Bunkerkverner (on-demand-kverner)
Fiorenzato F5 A PRO kaffekvern
Fiorenzato · Kaffekvern · Laget i Italia

Fiorenzato F5 A PRO kaffekvern

83 mm MahlwerkFor Kontor & storkjøkken
FargeDeepBlack
Også tilgjengelig som F5 D Kaffekvern (6.599,00 kr) Sammenlign modeller ↓
Fiorenzato F5 A PRO kaffekvernFrakt 53,83 € · Eksport · 14 dagers angrerett
11.199,00 kr Du sparer 1.504,00 kr 9.695,00 kr uten mva. · Toll og importavgift betaler du ved levering
For tiden utsolgt, ingen leveringsdato Vi gir deg beskjed per e-post så snart apparatet er tilbake.
Levering til utlandet For ditt land trenger vi telefonnummeret ditt i bestillingsprosessen. Fra 1.000 Euro vareverdi sender vi eksportmeldingen for deg uten tillegg i pris.
For tiden utsolgt, vi gir deg beskjed

Legg igjen e-posten din, vi melder oss så snart apparatet er tilgjengelig igjen.

Få beskjed

Rådgivning: 07454 870 48 64

Modell
Fiorenzato F5 A PRO kaffekvern
Tilstand
Ny
Produsent
Fiorenzato, Laget i Italia
Produsentnummer
F05GA2NOSCPFFF29CE
Sammenligning av modeller

Hva skiller Fiorenzato F5 A PRO kaffekvern fra sine søsken?

Samme serie, ulike utstyrsnivåer. Radene kommer fra samme datablad som står lenger ned.

Felles for alle: Kverntype, Kvern, Kvernskiver, Malingsgradjustering, Bønnebeholder

Bunkerkverner (on-demand-kverner)Denne siden
Fiorenzato F5 A PRO kaffekvern
Fiorenzato F5 A PRO kaffekvern Pris fra 9.695,00 kr
Kverntype
beholderskverner (on-demand kverner)

Bønnene ligger i beholderen, og de males på forespørsel. Dette er den raskere løsningen i hverdagen, spesielt hvis alltid samme sort kjøres. En full beholder betyr likevel at de nederste bønnene er eksponert for luften lenger.

Kvern
83 mm

Diameteren på maleskivene bestemmer hvor mange omdreininger som kreves for samme mengde kaffe. Større skiver trenger færre omdreininger, malet blir mindre varmt, og varme i malet koster aroma.

Kvernskiver
flat, 64 mm

Flate skiver maler med to parallelle ringer og gir en smal partikkelfordeling. Slitte skiver ser man ikke på utseendet, men på at uttaket går raskere enn vanlig.

Malingsgradjustering
ringmutter mikrometrisk, trinnløs

Trinnløs betyr: du kan stille finheten trinnløst, også mellom to hakk. Det er nyttig når en bønn ligger akkurat mellom to innstillinger, men krever at du husker innstillingen din.

Dosering
mengedosering med vekt

Kvernen veier selv og maler til den innstilte mengden ligger i filteret. Det forblir likt, selv om bønnene byttes eller sekken blir tom, der en tidsstyring måtte etterjusteres.

Bønnebeholder
1500 g

En stor beholder betyr sjeldnere påfyll. Husk at bønner eldes i beholderen: det som står lenger enn noen dager i tratten mister aroma, uansett hvor god kvernen er.

Levetid kvernskiver
600 kg

Produsentens veiledende verdi for hvor mye kaffe kvernskivene klarer før de bør byttes. Sløve skiver merker du ikke på utseendet, men på at ekstraksjonen med samme innstilling går raskere enn vanlig.

Anbefalt dagsmengde
2 kg
Motoreffekt
350 W
Til handlekurven
Bunkerkverner (on-demand-kverner)
F5 D Kaffekvern
F5 D Kaffekvern Pris fra 6.599,00 kr
Kverntype
beholderskverner (on-demand kverner)
Kvern
83 mm
Kvernskiver
flat, 64 mm
Malingsgradjustering
ringmutter mikrometrisk, trinnløs
Dosering
mengedosering med timer
Bønnebeholder
1500 g
Levetid kvernskiver
600 kg
Anbefalt dagsmengde
2 kg
Motoreffekt
350 W
Til F5 D Kaffekvern
Hvem Fiorenzato F5 A PRO kaffekvern er laget for

En kvern som er bygget for butikken.

