Luomu Espresso Bergkraft täysautomaattinen erikoiskahvipavut
Luomu Espresso Bergkraft täysautomaattinen erikoiskahvipavut
Luomu Espresso Bergkraft täysautomaattinen erikoiskahvipavut

Natur Bohne Bio Kaffee

Luomu Espresso Bergkraft täysautomaattinen erikoiskahvipavut

12,09 €Perushinta (48,36 €  per  kg)

sis. arvonlisävero, ei sisällä toimituskuluja.

Gewicht
Gewicht: 250g
Mahlgrad
Mahlgrad: Ganze Bohne
Varastossa

🚚✨ Nur 3,49 € Versandkosten innerhalb Deutschlands – oder legen Sie noch 34,90 € in den Warenkorb und sichern Sie sich die GRATIS Lieferung!

📅 Lieferung .
Versandkosten innerhalb EU, siehe Versandbedingungen.

Passt wunderbar dazu

Tuotekuvaus

Voimakas alku päivälle - syvyyttä, alkuperää ja luonnetta.

"Kaivosvoima " on erityisesti kehitetty Täysautomaattisten koneiden sekoitus - Täyteläinen, harmoninen ja sopii erinomaisesti kahviautomaateissa tapahtuvaan uuttamiseen. Keskipaahto takaa vakaan creman, miedon happamuuden ja tasapainoisen makuprofiilin. Täydellinen kaikille, jotka rakastavat aromaattista Kahvi maidon kanssa tai mustana kahvina haluavat nauttia.

Bergkraftin maku alkaa hedelmäisillä punaisilla marjoilla, joita seuraa kermainen mantelin sävy ja suklainen loppu. Koostumus on tarkoituksellisesti Täysin automaattiset hiomakoneet jotka toimivat pienemmillä hiomalaikoilla - maksimaalisen uuton ja optimaalisen tasapainon saavuttamiseksi.

Alkuperä ja avoimuus

Bergkraft-sekoituksemme pavut ovat peräisin kahdelta poikkeukselliselta alkuperäalueelta, jotka täydentävät toisiaan täydellisesti:

Brasilia - Matas de Minas muodostaa hedelmäisen ja suklaisen pohjan, jonka osuus on 60-70 prosenttia. Minas Geraisin itäosassa sijaitseva nouseva erikoisalue on tunnettu luonnonmukaisesta jalostuksesta ja rinteiden mikroilmastosta. Täällä tuotetaan monimutkaisia kukkien, sitrushedelmien ja hienon suklaan makuja. Pitkä, toukokuusta syyskuuhun ulottuva sadonkorjuuaika mahdollistaa erityisen valikoivan poiminnan, mikä osaltaan vaikuttaa tasaisen korkeaan laatuun.

Indonesia - Sumatra Gayo Mandheling täydentää sekoitusta 30 prosentin osuudella ja tuo kuppiin syvyyttä ja rakennetta. Pavut ovat peräisin Acehin ylängöltä Gayon alueelta, ja ne on käsitelty perinteisellä "märkäkuorimismenetelmällä" (Giling Basah). Tämä erityinen käsittelymenetelmä antaa kahville täyteläisen, siirappimaisen rungon ja maanläheiset kaakaon, karamellin ja eksoottisen aluskasvillisuuden aromit.

Molemmilla alkuperillä on muutakin yhteistä kuin laatu: ne edustavat kestävää viljelyä, läpinäkyviä toimitusketjuja ja suoraa kauppaa pienviljelijäosuuskuntien kanssa. Tuloksena on kahvi, joka maistuu hyvältä ja joka on myös tuotettu oikeudenmukaisesti ja vastuullisesti.


Röstung

Unsere Kaffeebohnen werden schonend bei 210 °C für ca. 13–16 Minuten geröstet, was eine mittlere Röstung ergibt, in der die feinen Aromen optimal zur Geltung kommen. Im Gegensatz zu großen Röstereien, die bei höheren Temperaturen und kürzeren Zeiten dunklere Bohnen erzeugen, bewahrt unser Verfahren einen ausgewogenen, delikaten Geschmack, den man sofort schmeckt.

Täysi maku

Makuprofiili:

  • Makuja: Punaisia marjoja, mantelia, maitosuklaata
  • Papu: 100 % Arabica (luonnollinen ja märkäkuorittu)
  • Äänestysaste: Medium (Omniroast) - erityisesti täysautomaattikoneisiin.
  • Happo: Mieto, hyvin integroitu ja harmoninen
  • Maistiaispisteet: 84 / 100 - tuttu, voimakas, tasapainoinen

Sopii

Vollautomat , Cappuccino , Cafe Crema , Espresso , Siebträger , Latte Macchiato , Frenchpress und Kaffee

Espressoresepti

  • Annos 16g
  • Uuttoaika: 28–32 sekuntia
  • Ulosvirtaus: 36
  • Lämpötila 94°

Tietoja valmistajasta

Natur Bohne GmbH
Rosenfelder Str. 8
72189 Vöhringen

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Täydellinen uutto

Valmistussuositus

Omniroastimme ovat valikoimamme monipuolisimmat pavut – intensiivisen makuisia ja aromaattisia viimeiseen nuottiin asti. Jotta saisit pavuistamme kaiken irti, olemme koonneet tähän muutamia valmistusvinkkejä.

