Mahlgrad: Fein (je nach Mühle) Rezept: Doppel Shot Verwende 16-20 g frisch gemahlene Bohnen je nach Sieb. Nutze das DWT-Tool (Dosing & Weighing Technique), um die Kaffeebohnen vor dem Tampern leicht aufzuloockern. Das sorgt für eine gleichmäßige Extraktion. Tampe den Kaffee gleichmäßig und fest im Siebträger. Ziehe einen doppelten Espresso (ca. 25-30 Sekunden Extraktionszeit). Für unseren Omniroast empfehlen wir eine Brew Ratio von etwa 1:5 bis 1:2,5. Das bedeutet, wenn du beispielsweise 18 Gramm Kaffeemehl verwendest, solltest du etwa 36 bis 45 Gramm Espresso in deiner Tasse haben. Dieses Verhältnis sorgt für eine ausgewogene Extraktion der Aromen, wodurch der volle Geschmack deiner hochwertigen Bohnen zur Geltung kommt. Genieße ihn pur oder als Basis für deinen Milchgetränk.

Mahlgrad: Mittelfein (je nach Mühle) Rezept: Fülle den unteren Kessel mit Wasser bis zum Sicherheitsventil. Verwende 15-18 g gemahlenen Kaffee im Sieb. Setze die Kanne zusammen und stelle sie bei mittlerer Hitze auf den Herd. Wenn der Kaffee anfängt zu zischen und aufsteigt, nimm die Kanne vom Herd und lass den Kaffee kurz ruhen.

Unsere Omni Roasts sind auch perfekt für all jene, die das volle, ausgewogene Aroma der Bohnen lieben und daraus einen Filterkaffee zubereiten möchten. Mit diesen Zubereitungshinweisen wird jede Tasse zu einem Genussmoment! 1. V60 (Pour Over) Mahlgrad: Mittel (je nach Mühle) Rezept: Verwende 25 g Kaffee auf 400 ml heißes Wasser (ca. 92-95 °C).Perfekt mit 92°C Befeuchte den Filter und schütte das Wasser wieder ab. Beginne mit einem „Bloom“ – gieße zuerst 50 ml Wasser und warte 30 Sekunden. Gieße dann in kreisenden Bewegungen langsam und gleichmäßig das restliche Wasser auf.

Mahlgrad: Mittel bis fein (je nach Mühle) Rezept: Verwende 15-18 g Kaffee und 240 ml heißes Wasser (ca. 90-95 °C).Perfekt mit 92°C Gieße das Wasser über den Kaffee und rühre kurz um warte 30 Sekunden.Dann gieße den erst des Wassers auf. Setze den Kolben auf und drücke langsam für 30 Sekunden bis 1 Minute so das du auf eine Geasamtzeit von max 1:30 Minuten kommst.

25% kedvezmény a szűrőkáva-kóstolócsomaggal: Élvezeti csomag – koffeinmentes kávéval

Natur Bohne GmbH

25% kedvezmény a szűrőkáva-kóstolócsomaggal: Élvezeti csomag – koffeinmentes kávéval

Mahlgrad: Ganze Bohne

Ganze Bohne
gemahlen für French Press (grob)
gemahlen für Filterkaffeemaschine
gemahlen für Herdkänchen
gemahlen für Siebträger (fein)

Termékváltozatok

14.100 HUF 18.900 HUF

Mennyiség

Passt wunderbar dazu

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🚚 Szállítási költség az EU-ban: 8 €
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25% kedvezmény a szűrőkáva-kóstolócsomaggal: Élvezeti csomag – koffeinmentes kávéval

Ganze Bohne

14.100 HUF 18.900 HUF

Was diesen Kaffee besonders macht

Miért érdemes választani a Specialty ínyenc csomagunkat?

Különleges minőség: Kiváló minőségű arabica kávébabok a legjobb termőterületekről.
Fenntarthatóság: Ökológiai tanúsítvánnyal rendelkezik és felelősségteljesen termelt – részben CO₂-kibocsátás-csökkentett szállítással.
Rugalmasság: Mindenféle elkészítési módhoz alkalmas – az eszpresszótól a szűrőn átfolyó kávéig.
Élvezet a nap bármely szakában: Koffeintartalmú és koffeinmentes változatokkal reggeltől estig tökéletes választás.

