Neuvontaa kahvista, kahvikoneesta ja kahvimyllystä, suoraan Vöhringistä.
Maun mukaan
Valmistustavan mukaan
Aina tuoreKahvitilausVastapaahdettu ja toimitetaan automaattisesti.Näytä →
Neuvontaa kahvista, kahvikoneesta ja kahvimyllystä, suoraan Vöhringistä.
Käyttötarkoituksen mukaan
Edullisempi
Tarkastettuja ja edullisempiaNäyttelykappaleet ja B-luokan tuotteetTarkastetut laitteet edullisempaan hintaan.Näytä →
Neuvontaa kahvista, kahvikoneesta ja kahvimyllystä, suoraan Vöhringistä.
Käyttötarkoituksen mukaan
Rakenteen mukaan
Tekniikan mukaan
LehdestäParhaat myllyt alle 500 €Säiliömyllyt espressolle vertailussa.Näytä →
Neuvontaa kahvista, kahvikoneesta ja kahvimyllystä, suoraan Vöhringistä.
Suosituimmat
Valmistaminen
Huolto & vesi
Viimeistely
Uutta: setitWiedemann setitBarista- ja viimeistelysetit samasta puulajista, jopa 7 % edullisemmin.Näytä →
Neuvontaa kahvista, kahvikoneesta ja kahvimyllystä, suoraan Vöhringistä.
Kenelle
HenkilökohtainenTarjous tiimillesiKone, mylly ja kahvipavut yhdestä paikasta.Näytä →
Neuvontaa kahvista, kahvikoneesta ja kahvimyllystä, suoraan Vöhringistä.
Paahtimo
Lehti
Yhteystiedot
LehdestäSiebträgermaschinen von 3.000 bis 7.500 €: für Specialty-Tüftler und Liebhaber von Handwerk und DesignNäytä →
Neuvontaa kahvista, kahvikoneesta ja kahvimyllystä, suoraan Vöhringistä.
Pavut ovat säiliössä, ja jauhatetaan tilauksesta. Tämä on nopeampi tapa, kun sama lajike on käytössä koko ajan.
Jauhatuslevyjen halkaisija määrää, kuinka monta kierrosta sama määrä kahvia tarvitsee.
Litteät levyt jauhavat kahvia kahdella rinnakkaisella kehällä ja tuottavat kapean hiukkaskokojakauman.
Säätö tapahtuu moottorilla käsisäädön sijaan.
Mylly punnitsee itse ja jauhaa kunnes asetettu määrä on suodatinkorissa.
Iso säiliö tarkoittaa harvempaa täyttöä.
Pavut ovat säiliössä ja jauhatetaan pyynnöstä.
Jauhatusnopeus kertoo, kuinka paljon kahvijauhetta tulee ulos sekunnissa.
Teknisistä tiedoista poimitut luvut siinä järjestyksessä, jossa ne merkitsevät. Nopeampi mylly ei jauhata paremmin, se vain jauhantaa enemmän.
Mitä suuremmat jauhatuslevyt ovat, sitä vähemmän kierroksia sama määrä kahvia tarvitsee. Jauhe lämpenee vähemmän, ja lämpö jauheessa vie aromia. Asennettuna ovat erikoisteräs.
Kun kyseessä on 18 g kahvia, laskettuna 2 g sekunnissa. Yksittäisessä juomassa tämä ei juurikaan näy: uutto ja maitovaahdon tekeminen kestävät kauemmin kuin jauhatus.
Kyseessä on 330 neliösenttimetriä tiskipintaa, joka on pysyvästi varattu. 39 cm korkeudella tarvitset yläpuolelle tilaa täyttämistä varten.
Kaikki arvot ovat tämän laitteen teknisestä tiedotteesta. Jos jokin tieto puuttuu, sitä ei ole tässä.
Samat arvot, joiden perusteella suodatat ja vertailet kaupassa. Puuttuuko jotain? Kirjoita meille, niin lisäämme sen.
Pavut ovat säiliössä ja jauhatetaan pyynnöstä. Tämä on nopeampi tapa arjessa, erityisesti jos käytetään aina samaa laatua. Täysi säiliö tarkoittaa kuitenkin, että alaosassa olevat pavut ovat pidempään ilmalle alttiina.
