Група за приготвяне с ръчен лост
Групата за приготвяне поддържа водата на температура и я води през кафената утайка. Нейната маса определя колко стабилна ще бъде температурата при няколко последователни приготовления.
група за еспресо с ръчен лост
SUPERKOP · Еспресо машина · Произведено в Нидерландия
SUPERKOP
ръчна лостова групаръчна лостова групаРезервоар за вода58 мм портфилтърЗа за начинаещи & Преносим & пуристи
Какво има вътре
Технологията, която има значение за еспресото.
58 mm портфилтър
58 mm е най-разпространеният размер. Кошници, тампери, равнители и разпределители има от много производители, така че не си обвързан със специален размер и един-единствен доставчик.
Механична прединфузия
Преди да се достигне пълното налягане, смляното кафе се овлажнява с ниско налягане. Това става механично чрез конструкцията на групата за приготвяне, без електроника и без настройка. Това предотвратява образуването на канали в кафения диск, тоест места, където водата преминава твърде бързо.
ръчна помпа (лост)
Налягането създаваш сам чрез лоста. Това изисква практика и ти дава най-непосредствения контрол над екстракцията, който съществува. Тази част от машината не се нуждае от електричество.
Технически данни
Техническият лист, пълен и без допълнителни запитвания.
Същите стойности, по които филтрираш и сравняваш в магазина. Липсва нещо? Пиши ни, ние ще го добавим.
Техника
Конструкцияръчна лостова група
Групата за приготвяне поддържа водата на температура и я води през кафената утайка. Нейната маса определя колко стабилна ще бъде температурата при няколко последователни приготовления.
Група за еспресоръчна лостова група
вид помпаръчна помпа (лост)
Налягането създаваш сам чрез лоста. Това изисква практика и ти дава най-непосредствения контрол над екстракцията, който съществува. Тази част от машината не се нуждае от електричество.
контрол на температуратаНе
материал на бойлераНеизвестно
прединфузияМеханичен
Преди да се достигне пълното налягане, смляното кафе се овлажнява с ниско налягане. Това става механично чрез конструкцията на групата за приготвяне, без електроника и без настройка. Това предотвратява образуването на канали в кафения диск, тоест места, където водата преминава твърде бързо.
контрол на потокаНе
С Контрол на потока ръчно регулираш колко бързо водата преминава през мляното кафе: първо пускаш бавно, после увеличаваш налягането. Това намалява върховата киселинност на киселите зърна и ти дава още една възможност за настройка. Без Контрол на потока екстракцията протича при постоянно налягане и това е достатъчно за повечето рецепти.
вода
водна връзкаРезервоар за вода
обем на резервоара0 l
управление
екстракцияРъчен
управлениеБез управление чрез приложение
Диаметър на портафилтъра58 mm
58 mm е най-разпространеният размер. Кошници, тампери, равнители и разпределители има от много производители, така че не си обвързан със специален размер и един-единствен доставчик.
подгряваща плоча за чашиНе
Повърхността отгоре на машината се подгрява от остатъчната топлина. Предварително загрята чаша отнема по-малко топлина от еспресото и точно последните градуси решават дали в стъклена чаша вкусът ще е същият като в предварително загрятата чаша.
време за загряване0 min
режим готовностНе
Машината се изключва автоматично или преминава в икономичен режим след зададено време. Това пести електроенергия, когато я включиш сутрин и през деня не мислиш за нея. Без режим на готовност тя остава включена, докато не я изключиш.
мощност на паратаНяма
Размери и енергия
ширина31 cm
дълбочина28 cm
височина47 cm
тегло10 kg
мощност1200 W
Поддръжка и сервиз
трудоемкост при почистванеНисък
премахване на котлен камъкПрост
поддръжкаВисок
употреба
област на приложениеза начинаещи, Преносим, пуристи
включено в доставкатапортaфилтър за 2 чаши със кошничка
Производител: Суперкоп · Superkop BV, De Steenbok 26, 5215 ME Den Bosch, Нидерландия, www.superkop.com, [email protected]
От нашата пекарна за кафе
Подходящият еспресо, прясно изпечен.
Три сорта, които сме настроили за точно тази машина. Началната рецепта е включена.
Всички кафе зърна в нашето предложение са био.
Hausblend N°1Тъмен шоколад в началото, след това кремообразен нуга, в послевкуса фина цитрусова свежест. Пълно тяло, мека киселинност, плътна крема.
Начална рецепта: 17-18 g в двойната кошница → 36-40 g (съотношение при приготвяне 1:2 до 1:2,3) за 28-32 s
1
Hochlandblüte био кафе Етиопия Sidamo, измитЦветист в началото, след това светли плодове с нотки на червени горски плодове и череша, в послевкуса чист и сладък.
Начална рецепта: 17-18 g → 34-43 g (1:2 до 1:2,5) за 27-30 s
1
Mondgold Decaf, декофеинирано био кафе от ChiapasСладост от захарна тръстика в началото, след това лешник и млечен шоколад, в послевкуса сушени плодове и лека цитрусова нотка.
Начална рецепта: 18 g → 36 g за 25 s
1
Зърната пътуват с безплатна доставка с машината и идват от същата седмица на изпичане.
Полезни аксесоари
Частите, които наистина ти трябват
Wiedecent Tamper V6 58,35 ммДоставеният тампер при повечето машини е от пластмаса. Прецизният тампер запълва филтърната кошничка до ръба и именно там се решава дали водата ще премине равномерно.
144,37 €вкл. ДДС
Четка за варене на бира с дървена дръжкаВеднъж на ден през групата, две минути работа. Без това кафеното масло се залепя по душ-екрана и екстракцията става неравномерна, много преди да го усетиш на вкус.
21,80 €вкл. ДДС
Decal40 - Високо ефективен дескалер за портофилтърни машиниНакипът се натрупва там, където не го виждаш: в бойлера и в тръбите. Колко често трябва да премахваш накипа зависи от твърдостта на водата, не от календара.
10,28 €вкл. ДДС
NuovaPoint Asti чаши за еспресо, комплект от 6Sechs Espressotassen mit Untertasse, 68 ml: die Größe, in die auch ein doppelter Bezug passt.
46,64 €6 Stück, 7,77 € je Stückвкл. ДДС
Сервиз и гаранция
Машина се купува за десет години. Ние оставаме ангажирани.
2 Jahre Gewährleistung, über uns abgewickelt
Пишеш на нас, не на производителя. Ние организираме вземането, ремонта и обратната доставка.
Резервни части и поддръжка
Уплътнения, душ решетки, помпи налични на склад. Препоръчва се сервизна поддръжка след две години.
Плащане на вноски чрез PayPal
* Подлежи на кредитоспособност. Пример за плащане на вноски чрез PayPal: ефективен годишен лихвен процент 12,49 % p. a., фиксиран годишен лихвен процент 11,80 % p. a., срок 24 месеца. Условията и общата сума ще бъдат показани от PayPal на следващата стъпка. Само за клиенти с местожителство в Германия.
Все още няма оценки
Имаш ли още въпроси?
Отговаряме лично, обикновено в същия работен ден.
Пиши ни, ако не си сигурен при избора. Ние печем сами и пием това, което продаваме.