A csomag tartalma:

Hochlandsonne – alacsony szén-dioxid-kibocsátású különleges kávé (vitorlással szállítva)
Egy különleges kávé, amelynek van karakter: vitorlással szállítják, fenntartható módon, és kíméletesen pörkölik. A kávébabok kiegyensúlyozott ízprofiljukkal nyűgöznek le, finom csokoládés jegyekkel, visszafogott gyümölcsösséggel és kellemesen telített testességgel. Tökéletes választás a tudatos ínyencek számára, akik nagy hangsúlyt fektetnek a minőségre és a fenntarthatóságra.
Natur Bohne Hausblend N°1 – Az elegancia és a mélység találkozása
A mindennapokra szánt jellegzetes keverékünk: harmonikus, lágy, mégis karakteres. A csokoládé és a dió finom jegyei kellemes mélységet adnak hozzá, és különösen kiegyensúlyozott ízélményt nyújtanak. Ideális eszpresszóhoz, automata kávéfőzőhöz vagy cappuccinohoz – igazi sokoldalú termék, amely állandóan magas színvonalú élvezetet biztosít.
Nachtgold Decaf – koffeinmentes különleges kávé
Teljes íz – teljesen koffeinmentes. Ez a kiváló minőségű koffeinmentes kávé lágy, harmonikus aromáival és kellemes édeskés ízével nyűgözi le az ínyenceket. Tökéletes választás az esti órákra, vagy mindazok számára, akik tudatosan szeretnének lemondani a koffeinről anélkül, hogy az ízélményből engednének.

Miért pont a mi ínyenc csomagunkat válassza?

Sokszínűség: Három gondosan kiválasztott kávéfajta, egyedi ízvilággal.
Fenntarthatóság: Bio-tanúsítvánnyal rendelkezik, részben Demeter-tanúsítvánnyal is, a felelősségteljes kávéfogyasztás érdekében.
Rugalmasság: Mindenféle elkészítési módhoz alkalmas – az eszpresszótól a szűrőn átfolyó kávéig, és természetesen az automatikus kávéfőzőben is.

Utazás a kávé világában

Akár különleges ajándéknak, akár saját élvezetre: ínyenc csomagunkkal a világ legjobb kávétermesztő területeinek ízvilágát viheti haza. Minden kávénk frissen pörkölt és környezetbarát csomagolásban kapható.

Pörkölés

Kávébabjainkat kíméletesen, 210 °C-on, körülbelül 13–16 percig pörköljük, ami közepes pörkölést eredményez, és így a finom aromák tökéletesen érvényesülnek. Ellentétben a nagy pörkölőkkel, amelyek magasabb hőmérsékleten és rövidebb idő alatt sötétebb babokat készítenek, a mi eljárásunk megőrzi a kiegyensúlyozott, kifinomult ízt, amit azonnal érezni lehet.

Mehr erfahren

Változatos ízvilág

Diós aromákkal, enyhe édeskésséggel és kellemesen alacsony savtartalommal
Virágos és gyümölcsös aromák, vörös bogyós gyümölcsök és cseresznye
Diós aromák, ragyogó savvilág és kiegyensúlyozott textúra

Geeignet für Filterkaffee és Espresso Rezept 17g / 25 / 36

Zubereitung mit dem Hario V60

Brühmethode: Handfilter (z.B.Hario V60)
Wasserqualität: Gesamthärte4°dH, Alkalinität 3°dH
Wassertemperatur: 93–94 °C
Kaffee-Wasser-Verhältnis: 1:16 (z. B. 15 g Kaffee auf 240 ml Wasser oder 20 g auf 320 ml)
Mahlgrad: 8 (mittelfein)
Brühzeit: 2:30–3:00 Minuten

Dosis 17g
Brühzeit: 25sec
Ausguss: 36ml
Temperatur 92°

Angaben zum Hersteller

Természet Bab GmbH
Rosenfelder Str. 8
72189 Vöhringen

Die perfekte Extraktion

Zubereitungsempfehlung

Unsere Omiroast sind die Eierlegende Wollmichsäue unseres Sortiments – intensiv im Geschmack und aromatisch bis in die letzte Note. Damit du das volle Potenzial unserer Bohnen ausschöpfen kannst, haben wir hier ein paar Zubereitungsempfehlungen zusammengefasst.

