Bønnene ligger i beholderen, de males ved behov. Det er den raskere måten når samme sort alltid kjøres.
Diameteren på maleskivene bestemmer hvor mange omdreininger som kreves for samme mengde kaffe.
Flate skiver maler med to parallelle ringer og gir en smal partikkelfordeling.
Trinnløs betyr: du kan stille finheten trinnløst, også mellom to hakk.
Kvernen maler i en forhåndsinnstilt tid.
En stor beholder betyr sjeldnere påfyll.
Bønnene ligger i beholderen, og de males på forespørsel.
Malekapasiteten angir hvor mye kaffepulver som kommer ut per sekund.
Tallene fra databladet, i den rekkefølgen de teller. En raskere kvern maler ikke bedre, den maler bare mer.
Jo større malingsskivene er, desto færre omdreininger trenger samme mengde kaffe. Malingsproduktet blir samtidig mindre varmt, og varme i det malte kaffe går utover aromaen. Innebygget flate ().
For 18 g kaffe, beregnet ut fra 3 g per sekund. På enkeltdrikken merker du det knapt: brygging og melkeskum tar lenger tid enn kverningen. På 50 drikker i rushtiden er det omtrent 2 minutter mindre kverningstid enn i midtsjiktet av vårt sortiment.
Det er 814 kvadratcentimeter diskplass som er permanent opptatt. Ved 60 cm høyde trenger du plass over til påfyll.
Det er omtrent 270 espresso per dag, regnet med 18 g per porsjon. Den av produsenten anbefalte daglige gjennomstrømningen. Hvis du permanent ligger over dette, trenger du neste størrelse, ellers lider kvernen og til slutt kaffen.
Alle verdier kommer fra databladet for denne enheten. Mangler en opplysning, står den ikke her.
De samme verdiene som du filtrerer og sammenligner etter i butikken. Mangler noe? Skriv til oss, så legger vi det til.
Bønnene ligger i beholderen, og de males på forespørsel. Dette er den raskere løsningen i hverdagen, spesielt hvis alltid samme sort kjøres. En full beholder betyr likevel at de nederste bønnene er eksponert for luften lenger.
Diameteren på maleskivene bestemmer hvor mange omdreininger som kreves for samme mengde kaffe. Større skiver trenger færre omdreininger, malet blir mindre varmt, og varme i malet koster aroma.
Flate skiver maler med to parallelle ringer og gir en smal partikkelfordeling. Slitte skiver ser man ikke på utseendet, men på at uttaket går raskere enn vanlig.
Trinnløs betyr: du kan stille finheten trinnløst, også mellom to hakk. Det er nyttig når en bønn ligger akkurat mellom to innstillinger, men krever at du husker innstillingen din.
Kvernen maler i en forhåndsinnstilt tid. Det er raskt i hverdagen, men må justeres på nytt når bønnene skiftes eller malingsgraden endres, for da renner en annen mengde gjennom i samme tid.
Malekapasiteten angir hvor mye kaffepulver som kommer ut per sekund. På den enkelte drikk merkes det knapt, der avgjør ekstraksjonen og melken over tid. Det blir merkbart først når mange drikker lages etter hverandre.
En stor beholder betyr sjeldnere påfyll. Husk at bønner eldes i beholderen: det som står lenger enn noen dager i tratten mister aroma, uansett hvor god kvernen er.
Produsent: Macap · Macap S.r.l., Via Toniolo 18, 30030 Maerne di Martellago VE, Italia, www.macap.it, [email protected]
Tre varianter som vi har justert på nettopp denne maskinen. Startoppskrift inkludert.
Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.
Hornisgrinde økologisk espresso, Single Origin BrasilMarsipan i anslaget, bak det melkesjokolade, i ettersmaken vanilje. Rund kropp, myk tekstur, svært lav syrlighet.
Startoppskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurv → 36-40 g (bryggeforhold 1:2 til 1:2,3) på 28-32 s
Mount Everest økologisk espressoblanding fra fem opprinnelserSjokoladebase fra Brasil, lys steinfrukt fra Etiopia, klar frukt og struktur fra Honduras, sirupaktig dybde fra det indonesiske Gayo…
Startoppskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurv → 36-40 g (bryggeforhold 1:2 til 1:2,3) på 28-32 s
Vesuv økologisk espressoblanding, Arabica og RobustaIntens. Krydret. Kraftfull. Vesuv er vår mørkeste espresso.
Startoppskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurv → 34-38 g på 25-28 s
Bønner sendes fraktfritt med maskinen og kommer fra samme brenneuke.
Eureka Tamper Station (dobbel)Fast plass å tampe på, i stedet for på diskkanten. Sparer bevegelser og skåner håndleddene i løpet av en vakt.
IPM Maxi De Luxe bryggeskuff - robust, stillegående og perfekt utførtGår hele dagen i serveringsbransjen. Maxi rommer mer og er stillere enn en hjemmeboks.
Eureka digitalvekt Precisa digitalvekt (med Bluetooth)Uten vektbasert dosering på kvernen er en vekt den eneste måten å holde dosen konstant på.
Bio- und Demeter-Espresso aus eigener Röstung im Monatsabo. Du legst die Menge fest, wir liefern wöchentlich oder 14-täglich frei Haus. Röstungen monatlich änderbar, pausierbar, keine Mindestlaufzeit.
6 kg / Monat
Rund 750 Espressi im Monat, 170 in der Woche, 25 am Tag gerechnet mit 8 g je Bezug
Preis je kg: 29,70 kr−10 % statt 33,00 kr je kg ohne Abo
178,20 kr
pro Monat, netto
190,67 kr brutto inkl. 7 % MwSt.
Lieferrhythmus: 14-täglich
12 kg / Monat
Rund 1500 Espressi im Monat, 340 in der Woche, 50 am Tag gerechnet mit 8 g je Bezug
Preis je kg: 28,05 kr−15 % statt 33,00 kr je kg ohne Abo
336,60 kr
pro Monat, netto
360,16 kr brutto inkl. 7 % MwSt.
Lieferrhythmus: wöchentlich
24 kg / Monat
Rund 3000 Espressi im Monat, 690 in der Woche, 100 am Tag gerechnet mit 8 g je Bezug
Preis je kg: 26,40 kr−20 % statt 33,00 kr je kg ohne Abo
633,60 kr
pro Monat, netto
677,95 kr brutto inkl. 7 % MwSt.
Lieferrhythmus: wöchentlich
Preise netto zzgl. 7 % MwSt., Grundpreis = Kilopreis. Mehr als 24 kg im Monat? Dann rechnen wir individuell. Angebot anfordern
Du skriver til oss, ikke produsenten. Vi organiserer henting, reparasjon og returfrakt.
Pakninger, dusjsil, pumper på lager. Vedlikeholdsservice anbefales etter to år.
* Kredittverdighet forutsettes. Eksempel på avbetaling via PayPal: effektiv årlig rente 12,49 % p. a., fast nominell rente 11,80 % p. a., løpetid 24 måneder. Vilkår og totale kostnader vises av PayPal i neste steg. Kun for kunder med bosted i Tyskland.
Skriv til oss hvis du er usikker på valget. Vi rister selv og drikker det vi selger.
