Opis produktu

Intensiv. Würzig. Unvergesslich. Vesuv ist kein gewöhnlicher Espresso – er ist ein Erlebnis. Diese ausgewogene 50/50-Mischung aus hochwertigem Robusta aus Südamerika und feinem Arabica aus den äthiopischen Hochlagen liefert einen kräftigen, dunklen Espresso mit beeindruckender Fülle, einer dichten Crema und einem schokoladig-würzigen Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht.

Warum Vesuv?

  • Kräftige Persönlichkeit: 50 % Robusta & 50 % Arabica – für echte Charaktertiefe und intensive Aromen
  • Volles Aroma: Dunkle, italienisch inspirierte Röstung mit Noten von Zartbitterschokolade und gerösteten Nüssen
  • Wenig Säure: Auch für empfindliche Kaffeeliebhaber ein echter Genuss
  • Perfekte Crema: Sorgt für ein seidiges Mundgefühl und langanhaltenden Geschmack
  • Farm to Cup: Volle Transparenz, direkte Zusammenarbeit mit den Erzeugern und faire Preise
  • EU-Bio-zertifiziert: Kontrollierter Anbau, umweltfreundlich und nachhaltig
  • Vielseitig einsetzbar: Ob Siebträgermaschine, Vollautomat oder Herdkanne – Vesuv liefert konstant exzellente Ergebnisse
  • Made for Moments: Der ideale Begleiter für den ersten Kaffee am Morgen oder den letzten Espresso des Tages

Für wen ist Vesuv gemacht?

Vesuv ist der perfekte Espresso für alle, die kräftige, vollmundige italienische Röstungen lieben – ohne Kompromisse bei Qualität oder Bekömmlichkeit. Ob du dich morgens beleben oder abends verwöhnen willst: Mit Vesuv bekommst du den vollen Geschmack , den dein Tag verdient.

🔥 Tipp:

Du liebst Espresso mit Power und cremiger Textur? Dann wird Vesuv dein neuer Lieblingskaffee. Einmal probiert, nie mehr vergessen.

Herkunft & Transparenz

Die Arabica-Bohnen stammen aus den fruchtbaren Hochlagen Äthiopiens – dem Ursprungsland des Kaffees. Die Robusta-Bohnen beziehen wir direkt aus nachhaltigem Anbau in Südamerika. Vesuv folgt dem „Farm to Cup“-Prinzip : Vom Anbau bis in deine Tasse kennen wir jeden Schritt. Wir arbeiten direkt mit den Kaffeefarmen zusammen, zahlen faire Preise und fördern soziale Strukturen vor Ort.

Zudem ist Vesuv EU-Bio-zertifiziert und erfüllt damit strenge ökologische Standards: Kein Einsatz von Pestiziden, keine synthetischen Düngemittel – dafür 100 % natürliche Qualität und ein Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit im Kaffeeanbau.


Röstung

Unsere Kaffeebohnen werden schonend bei 210 °C für ca. 13–16 Minuten geröstet, was eine mittlere Röstung ergibt, in der die feinen Aromen optimal zur Geltung kommen. Im Gegensatz zu großen Röstereien, die bei höheren Temperaturen und kürzeren Zeiten dunklere Bohnen erzeugen, bewahrt unser Verfahren einen ausgewogenen, delikaten Geschmack, den man sofort schmeckt.

Volles Aroma

Geschmacksprofil:

  • Kräftige Persönlichkeit: 50 % Robusta & 50 % Arabica – für echte Charaktertiefe und intensive Aromen
  • Volles Aroma: Dunkle, italienisch inspirierte Röstung mit Noten von Zartbitterschokolade und gerösteten Nüssen
  • Wenig Säure: Auch für empfindliche Kaffeeliebhaber ein echter Genuss
  • Perfekte Crema: Sorgt für ein seidiges Mundgefühl und langanhaltenden Geschmack
  • Farm to Cup: Volle Transparenz, direkte Zusammenarbeit mit den Erzeugern und faire Preise
  • EU-Bio-zertifiziert: Kontrollierter Anbau, umweltfreundlich und nachhaltig
  • Vielseitig einsetzbar: Ob Siebträgermaschine, Vollautomat oder Herdkanne – Vesuv liefert konstant exzellente Ergebnisse
  • Made for Moments: Der ideale Begleiter für den ersten Kaffee am Morgen oder den letzten Espresso des Tages

Odpowiedni dla

Espresso , Herdkännchen , Siebträger , Vollautomat , Cappuccino , Cafe Crema und Latte Macchiato

Przepis na espresso

  • Dawka: 16g
  • Czas parzenia: 28-32 s
  • Nalewanie: 36
  • Temperatura 94°

Szczegóły producenta

Natur Bohne GmbH
Rosenfelder Str. 8
72189 Vöhringen

Customer Reviews

Be the first to write a review
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)

Idealna ekstrakcja

Zalecenia dotyczące przygotowania

Nasza fasola Omiroast to maciory znoszące jajka - intensywna w smaku i aromatyczna do ostatniej nuty. Aby pomóc Ci w pełni wykorzystać potencjał naszych ziaren, podsumowaliśmy tutaj kilka zaleceń dotyczących przygotowania.

