Wiedemann precīzijas piltuve 41 mm – augstākās klases piltuve īstiem 7 g vienreizējiem šāvieniem
ieskaitot PVN
🚚 Piegādes izmaksas ES: 8 €
ES piegādes izmaksas, skatīt piegādes noteikumi.
Wiedemann precīzijas piltuve 41 mm – augstākās klases piltuve īstiem 7 g vienreizējiem šāvieniem
Wiedemann Präzisionstrichter 41 mm – High-End Funnel für echte 7g Single Shots
Der Wiedemann Präzisionstrichter 41 mm ist kein klassischer Dosierring oder Funnel – sondern ein hochpräzises Spezialwerkzeug für einen klar definierten Workflow: perfekte Single Shots mit 7g Präzisionssieben.
Ja tu meklē maksimālu kontroli, tīru dozēšanu un atkārtojamus rezultātus, šis precīzijas piltuvītis ir īsts spēles mainītājs. Ja savukārt meklē klasisku dozēšanas gredzenu 58 mm vai 54 mm portafiltram, tad šis produkts apzināti nav īstā izvēle.
Was ist der Präzisionstrichter 41 mm wirklich?
Der 41 mm Präzisionstrichter wurde speziell für das La Marzocco X-Filter (7g Single Shot Sieb) entwickelt. Dieses Sieb besitzt einen inneren Extraktionsbereich von nur 41 mm – deutlich kleiner als klassische 58 mm Siebe.
Der Trichter übernimmt dabei zwei entscheidende Funktionen:
- Precīza dozēšana: malums tiek novadīts tieši 41 mm ekstrakcijas zonā
- Tamper-Führung: Der passende 41 mm Tamper wird exakt zentriert geführt
Ohne diesen Präzisionstrichter landet ein Teil des Kaffeemehls außerhalb des relevanten Bereichs – was zu inkonsistenter Extraktion führt.
Warum dieses System einzigartig ist
- Perfekt für echte 7g Single Shots (kein halbierter Doppelshot)
- Maximale Präzision bei Distribution & Tamping
- Sauberer Workflow ohne Kaffeeverlust
- Ideal für Home Barista, R&D und Sensorik
- Kompatibel mit WDT-Technik (Weiss Distribution Technique)
Das Ergebnis: saubere Extraktion, reproduzierbare Ergebnisse und deutlich weniger Kaffeeverbrauch.
Wichtig: Kein klassischer Dosierring / Funnel
Der größte Fehler: Viele verwechseln den 41 mm Präzisionstrichter mit einem normalen Funnel oder Dosiering.
Das ist falsch.
- ❌ Kein Universal-Funnel für 58 mm Siebe
- ❌ Nicht kompatibel mit 54 mm Siebträgern
- ❌ Kein Ersatz für klassische Dosierringe
Der 41 mm bezieht sich auf den inneren Arbeitsbereich – nicht auf den Siebträger.
Das große Thema: GBW-Mühlen (Grind-by-Weight)
Viele moderne Mühlen wie:
- Eureka Mignon Libra
- Mahlkönig E65 GBW
- Fiorenzato AllGround Sense
arbeiten mit integrierter Waage und Dosiergabel.
Problem:
- Ein Präzisionstrichter oder Funnel ragt über den Siebträger hinaus
- Der Siebträger passt nicht mehr in die Halterung
- Hands-Free GBW funktioniert nicht mehr
Das bedeutet:
- Der Trichter kann nur manuell gehalten verwendet werden
- Der Vorteil der GBW-Mühle geht verloren
Fazit: Für GBW-Mühlen ist ein klassischer 58 mm Dosierring die bessere Lösung.
Kompatibilität – auf einen Blick
Optimal geeignet
- 58 mm Siebträger (E61 Standard)
- La Marzocco Linea Mini / GS3
- ECM, Profitec, Rocket
- Single Dose Grinder (Niche Zero, Fellow Opus)
- Klassische Mühlen ohne GBW
Eingeschränkt geeignet
- GBW-Mühlen (nur manuell nutzbar)
- Mahlkönig E65 GBW
- Eureka Libra
- Fiorenzato Sense
Nicht kompatibel
- 54 mm Siebträger (Sage, Breville, Olympia Maximatic)
- 49 mm Systeme (La Pavoni)
- Standard 58 mm Siebe ohne 7g-System
Grund: Der Trichter würde in kleinere Siebe hineinfallen statt aufzuliegen.
