Eureka Atom Excellence W 75 - Άλεσμα κατά βάρος για μέγιστη ακρίβεια

Ο μύλος Eureka Atom Excellence W 75 είναι ο απόλυτος μύλος espresso grind-by-weight (GBW) για επαγγελματίες και φιλόδοξους οικιακούς baristas. Χάρη στην ενσωματωμένη ζυγαριά του, δεν αλέθει πλέον τον καφέ με βάση το χρόνο, αλλά με βάση το βάρος - για μια τέλεια μετρημένη ποσότητα σε κάθε παρασκευή. Σε συνδυασμό με δίσκους άλεσης 75 mm και μοτέρ 430 watt, θέτει νέα πρότυπα όσον αφορά την ακρίβεια, τη συνέπεια και την ταχύτητα.

Γιατί ο Eureka Atom Excellence W 75;

• Τεχνολογία άλεσης κατά βάρος: Ακριβής δοσολογία σε γραμμάρια - δεν χρειάζεται πλέον αναπροσαρμογή
• Δίσκοι άλεσης 75 mm: Για ακόμα πιο ομοιογενή άλεση και καλύτερη εκχύλιση
• Υψηλή ταχύτητα άλεσης: 4,0-6,5 g/s - ιδανικό για καφετέριες και συχνούς καταναλωτές
• Ισχυρός κινητήρας 430 Watt: Υψηλή απόδοση για ακριβή και ομοιόμορφα αποτελέσματα άλεσης
• Αθόρυβη τεχνολογία: Εξαιρετικά αθόρυβη λειτουργία
• Μεγάλο δοχείο κόκκων: Χωρητικότητα 1,2 kg - ιδανικό για επαγγελματική χρήση
• Αδιαβάθμητη ρύθμιση άλεσης: Τέλειος έλεγχος του μεγέθους των κόκκων

Άλεσμα κατά βάρος: Η επανάσταση στην άλεση

Με το ενσωματωμένο σύστημα grind-by-weight, η ποσότητα του αλεσμένου καφέ ζυγίζεται με ακρίβεια σε γραμμάρια, αντί να ελέγχεται η άλεση με βάση το χρόνο. Αυτό σημαίνει ότι:

• Καμία χειροκίνητη αναπροσαρμογή: Πάντα ακριβώς η επιθυμητή ποσότητα
• Συνεπής εκχύλιση: Βέλτιστη δοσολογία για σταθερά τέλειες δόσεις εσπρέσο
• Περισσότερη αποτελεσματικότητα: Εξοικονομεί χρόνο, καφέ και μειώνει τα απορρίμματα

Διαφορά από το Eureka Atom Excellence W 65

Η W 75 προσφέρει αποφασιστικά πλεονεκτήματα σε σχέση με την W 65:

• Μεγαλύτεροι δίσκοι άλεσης: 75 mm αντί για 65 mm - για ακόμα πιο λεπτή ποιότητα άλεσης
• Ταχύτερη ικανότητα άλεσης: 4,0-6,5 g/s αντί για 2,5-4,5 g/s
• Ισχυρότερος κινητήρας: 430 watt αντί 280-400 watt
• Πιο ακριβής άλεση: άλεση κατά βάρος για τέλεια δοσολογία
• Μεγαλύτερο δοχείο κόκκων: 1,2 kg αντί για 300 g
• Πιο σταθερή κατασκευή: βάρος 12 kg για επαγγελματική χρήση

Τεχνικές λεπτομέρειες

• Δίσκοι άλεσης: Επίπεδοι δίσκοι άλεσης 75 mm από σκληρυμένο χάλυβα
• Ισχύς κινητήρα: 430 Watt
• Ταχύτητα: 1400 στροφές ανά λεπτό
• Ταχύτητα λείανσης: 4,0-6,5 g/s
• Δοχείο κόκκων: χωρητικότητα 1,2 kg
• Βάρος: 12 kg
• Διαστάσεις (ΥxΠxΒ): 540 mm x 180 mm x 240 mm

Για ποιους είναι κατάλληλος ο Atom Excellence W 75;

Η Eureka Atom Excellence W 75 απευθύνεται σε baristas, καφετέριες και τελειομανείς που απαιτούν την υψηλότερη δυνατή ακρίβεια άλεσης. Χάρη στην τεχνολογία άλεσης κατά βάρος, οι εικασίες σχετικά με τη σωστή δόση ανήκουν στο παρελθόν - για σταθερά τέλεια εκχυλίσματα εσπρέσο.

Αγοράστε τον Eureka Atom Excellence W 75 τώρα

Παραγγείλετε τώρα τον Eureka Atom Excellence W 75 στο ηλεκτρονικό μας κατάστημα και επωφεληθείτε από τη γρήγορη παράδοση σε όλη την Ευρώπη. Ο τέλειος μύλος εσπρέσο για όσους δεν συμβιβάζονται!

Λεπτομέρειες κατασκευαστή

EUREKA, Conti Valerio S.r.l., Via Luigi Longo 39/41, 50019 Sesto Fiorentino (FI), Ιταλία, www.eureka.co.it/el, [email protected]