Maalgraad: Fijn (afhankelijk van de molen) Recept: Dubbele Shot Gebruik 16-20 g versgemalen bonen afhankelijk van het filter. Gebruik de DWT-tool (Dosing & Weighing Technique) om de koffiebonen voor het tampen lichtjes los te maken. Dit zorgt voor een gelijkmatige extractie. Tamp de koffie gelijkmatig en stevig in de filterdrager. Trek een dubbele espresso (ongeveer 25-30 seconden extractietijd). Voor onze Omniroast raden we een Brew Ratio van ongeveer 1:5 tot 1:2,5 aan. Dat betekent dat als je bijvoorbeeld 18 gram koffiepoeder gebruikt, je ongeveer 36 tot 45 gram espresso in je kopje moet hebben. Deze verhouding zorgt voor een evenwichtige extractie van de aroma's, waardoor de volle smaak van je hoogwaardige bonen naar voren komt. Geniet ervan puur of als basis voor je melkdrank.

Maalgraad: Middelfijn (afhankelijk van de molen) Recept: Vul de onderste ketel met water tot aan het veiligheidsventiel. Gebruik 15-18 g gemalen koffie in het filter. Zet de kan in elkaar en plaats deze op middelhoog vuur op het fornuis. Wanneer de koffie begint te sissen en omhoog komt, haal de kan van het fornuis en laat de koffie kort rusten.

Onze Omni Roasts zijn ook perfect voor iedereen die houdt van het volle, evenwichtige aroma van de bonen en daar een filterkoffie van wil maken. Met deze bereidingsinstructies wordt elke kop een genietmoment! 1. V60 (Pour Over) Maalgraad: Medium (afhankelijk van de molen) Recept: Gebruik 25 g koffie op 400 ml heet water (ca. 92-95 °C). Perfect met 92°C Bevochtig het filter en giet het water weer af. Begin met een "Bloom" – giet eerst 50 ml water en wacht 30 seconden. Giet vervolgens in cirkelvormige bewegingen langzaam en gelijkmatig de rest van het water op.

Maalgraad: Medium tot fijn (afhankelijk van de molen) Recept: Gebruik 15-18 g koffie en 240 ml heet water (ca. 90-95 °C). Perfect met 92°C Giet het water over de koffie en roer kort door, wacht 30 seconden. Giet dan de rest van het water op. Plaats de zuiger erop en druk langzaam gedurende 30 seconden tot 1 minuut zodat je op een totale tijd van max 1:30 minuten komt.

Natur Bohne Hausblend N° 1 - Elegantie ontmoet diepte Biologische espressobonen

Natur Bohne Bio Kaffee

Natur Bohne Hausblend N° 1 - Elegantie ontmoet diepte Biologische espressobonen

11,63 € (46,52 € kg)

incl. btw excl. verzendkosten.

Gewicht: 250g

250g
500g
1000g (1kg)

Mahlgrad: Ganze Bohne

Ganze Bohne

Productvarianten

Op voorraad

Hoeveelheid

🚚✨ Nur 3,49 € Versandkosten innerhalb Deutschlands – oder legen Sie noch 34,90 € in den Warenkorb und sichern Sie sich die GRATIS Lieferung!

📅 Lieferung .
Versandkosten innerhalb EU, siehe Versandbedingungen.

Passt wunderbar dazu

Natur Bohne Hausblend N° 1 - Elegantie ontmoet diepte Biologische espressobonen

250g / Ganze Bohne

11,63 € (46,52 € kg)

Productbeschrijving

Natur Bohne Hausblend N° 1 - elegantie ontmoet diepte

Diep dagelijks plezier - gedragen door chocolade, nougat en een vleugje citrus.

Huismix N° 1 is onze mild complexe dagelijkse koffie voor iedereen die elke dag uitstekende koffie wil drinken. Met toetsen van pure chocolade, romige nougat en een fijne citrusfrisheid combineert deze melange het beste van twee werelden. Elegantie en vertrouwdheid in een harmonieus kopje. Een koffiespecialiteit die toegankelijk blijft - en toch diepgang biedt.

