En to-kreds kedel deler en kedel mellem brygning og damp. En dobbelt kedel har to, hver med sin egen temperatur. Det mærker man først, når flere drikke følger efter hinanden.
E61 blev introduceret i 1961 og har siden været referencepunktet.
Rustfrit stål er ufølsomt over for vandets indholdsstoffer og smagsneutralt.
Med tank behøver maskinen ikke vandtilslutning og kan stå alle steder, hvor der er en stikkontakt.
58 millimeter er det mest udbredte mål.
En PID-styring måler løbende temperaturen og regulerer varmen derefter i stedet for blot at tænde og slukke ved en tærskel.
Med flowkontrol regulerer du under ekstraktionen, hvor meget vand der løber gennem kaffepulveret.
Før fuldt tryk gennemvædes kaffepulveret med lidt tryk.
Vibrationspumpen er den mest udbredte type til hjemmebrug: kompakt, billig, pålidelig.
De samme værdier, som du filtrerer og sammenligner med i shoppen. Mangler noget? Skriv til os, så føjer vi det til.
E61 blev introduceret i 1961 og har siden været referencepunktet. Et thermosifon holder den konstant på temperatur i stedet for at skulle finde den før hver ekstraktion. Pakninger, bruseskærme og portafilter til det får du i faghandlen, ikke kun hos producenten.
Vibrationspumpen er den mest udbredte type til hjemmebrug: kompakt, billig, pålidelig. Den er hørbar, og det er i hele ekstraktionens varighed, altså cirka et halvt minut.
En PID-styring måler løbende temperaturen og regulerer varmen derefter i stedet for blot at tænde og slukke ved en tærskel. Forskellen viser sig ikke ved dagens første espresso, men ved den tredje i træk: maskinen rammer samme punkt igen.
Rustfrit stål er ufølsomt over for vandets indholdsstoffer og smagsneutralt. Det leder varme langsommere end kobber, til gengæld forbliver temperaturen mere stabil, når der laves mange ekstraktioner i træk.
Før fuldt tryk gennemvædes kaffepulveret med lidt tryk. Det sker her mekanisk via opbygningen af bryggruppen, uden elektronik og uden indstilling. Det forebygger kanaler i pucken, altså steder hvor vandet bryder igennem for hurtigt.
Med Flowkontrol regulerer du manuelt, hvor hurtigt vandet løber gennem kaffemelet: start først langsomt, og giv derefter mere tryk. Det dæmper de skarpe noter fra syrlige bønner og giver dig en ekstra justeringsmulighed. Uden Flowkontrol forløber ekstraktionen med konstant tryk, og det er tilstrækkeligt til de fleste opskrifter.
Med tank behøver maskinen ikke vandtilslutning og kan stå alle steder, hvor der er en stikkontakt. Til gengæld skal du fylde op, og vandkvaliteten er dit ansvar: filtreret eller blødt vand sparer afkalkninger.
58 millimeter er det mest udbredte mål. Filterkurve, tamper, leveler og fordelere findes fra mange producenter, så du er ikke bundet til et specialmål og en eneste leverandør.
Overfladen øverst på maskinen opvarmes af spildvarmen. En forvarmet kop trækker mindre varme fra espressoen, og netop de sidste grader afgør, om den i glasset stadig smager som i koppen.
Maskinen slukker sig selv efter en indstillet tid eller går i en strømbesparende tilstand. Det sparer strøm, hvis du tænder om morgenen og ikke tænker på den i løbet af dagen. Uden Standby forbliver den tændt, indtil du slukker den.
Producent: Lelit · LELIT srl a socio unico, Viale del Lavoro, 47, 25045 Castegnato (BS), Italien, www.lelit.com, [email protected]
Tre sorter, som vi har indstillet på netop denne maskine. Startopskrift inkluderet.
Alle Kaffeebohnen in unserem Angebot sind Bio.
Mondgold Decaf, afkoffeineret økologisk kaffe fra ChiapasSødme af sukkerrør i starten, bagefter hasselnød og mælkechokolade, i eftersmagen tørrede frugter og en let citrusnote.
Startopskrift: 18 g → 36 g på 25 s
Hochlandjuwel økologisk kaffe Etiopien Guji, NaturalSmager som bærkompot med chokoladeafslutning. Hyben og kirsebær i starten, bagefter tydelig blåbær, i eftersmagen mørk chokolade.
Startopskrift: 17-18 g → 34-43 g (1:2 til 1:2,5) på 27-30 s
Hornisgrinde Økologisk Espresso, Single Origin BrasilienMarcipan i starten, bagefter mælkechokolade, i eftersmagen vanilje. Rund krop, blød tekstur, meget lidt syre.
Startopskrift: 17-18 g i dobbeltfilterkurven → 36-40 g (brygforhold 1:2 til 1:2,3) på 28-32 s
Bønnerne sendes fragtfrit med maskinen og kommer fra samme risteuge.
Wiedecent Tamper V6 58,35 mmDen medfølgende tamper er af plast på de fleste maskiner. En tamper, der passer præcist, udfylder filterkurven helt til kanten, og netop dér afgøres det, om vandet løber jævnt igennem.
Bryggruppebørste med træhåndtagÉn gang om dagen gennem bryggruppen, to minutters arbejde. Uden det sætter kaffeolie sig fast i bruseskærmen, og ekstraktionen bliver ujævn, længe før du smager det.
PULY Caff-pulver NSFTil tilbageskylning med blindkurv, hver en til to uger. Det løsner kaffeolien fra gruppen og ventilen, som ingen vandstråle når.
NuovaPoint Asti Barista-Set, 6 Espresso und 6 CappuccinoZwölf Tassen, sechs für Espresso und sechs für Cappuccino. Wer mit Milch arbeitet, braucht beide Größen.
Du skriver til os, ikke til producenten. Vi organiserer afhentning, reparation og tilbagesendelse.
Pakninger, bruseskærme, pumper på lager. Vedligeholdelsesservice anbefales efter to år.
* Kreditvurdering forudsat. Eksempel på delbetaling via PayPal: effektiv årlig rente 12,49 % p. a., nominel rente 11,80 % p. a., løbetid 24 Monate. Betingelser og samlede omkostninger vises af PayPal i næste trin. Kun for kunder med bopæl i Tyskland.
Skriv til os, hvis du er i tvivl om valget. Vi rister selv og drikker det, vi sælger.
