Modellår 2026

Bezzera Nini PID PM – Manuell kontroll møter PID-presisjon

Bezzera Nini PID PM er svaret på en klar målgruppe: purister som elsker manuell håndtering av kaffeskudd, men som ikke vil gi avkall på moderne temperaturkontroll og oppgraderingsmuligheter. Maskinen kombinerer den manuelle start/stopp-funksjonen fra PM-varianten med digital PID-temperaturregulering, integrert shot-timer og muligheten til å ettermontere Bezzera Flow-Control-settet.

Digital temperaturregulering på manuell basis

Det frontmonterte PID-panelet regulerer bryggetemperaturen presist og reproduserbart. Ved hyppig bytte av bønner, lyse brenninger eller påfølgende skudd gir denne stabiliteten umiddelbar uttelling i koppen. Den integrerte skuddtimeren viser ekstraksjonstiden i sekunder – en funksjon som mangler i versjonen uten PID.

Flow-Control-alternativet

Bezzera tilbyr for første gang et Flow Control-sett for BZ-brygggruppen – utelukkende godkjent for PID-versjonene. Dette muliggjør manuell trykk- og strømningsregulering under ekstraksjonen. PID PM har også forberedelse for kompatible sensorer fra tredjepartsleverandører.

Manuell brygging forblir manuell

PM står for «Push Manual». Bryggingen startes og avsluttes med et trykk på en knapp – ingen volumetrisk automatikk. Du fortsetter å jobbe med vekt og shot-timer, men nå med digitalt regulert temperatur og valgfri strømningskontroll.

Samme kompakte plattform

1,5-liters kobberkjele, oppvarmet BZ-brygggruppe 58 mm, ULKA-vibrasjonspumpe, 3-liters tank, ca. 10 minutters oppvarmingstid, eksternt justerbar OPV. Mål 250 × 447,5 × 365 mm, 20 kg netto, kabinett i pulverlakkert rustfritt stål AISI 304. Tilgjengelig i matt hvit, matt svart og matt grønn.

Tekniske spesifikasjoner

Konstruksjon To-krets (varmeveksler)
Bryggeenhet Bezzera BZ, elektrisk oppvarmet, 58 mm
Varmtvannstankens volum 1,5 liter
Boilermateriale Kobber
Pumpetype Vibrasjonspumpe (ULKA)
PID-regulering ja (varmtvannsbereder)
Skuddtimer ja (integrert)
Forinfusjon mekanisk
Strømningskontroll valgfritt (kan ettermonteres)
Forberedelse for pressesensor ja
Betjeningsmåte manuell
Dampkraft middels til sterk
Vanntilkobling Vannbeholder
Plassering av vanntank bak
Vannbeholderens volum 3 liter
Oppvarmingstid ca. 10 minutter
Koppvarmer passiv
Standby-modus nei
App-styring nei
Strømforbruk 1 500 W
Spenning 220–240 V / 50–60 Hz
Dimensjoner (B × D × H) 250 × 447,5 × 365 mm
Vekt 20 kg netto
Kabinett Rustfritt stål AISI 304, pulverlakkert
Farger Matt hvit (RAL 9016), matt svart (RAL 9005), matt grønn (RAL 6003)
Produksjonsland Italia
Garanti 2 år

Egnet for daglig bruk

Bruksområde Hjemmebarista, purister
Shots per dag middels
Målgruppe Erfarne hjemmebaristaer

Kilde: https://www.bezzera.it/uploads/prod_images/NINI/nini-low-1.pdf

 

Leveringsomfang

  • 1× Bezzera Nini PID PM espressomaskin
  • 2× filterholdere (58 mm): 1× dobbel utløp, 1× enkelt utløp
  • 1× enkeltfilterholder
  • 1× filterholder for to porsjoner
  • 1× blindfilter (for tilbakespyling)
  • 1× Tamper i plast (58 mm)
  • 1× doseringsskje i plast
  • 1× bruksanvisning (flerspråklig)