Of als Koffieroom , Espresso of met melk - Deze melange werkt in alle systemen en begeleidt je in stijl door de dag. Een echte allrounder met karakter.

Waarom Hausblend N° 1?

Elke dag geweldige koffie - mild, rund, aromatisch
Eerlijk & duurzaam - met transparantie uit drie landen van herkomst
Sterke coöperaties met de nadruk op de vooruitgang van vrouwen en milieubescherming
Veelzijdig in gebruik - voor volautomatische machine, portafilter, kookpot of Franse pers

Nature Bean Huismelange Nr. 1 - de speciale allrounder voor elke dag. Uitgebalanceerd. Redelijk. Elegant.

Oorsprong & diversiteit van oorsprong

Brazilië (Matas de Minas, 60 %)
Chocoladeachtige, smeltende basis met bloemige en fruitige nuances. Deze opkomende specialiteitenregio vormt de basis voor de ronde diepte van de blend.
Honduras (CAFESCOR, 30 %)
Uit Corquín (Copán), van een coöperatie met 440 leden (waarvan 85 vrouwen). Duurzaam en biologisch geteeld, met tonen van peer, kers en subtiele zoetheid - versterkt door 12-24 uur fermentatie.
Indonesië (Gayo Mandheling, 10%)
Een vleugje van deze diepe, stroperige boon voegt complexiteit, diepte en een aardse smaak toe aan de melange.

Elke herkomst brengt zijn eigen persoonlijkheid op tafel - samen creëren ze een evenwichtige smaak met diepte, helderheid en subtiele zoetheid.

Röstung

Unsere Kaffeebohnen werden schonend bei 210 °C für ca. 13–16 Minuten geröstet, was eine mittlere Röstung ergibt, in der die feinen Aromen optimal zur Geltung kommen. Im Gegensatz zu großen Röstereien, die bei höheren Temperaturen und kürzeren Zeiten dunklere Bohnen erzeugen, bewahrt unser Verfahren einen ausgewogenen, delikaten Geschmack, den man sofort schmeckt.

Smaakprofiel

Smaken: Zwarte chocolade, nougat, fijne citrusfrisheid
Boon: 100% Arabica - natuurlijk verwerkt, gewassen en "wet hulled".
De mate van stemmen: Medium (Omniroast - geschikt voor alle bereidingswijzen)
Zuur: Gematigd, elegant geïntegreerd
Proefscore: 85 / 100 - verfijnd, mild, veelzijdig

Duurzaamheid & eerlijkheid

Onze Huismix N° 1 staat voor maatschappelijk verantwoorde handel , Bevordering van vrouwen en biologische teelt in alle deelnemende regio's. Herbebossingsprojecten, eerlijke prijzen en langetermijnpartnerschappen met coöperaties worden ondersteund.

Een koffie met een zuiver geweten - voor iedereen die kwaliteit, ethiek en geschiktheid voor dagelijks gebruik wil combineren.

Geschikt voor

Cafe Crema , Frenchpress , Kaffee und Filterkaffee

Espresso Recept

Dosis 16g
Brouwtijd: 28-32sec
Uitloop: 36
Temperatuur 94°

Angaben zum Hersteller

Natur Bohne GmbH
Rosenfelder Str. 8
72189 Vöhringen

De perfecte extractie

Aanbeveling voor bereiding

Onze Omiroast zijn de alleskunners van ons assortiment – intens van smaak en aromatisch tot in de laatste noot. Om het volledige potentieel van onze bonen te benutten, hebben we hier enkele bereidingsaanbevelingen samengevat.

