Bønnene ligger i beholderen, de males ved behov. Det er den raskere måten når samme sort alltid kjøres.
Diameteren på maleskivene bestemmer hvor mange omdreininger som kreves for samme mengde kaffe.
Flate skiver maler med to parallelle ringer og gir en smal partikkelfordeling.
Kvernen veier selv og maler til den innstilte mengden ligger i filteret.
En stor beholder betyr sjeldnere påfyll.
En stor beholder betyr sjeldnere påfyll.
Bønnene ligger i beholderen, og de males på forespørsel.
Malekapasiteten angir hvor mye kaffepulver som kommer ut per sekund.
Produsentens veiledende verdi for hvor mye kaffe kvernskivene klarer før de bør byttes.
Tallene fra databladet, i den rekkefølgen de teller. En raskere kvern maler ikke bedre, den maler bare mer.
Jo større malingsskivene er, desto færre omdreininger trenger samme mengde kaffe. Malingsproduktet blir samtidig mindre varmt, og varme i det malte kaffe går utover aromaen. Innebygget flat herdet stål.
Opplysninger fra produsenten om når malingsskivene bør byttes. Sløve skiver kjenner man ikke igjen på malingsbildet, men først på smaken.
For 18 g kaffe, beregnet ut fra 1,8 g per sekund. På enkeltdrikken merker du det knapt: brygging og melkeskum tar lenger tid enn kverningen.
Det er 260 kvadratcentimeter diskplass som er permanent opptatt. Ved 43 cm høyde trenger du plass over til påfyll.
Alle verdier kommer fra databladet for denne enheten. Mangler en opplysning, står den ikke her.
De samme verdiene som du filtrerer og sammenligner etter i butikken. Mangler noe? Skriv til oss, så legger vi det til.
Bønnene ligger i beholderen, og de males på forespørsel. Dette er den raskere løsningen i hverdagen, spesielt hvis alltid samme sort kjøres. En full beholder betyr likevel at de nederste bønnene er eksponert for luften lenger.
Diameteren på maleskivene bestemmer hvor mange omdreininger som kreves for samme mengde kaffe. Større skiver trenger færre omdreininger, malet blir mindre varmt, og varme i malet koster aroma.
Flate skiver maler med to parallelle ringer og gir en smal partikkelfordeling. Slitte skiver ser man ikke på utseendet, men på at uttaket går raskere enn vanlig.
Kvernen veier selv og maler til den innstilte mengden ligger i filteret. Det forblir likt, selv om bønnene byttes eller sekken blir tom, der en tidsstyring måtte etterjusteres.
En stor beholder betyr sjeldnere påfyll. Husk at bønner eldes i beholderen: det som står lenger enn noen dager i tratten mister aroma, uansett hvor god kvernen er.
En stor beholder betyr sjeldnere påfyll. Husk at bønner eldes i beholderen: det som står lenger enn noen dager i tratten mister aroma, uansett hvor god kvernen er.
Malekapasiteten angir hvor mye kaffepulver som kommer ut per sekund. På den enkelte drikk merkes det knapt, der avgjør ekstraksjonen og melken over tid. Det blir merkbart først når mange drikker lages etter hverandre.
Produsent: Eureka · EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Italia, www.eureka.co.it/no, [email protected]
Tre varianter som vi har justert på nettopp denne maskinen. Startoppskrift inkludert.
Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.
Feldberg Økologisk Kaffe Colombia, Omniroast opprinnelseskaffePanela og karamell i anslaget, bak det mandel og mørk sjokolade, i tillegg en tydelig tørket fruktnote og en livlig, saftig syrlighet.
Startoppskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurv → 36-40 g (bryggeforhold 1:2 til 1:2,3) på 28-32 s
Hausblend N°1Mørk sjokolade i anslaget, bak det kremet nougat, i ettersmaken en fin sitrusfriskhet. Full kropp, mild syrlighet, tett crema.
Startoppskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurv → 36-40 g (bryggeforhold 1:2 til 1:2,3) på 28-32 s
Hochlandblüte økologisk kaffe Etiopia Sidamo, vasketBlomsteraktig i anslaget, bak det lys frukt med noter av røde bær og kirsebær, i ettersmaken klar og søt.
Startoppskrift: 17-18 g → 34-43 g (1:2 til 1:2,5) på 27-30 s
Bønner sendes fraktfritt med maskinen og kommer fra samme brenneuke.
Eureka justerbar 58,3 mm tamper med håndtak i eikJusterbar i høyden, slik at den passer til filterkurven i maskinen din. Jevnt trykk over hele flaten er det som gjør ekstraksjonen repeterbar.
Kvernbørste til kaffekvernMalt kaffe blir liggende i kvernens utløp og blir gammelt der. Et kort drag med børsten etter hver maling er nok.
Puly Grind kvernrenser 10x15gKaffeoljer legger seg på kvernskivene og endrer kverningsgraden uten at du ser det. Hver noen uker mal en pose gjennom kvernen.
Du skriver til oss, ikke produsenten. Vi organiserer henting, reparasjon og returfrakt.
Pakninger, dusjsil, pumper på lager. Vedlikeholdsservice anbefales etter to år.
* Kredittverdighet forutsettes. Eksempel på avbetaling via PayPal: effektiv årlig rente 12,49 % p. a., fast nominell rente 11,80 % p. a., løpetid 24 måneder. Vilkår og totale kostnader vises av PayPal i neste steg. Kun for kunder med bosted i Tyskland.
Diese Mühle hat das Niveau unseres Kaffees nochmal deutlich verbessert. Bzw. die Konstanz, mit welcher wir den Kaffee zubereiten können. Durch die Präzision werden aber die Schwankungen der Kaffeebohnen und der Luftfeuchtigkeit klarer spürbar. Nun lernen wir damit umzugehen. Macht richtig Spass und würde ich wieder kaufen.
Eine toll geröstete Bohne mit einer sehr schönen Crema. Dazu diese leichte Kakaonote. Sehr aromatisch und bekömmlich.
Eureka Libra funktioniert wunderbar. Auf die 5 Jahre Garantie hoffe ich, habe aber kein Zertifikat. 500 g BioBohnen KOSTENLOS waren NIE dabei.
Vielen Dank für Ihre Rückmeldung und die positive Bewertung der Eureka Libra 😊 Zur Einordnung: Die 5-Jahres-Garantie ist eine von uns gewährte Garantieverlängerung über die gesetzliche Gewährleistung hinaus. Zusätzlich bietet Eureka selbst 10 Jahre Garantie auf den Motor der Mühle – Sie sind also rundum abgesichert. Ein separates Zertifikat ist dafür nicht erforderlich. Die 500 g Bio-Bohnen aus unserer eigenen Rösterei hätten Ihrer Lieferung beiliegen sollen – das haben wir leider übersehen. Entschuldigen Sie bitte den Fehler. Die Bohnen wurden inzwischen separat versendet und gehen morgen auf den Weg. Vielen Dank für den Hinweis und viel Freude mit Ihrer neuen Mühle!
Skriv til oss hvis du er usikker på valget. Vi rister selv og drikker det vi selger.