Hvilken Bezzera Nini passer for meg? Den direkte sammenligningen

Bezzera Nini finnes i fire utførelser basert på identisk mekanisk plattform. Forskjellen ligger utelukkende i styring og temperaturregulering. Slik finner du din variant:

Egenskap Nini PM Nini DE Nini PID PM Nini PID DE
Betjeningskonsept Manuell start/stopp 4 programmerbare doseringsknapper Manuell + PID Volumetrisk + PID
PID-temperaturregulering Ja Ja
Skuddtimer Ja Ja
Volumetrisk dosering Ja (4 koppstørrelser) Ja (4 koppstørrelser)
Flow-Control-sett kan ettermonteres Ja Ja
Forberedelse for trykksensor Ja Ja
Ideelt for purister, nybegynnere med vekt Brukere som prioriterer komfort Avanserte purister Kresne hjemmebaristaer
Posisjonering Puristen Komfortklassikeren Den presise puristen Flaggskipet

Forkortelser: PM = manuell kontroll. DE = automatisk dosering. PID = presis temperatur + Flow-Control-alternativ. Fargevalg (matt hvit, matt svart, matt grønn) er identisk for alle varianter.

Ofte stilte spørsmål om Bezzera Nini PID PM

Hva betyr «PID PM» på Bezzera Nini?

PID = digital proporsjonal-integral-derivativ temperaturregulering. PM = «Push Manual», manuell brygging. Nini PID PM kombinerer manuell start/stopp med presis PID-temperaturkontroll og integrert shot-timer.

Hvorfor er PID-versjonen verdt å velge?

For brukere som bytter kaffebønner ofte, bruker lyse brenninger eller ønsker stabil temperatur over flere påfølgende skudd. I tillegg er det kun PID-versjonen som gjør det mulig å ettermontere Flow Control.

Hva skiller Nini PID PM fra Nini PM?

PID PM utvider den manuelle PM-varianten med digital PID-temperaturregulering, integrert shot-timer, muligheten til å montere Flow-Control-settet samt forberedelse for pressensor. Den manuelle utskjenkingen via trykknapp forblir den samme.

Kan jeg virkelig ettermontere Flow-Control-settet?

Ja. Bezzera har godkjent Flow-Control-settet for BZ-brygggruppen utelukkende for PID-versjonene. Nini PID PM er forberedt for dette.

Hva betyr forberedelse for trykksensor?

Maskinen har en tilkobling for kompatible trykksensorer fra tredjepartsleverandører for ekstraksjonsanalyse. Selve sensoren er ikke inkludert i leveransen.

Hvilken bryggegruppe har Nini PID PM?

Den oppvarmede Bezzera BZ-bryggegruppen med en silediameter på 58 mm.

Hvor lang tid tar oppvarmingen?

Omtrent 10 minutter ifølge produsentens offisielle datablad.

Er det mulig å koble maskinen til et fast vanntilkoblingspunkt?

Nei. Nini PID PM fungerer utelukkende med en 3-liters tank og vibrasjonspumpe.

Hvilke farger er tilgjengelige?

Matt hvit (RAL 9016), matt svart (RAL 9005) og matt grønn (RAL 6003).

Hvordan skiller Nini PID PM seg fra Nini PID DE?

PID PM betjenes manuelt med trykknapp. PID DE har i tillegg fire programmerbare doseringsknapper samt en stoppknapp – volumetrisk automatikk. PID og Flow-Control-alternativet er identiske i begge variantene.

Er Nini PID PM egnet for melkedrikker?

Ja. Siden den har to kretsløp, kan espresso og melkeskum tilberedes samtidig.