Nośnik sitowy

Mielenie: Drobne (w zależności od młynka)

Przepis: Podwójny shot

  1. Użyj 16-20 g świeżo zmielonych ziaren, w zależności od sitka.
  2. Użyj narzędzia DWT (Dosing & Weighing Technique), aby lekko namoczyć ziarna kawy przed ubijaniem. Zapewni to równomierną ekstrakcję.
  3. Równomiernie i mocno ubij kawę w portafiltrze.
  4. Zaparz podwójne espresso (czas ekstrakcji około 25-30 sekund).
  5. W przypadku ekspresu Omniroast zalecamy proporcje parzenia wynoszące od 1:5 do 1:2,5, co oznacza, że jeśli użyjesz na przykład 18 gramów zmielonej kawy, w filiżance powinno znaleźć się około 36-45 gramów espresso. Taka proporcja zapewnia zrównoważoną ekstrakcję smaków, wydobywając pełny smak wysokiej jakości ziaren.
  6. Kawę można pić samodzielnie lub jako bazę do napojów mlecznych.
Garnek Moka

Mielenie: średnio drobne (w zależności od młynka)

Przepis:

  1. Napełnić dolny bojler wodą aż do zaworu bezpieczeństwa.
  2. W sitku umieścić 15-18 g zmielonej kawy.
  3. Złożyć dzbanek i umieścić go na kuchence na średnim ogniu.
  4. Gdy kawa zacznie musować i unosić się, zdejmij garnek z ognia i pozostaw kawę na chwilę, aby odpoczęła.
Kawa filtrowana

Nasze kawy Omni Roast są również idealne dla wszystkich tych, którzy uwielbiają pełny, zrównoważony smak ziaren i chcą przygotować z nich kawę filtrowaną. Dzięki tym instrukcjom przygotowania każda filiżanka stanie się chwilą przyjemności!

1. V60 (Pour Over)

Mielenie: Średnie (w zależności od młynka)

Przepis:

  1. Użyj 25 g kawy na 400 ml gorącej wody (ok. 92-95°C).Idealna w temperaturze 92°C
  2. Zwilż filtr i ponownie wylej wodę.
  3. Zacznij od "rozkwitu" - najpierw wlej 50 ml wody i odczekaj 30 sekund.
  4. Następnie powoli i równomiernie wlewaj resztę wody okrężnymi ruchami.
AeroPress

Mielenie: Średnio lub drobno (w zależności od młynka)

Przepis:

  1. Użyj 15-18 g kawy i 240 ml gorącej wody (ok. 90-95°C), idealna temperatura to 92°C
  2. Zalej kawę wodą i krótko zamieszaj, odczekaj 30 sekund, a następnie wlej pierwszą część wody.
  3. Włóż tłok i powoli naciskaj przez 30 sekund do 1 minuty, aby uzyskać całkowity czas parzenia wynoszący maksymalnie 1:30 minut.

Ekologiczne opakowania wykonane z surowców odnawialnych

Nasze ziarna kawy są dostarczane w zrównoważonych opakowaniach - zaprojektowanych z myślą o optymalnej ochronie i maksymalnej przyjazności dla środowiska.

Zalety naszych opakowań w skrócie:

  • Testowana laboratoryjnie ochrona:
    Niezawodnie chroni przed czynnikami zewnętrznymi, idealna w przypadku wysokich wymagań w zakresie ochrony przed promieniowaniem UV.
  • Biopochodna folia PLA:
    Wykonana z surowców odnawialnych (np. trzciny cukrowej lub skrobi kukurydzianej) - zmniejsza zużycie tworzyw sztucznych na bazie ropy naftowej i obniża emisję CO₂.
  • Bezpieczny dla żywności i produkcji UE:
    Najwyższe standardy jakości dzięki europejskiej produkcji.
  • Certyfikaty:
    Z pieczęcią "OK biobased" i papierem z certyfikatem FSC® dla zrównoważonego zaangażowania.
  • Z możliwością ponownego zamknięcia i z Aromoaventil
    Nasz zawór chroni ziarna kawy przed tlenem, wilgocią i obcymi zapachami - dzięki czemu zachowany jest pełny bukiet. Pomimo jednorazowego zamknięcia ze względów higienicznych, opakowanie można praktycznie ponownie zamknąć w dowolnym momencie. Dzięki temu można zawsze w pełni delektować się aromatem świeżej kawy.

Nasze opakowania nie tylko optymalnie chronią ziarna kawy, ale także pomagają oszczędzać zasoby i zmniejszać emisję CO₂.

Czy masz jakieś pytania?

Skontaktuj się z nami

Jeśli masz jakiekolwiek pytania dotyczące naszych produktów, napisz do nas tutaj lub skorzystaj z funkcji czatu.

Ta strona jest chroniona przez hCaptcha i obowiązują na niej Polityka prywatności i Warunki korzystania z usługi serwisu hCaptcha.