Du fyller nøyaktig den mengden du vil kverne. Dermed ligger ingen bønner i beholderen i dagevis, og et sortbytte koster deg ikke en halv fylling.
Diameteren på maleskivene bestemmer hvor mange omdreininger som kreves for samme mengde kaffe.
Flate skiver maler med to parallelle ringer og gir en smal partikkelfordeling.
Trinnløs betyr: du kan stille finheten trinnløst, også mellom to hakk.
Du bestemmer selv hvor lenge det males.
En liten beholder betyr hyppigere påfyll, til gjengjeld er bønnene i filteret alltid ferske fra posen.
Single dose betyr: du legger nøyaktig den mengden du vil male.
Malekapasiteten angir hvor mye kaffepulver som kommer ut per sekund.
Produsentens veiledende verdi for hvor mye kaffe kvernskivene klarer før de bør byttes.
Tallene fra databladet, i den rekkefølgen de teller. En raskere kvern maler ikke bedre, den maler bare mer.
Jo større malingsskivene er, desto færre omdreininger trenger samme mengde kaffe. Malingsproduktet blir samtidig mindre varmt, og varme i det malte kaffe går utover aromaen. Innebygget spesialstål.
Opplysninger fra produsenten om når malingsskivene bør byttes. Sløve skiver kjenner man ikke igjen på malingsbildet, men først på smaken.
For 18 g kaffe, beregnet ut fra 2,5 g per sekund. På enkeltdrikken merker du det knapt: brygging og melkeskum tar lenger tid enn kverningen. På 50 drikker i rushtiden er det omtrent 1 minutter mindre kverningstid enn i midtsjiktet av vårt sortiment.
Det er 350 kvadratcentimeter diskplass som er permanent opptatt. Ved 25 cm høyde trenger du plass over til påfyll.
Alle verdier kommer fra databladet for denne enheten. Mangler en opplysning, står den ikke her.
De samme verdiene som du filtrerer og sammenligner etter i butikken. Mangler noe? Skriv til oss, så legger vi det til.
Single dose betyr: du legger nøyaktig den mengden du vil male. Ingen bønner ligger i beholderen i flere dager, og du kan bytte mellom to sorter uten å måtte bruke opp den gamle først. Til gjengjeld veier du opp hver gang.
Diameteren på maleskivene bestemmer hvor mange omdreininger som kreves for samme mengde kaffe. Større skiver trenger færre omdreininger, malet blir mindre varmt, og varme i malet koster aroma.
Flate skiver maler med to parallelle ringer og gir en smal partikkelfordeling. Slitte skiver ser man ikke på utseendet, men på at uttaket går raskere enn vanlig.
Trinnløs betyr: du kan stille finheten trinnløst, også mellom to hakk. Det er nyttig når en bønn ligger akkurat mellom to innstillinger, men krever at du husker innstillingen din.
Produsentens veiledende verdi for hvor mye kaffe kvernskivene klarer før de bør byttes. Sløve skiver merker du ikke på utseendet, men på at ekstraksjonen med samme innstilling går raskere enn vanlig.
Du bestemmer selv hvor lenge det males. Mest pålitelig blir det med en vekt, fordi mengden ellers endrer seg med malingsgrad og bønne.
Malekapasiteten angir hvor mye kaffepulver som kommer ut per sekund. På den enkelte drikk merkes det knapt, der avgjør ekstraksjonen og melken over tid. Det blir merkbart først når mange drikker lages etter hverandre.
En liten beholder betyr hyppigere påfyll, til gjengjeld er bønnene i filteret alltid ferske fra posen. For enkelte uttak gir det det beste resultatet.
Produsent: Mahlkönig · Hemro Manufacturing Germany GmbH, Tilsiter Straße 144, 22047 Hamburg, www.mahlkoenig.com, [email protected]
Tre varianter som vi har justert på nettopp denne maskinen. Startoppskrift inkludert.
Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.
Mount Everest økologisk espressoblanding fra fem opprinnelserSjokoladebase fra Brasil, lys steinfrukt fra Etiopia, klar frukt og struktur fra Honduras, sirupaktig dybde fra det indonesiske Gayo…
Startoppskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurv → 36-40 g (bryggeforhold 1:2 til 1:2,3) på 28-32 s
Vesuv økologisk espressoblanding, Arabica og RobustaIntens. Krydret. Kraftfull. Vesuv er vår mørkeste espresso.
Startoppskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurv → 34-38 g på 25-28 s
Nachtgold Decaf, avkoffeinert økologisk kaffe fra MexicoI anslaget skogshonning og tørket fiken, bak det melkesjokolade, i ettersmaken karamell og malt.
Startoppskrift: 18 g → 36 g på 25 s
Bønner sendes fraktfritt med maskinen og kommer fra samme brenneuke.
Eureka Tamper Extra Light Black 58 mmEn enkel tamper i standardstørrelse. Viktigere enn vekten er at den fyller filterkurven: hvis det er plass ved kanten, finner vannet seg vei der.
Kvernbørste til kaffekvernMalt kaffe blir liggende i kvernens utløp og blir gammelt der. Et kort drag med børsten etter hver maling er nok.
Puly Grind kvernrenser 10x15gKaffeoljer legger seg på kvernskivene og endrer kverningsgraden uten at du ser det. Hver noen uker mal en pose gjennom kvernen.
Du skriver til oss, ikke produsenten. Vi organiserer henting, reparasjon og returfrakt.
Pakninger, dusjsil, pumper på lager. Vedlikeholdsservice anbefales etter to år.
* Kredittverdighet forutsettes. Eksempel på avbetaling via PayPal: effektiv årlig rente 12,49 % p. a., fast nominell rente 11,80 % p. a., løpetid 24 måneder. Vilkår og totale kostnader vises av PayPal i neste steg. Kun for kunder med bosted i Tyskland.
Skriv til oss hvis du er usikker på valget. Vi rister selv og drikker det vi selger.