 

Opplysninger om produsenten

G. Bezzera SRL
Via Luigi Bezzera 1
20088 Rosate, Italia
+39.02.90848102
https://www.bezzera.it/no/home

Upgrade für die Bezzera

Das Set richtet sich an anspruchsvolle Home Baristas und Büros, die ihre Espressomaschine optisch und funktional aufwerten möchten – ohne technische Eingriffe an der Maschine. Hochwertige Materialien, präzise Verarbeitung und zeitloses Design stehen im Fokus.

Griffset Classic Kipphebel 5-teilig – Siebträger & Kipphebel-Set für E61 Espressomaschinen
Leverandør:Wiedemann
Farge
Farge: Olive
Håndtakssett Classic 3-delers for E61 espressomaskiner – trevippearm og ventilhåndtak
Leverandør:Wiedemann
Farge
Farge: Olive
Vippearm i tre til Bezzera espressomaskiner med E61-bryggegruppe
Leverandør:Wiedemann
Farge
Farge: Olive
3.0
Wiedemann Elegant portafilter i rustfritt stål E61 og LM-grupper
Leverandør:Wiedemann
Farge
Farge: Røkt eik
Snill
Snill: 1s
Design av håndtak
Design av håndtak: Elegant
Wiedemann WDT Distribusjonsverktøy
Leverandør:Wiedemann
Farge
Farge: Eik
Wiedemann presisjonsstamper
Leverandør:Wiedemann
Farge
Farge: Oliven
Størrelse
Størrelse: Ø41
Wiedecent Tamper V6 58,35 mm
Leverandør:Wiedemann
Farge
Farge: Oliven
Wiedemann rengjøringsbørster
Leverandør:Wiedemann
Tre
Tre: Eik
Wiedemann sabotasjestasjon v2 - versjon i rustfritt stål
Leverandør:Wiedemann
Farge
Farge: Oliven
Wiedemann sabotasjestasjon v2 Double - versjon i rustfritt stål
Leverandør:Wiedemann
Farge
Farge: Oliven
5.0
Wiedemann sabotasjestasjon v2 Double - Svart matt variant
Leverandør:Wiedemann
Farge
Farge: Oliven
Wiedemann sabotasjestasjon v2 - Svart matt variant
Leverandør:Wiedemann
Farge
Farge: Oliven

Upgrade für die Bezzera Espressomaschine

Passendes Zubehör für Bezzera

Fjern

Ofte stilte spørsmål

Jeg har kjøpt en ny kaffekvern hos Naturbønne, og det er kafferester i den.

Vennligst merk: Noen produsenter tester kaffekvernene sine før de sendes, noe som kan føre til at det finnes små rester av kaffe eller kaffebønner i kvernen. Denne prosessen er en funksjonstest og regnes som et kvalitetsstempel. Selvfølgelig selger vi kun nye varer – med mindre noe annet er tydelig oppgitt.

Statisk elektrisitet – kaffemelet spruter ut til siden

På enkelte kaffekverner kan det forekomme at kaffemelet blir statisk ladet og spruter ut på siden av filterholderen. Dette gjør at ikke alt kaffemelet havner i filterholderen, noe som kan føre til ujevn ekstraksjon. Vår anbefaling: Bruk en doseringsring (Dosing Funnel) for å sikre at alt kaffemelet havner presist i filterholderen – for optimal espressoopplevelse.

Hva er dødvolumet i kaffekverner?

På tradisjonelle kaffekverner blir det ofte igjen et såkalt dødt rom der kafferester samler seg. Disse restene kan ikke bare påvirke friskheten, men også føre til at gammelt og ferskt kaffemel blandes, noe som gir dårligere smak. Single Dose-kverner har derimot et gjennomtenkt design som eliminerer det døde rommet. Hver porsjon males individuelt og presist, slik at det ikke blir rester igjen – for en alltid ren og fyldig kaffeopplevelse.

Hvilken filterholder passer til min espressomaskin?

