Sanremo · gastro pákový kávovar · Vyrobené v Taliansku

Sanremo D8 PRO

Modulárna jednokotlová platforma pre kaviareň a pražiareň: nerezový kotol, až 7 programovateľných dávok, nastaviteľná teplota skupín. Zostav si ju tu, cena sa počíta v reálnom čase.

Jednokotolový · nerezová oceľVolumetrický, 7 dávokPevné pripojenie na vodu · 1N alebo 3NVyrobené v TalianskuKonfigurovateľné
Sanremo D8 PRO 7.660,08 €
Rýchly štart: vybrať balík Všetko si potom upravíš jednotlivo
1 Model
2 Varné skupiny
3 Výška TALL: viac miesta pre vysoké poháre a poháre na odnesenie
4 Farba Čierna a biela

A = korpus, B = bočné panely. Copper Gold a Champagne na požiadanie, my ti to vypočítame

5 Ohrievač šálok
6 Bočné panely
7 Výbava
Model
Sanremo D8 PRO
Stav
Nové, dodanie z výroby
Výrobca
San Remo

* Príklad leasingu pre podnikateľských zákazníkov: 60 mesiacov, zostatková hodnota 1 %, závisí od bonity, ponuka cez nášho leasingového partnera. Všetky ceny pre podnikateľských zákazníkov bez DPH, + 23 % DPH, hrubá cena bude vždy uvedená. Predbežný predaj a zmeny cien výrobcu vyhradené.

Komponenty podrobne

Čo v Sanremo D8 PRO pracuje, súčiastka po súčiastke.

Detailný obrázok ku kapitole 01 Varná skupina a riadenie

D8 PRO Total White, kožené bočné panely (P3L), Lighting PRO

01 / 04

Varná skupina a riadenie: teplota patrí baristovi.

  1. 01 Každá varná skupina je nastaviteľná samostatnePRO90 až 98 °C pre každú skupinu. Blend a Single Origin bežia paralelne, každá s vhodnou teplotou.
  2. 02 Programovateľná predinfúziaPROČas predinfúzie je presne prispôsobený praženiu a hrubosti mletia.
  3. 03 Krúžková varná skupinaElektronicky riadená, z chrómovanej mosadze, pre stabilnú teplotu extrakcie.
  4. 04 Objemové dávkovanieŠtyri programovateľné dávky na skupinu, plus extra dávka a manuálny odber.
  5. 05 Farebný LCD displejPROTeplota, tlak, časovač shotu, množstvo kávy v ml, eko režim a pokyny na údržbu na prvý pohľad. D8 zobrazuje časovač shotu v mini displeji.
Detailný obrázok ku kapitole 02 Kotol a para

D8 PRO Total White, kožené bočné panely (P3L), Lighting PRO

02 / 04

Kotol, para a voda: tlak, ktorý zostáva pri plnom zaťažení.

  1. 06 Nerezový kotol AISI 316LTepelne izolované, parný tlak digitálne nastaviteľný na 1,0, 1,2 alebo 1,4 bar. 7 litrov pri 2 skupinách, plus 0,3 l výmenník tepla na skupinu.
  2. 07 Konštantný tlak pri plnom zaťaženíVýkonné čerpadlo s pozitívnym vytlačovaním udržiava tlak aj keď všetky skupiny bežia súčasne.
  3. 08 Parné trysky chladné na dotykPRODve nerezové trysky s ochranou proti popáleniu a dýzami pre latte art.
  4. 09 Miešaná voda pre čajPROHorúca voda s nastaviteľnou teplotou, studená a horúca voda sa miešajú priamo.
Detailný obrázok ku kapitole 03 Prevádzka a energia

D8 PRO Total White, kožené bočné panely (P3L), Lighting PRO

03 / 04

Prevádzka a energia: menej úkonov, menej elektriny mimo otváracích hodín.

  1. 10 Eco ProPROAutomatické časy zapnutia a vypnutia a funkcia Day-Off pre dni odpočinku šetria energiu mimo otváracích hodín.
  2. 11 Nízka náročnosť na prevádzkuAutomatické čistenie, preplachovanie skupín stlačením tlačidla, elektronické meranie hladiny, ľahko prístupné vnútorné časti.
  3. 12 LED osvetlenie pracovnej plochyPROSvetelné lišty nad odkvapkávacou táckou. Šálky a crema sú viditeľné pri akomkoľvek osvetlení miestnosti.
Detailný obrázok ku kapitole 04 Dizajn

D8 PRO Total White, kožené bočné panely (P3L), Lighting PRO

04 / 04

Dizajn na pulte: šesťuholníkový rám, tri farby, dva materiály.

  1. 13 Šesťhranný rámTotálne čierny, čierna a biela alebo totálne biely, rám a korpus natreté oddelene (RAL 9005 / RAL 9003).
  2. 14 Bočné obklady z ocele alebo kožeVoliteľnéOceľové panely v farbe korpusu (P1, P2) alebo pravá koža v bielej alebo čiernej (P3L, P4L).
  3. 15 Osvetlenie PROVoliteľnéPodsvietené bočné steny ako difúzne LED svetlo okolo obkladu, vyžaduje bočné panely.
Technické údaje

Technický list pre obe veľkosti.