Karos kávéfőző

Mahlgrad: Fein (je nach Mühle)

Rezept: Doppel Shot

Verwende 16-20 g frisch gemahlene Bohnen je nach Sieb.
Nutze das DWT-Tool (Dosing & Weighing Technique), um die Kaffeebohnen vor dem Tampern leicht aufzuloockern. Das sorgt für eine gleichmäßige Extraktion.
Tampe den Kaffee gleichmäßig und fest im Siebträger.
Ziehe einen doppelten Espresso (ca. 25-30 Sekunden Extraktionszeit).
Für unseren Omniroast empfehlen wir eine Brew Ratio von etwa 1:5 bis 1:2,5. Das bedeutet, wenn du beispielsweise 18 Gramm Kaffeemehl verwendest, solltest du etwa 36 bis 45 Gramm Espresso in deiner Tasse haben. Dieses Verhältnis sorgt für eine ausgewogene Extraktion der Aromen, wodurch der volle Geschmack deiner hochwertigen Bohnen zur Geltung kommt.
Genieße ihn pur oder als Basis für deinen Milchgetränk.

Moka Kanne

Mahlgrad: Mittelfein (je nach Mühle)

Rezept:

Fülle den unteren Kessel mit Wasser bis zum Sicherheitsventil.
Verwende 15-18 g gemahlenen Kaffee im Sieb.
Setze die Kanne zusammen und stelle sie bei mittlerer Hitze auf den Herd.
Wenn der Kaffee anfängt zu zischen und aufsteigt, nimm die Kanne vom Herd und lass den Kaffee kurz ruhen.

Filterkaffee

Unsere Omni Roasts sind auch perfekt für all jene, die das volle, ausgewogene Aroma der Bohnen lieben und daraus einen Filterkaffee zubereiten möchten. Mit diesen Zubereitungshinweisen wird jede Tasse zu einem Genussmoment!

1. V60 (Pour Over)

Mahlgrad: Mittel (je nach Mühle)

Rezept:

Verwende 25 g Kaffee auf 400 ml heißes Wasser (ca. 92-95 °C).Perfekt mit 92°C
Befeuchte den Filter und schütte das Wasser wieder ab.
Beginne mit einem „Bloom“ – gieße zuerst 50 ml Wasser und warte 30 Sekunden.
Gieße dann in kreisenden Bewegungen langsam und gleichmäßig das restliche Wasser auf.

AeroPress

Mahlgrad: Mittel bis fein (je nach Mühle)

Rezept:

Verwende 15-18 g Kaffee und 240 ml heißes Wasser (ca. 90-95 °C).Perfekt mit 92°C
Gieße das Wasser über den Kaffee und rühre kurz um warte 30 Sekunden.Dann gieße den erst des Wassers auf.
Setze den Kolben auf und drücke langsam für 30 Sekunden bis 1 Minute so das du auf eine Geasamtzeit von max 1:30 Minuten kommst.

Bio-Verpackung aus nachwachsenden Rohstoffen

Unsere Kaffeebohnen kommen in der nachhaltigen Verpackungen – entwickelt für optimalen Schutz und maximale Umweltfreundlichkeit.

Die Vorteile von unseren Verpackungen auf einen Blick:

Laborgeprüfter Schutz:
Schützt zuverlässig vor äußeren Einflüssen, ideal bei hohem UV-Schutzbedarf.
Biobasierter PLA-Film:
Hergestellt aus nachwachsenden Rohstoffen (z.B. Zuckerrohr oder Maisstärke) – reduziert den Einsatz von erdölbasiertem Kunststoff und senkt CO₂-Emissionen.
Lebensmittelgeeignet & EU-Produktion:
Höchste Qualitätsstandards dank europäischer Fertigung.
Zertifizierungen:
Mit "OK biobased“-Siegel und FSC®-zertifiziertem Papier für nachhaltiges Engagement.
Wiederverschließbar und mit Aromoaventil
Unser Ventil schützt deine Kaffeebohnen vor Sauerstoff, Feuchtigkeit und Fremdgerüchen – so bleibt das volle Bouquet erhalten. Trotz einmaliger Verschweißung aus hygienischen Gründen lässt sich die Verpackung jederzeit wieder praktisch verschließen. So kannst du dein frisches Kaffeearoma zu jeder Zeit voll auskosten.

Unsere Verpackung schützt nicht nur optimal die Kaffeebohnen, sondern trägt auch zur Ressourcenschonung und CO₂-Reduktion bei.