Bønnene ligger i beholderen, de males ved behov. Det er den raskere måten når samme sort alltid kjøres.

  1. 01 Disk med høy gjennomstrømning83 mm kvernskiver, beholder for 1,5 kg. Ekstraksjon etter ekstraksjon uten pause, selv om køen går til døren.
  2. 02 Samme dose, uansett hvem som malerIntegrert vekt: kvernen stopper ved innstilt vekt. Hvert shot kan reproduseres, uten etterveiing i drift.
Hva som er inni

Teknikken som betyr noe for espressoen.

Fiorenzato F5 A PRO kaffekvern12345

På maskinen

Kvern83 mm kvern

Diameteren på maleskivene bestemmer hvor mange omdreininger som kreves for samme mengde kaffe.
Maleskiverflat, 64 mm

Flate skiver maler med to parallelle ringer og gir en smal partikkelfordeling.
MalingsgradMikrometrisk ringmutter, trinnløs

Trinnløs betyr: du kan stille finheten trinnløst, også mellom to hakk.
DoseringMengdedosering Vekt

Kvernen veier selv og maler til den innstilte mengden ligger i filteret.
BønnerBønnebeholder 1500 g

En stor beholder betyr sjeldnere påfyll.

Inni: du ser det ikke, men du merker det

UtførelseOn-demand

Bønnene ligger i beholderen, og de males på forespørsel.

LevetidKvernskiver ca. 600 kg

Produsentens veiledende verdi for hvor mye kaffe kvernskivene klarer før de bør byttes.

Hva som er viktig ved kvernen

Hva denne kvernen kan, og hvor dens begrensning ligger.

Tallene fra databladet, i den rekkefølgen de teller. En raskere kvern maler ikke bedre, den maler bare mer.

83 mm

Store skiver, kjøligere malt kaffe

Jo større malingsskivene er, desto færre omdreininger trenger samme mengde kaffe. Malingsproduktet blir samtidig mindre varmt, og varme i det malte kaffe går utover aromaen. Innebygget flat 64.

600 kg

Hvor lenge skivene varer

Opplysninger fra produsenten om når malingsskivene bør byttes. Sløve skiver kjenner man ikke igjen på malingsbildet, men først på smaken.Ved 2 kg per dag tilsvarer det omtrent 300 driftsdager.

23 × 27 cm

Så mye plass trenger den

Det er 621 kvadratcentimeter diskplass som er permanent opptatt. Ved 67 cm høyde trenger du plass over til påfyll.

2 kg per dag

Anbefalt opp til dette

Det er omtrent 110 espresso per dag, regnet med 18 g per porsjon. Den av produsenten anbefalte daglige gjennomstrømningen. Hvis du permanent ligger over dette, trenger du neste størrelse, ellers lider kvernen og til slutt kaffen.

Alle verdier kommer fra databladet for denne enheten. Mangler en opplysning, står den ikke her.

Tekniske data

Databladet, fullstendig og uten spørsmål.

De samme verdiene som du filtrerer og sammenligner etter i butikken. Mangler noe? Skriv til oss, så legger vi det til.

Kvern

Kverntypebeholderskverner (on-demand kverner)

Bønnene ligger i beholderen, og de males på forespørsel. Dette er den raskere løsningen i hverdagen, spesielt hvis alltid samme sort kjøres. En full beholder betyr likevel at de nederste bønnene er eksponert for luften lenger.

Kvern83 mm

Diameteren på maleskivene bestemmer hvor mange omdreininger som kreves for samme mengde kaffe. Større skiver trenger færre omdreininger, malet blir mindre varmt, og varme i malet koster aroma.

Kvernskiverflat, 64 mm

Flate skiver maler med to parallelle ringer og gir en smal partikkelfordeling. Slitte skiver ser man ikke på utseendet, men på at uttaket går raskere enn vanlig.

Malingsgradjusteringringmutter mikrometrisk, trinnløs

Trinnløs betyr: du kan stille finheten trinnløst, også mellom to hakk. Det er nyttig når en bønn ligger akkurat mellom to innstillinger, men krever at du husker innstillingen din.