Portafilter

Maalgraad: Fijn (afhankelijk van de molen)

Recept: Dubbele Shot

Gebruik 16-20 g versgemalen bonen afhankelijk van het filter.
Gebruik de DWT-tool (Dosing & Weighing Technique) om de koffiebonen voor het tampen lichtjes los te maken. Dit zorgt voor een gelijkmatige extractie.
Tamp de koffie gelijkmatig en stevig in de filterdrager.
Trek een dubbele espresso (ongeveer 25-30 seconden extractietijd).
Voor onze Omniroast raden we een Brew Ratio van ongeveer 1:5 tot 1:2,5 aan. Dat betekent dat als je bijvoorbeeld 18 gram koffiepoeder gebruikt, je ongeveer 36 tot 45 gram espresso in je kopje moet hebben. Deze verhouding zorgt voor een evenwichtige extractie van de aroma's, waardoor de volle smaak van je hoogwaardige bonen naar voren komt.
Geniet ervan puur of als basis voor je melkdrank.

Moka pot

Maalgraad: Middelfijn (afhankelijk van de molen)

Recept:

Vul de onderste ketel met water tot aan het veiligheidsventiel.
Gebruik 15-18 g gemalen koffie in het filter.
Zet de kan in elkaar en plaats deze op middelhoog vuur op het fornuis.
Wanneer de koffie begint te sissen en omhoog komt, haal de kan van het fornuis en laat de koffie kort rusten.

Filterkoffie

Onze Omni Roasts zijn ook perfect voor iedereen die houdt van het volle, evenwichtige aroma van de bonen en daar een filterkoffie van wil maken. Met deze bereidingsinstructies wordt elke kop een genietmoment!

1. V60 (Pour Over)

Maalgraad: Medium (afhankelijk van de molen)

Recept:

Gebruik 25 g koffie op 400 ml heet water (ca. 92-95 °C). Perfect met 92°C
Bevochtig het filter en giet het water weer af.
Begin met een "Bloom" – giet eerst 50 ml water en wacht 30 seconden.
Giet vervolgens in cirkelvormige bewegingen langzaam en gelijkmatig de rest van het water op.

AeroPress

Maalgraad: Medium tot fijn (afhankelijk van de molen)

Recept:

Gebruik 15-18 g koffie en 240 ml heet water (ca. 90-95 °C). Perfect met 92°C
Giet het water over de koffie en roer kort door, wacht 30 seconden. Giet dan de rest van het water op.
Plaats de zuiger erop en druk langzaam gedurende 30 seconden tot 1 minuut zodat je op een totale tijd van max 1:30 minuten komt.

Biologische verpakking van hernieuwbare grondstoffen

Onze koffiebonen komen in duurzame verpakkingen – ontwikkeld voor optimale bescherming en maximale milieuvriendelijkheid.

De voordelen van onze verpakkingen in één oogopslag:

Laboratoriumgeteste bescherming:
Beschermt betrouwbaar tegen externe invloeden, ideaal bij hoge UV-beschermingsbehoefte.
Biogebaseerde PLA-film:
Gemaakt van hernieuwbare grondstoffen (bijv. suikerriet of maïszetmeel) – vermindert het gebruik van op aardolie gebaseerde kunststof en verlaagt CO₂-emissies.
Geschikt voor levensmiddelen & EU-productie:
Hoogste kwaliteitsnormen dankzij Europese productie.
Certificeringen:
Met "OK biobased"-keurmerk en FSC®-gecertificeerd papier voor duurzame betrokkenheid.
Hersluitbaar en met aromaventiel
Ons ventiel beschermt je koffiebonen tegen zuurstof, vocht en vreemde geuren – zo blijft het volle bouquet behouden. Ondanks eenmalige verzegeling om hygiënische redenen kan de verpakking op elk moment weer praktisch worden gesloten. Zo kun je op elk moment genieten van je verse koffiearoma.

Onze verpakking beschermt niet alleen optimaal de koffiebonen, maar draagt ook bij aan het behoud van hulpbronnen en CO₂-reductie.