Jauhatuslevyjen halkaisija määrää, kuinka monta kierrosta sama määrä kahvia tarvitsee. Suuremmat levyt tarvitsevat vähemmän kierroksia, jauhatus pysyy vähemmän lämpimänä, ja lämpö jauhatusmassassa vie aromia.
Litteät levyt jauhavat kahvia kahdella rinnakkaisella kehällä ja tuottavat kapean hiukkaskokojakauman. Tylsät levyt eivät näy ulkonäössä, vaan tunnistat ne siitä, että annos kulkee läpi nopeammin kuin tavallista.
Säätö tapahtuu moottorilla käsisäädön sijaan. Asetukset voi toistaa täsmällisesti, mikä säästää aikaa päivittäisessä työssä, kun lajikkeet vaihtuvat.
Mylly punnitsee itse ja jauhaa kunnes asetettu määrä on suodatinkorissa. Määrä pysyy samana vaikka papu vaihtuu tai säkki kevenee, jolloin aikaohjattu järjestelmä vaatisi jälkikäteen säätöä.
Jauhatusnopeus kertoo, kuinka paljon kahvijauhetta tulee ulos sekunnissa. Yksittäisessä juomassa se ei juuri erotu, siellä uutto ja maito määräävät ajan. Sen huomaa vasta, kun monta juomaa tehdään peräkkäin.
Iso säiliö tarkoittaa harvempaa täyttöä. Muista kuitenkin, että pavut vanhenevat säiliössä: kaikki, mikä seisoo suppilossa pidempään kuin muutama päivä, menettää aromia riippumatta siitä, kuinka hyvä mylly on.
Valmistaja: Mahlkönig · Hemro Manufacturing Germany GmbH, Tilsiter Straße 144, 22047 Hampuri, www.mahlkoenig.com, [email protected]
Kolme lajiketta, jotka olemme säätäneet juuri tälle koneelle. Aloitusresepti sisältyy.
Kaikki kahvipavut valikoimassamme ovat luomua.
Hausblend N°1Tumma suklaa alkumakuna, taustalla kermainen nougat, jälkimaussa hieno sitruksinen raikkaus. Täyteläinen runko, mieto happamuus, tiheä crema.
Aloitusresepti: 17-18 g tuplakorissa → 36-40 g (uuttosuhde 1:2–1:2,3) 28-32 s aikana
Hochlandblüte luomukahvi Etiopia Sidamo, pestyKukkainen alkumaku, taustalla kirkas hedelmäisyys punaisilla marjoilla ja kirsikalla, jälkimaussa selkeä ja makea.
Aloitusresepti: 17-18 g → 34-43 g (1:2–1:2,5) 27-30 s aikana
Mondgold Decaf, kofeiiniton luomukahvi ChiapasistaSokeriruokon makeus alkumakuna, taustalla hasselpähkinä ja maitosuklaa, jälkimaussa kuivattuja hedelmiä ja kevyt sitrusvivahde.
Aloitusresepti: 18 g → 36 g 25 s aikana
Pavut matkustavat koneen mukana ilman toimituskuluja ja tulevat samalta paahtoviikolta.
Eureka tamperin säädettävä 58,3 mm tammikahvalla varustettunaKorkeussäädettävä, jotta se sopii koneesi suodatinkoriin. Tasainen paine koko pinnalla tekee uuton toistettavaksi.
Myllyharja kahvimyllyynJauhattu kahvi jää poistokanavaan ja vanhenee siellä. Lyhyt veto harjalla jokaisen jauhannon jälkeen riittää.
Puly Grind myllynpuhdistusaine 10x15gKahviöljy kerrostuu jauhinlevyille ja muuttaa jauhatusastetta ilman näkyviä merkkejä. Muutaman viikon välein jauha yksi pussi kahvia niiden läpi.
Kirjoitat meille, et valmistajalle. Me järjestämme noudon, korjauksen ja palautuksen.
Tiivisteet, suihkusiivilät, pumput varastosta. Huoltopalvelu suositellaan kahden vuoden jälkeen.
* Luottokelpoisuus edellytetään. Esimerkki PayPalin osamaksusta: todellinen vuosikorko 12,49 % p. a., kiinteä nimellinen korko 11,80 % p. a., laina-aika 24 kuukautta. Ehdot ja kokonaiskustannukset näyttää PayPal seuraavassa vaiheessa. Vain Saksa asuville asiakkaille.
Kirjoita meille, jos olet epävarma valinnasta. Me paahtamme itse ja juomme sitä, mitä myymme.