Kahvikoneen suodatinpidin

Jauhatusaste: Hieno (riippuen myllystä)

Resepti: Tupla-shot

  1. Käytä 16–20 g vastajauhettuja papuja sihdin koon mukaan.
  2. Käytä DWT-työkalua (Dosing & Weighing Technique) löysätäksesi kahvijauhetta kevyesti ennen tamppausta. Tämä varmistaa tasaisen uuton.
  3. Tampperoi kahvi tasaisesti ja tiukasti sihdissä.
  4. Valmista tuplaespresson (noin 25–30 sekunnin uuttoaika).
  5. Omniroastille suosittelemme uuttosuhdetta noin 1:5–1:2,5. Tämä tarkoittaa, että jos käytät esimerkiksi 18 grammaa kahvijauhetta, saat kupissa noin 36–45 grammaa espressoa. Tämä suhde takaa aromien tasapainoisen uuton ja tuo laadukkaiden papujen täyden maun esiin.
  6. Nauti sellaisenaan tai käytä pohjana maitokahvillesi.
Mokkapannu

Jauhatusaste: Keskihieno (riippuen myllystä)

Resepti:

  1. Täytä alempi säiliö vedellä turvaventtiiliin asti.
  2. Käytä 15–18 g jauhettua kahvia sihdissä.
  3. Kokoa kannu ja aseta se liedelle keskilämmölle.
  4. Kun kahvi alkaa sihistä ja nousta ylös, ota kannu pois liedeltä ja anna kahvin levätä hetki.
Suodatinkahvi

Omni Roasts -pavut sopivat täydellisesti myös niille, jotka rakastavat papujen täyteläistä ja tasapainoista makua ja haluavat valmistaa niistä suodatinkahvin. Näillä valmistusohjeilla jokainen kuppi on nautintohetki!

1. V60 (Pour Over)

Jauhatusaste: Keskikarkea (riippuen myllystä)

Resepti:

  1. Käytä 25 g kahvia 400 ml kuumaa vettä (noin 92–95 °C). Täydellinen 92°C:ssa.
  2. Kostuta suodatin ja kaada vesi pois.
  3. Aloita "Bloomilla" – kaada ensin 50 ml vettä ja odota 30 sekuntia.
  4. Kaada sitten loput vesi hitaasti ja tasaisesti pyörivin liikkein.
AeroPress

Jauhatusaste: Keskikarkea–hieno (riippuen myllystä)

Resepti:

  1. Käytä 15–18 g kahvia ja 240 ml kuumaa vettä (noin 90–95 °C). Täydellinen 92°C:ssa.
  2. Kaada vesi kahvin päälle ja sekoita kevyesti, odota 30 sekuntia. Sitten kaada loput vedestä.
  3. Aseta mäntä paikoilleen ja paina hitaasti 30 sekunnista 1 minuuttiin, jotta kokonaisaika on enintään 1:30 minuuttia.

Biohajoava pakkaus uusiutuvista raaka-aineista

Kahvipapumme toimitetaan kestävissä pakkauksissa – suunniteltu optimaaliseen suojaan ja maksimaaliseen ympäristöystävällisyyteen.

Pakkaustemme edut yhdellä silmäyksellä:

  • Laboratoriotestattu suoja:
    Suojaa luotettavasti ulkoisilta vaikutuksilta, ihanteellinen korkean UV-suojan tarpeessa.
  • Biopohjainen PLA-kalvo:
    Valmistettu uusiutuvista raaka-aineista (esim. sokeriruoko tai maissitärkkelys) – vähentää öljypohjaisen muovin käyttöä ja pienentää CO₂-päästöjä.
  • Elintarviketurvallinen & EU-tuotanto:
    Korkeimmat laatuvaatimukset eurooppalaisen valmistuksen ansiosta.
  • Sertifikaatit:
    "OK biobased" -merkki ja FSC®-sertifioitu paperi takaavat kestävän kehityksen.
  • Uudelleensuljettava ja aromiventtiilillä
    Venttiilimme suojaa kahvipapuja hapelta, kosteudelta ja vierailta hajuilta – näin täysi aromi säilyy. Kertaluonteisesta sulatuksesta huolimatta pakkauksen voi aina sulkea uudelleen käytännöllisesti. Näin voit nauttia tuoreesta kahviaromista aina kun haluat.

Pakkauksemme ei vain suojaa kahvipapuja optimaalisesti, vaan auttaa myös säästämään luonnonvaroja ja vähentämään CO₂-päästöjä.

Onko sinulla vielä kysyttävää?

Ota yhteyttä

Jos sinulla on kysyttävää tuotteistamme, voit kirjoittaa meille täällä tai käyttää chat-toimintoa.

Tämä sivu on suojattu hCaptcha-tunnistuksella, ja hCaptchan tietosuojakäytäntöjä ja käyttöehtoja sovelletaan.