Kaufberatung
Izvor, priprava in pošteno svetovanje pri nakupu, napisano s strani ljudi, ki pri Naturbohne pražijo, testirajo in svetujejo.
Sinhronizacija in IoT v kavni tehniki: kaj ti prinesejo povezani mlinčki in aparati v gostinskem obratu
Mahlkönig Sync, Fiorenzato ADAPT, Dalla Corte GCS in IoT platforme v primerjavi. Način delovanja, omejitve in izračun rentabilnosti za tri tone letne porabe.
S priporočili za izdelke
Bio Espresso Bohnen: Schmecken sie wirklich schlechter? Was der Test zeigt – und was er nicht geprüft hat
Potrošniški test je za najboljšega ocenil ekološki espresso, vendar je preverjal le industrijske izdelke. Tukaj izveš, zakaj praženje in poreklo bolj odločata o skodelici kot sam certifikat.
Mlinčki za kavo Mahlkönig: Kateri mlinček je primeren za tvojo kavarno, pražilnico ali opremo?
Zakaj mlinček odloča o ekstrakciji, v čem se razlikujeta mletje po teži in mletje po sinhronizaciji ter kateri model Mahlkönig je primeren za kateri obseg dela, od domače postavitve do pražarne.
Katera Bezzera je prava zate? Nakupni vodnik 2026 z vsemi modeli
Nakupni vodič razvrsti Nini, Luce, Aria, Sole in Matrix glede na vrsto izvedbe, PID in hitro ogrevanje ter ti pokaže, kateri model je primeren za čisti espresso ali za mlečne napitke.
Kdaj se resnično splača kupiti (ali nadgraditi) kavni mlinček?
Pet znakov za tvoj prvi kavni mlinček, pet znakov za nadgradnjo in tipične napačne odločitve. Poleg tega priporočila glede uporabe in proračuna za tvojo opremo.
Začetna oprema za vaš prvi aparat za pitje s portafilterjem - kaj resnično potrebujete (in česa ne)
Katera oprema potrebuješ za svoj prvi aparat za espresso s portafiltrjem: zakaj mlinček pride prvi, čemu služijo tamper, WDT in tehtnica ter kako vzdrževanje ščiti aparat in okus.
Die besten Geschenke für Kaffeeliebhaber mit Siebträgermaschine
Ideje za darila zate, če imaš aparat za espresso s portafilterjem, razvrščene po proračunu: od baristinske brisače, preko WDT orodja in tamperja do avtomatskega tamperja, vsaka od njih kratko pojasnjena.
Mlinčki za kavo do 500 EUR - najboljši mlinčki za espresso (z dodatnim nasvetom nad 500 EUR)
Na kaj moraš biti pozorna pri mlinčkih z lijakom za espresso: velikost mlinskih plošč, ravne ali stožčaste, časovnik ali tehtnica. Poleg tega primerjava modelov do 500 € in nasvet, če imaš nekoliko več proračuna.
Najboljši aparati za portafilterje pod 1.500 € - razmerje med ceno in zmogljivostjo ter kakovostjo
Tri poti, da prideš do aparata za espresso s portafilrom pod 1 500 €: veliko tehnologije za tvoj denar, brezkompromisna izdelava ali klasičen barista občutek. Z primerjalno tabelo in priporočilom za vsako prioriteto.
Novost pri Natur Bohne: ekološke kavne specialitete za zavestno uživanje
Štiri nove ekološke sorte v portretu: Hochland Sonne iz Kolumbije, Bergkraft za avtomatski kavni aparat, Hausblend N° 1 in Nachtgold Decaf, vsaka z aromami, poreklom in posebnostmi.
Revolucija ob kavni mizici: WoC 2025 Ženeva navdihuje s pametno tehnologijo in mreženjem!
Vtisi z World of Coffee 2025 v Genf: pogovori z Eureka, Quick Mill, Touton in Fiorenzato, nova Mignon Specialità Smart ter druge sejemske novosti za domače bariste.