Andenperle luomu-espresso Perusta, Villa RicaMieto ja pähkinäinen alkumaku, mantelia ja karamellia, taustalla hieno sitruksen vivahde.
Aloitusresepti: 17-18 g → 34-43 g (1:2–1:2,5) 27-30 s aikana
1
Säiliöjauhatimet (tarvejauhatimet)
Mahlkönig · Kahvimylly · Valmistettu Saksassa
Mahlkönig E64 WS V4 Home GbWMahlkönig E64 WS V4 Home punnitusohjattu kahvimylly, sovellusohjaus ja pilvikytkentä
64 mm MahlwerkVarten Toimisto & Kotibarista
Kenelle Mahlkönig E64 WS V4 Home GbW on tarkoitettu
Jauhatusaste ratkaisee ennen kuin kone ylipäätään alkaa.
Pavut ovat säiliössä, ja jauhatetaan tilauksesta. Tämä on nopeampi tapa, kun sama lajike on käytössä koko ajan.
- 01 Ilman vaa'aa erikseenJauhinkone punnitsee itse ja pysähtyy asetettuun painoon. Ei jälkipunnitusta, ei jäämää sihdissä, aamulla sama espresso kuin eilen.
- 02 64 mm jauhatuskivetPienemmät levyt tarvitsevat enemmän kierroksia saman määrän jauhatukseen. Joidenkin juomien määrässä päivässä sillä ei ole merkitystä.
Mitä siinä on
Tekniikka, joka ratkaisee espresson.
Laitteessa
Mylly64 mm jauhinkone
Jauhatuslevyjen halkaisija määrää, kuinka monta kierrosta sama määrä kahvia tarvitsee.
JauhatuslevytErikoisteräs
Litteät levyt jauhavat kahvia kahdella rinnakkaisella kehällä ja tuottavat kapean hiukkaskokojakauman.
Jauhatuskarkeussähköinen, levyn etäisyystunnistus
Säätö tapahtuu moottorilla käsisäädön sijaan.
AnnosteluMäärän annostelu vaaka
Mylly punnitsee itse ja jauhaa kunnes asetettu määrä on suodatinkorissa.
PavutPapusäiliö 250 g
Iso säiliö tarkoittaa harvempaa täyttöä.
Sisällä: ei näy, mutta huomaat sen
RakenneTarpeen mukaan
Pavut ovat säiliössä ja jauhatetaan pyynnöstä.
Nopeus2,0 g sekunnissa
Jauhatusnopeus kertoo, kuinka paljon kahvijauhetta tulee ulos sekunnissa.
KäyttöikäJauhatuskiekot noin 500 kg
Valmistajan suositusarvo sille, kuinka paljon kahvia jauhatuslevyt kestävät ennen kuin ne tulisi vaihtaa.
Mitä jauhatusyksikössä on tärkeää
Mitä tämä jauhatusyksikkö osaa ja missä sen rajat ovat.
Teknisistä tiedoista poimitut luvut siinä järjestyksessä, jossa ne merkitsevät. Nopeampi mylly ei jauhata paremmin, se vain jauhantaa enemmän.
64 mm
Suuret levyt, viileämpi jauhatus.
Mitä suuremmat jauhatuslevyt ovat, sitä vähemmän kierroksia sama määrä kahvia tarvitsee. Jauhe lämpenee vähemmän, ja lämpö jauheessa vie aromia. Asennettuna ovat erikoisteräs.
500 kg
Kuinka kauan levyt kestävät
Valmistajan ilmoitus siitä, milloin jauhatuslevyt tulisi vaihtaa. Tylsiä levyjä ei huomaa jauhatuskuvasta vaan mausta.
9 s
Näin kauan annos kestää
Kun kyseessä on 18 g kahvia, laskettuna 2 g sekunnissa. Yksittäisessä juomassa tämä ei juurikaan näy: uutto ja maitovaahdon tekeminen kestävät kauemmin kuin jauhatus.
15 × 22 cm
Niin paljon tilaa se tarvitsee.
Kyseessä on 330 neliösenttimetriä tiskipintaa, joka on pysyvästi varattu. 39 cm korkeudella tarvitset yläpuolelle tilaa täyttämistä varten.
2,5 kg päivässä
Enempää se ei pysty
Se on noin 130 espressoa päivässä 18 g annosta kohti. Valmistajan ilmoittama maksimiteho, ei suositus jokapäiväiseen käyttöön. Jos työskennellään jatkuvasti tällä tasolla, huolto kannattaa suunnitella tiheämmin.
Kaikki arvot ovat tämän laitteen teknisestä tiedotteesta. Jos jokin tieto puuttuu, sitä ei ole tässä.
Tekniset tiedot
Tekniset tiedot, täydelliset ilman lisäkysymyksiä.
Samat arvot, joiden perusteella suodatat ja vertailet kaupassa. Puuttuuko jotain? Kirjoita meille, niin lisäämme sen.
Käyttöohje (PDF) avaa sivun: MahlkönigMylly
Myllyn tyyppiVarastosäiliöjauhimet (On-Demand-jauhimet)
Pavut ovat säiliössä ja jauhatetaan pyynnöstä. Tämä on nopeampi tapa arjessa, erityisesti jos käytetään aina samaa laatua. Täysi säiliö tarkoittaa kuitenkin, että alaosassa olevat pavut ovat pidempään ilmalle alttiina.
Mylly64 mm
Jauhatuslevyjen halkaisija määrää, kuinka monta kierrosta sama määrä kahvia tarvitsee. Suuremmat levyt tarvitsevat vähemmän kierroksia, jauhatus pysyy vähemmän lämpimänä, ja lämpö jauhatusmassassa vie aromia.