Tučné je tvoj výber. D8 pracuje na 220–240 V (1N) alebo 380–415 V (3N) a potrebuje pevné napojenie na vodu. Pripojenie a úpravu vody vyriešime s tebou pred objednávkou.

Technika
Vlastnosť 2 skupiny tvoj výber 3 skupiny
Konstrukcia Jednokotol, výmenník tepla na každú skupinu
Parný kotol 7 l · nerez AISI 316L 10 l · nerez AISI 316L
Výmenník tepla 0,3 l na skupinu
Varná skupina Krúžok, chrómovaná mosadz, elektronická
Teplota skupiny 90–98 °C, každá skupina samostatne
Predinfúzia Programovateľná
Čerpadlo Interné, výkonné čerpadlo s pozitívnym vytlačovaním
Parný tlak Digitálne 1,0 / 1,2 / 1,4 bar
Displej Farebný LCD na každú skupinu
Ovládanie
Vlastnosť 2 skupiny tvoj výber 3 skupiny
Dávkovanie 4 dávky na skupinu + extra dávka + manuálne
Parné trysky 2 × nerez, chladné na dotyk
Horúca voda 1 vývod, nastaviteľná miešaná voda
Portafiltr 1 jednopáka, 2 dvojpákové 1 jednopáka, 3 dvojpákové
Čistenie Automatické, preplach skupiny stlačením tlačidla
Hladina Elektronická sonda
Časové spínanie Eco Pro, Day-Off
Aplikácia Voliteľné (IoT)
Prepojenie mlynčeka Voliteľné: Sanremo LINK
Rozmery a pripojenie
Vlastnosť 2 skupiny tvoj výber 3 skupiny
Šírka 80,7 cm 103,7 cm
Hĺbka 55,4 cm
Výška 49,6 cm
Výška pre šálky 88 mm (STD)
Čistá hmotnosť 61,5 kg 71,5 kg
Hmotnosť s obalom 85 kg 95 kg
Napätie 220–240 V 1N oder 380–415 V 3N
Max. výkon 4,2 alebo 5,4 kW 5,7 alebo 6,9 kW
Plocha ohrievača šálok 1.947 cm² 2.547 cm²
Voda Je potrebné pevné vodovodné pripojenie
Certifikácia CE, RoHS
Použitie
Vlastnosť 2 skupiny tvoj výber 3 skupiny
Ideálne pre až 2 baristov súčasne 3 baristov, silné špičky
Záruka 2 roky, servis cez Natur Bohne
Krajina výroby Taliansko (Treviso)

Žltá = líši sa medzi 2 a 3 skupinamiAk hodnota platí pre obe veľkosti, je uvedená raz nad oboma stĺpcami.

Výrobca: Sanremo Coffee Machines S.r.l., Via Bortolan 52, 31050 Vascon di Carbonera (TV), Taliansko · sanremomachines.com

Vhodný gastro mlyn

D8 je len tak dobrá, ako mlyn pred ňou.

Mlyn určuje hrubosť mletia a dávkovanie, a tým aj to, ako rovnomerne D8 pracuje. Ktorý sa hodí závisí od počtu varných skupín a od mixu nápojov; odporúčanie na obrázku vychádza z tvojho výberu vyššie.

Výhoda setu 5 % na každý mlyn v balíku s D8
Pre 2 skupín Kompatibilné s LINK
Fiorenzato F64 Evo Pro AdaptObr.: Weiß matt

FiorenzatoF64 Evo Pro Adapt

Kompaktes, vernetztes Setup für eine D8 mit zwei Gruppen und einem Hauptespresso. ADA passt den Mahlgrad automatisch an (Herstellerangabe).

  • 64 mm Scheiben
  • ADA
  • Touchscreen
Farba
Zvolené: Weiß matt+ ďalšie lakovania
1.490 € bez DPH v sete 1.416 €
Ušetríš 74€
Kompatibilné s LINK
Fiorenzato F83 E AdaptObr.: Grau

FiorenzatoF83 E Adapt

Für hohe Auslastung, drei Gruppen oder sehr espressointensive Konzepte. Die Klasse für hohen Durchsatz.

  • 83 mm Scheiben
  • ADA
  • Touchscreen
Farba
Zvolené: Schwarz
1.990 € bez DPH v sete 1.891 €
Ušetríš 99€
Pre 2 skupín Kompatibilné s LINK
Mahlkönig E65S GbSObr.: Schwarz

MahlkönigE65S GbS

Specialty-Setup mit Fokus auf reproduzierbares Dial-in: Grind-by-Sync regelt den Mahlgrad aus den Extraktionsdaten der D8 nach (Herstellerangabe).

  • 65 mm Scheiben
  • Grind-by-Sync
  • Grind-by-Weight
Farba
Zvolené: Schwarz
2.690 € bez DPH v sete 2.556 €
Ušetríš 134€
Kompatibilné s LINK
Mahlkönig E80S GbSObr.: Schwarz

MahlkönigE80S GbS

Für hohe Spitzenlast und große Getränkevolumen, wenn die D8 der zentrale Espresso-Arbeitsplatz ist.

