Kaufberatung
Proveniență, preparare și sfaturi oneste de cumpărare, scrise de oamenii care la Naturbohne prăjesc, testează și consiliază.
Sincronizare și IoT în tehnologia cafelei: ce aduc cu adevărat râșnițele și mașinile conectate în localul tău
Mahlkönig Sync, Fiorenzato ADAPT, Dalla Corte GCS și platforme IoT în comparație. Mod de funcționare, limite și un calcul de rentabilitate pentru un consum anual de trei tone.
Cu recomandări de produse
Boabe de cafea espresso ecologice: chiar au un gust mai slab? Ce arată testul – și ce nu a verificat acesta
Un test pentru consumatori a plasat espresso ecologic pe primul loc, dar a testat numai produse industriale. Aici afli de ce prăjirea și originea influențează mai mult ceea ce se găsește în ceașcă decât certificarea în sine.
Râșnițele de cafea Mahlkönig: Care râșniță se potrivește cel mai bine cafenelei, prăjitoriei sau configurației tale?
De ce râșnița decide extracția, ce diferențiază măcinarea după greutate și măcinarea sincronizată și ce model Mahlkönig se potrivește pentru ce volum, de la configurația de acasă până la prăjitorie.
Care Bezzera ți se potrivește? Ghid de cumpărare 2026 cu toate modelele
Ghidul de cumpărare clasifică Nini, Luce, Aria, Sole și Matrix după tip de construcție, controler PID și încălzire rapidă și îți arată ce model se potrivește pentru espresso simplu sau pentru băuturi pe bază de lapte.
Când merită cu adevărat să achiziționați (sau să modernizați) o râșniță de cafea?
Cinci semnale pentru prima ta râșniță, cinci semnale pentru o îmbunătățire și deciziile greșite tipice. În plus, recomandări în funcție de utilizare și buget pentru configurația ta.
Echipament de pornire pentru prima dvs. mașină portafilter - de ce aveți nevoie cu adevărat (și de ce nu)
Ce echipament ai nevoie cu adevărat pentru prima ta mașină de espresso cu portafiltru: de ce râșnița trebuie să vină prima, la ce folosesc tamperul, WDT-ul și cântarul și ce întreținere protejează mașina și gustul.
Die besten Geschenke für Kaffeeliebhaber mit Siebträgermaschine
Idei de cadouri pentru tine dacă ai o mașină de espresso cu portafiltru, sortate după buget: de la prosop de barista, prin instrumentul WDT și tamper până la tamper automat, fiecare explicat pe scurt.
Măcinătoare de cafea de până la 500 € - cele mai bune măcinătoare pentru espresso (cu bonus de peste 500 €)
La ce să fii atent la râșnițele cu rezervor pentru espresso: dimensiunea discurilor, discuri plate sau conice, temporizator sau cântar. În plus, o comparație a modelelor până la 500 € și un sfat pentru un buget puțin mai mare.
Cele mai bune aparate portafilter sub 1.500 € - preț-performanță vs. calitate
Trei căi către o mașină de espresso cu portafiltru sub 1.500 €: multă tehnologie pentru banii tăi, construcție fără compromisuri sau senzație clasică de barista. Cu tabel comparativ și recomandare pentru fiecare prioritate.
Nou la Natur Bohne: Specialități de cafea organică pentru o plăcere conștientă
Patru noi sortimente bio prezentate: Hochland Sonne din Columbia, Bergkraft pentru espressorul automat, Hausblend N° 1 și Nachtgold Decaf, fiecare cu arome, proveniență și particularități.
Revoluție la masa de cafea: WoC 2025 Geneva inspiră cu tehnologie inteligentă și rețele!
Impresii de la World of Coffee 2025 în Genf: Discuții cu Eureka, Quick Mill, Touton și Fiorenzato, noua Mignon Specialità Smart și alte noutăți de la târg pentru barista de acasă.