Levetid kvernskiver600 kg

Produsentens veiledende verdi for hvor mye kaffe kvernskivene klarer før de bør byttes. Sløve skiver merker du ikke på utseendet, men på at ekstraksjonen med samme innstilling går raskere enn vanlig.

Dosering og ytelse

Doseringmengedosering med vekt

Kvernen veier selv og maler til den innstilte mengden ligger i filteret. Det forblir likt, selv om bønnene byttes eller sekken blir tom, der en tidsstyring måtte etterjusteres.

Anbefalt dagsmengde2 kg
Bønnebeholder1500 g

En stor beholder betyr sjeldnere påfyll. Husk at bønner eldes i beholderen: det som står lenger enn noen dager i tratten mister aroma, uansett hvor god kvernen er.

Betjening

StyringUten styring via app

Mål og energi

Bredde23 cm
Dybde27 cm
Høyde67 cm
Vekt19 kg
Motoreffekt350 W

Bruk

AnvendelsesområdeKontor, storkjøkken

Produsent: Fiorenzato · Fiorenzato, Via Rivale 18, 30036 Santa Maria di Sala (VE), Italia, www.fiorenzato.com, [email protected]

Fra vårt risteri

Den passende espressoen, nyristet.

Tre varianter som vi har justert på nettopp denne maskinen. Startoppskrift inkludert.

Feldberg Økologisk Kaffe Colombia, Omniroast opprinnelseskaffe Feldberg Økologisk Kaffe Colombia, Omniroast opprinnelseskaffe

Panela og karamell i anslaget, bak det mandel og mørk sjokolade, i tillegg en tydelig tørket fruktnote og en livlig, saftig syrlighet.

Startoppskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurv → 36-40 g (bryggeforhold 1:2 til 1:2,3) på 28-32 s

Hausblend N°1 Hausblend N°1

Mørk sjokolade i anslaget, bak det kremet nougat, i ettersmaken en fin sitrusfriskhet. Full kropp, mild syrlighet, tett crema.

Startoppskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurv → 36-40 g (bryggeforhold 1:2 til 1:2,3) på 28-32 s

Hochlandblüte økologisk kaffe Etiopia Sidamo, vasket Hochlandblüte økologisk kaffe Etiopia Sidamo, vasket

Blomsteraktig i anslaget, bak det lys frukt med noter av røde bær og kirsebær, i ettersmaken klar og søt.

Startoppskrift: 17-18 g → 34-43 g (1:2 til 1:2,5) på 27-30 s

Bønner sendes fraktfritt med maskinen og kommer fra samme brenneuke.

Fornuftig tilbehør

Delene du virkelig trenger

Eureka Tamper Station (dobbel) Eureka Tamper Station (dobbel)

Fast plass å tampe på, i stedet for på diskkanten. Sparer bevegelser og skåner håndleddene i løpet av en vakt.

728,00 kr inkl. mva.
Puly Grind kvernrenser 10x15g Puly Grind kvernrenser 10x15g

Kaffeefett legger seg på skivene og endrer malingsgraden gradvis. En pose hver noen uker.

156,00 kr inkl. mva.
Service og garanti

En maskin kjøper du for ti år. Vi følger opp.

2 års reklamasjonsrett, håndtert av oss

Du skriver til oss, ikke produsenten. Vi organiserer henting, reparasjon og returfrakt.

Reservedeler og vedlikehold

Pakninger, dusjsil, pumper på lager. Vedlikeholdsservice anbefales etter to år.

Avbetaling via PayPal

* Kredittverdighet forutsettes. Eksempel på avbetaling via PayPal: effektiv årlig rente 12,49 % p. a., fast nominell rente 11,80 % p. a., løpetid 24 måneder. Vilkår og totale kostnader vises av PayPal i neste steg. Kun for kunder med bosted i Tyskland.

Kundevurderinger

Ingen vurderinger ennå

Har du flere spørsmål?

Vi svarer personlig, vanligvis samme virkedag.

Skriv til oss hvis du er usikker på valget. Vi rister selv og drikker det vi selger.

07454 / 870 48 64Snakk inn på telefonsvareren, vi ringer tilbake [email protected]Svar innen en virkedag

Eller skriv til oss

Angår: Fiorenzato F5 A PRO kaffekvern, det legger vi automatisk ved

Ingen nyhetsbrev. Vi svarer personlig.