Hornisgrinde luomu espresso, yhden alkuperän BrasiliaMarsipaani alkumakuna, taustalla maitosuklaa, jälkimaussa vanilja. Pyöreä runko, pehmeä suutuntuma, hyvin vähän happamuutta.
Aloitusresepti: 17-18 g tuplakorissa → 36-40 g (uuttosuhde 1:2–1:2,3) 28-32 s aikana