Kaufempfehlung
Der Präzisionstrichter macht nur Sinn als Teil eines Systems:
- 7g Präzisionssieb (La Marzocco X-Filter / VST / IMS)
- 41 mm Präzisionstamper
- 58 mm Siebträger
Ohne diese Kombination funktioniert das Produkt nicht sinnvoll.
Für wen ist dieses Produkt perfekt?
- Home Baristas mit Fokus auf Präzision
- Espresso-Enthusiasten mit 58 mm Setup
- Single Shot Liebhaber (7g statt 18g)
- Kaffeevergleich & Sensorik (R&D)
- Koffeinbewusste Nutzer
Für wen ist es die falsche Wahl?
- Nutzer von GBW-Mühlen im Hands-Free Betrieb
- Besitzer von 54 mm Maschinen (Sage, Olympia)
- Kunden, die nur einen einfachen Funnel suchen
- Standard-Espresso-User ohne 7g-System
Tehniskā informācija
- Innendurchmesser: 41,2 mm
- Höhe: ca. 13 mm
- Material: Aluminium / Präzisionsfertigung
- Passend für: 7g X-Filter Systeme
- Montage: mechanischer Sitz (keine Magnete)
Secinājums:
Der Wiedemann Präzisionstrichter 41 mm ist kein Zubehör für jeden – sondern ein High-End Werkzeug für maximale Präzision.
Wenn du dein Setup bewusst auf Single Shot Perfektion ausrichtest, bekommst du hier eines der besten Tools am Markt.
Wenn du jedoch einen klassischen Funnel oder Dosiering suchst – greife besser zu einem 58 mm oder 54 mm Modell.
Informācija par ražotāju
* Bonität vorausgesetzt. Ratenbeispiel für PayPal Ratenzahlung: effektiver Jahreszins 12,49 % p.a., fester Sollzinssatz 11,80 % p.a., Laufzeit 24 Monate. Genaue Konditionen und Gesamtkosten werden im nächsten Schritt von PayPal angezeigt. Angebot gültig nur für Kunden mit Wohnsitz in Deutschland. Weitere Infos zur Bonitätsprüfung.
Ja jums ir jautājumi, droši sazinieties ar mums jebkurā laikā. Mēs atbildēsim pēc iespējas ātrāk, darba dienās 24 stundu laikā.
-
Piegādes informācija
Mēs izsūtām visus produktus tajā pašā dienā, ja pasūtījums veikts līdz plkst. 13.00.
-
Atbalsts
Arī pēc pirkuma mēs esam tev līdzās un konsultēsim. Ja ir jautājumi par pie mums iegādāto produktu, lūdzu, sazinies ar mums.
-
Sazinieties ar mums
Email: hello@naturbohne.de
Telefon: 07454 / 870 48 64
Biežāk uzdotie jautājumi
Es iegādājos jaunas kafijas dzirnaviņas no Naturbohne un tajās bija kafijas paliekas.
Lūdzu, ņem vērā: Daži ražotāji pirms nosūtīšanas pārbauda savas kafijas dzirnaviņas, tāpēc dzirnaviņās reizēm var atrast nelielus kafijas vai pupiņu atlikumus. Šī procedūra kalpo funkcionalitātes pārbaudei un tiek uzskatīta par kvalitātes pazīmi. Protams, mēs pārdodam tikai jaunas preces – ja nav norādīts citādi.
Statiskā uzlāde – kafijas malums izšaujas sānos
Dažās kafijas dzirnaviņās var gadīties, ka kafijas biezumi uzlādējas statiski un izšļakstās ārpus portafiltra. Līdz ar to ne visi biezumi nonāk portafiltrā, kas var radīt nevienmērīgu ekstrakciju. Mūsu ieteikums: izmanto dozēšanas piltuvi, lai visa kafija precīzi nonāktu portafiltrā – ideālam espresso baudījumam.
Kas ir mirušā zona kafijas dzirnaviņās?
Parastajās kafijas dzirnaviņās bieži paliek tā saucamā mirušā zona, kurā uzkrājas kafijas paliekas. Šie atlikumi var ne tikai samazināt svaigumu, bet arī sajaukt vecu un svaigu kafiju, kas negatīvi ietekmē garšu. Savukārt Single Dose dzirnaviņām ir pārdomāts dizains, kas izslēdz mirušo zonu. Katra porcija tiek malta atsevišķi un precīzi, neatstājot atlikumus – vienmēr tīrai un pilnmiesīgai kafijas baudai.
Kurš portafilters der manai espresso kafijas automātam?