Jauhinkiekot64 mm, erikoisteräs
Litteät levyt jauhavat kahvia kahdella rinnakkaisella kehällä ja tuottavat kapean hiukkaskokojakauman. Tylsät levyt eivät näy ulkonäössä, vaan tunnistat ne siitä, että annos kulkee läpi nopeammin kuin tavallista.
Jauhatusasteen säätösähköinen, Disc Distance Detection
Säätö tapahtuu moottorilla käsisäädön sijaan. Asetukset voi toistaa täsmällisesti, mikä säästää aikaa päivittäisessä työssä, kun lajikkeet vaihtuvat.
Jauhinkiekkojen käyttöikä500 kg
Valmistajan suositusarvo sille, kuinka paljon kahvia jauhatuslevyt kestävät ennen kuin ne tulisi vaihtaa. Tylsät levyt eivät näy ulkonäössä vaan siinä, että uutto kulkee samalla säädöllä nopeammin kuin tavallisesti.
Annostelu ja suorituskyky
AnnosteluMääränannostelu vaaka
Mylly punnitsee itse ja jauhaa kunnes asetettu määrä on suodatinkorissa. Määrä pysyy samana vaikka papu vaihtuu tai säkki kevenee, jolloin aikaohjattu järjestelmä vaatisi jälkikäteen säätöä.
Jauhatusteho2.0 g/s
Jauhatusnopeus kertoo, kuinka paljon kahvijauhetta tulee ulos sekunnissa. Yksittäisessä juomassa se ei juuri erotu, siellä uutto ja maito määräävät ajan. Sen huomaa vasta, kun monta juomaa tehdään peräkkäin.
Papusäiliö250 g
Iso säiliö tarkoittaa harvempaa täyttöä. Muista kuitenkin, että pavut vanhenevat säiliössä: kaikki, mikä seisoo suppilossa pidempään kuin muutama päivä, menettää aromia riippumatta siitä, kuinka hyvä mylly on.
Käyttö
OhjausSovelluksella ohjattava
Mitat ja energia
Leveys15 cm
Syvyys22 cm
Korkeus39 cm
Paino5,8 kg
Moottorin teho200 W
Käyttö
KäyttökohdeToimisto, Kotibarista
Valmistaja: Mahlkönig · Hemro Manufacturing Germany GmbH, Tilsiter Straße 144, 22047 Hampuri, www.mahlkoenig.com, [email protected]
Meidän paahtimoltamme
Sopiva espresso, tuorepaahdettu.
Kolme lajiketta, jotka olemme säätäneet juuri tälle koneelle. Aloitusresepti sisältyy.
Kaikki kahvipavut valikoimassamme ovat luomua.
Andenperle luomu-espresso Perusta, Villa Rica
Ätna luomuespresso, tummapaahtoinenTumma suklaa, nougat ja paahdettu hasselpähkinä. Täyteläinen, siirappimainen runko, tiheä hasselpähkinänruskea crema, hyvin vähän happamuutta.
Aloitusresepti: 17-18 g tuplakorissa → 34-38 g 25-28 s aikana
1
Feldberg luomukahvi Kolumbia, Omniroast Single OriginPanela ja karamelli alkumakuna, taustalla manteli ja tumma suklaa, lisäksi selkeä kuivattujen hedelmien sävy ja elävä, mehukas happamuus.
Aloitusresepti: 17-18 g tuplakorissa → 36-40 g (uuttosuhde 1:2–1:2,3) 28-32 s aikana
1
Pavut matkustavat koneen mukana ilman toimituskuluja ja tulevat samalta paahtoviikolta.
Hyödylliset lisävarusteet
Osat, joita todella tarvitset
Eureka tamperin säädettävä 58,3 mm tammikahvalla varustettunaKorkeussäädettävä, jotta se sopii koneesi suodatinkoriin. Tasainen paine koko pinnalla tekee uuton toistettavaksi.
49,36 €sis. ALV.
Myllyharja kahvimyllyynJauhattu kahvi jää poistokanavaan ja vanhenee siellä. Lyhyt veto harjalla jokaisen jauhannon jälkeen riittää.
23,02 €sis. ALV.
Puly Grind myllynpuhdistusaine 10x15gKahviöljy kerrostuu jauhinlevyille ja muuttaa jauhatusastetta ilman näkyviä merkkejä. Muutaman viikon välein jauha yksi pussi kahvia niiden läpi.
17,54 €sis. ALV.
Huolto ja takuu
Kone ostetaan kymmeneksi vuodeksi. Me pidämme huolta.
2 vuotta lakisääteistä virhevastuuta, meidän kauttamme hoidettuna
Kirjoitat meille, et valmistajalle. Me järjestämme noudon, korjauksen ja palautuksen.
Varuosat ja huolto
Tiivisteet, suihkusiivilät, pumput varastosta. Huoltopalvelu suositellaan kahden vuoden jälkeen.
Osamaksu PayPalin kautta
* Luottokelpoisuus edellytetään. Esimerkki PayPalin osamaksusta: todellinen vuosikorko 12,49 % p. a., kiinteä nimellinen korko 11,80 % p. a., laina-aika 24 kuukautta. Ehdot ja kokonaiskustannukset näyttää PayPal seuraavassa vaiheessa. Vain Saksa asuville asiakkaille.
Ei vielä arvosteluja
Onko sinulla vielä kysyttävää?
Vastamme henkilökohtaisesti, yleensä samana arkipäivänä.
Kirjoita meille, jos olet epävarma valinnasta. Me paahtamme itse ja juomme sitä, mitä myymme.