobber, men temperaturen holder seg mer stabil når det tas mange på rad.
Før fullt trykk blir kaffemelet fuktet med lavt trykk. Dette skjer her mekanisk via oppbygningen av bryggruppen, uten elektronikk og uten innstilling. Det forebygger kanaler i pucken, altså steder hvor vannet trenger gjennom for raskt.
Med strømningskontroll styrer du manuelt hvor raskt vannet renner gjennom kaffepulveret: start sakte, så øk trykket. Det tar toppen av syrligheten i syrlige bønner og gir deg en ekstra justeringsmulighet. Uten strømningskontroll går ekstraksjonen gjennom med konstant trykk, og det er tilstrekkelig for de fleste oppskrifter.
Maskinen kan kobles fast til vannledningen, men det er ikke nødvendig. Når den er fast tilkoblet slipper du å etterfylle, til gjengjeld er plasseringen bundet og du trenger en rørlegger. Et vannfilter i ledningen er da påkrevd, ikke valgfritt.
58 millimeter er den mest utbredte størrelsen. Filtre, tamper, fordelere og distributor finnes fra mange produsenter, så du er ikke bundet til ett spesialmål og én leverandør.
Overflaten på toppen av maskinen varmes opp av spillvarme. En forvarmet kopp trekker mindre varme fra espressoen, og nettopp de siste gradene avgjør om den i glasset fortsatt smaker som i koppen.
Maskinen slår seg av eller går over i en strømsparingsmodus etter en innstilt tid. Det sparer strøm når du slår den på om morgenen og ikke tenker mer på den i løpet av dagen. Uten hvilemodus forblir den på til du slår den av.
Produsent: SANREMO · Sanremo Coffee Machines S.r.l.Via Bortolan 5231050 Vascon di Carbonera, Italia+39 0422 448900https://www.sanremomachines.com
Tre varianter som vi har tilpasset på akkurat denne maskinen. Startoppskrift inkludert.
Alle kaffebønner i vårt tilbud er økologiske.
Ätna Bio Espresso, mørk ristetMørk sjokolade, nougat og ristede hasselnøtter. Full, sirupaktig kropp, tett hasselnøttbrun crema, svært lav syrlighet.
Startoppskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurv → 34-38 g på 25-28 s
Feldberg Økologisk Kaffe Colombia, Omniroast opprinnelseskaffePanela og karamell i anslaget, bak det mandel og mørk sjokolade, i tillegg en tydelig tørket fruktnote og en livlig, saftig syrlighet.
Startoppskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurv → 36-40 g (bryggeforhold 1:2 til 1:2,3) på 28-32 s
Hausblend N°1Mørk sjokolade i anslaget, bak det kremet nougat, i ettersmaken en fin sitrusfriskhet. Full kropp, mild syrlighet, tett crema.
Startoppskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurv → 36-40 g (bryggeforhold 1:2 til 1:2,3) på 28-32 s
Bønner sendes fraktfritt med maskinen og kommer fra samme risteuke.
Wiedecent Tamper V6 58,35 mmDen medfølgende tamperen er i de fleste maskiner laget av plast. En nøyaktig tilpasset tamper fyller filterkurven helt til kanten, og nettopp der avgjøres det om vannet renner jevnt gjennom.
Bryggegruppebørste med trehåndtakEn gang om dagen gjennom bryggehodet, to minutters jobb. Uten det fester kaffeoljer seg i dusjskjermen og ekstraksjonen blir ujevn, lenge før du smaker det.
PULY Caff Powder NSFTil tilbakespyling med blindfilter, hver en til to uker. Løser ut kaffeoljer fra gruppe og ventil som ikke blir nådd av en vannstråle.
NuovaPoint Asti Barista-sett, 6 espresso og 6 cappuccinoTolv kopper, seks for espresso og seks for cappuccino. Den som jobber med melk trenger begge størrelsene.
Økologisk og Demeter-espresso fra egen brenning i månedsabonnement. Du bestemmer mengden, vi leverer ukentlig eller hver 14. dag fraktfritt. Brenninger kan endres månedlig, settes på pause, ingen minste bindingstid.
6 kg / måned
Omtrent 750 espressoer i måneden, 170 i uken, 25 per dag beregnet med 8 g per uttak
Pris per kg: 29,70 kr−10 % i stedet for 33,00 kr per kg uten abonnement
178,20 kr
per måned, netto
190,67 kr brutto inkl. 7 % mva.
Leveringsfrekvens: hver 14. dag
12 kg / måned
Omtrent 1500 espressoer i måneden, 340 i uken, 50 per dag beregnet med 8 g per uttak
Pris per kg: 28,05 kr−15 % i stedet for 33,00 kr per kg uten abonnement
336,60 kr
per måned, netto
360,16 kr brutto inkl. 7 % mva.
Lieferrhythmus: ukentlig
24 kg / måned
Omtrent 3000 espressoer i måneden, 690 i uken, 100 per dag beregnet med 8 g per uttak
Pris per kg: 26,40 kr−20 % i stedet for 33,00 kr per kg uten abonnement
633,60 kr
per måned, netto
677,95 kr brutto inkl. 7 % mva.
Lieferrhythmus: ukentlig
Priser netto ekskl. 7 % mva., grunnpris = pris per kilo. Mer enn 24 kg per måned? Da regner vi individuelt. Be om tilbud
Du skriver til oss, ikke til produsenten. Vi organiserer henting, reparasjon og returfrakt.
Pakninger, dusjskjerm, pumper på lager. Vedlikeholdsservice anbefales etter to år.
* Kredittverdighet forutsetter. Eksempel på avbetaling via PayPal: effektiv årsrente 12,49 % p. a., nominell rente 11,80 % p. a., løpetid 24 måneder. Vilkår og totale kostnader vises av PayPal i neste steg. Kun for kunder bosatt i Tyskland.
Super Maschine. Perfekt für Kaffeliebhaber, die mehr experimentieren möchten und mehr Kontrolle wollen.
Sehr freundliche und kompetente Beratung.
Abwicklung lief problemlos.
Skriv til oss hvis du er usikker på valget. Vi rister selv og drikker det vi selger.