Izvēloties piemērotu portafiltru savai espresso mašīnai, svarīgi zināt, ka katrs ražotājs izstrādā savu brūvēšanas grupu – vispazīstamākā ir Faema E61. Tas nozīmē, ka jebkurš portafiltrs ne vienmēr derēs. Nesaderīgs portafiltrs var būt nehermētisks, kas tieši ietekmē tava espresso kvalitāti. Tāpēc iesakām izmantot oriģinālo portafiltru vai tādu, kas skaidri norādīts kā saderīgs ar tavu ierīci. Tā tu nodrošināsi optimālu spiedienu un perfekti ekstrahētu espresso.
Vai varu jūs apmeklēt vai preci saņemt personīgi?
Jā, protams, pēc vienošanās vari atnākt un apskatīt mūsu produktus klātienē. Mēs labprāt sniegsim tev personīgu konsultāciju. Vislabāk, ja atsūti mums e-pastu ar dažiem ierosinātiem laikiem.
Mēs atrodamies 5 minūšu attālumā no automaģistrāles starp Štutgarti un Bodenzē, pie Melnā meža malas.
Svarīga piezīme, pirmā kafijas dzirnaviņu lietošana
Vēl viens neliels padoms ideālam startam ar tavu jauno dzirnaviņu:
Labāko malšanas rezultātu iegūsi pēc tam, kad būsi samalis apmēram 1–2 kg pupiņu. Vislabāk tam izmantot dažas lētākas pupiņas, lai dzirnaviņas optimāli iemaldītos. Un ja domā, ko darīt ar kafijas biezumiem – lielisks mēslojums augiem! 🌿
Tajos ir slāpeklis, kālijs, sērs un fosfors, un tie ir īsta barības vielu bumba taviem augiem.
Vai varat veikt offset kalibrāciju manai portafiltera espresso mašīnai?
Ir vairāki argumenti, kas runā pret offset kalibrēšanu Lelit sviras tipa espresso aparātos, īpaši tādos modeļos kā Lelit Bianca. Tie galvenokārt attiecas uz offset kā vienīgā risinājuma sarežģītību un ierobežojumiem temperatūras problēmu gadījumā:
- Temperatūras svārstības un nestabilitāte. Offset ņem vērā pastāvīgu starpību starp katla un brūvēšanas temperatūru. Taču praksē var rasties temperatūras svārstības, piemēram, ilgstošas gaidīšanas vai nepārtrauktas brūvēšanas laikā. Tāpēc faktiskā brūvēšanas temperatūra ne vienmēr ir precīzi paredzama.
- Atkarība no apkārtējās vides apstākļiem. Tādi faktori kā telpas temperatūra, gaisa mitrums un iekārtas stāvoklis (piemēram, uzsildīšanas laiks) būtiski ietekmē brūvēšanas temperatūru. Fiksēts offset nevar dinamiski kompensēt šīs mainīgās vērtības, kas var radīt neprecīzus rezultātus.
- Siltuma zudumi paužu laikā. Pēc ilgākām pauzēm brūvēšanas grupa atdziest, un iekārtai nepieciešams laiks, lai atkal sasniegtu vēlamo temperatūru. Pareizi iestatīts offset to nevar kompensēt, tāpēc nepieciešami papildu pasākumi, piemēram, “Cooling Flush”.
- Nepareiza rūpnīcas kalibrācija. Dažiem Lelit modeļiem ir konstatēts, ka offset rūpnīcā bieži tiek iestatīts neprecīzi (piemēram, Lelit Bianca modelim tas ir par 4–8 grādiem zemāks). Tas prasa manuālu atkārtotu kalibrēšanu no speciālista puses, kas gala lietotājam var būt sarežģīti.
- Lietotāju neizpratne lietošanā. Daudzi lietotāji ir apjukuši pretrunīgas informācijas dēļ par offset iestatīšanu, kas var novest pie nepareizas pielāgošanas. Nereti tiek sagaidīts, ka tikai ar offset pietiks visu temperatūras problēmu risināšanai, lai gan tas ir tikai daļa no sarežģītākas sistēmas.
Kopsavilkums
Offset kalibrēšana ir noderīgs rīks, taču to nevajadzētu skatīt izolēti. Lai sasniegtu optimālus brūvēšanas rezultātus, nepieciešama precīza PID vadība, regulāra apkope un pielāgotas tehnikas (piemēram, skalošanas šāvieni).
Vai tev vēl ir jautājumi?
Sazinieties ar mums
Ja tev ir vēl kādi jautājumi par mūsu produktiem, raksti mums šeit vai izmanto tērzēšanas funkciju.