По вкус
Винаги прясноАбонамент за кафеПрясно изпечено и доставяно автоматично.Виж →
По употреба
По-изгодно
Проверено и по-изгодноИзложбени бройки и B-стокаПроверени устройства с намалена цена.Виж →
По употреба
От списаниетоНай-добрите мелачки до 500 €Сравнение на мелачки с бункер за еспресо.Виж →Популярни
Приготвяне
Поддръжка и вода
Персонализиране
Ново: комплектиWiedemann комплектиКомплекти за бариста и за довършителни работи, изработени от един вид дърво, до 7 % по-евтини.Виж →
За кого
Сервиз
Условия
ЛичноОферта за твоя екипМашина, мелачка и зърна от едно място.Виж →
Термоблок нагрява водата само при екстракция. Благодарение на това машината е готова за няколко минути и не потребява енергия, докато просто стои.
Пръстенната група за приготвяне има по-малка маса отколкото E61.
Месингът съчетава добра топлопроводимост с издръжливост и се използва при еспресо машини от десетилетия.
С резервоар машината не се нуждае от водопровод и може да стои навсякъде, където има електрически контакт.
58 mm е най-разпространеният размер.
PID контрол измерва температурата непрекъснато и регулира нагревателя съобразно, вместо просто да го включва и изключва при прагово значение.
С контрол на потока регулираш по време на екстракцията колко вода преминава през смляното кафе.
Преди да се достигне пълното налягане, смляното кафе се овлажнява с ниско налягане.
Вибрационната помпа е най-разпространеният тип в домашната среда: компактна, евтина, надеждна.
Същите стойности, по които филтрираш и сравняваш в магазина. Липсва нещо? Пиши ни, ние ще го добавим.
Пръстенната група за приготвяне има по-малка маса отколкото E61. Тя се загрява по-бързо и изразходва по-малко енергия при продължителна употреба, но задържа температурата при бързи последователни приготовления по-малко стабилно.
Вибрационната помпа е най-разпространеният тип в домашната среда: компактна, евтина, надеждна. Тя се чува, и то за продължителността на екстракцията, тоест около половин минута.
PID контрол измерва температурата непрекъснато и регулира нагревателя съобразно, вместо просто да го включва и изключва при прагово значение. Разликата не се вижда при първото еспресо за деня, а при третото поред: машината отново достига същата точка.
Месингът съчетава добра топлопроводимост с издръжливост и се използва при еспресо машини от десетилетия. Както при медта, твърдостта на водата определя колко често трябва да се премахва котленият камък.
Преди да се достигне пълното налягане, смляното кафе се овлажнява с ниско налягане. Това става механично чрез конструкцията на групата за приготвяне, без електроника и без настройка. Това предотвратява образуването на канали в кафения диск, тоест места, където водата преминава твърде бързо.
С Контрол на потока ръчно регулираш колко бързо водата преминава през мляното кафе: първо пускаш бавно, после увеличаваш налягането. Това намалява върховата киселинност на киселите зърна и ти дава още една възможност за настройка. Без Контрол на потока екстракцията протича при постоянно налягане и това е достатъчно за повечето рецепти.
С резервоар машината не се нуждае от водопровод и може да стои навсякъде, където има електрически контакт. За сметка на това трябва да доливаш, а качеството на водата е във твои ръце: филтрираната или мека вода намалява необходимостта от почистване от котлен камък.
58 mm е най-разпространеният размер. Кошници, тампери, равнители и разпределители има от много производители, така че не си обвързан със специален размер и един-единствен доставчик.
Повърхността отгоре на машината се подгрява от остатъчната топлина. Предварително загрята чаша отнема по-малко топлина от еспресото и точно последните градуси решават дали в стъклена чаша вкусът ще е същият като в предварително загрятата чаша.
Машината се изключва автоматично или преминава в икономичен режим след зададено време. Това пести електроенергия, когато я включиш сутрин и през деня не мислиш за нея. Без режим на готовност тя остава включена, докато не я изключиш.
Производител: Quickmill · Quick Mill S.r.l., V. Stati Uniti d’America 6/8, 20030 Senago (MI), Италия, www.quickmill.it, [email protected]
Три сорта, които сме настроили за точно тази машина. Началната рецепта е включена.
Всички кафе зърна в нашето предложение са био.
Feldberg био кафе Колумбия, Omniroast еднопроизходенПанела и карамел в началото, след това бадем и тъмен шоколад, с изразена нотка на сушени плодове и жива, сочна киселинност.
Начална рецепта: 17-18 g в двойната кошница → 36-40 g (съотношение при приготвяне 1:2 до 1:2,3) за 28-32 s
Hausblend N°1Тъмен шоколад в началото, след това кремообразен нуга, в послевкуса фина цитрусова свежест. Пълно тяло, мека киселинност, плътна крема.
Начална рецепта: 17-18 g в двойната кошница → 36-40 g (съотношение при приготвяне 1:2 до 1:2,3) за 28-32 s
Hochlandblüte био кафе Етиопия Sidamo, измитЦветист в началото, след това светли плодове с нотки на червени горски плодове и череша, в послевкуса чист и сладък.
Начална рецепта: 17-18 g → 34-43 g (1:2 до 1:2,5) за 27-30 s
Зърната пътуват с безплатна доставка с машината и идват от същата седмица на изпичане.
Wiedecent Tamper V6 58,35 ммДоставеният тампер при повечето машини е от пластмаса. Прецизният тампер запълва филтърната кошничка до ръба и именно там се решава дали водата ще премине равномерно.
Четка за варене на бира с дървена дръжкаВеднъж на ден през групата, две минути работа. Без това кафеното масло се залепя по душ-екрана и екстракцията става неравномерна, много преди да го усетиш на вкус.
PULY Caff на прах NSFЗа обратна промивка с празна кошничка, на всеки една до две седмици. Тя отделя кафеното масло от групата и от вентилите, които не се достигат от водна струя.
NuovaPoint Asti чаши за еспресо, комплект от 6Sechs Espressotassen mit Untertasse, 68 ml: die Größe, in die auch ein doppelter Bezug passt.
Пишеш на нас, не на производителя. Ние организираме вземането, ремонта и обратната доставка.
Уплътнения, душ решетки, помпи налични на склад. Препоръчва се сервизна поддръжка след две години.
* Подлежи на кредитоспособност. Пример за плащане на вноски чрез PayPal: ефективен годишен лихвен процент 12,49 % p. a., фиксиран годишен лихвен процент 11,80 % p. a., срок 24 месеца. Условията и общата сума ще бъдат показани от PayPal на следващата стъпка. Само за клиенти с местожителство в Германия.
Пиши ни, ако не си сигурен при избора. Ние печем сами и пием това, което продаваме.
