Bezzera bezdná sitová podložka pre BZ-Brühgruppen – drevená alebo plastová rukoväť

S bezdnom (naked) sitkom od Bezzera získate maximum zo svojho espressa Bezzera s BZ Brühruppe. Otvorený výtok ukazuje extrakciu v reálnom čase – ideálne na okamžité rozpoznanie kanálovania, optimalizáciu mletia a viditeľné zlepšenie extrakcie. Vyberte si medzi elegantnou drevenou rukoväťou alebo robustnou plastovou rukoväťou, ktorá sa hodí k vášmu stroju a spôsobu práce.

Výhody na prvý pohľad

• Priama spätná väzba: Viditeľný tok pomáha pri jemnom nastavení stupňa mletia, utlačenia a dávky.
• Viac peny a čistoty: Čistá extrakcia zaisťuje plnšiu textúru a čisté arómy.
• Školenie a zabezpečenie kvality: Ideálne na zdokonalenie baristických zručností a štandardizáciu šálok.
• Veľa miesta pre vysoké sitá: Kompatibilný s presnými 58 mm sitami (napr. IMS, VST, LM).
• Masívny telo držiaka sitka: chrómovaná mosadz pre teplotnú stabilitu a dlhú životnosť.

Kompatibilita

Vhodné pre BZ-varné skupiny od Bezzera. Nie je kompatibilné s E61 varnou skupinou

Vyhotovenia

• Drevená rukoväť: prírodný pocit na dotyk, vysokokvalitný vzhľad, dobrý odvod tepla.
• Plastová rukoväť: ľahká údržba, protišmyková, odolná pri každodennom používaní.

Technické údaje

Kompatibilný s

• Hobby (aktuálna verzia s varnou skupinou BZ).
• BZ07 (staršia séria BZ s dvojitým okruhom).
• BZ09.
• BZ10.
• BZ13 (vrátane BZ13 PM / DE / PID).
• BZ16 (vrátane BZ16 PM / DE).
• Duo DE (nie Duo MN, pretože MN má E61).
• Matrix DE (nie Matrix MN, pretože MN má E61).

Obsah dodávky

1 × Bezzera bezdnový držiak sitka (rukoväť podľa výberu).
Poznámka: Bez sitka – vhodné sú štandardné 58 mm sitká (napr. 18–22 g).

Tipy pre dokonalú extrakciu

• Nastavte mletie tak, aby extrakcia začala jemným, centrálnym prúdom a zostala rovnomerná.
• Rovnomerne rozložte a rovnomerne utlačte; kanálik je okamžite viditeľný a dá sa priamo opraviť.
• Pre latte art používajte vysoké dávky/presné sitá; pre čisté espresso dbajte na čistotu prúdu.

Záver: Sitko Bezzera Naked je nástrojom pre všetkých, ktorí chcú presne nastaviť svoj kávovar Bezzera s varnou skupinou BZ a viditeľne zvýšiť kvalitu výtoku – na výber s elegantnou drevenou rukoväťou alebo ľahko udržiavateľnou plastovou rukoväťou.