  • 80 mm Scheiben
  • Grind-by-Sync
  • Grind-by-Weight
Farba
Zvolené: Schwarz
3.490 € bez DPH v sete 3.316 €
Ušetríš 174€

Čierna a biela sú k dispozícii pri všetkých uvedených mlynoch; F64 Evo Pro navyše v ďalších lakovaniach. Špičkovú záťaž dimenzujeme podľa mixu nápojov a výkonu mletia podľa technického listu výrobcu; pri 3 skupinách odporúčame 80 mm kotúče alebo väčšie.

Užitočné príslušenstvo

Súčiastky, ktoré naozaj potrebuješ

Kávové predplatné pre gastro

Čerstvo pražené, plánované dodanie, s cenou podľa objemu.

Bio a Demeter espresso z vlastného praženia v mesačnom predplatnom. Ty určíš množstvo, my doručíme týždenne alebo každé 14 dní priamo na adresu. Praženia možno meniť mesačne, pozastaviť, bez minimálnej viazanosti.

Bistro & pekáreň

Predplatné S

Hodí sa pre 2 skupín

6 kg / mesiac

Približne 750 espressá za mesiac, 170 za týždeň, 25 za deň počítané s 8 g na porciu

Cena za kg: 29,70 €−10 % namiesto 33,00 € za kg bez predplatného

178,20 €

za mesiac, netto

190,67 € brutto vrátane 7 % DPH.

Dodací rytmus: každé 14 dní

  • Až 2 praženia na dodávku
  • Štartovací recept pre tvoj stroj, prispôsobený tvojmu zrnu
  • Pozastaviť alebo zmeniť do 5 dní pred odoslaním
Kaviareň

Predplatné M

Hodí sa pre 3 skupín

12 kg / mesiac

Približne 1500 espressá za mesiac, 340 za týždeň, 50 za deň počítané s 8 g na porciu

Cena za kg: 28,05 €−15 % namiesto 33,00 € za kg bez predplatného

336,60 €

za mesiac, netto

360,16 € brutto vrátane 7 % DPH.

Frekvencia dodávok: týždenne

  • Až 3 praženia na dodávku
  • Počiatočný recept + doladenie telefonicky
  • Vlastná receptúra praženia pre tvoj podnik
Pražiareň, bar a hotel

Predplatné L

24 kg / mesiac

Približne 3000 espressá za mesiac, 690 za týždeň, 100 za deň počítané s 8 g na porciu

Cena za kg: 26,40 €−20 % namiesto 33,00 € za kg bez predplatného

633,60 €

za mesiac, netto

677,95 € brutto vrátane 7 % DPH.

Frekvencia dodávok: týždenne

  • Všetky praženia sú voľne kombinovateľné
  • Návšteva baristu na zladenie receptúry
  • Vlastná receptúra a na želanie vlastná etiketa

Praženia v predplatnom, voľne kombinovateľné, so štartovacím receptom pre D8

  • Vesuv Zmes s Robustou, tmavé · 19 g → 40 g, 27 s, 93 °C
  • Hornisgrinde Brazília, stredné · 19 g → 42 g, 30 s, 94 °C
  • Ätna Tmavé, ⅓ Canephora · 19 g → 38 g, 26 s, 92 °C
  • Demeter Espresso Biodynamické, stredne tmavé · recept podľa šarže

Ceny netto + 7 % DPH, základná cena = cena za kilogram. Viac ako 24 kg za mesiac? Potom to vypočítame individuálne. Požiadať o ponuku

Lieferung, Aufstellung, Service

Eine Gastro-Maschine steht nicht einfach nur da. Wir bringen sie ans Laufen.

Beratung vor der Bestellung

Stromanschluss (1N oder 3N), Wasseraufbereitung und Mühlenwahl klären wir, bevor du bestellst. Lieferung per Spedition frei Bordsteinkante.

Aufstellung & Inbetriebnahme

Der Techniker bringt die Maschine an Wasser und Strom, stellt Druck und Temperatur ein und zieht die ersten Shots mit dir.

Barista-Einweisung

Ein halber Tag im Betrieb für dein Team: Rezepte programmieren, Milch, Reinigung, Fehlerbilder erkennen.

Wartungsvertrag

Jährlicher Service, Dichtungen und Duschsiebe inklusive, Ersatzmaschine bei Ausfall über 48 Stunden.

Leasing für Gewerbekunden

* Leasing-Beispiel für Gewerbekunden: 60 Monate, Restwert 1 %, Bonität vorausgesetzt, Angebot über unseren Leasingpartner. Alle Preise für Gewerbekunden netto zzgl. 19 % MwSt., der Bruttopreis wird jeweils mit ausgewiesen. Zwischenverkauf und Preisänderungen des Herstellers vorbehalten.

Angebot anfordern

Týka sa: Sanremo D8 PRO, deine Konfiguration hängen wir automatisch an

Kein Newsletter. Wir antworten persönlich, meist am selben Werktag.