Hornisgrinde био еспресо, от един произход БразилияМарципан в началото, след това млечен шоколад, в послевкуса ванилия. Закръглено тяло, мека текстура, много малко киселинност.
Начална рецепта: 17-18 g в двойната кошница → 36-40 g (съотношение при приготвяне 1:2 до 1:2,3) за 28-32 s