Når du skal velge riktig filterholder til espressomaskinen din, er det viktig å vite at hver produsent utvikler sin egen bryggeenhet – den mest kjente er nok Faema E61. Dette betyr imidlertid ikke at enhver filterholder nødvendigvis passer. En ikke-kompatibel filterholder kan lekke, noe som umiddelbart påvirker kvaliteten på espressoen. Derfor anbefaler vi å bruke enten filterholderen som fulgte med maskinen, eller en som er eksplisitt merket som kompatibel med din maskin. På den måten sikrer du at trykket bygges opp optimalt og espressoen blir perfekt ekstrahert.

Kan jeg også besøke dere eller hente varene personlig?

Ja, selvfølgelig! Etter avtale er du hjertelig velkommen til å komme innom og se på produktene våre. Vi gir deg gjerne personlig veiledning. Det er best om du sender oss en e-post med noen forslag til tidspunkt.

Vi holder til 5 minutter fra motorveien mellom Stuttgart og Bodensee, i utkanten av Schwarzwald.

Viktig informasjon, første gangs bruk av kaffekverner

Et lite tips for en perfekt start med din nye kvern:

Det beste maleresultatet får du etter at du har malt omtrent 1–2 kg bønner. Bruk gjerne noen rimelige bønner til dette, slik at kvernen får jobbet seg inn optimalt. Og om du lurer på hva du kan bruke kaffemelet til – perfekt som gjødsel til plantene! 🌿

Det inneholder nitrogen, kalium, svovel og fosfor og er en ekte næringsbombe for plantene dine.

Kan dere utføre offset-kalibrering på espressomaskinen min?

Det finnes flere argumenter mot offset-kalibrering på Lelit-espressomaskiner, spesielt på modeller som Lelit Bianca. Disse handler hovedsakelig om kompleksiteten og begrensningene ved å bruke offset som eneste løsning på temperaturproblemer:

  1. Temperatursvingninger og ustabilitet. Offset tar utgangspunkt i en konstant forskjell mellom kjelens temperatur og bryggetemperaturen. I praksis kan det imidlertid oppstå temperatursvingninger, for eksempel ved lengre pauser eller kontinuerlig brygging. Derfor er den faktiske bryggetemperaturen ikke alltid nøyaktig forutsigbar.
  2. Avhengighet av omgivelsesforhold. Faktorer som romtemperatur, luftfuktighet og maskinens tilstand (for eksempel oppvarmingstid) påvirker bryggetemperaturen betydelig. En fast offset kan ikke automatisk kompensere for disse variablene, noe som kan føre til unøyaktige resultater.
  3. Varme­tap ved pauser. Etter lengre oppholdstid kjøler bryggehodet seg ned, og maskinen trenger tid for å nå ønsket temperatur igjen. En riktig innstilt offset kan ikke kompensere for dette, derfor er ekstra tiltak som en «cooling flush» nødvendig.
  4. Feilkalibrering fra fabrikk. På noen Lelit-modeller har det vist seg at offset-verdien ofte er feil innstilt fra fabrikk (for eksempel 4–8 grader for lavt på Lelit Bianca). Dette krever manuell etterkalibrering av fagpersonell, noe som kan være komplisert for sluttbrukeren.
  5. Misforståelser i bruk. Mange brukere blir usikre på grunn av motstridende informasjon om offset-innstilling, noe som kan føre til feiljusteringer. For eksempel forventes det ofte at offset alene skal løse alle temperaturproblemer, selv om det bare er én del av et mer komplekst system.

Konklusjon
Offset-kalibrering er et nyttig verktøy, men bør ikke vurderes isolert. En kombinasjon av presis PID-styring, regelmessig vedlikehold og tilpassede teknikker (som skylleskudd) er nødvendig for å oppnå optimale bryggeresultater.

Finner du ikke svar på ofte stilte spørsmål?

Da er det bare å skrive til oss!

Har du flere spørsmål?

Kontakt

Hvis du fortsatt har spørsmål om produktene våre, skriv gjerne til oss her eller bruk chatfunksjonen.

Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.