Formalingsgrad: Fin (afhænger af kværn) Opskrift: Dobbelt shot Brug 16-20 g friskmalede bønner afhængigt af filter. Brug DWT-værktøjet (Dosing & Weighing Technique) til let at løsne kaffebønnerne inden tampning. Det sikrer en jævn ekstraktion. Tamp kaffen jævnt og fast i filterholderen. Bryg en dobbelt espresso (ca. 25-30 sekunders ekstraktionstid). For vores Omniroast anbefaler vi et brygforhold på ca. 1:5 til 1:2,5. Det betyder, at hvis du for eksempel bruger 18 gram kaffemel, bør du have omkring 36 til 45 gram espresso i din kop. Dette forhold sikrer en afbalanceret ekstraktion af aromaerne, hvilket bringer den fulde smag af dine kvalitetsbønner frem. Nyd den ren eller som base for din mælkedrik.

Formalingsgrad: Mellemfint (afhænger af kværn) Opskrift: Fyld den nederste kedel med vand op til sikkerhedsventilen. Brug 15-18 g malet kaffe i filteret. Saml kanden og sæt den på komfuret ved middel varme. Når kaffen begynder at hvæse og stige op, fjern kanden fra komfuret og lad kaffen hvile kort.

Vores Omni Roasts er også perfekte for dem, der elsker bønnernes fyldige, afbalancerede aroma og ønsker at lave en filterkaffe. Med disse tilberedningsanvisninger bliver hver kop en nydelsesstund! 1. V60 (Pour Over) Formalingsgrad: Medium (afhænger af kværn) Opskrift: Brug 25 g kaffe til 400 ml varmt vand (ca. 92-95 °C). Perfekt ved 92°C Fugt filteret og hæld vandet ud igen. Begynd med en "Bloom" – hæld først 50 ml vand og vent 30 sekunder. Hæld derefter langsomt og jævnt resten af vandet i cirkulære bevægelser.

Formalingsgrad: Medium til fin (afhænger af kværn) Opskrift: Brug 15-18 g kaffe og 240 ml varmt vand (ca. 90-95 °C). Perfekt ved 92°C Hæld vandet over kaffen og rør kort rundt, vent 30 sekunder. Hæld derefter resten af vandet i. Sæt stemplet på og tryk langsomt i 30 sekunder til 1 minut, så du når en samlet tid på maks 1:30 minutter.

Natur Bohne Bio Kaffee

Bio Espresso Vesuv Kaffeebohnen

81,00 DKK (324,00 kr kg)

inkl. moms ekskl. forsendelsesomkostninger.

Gewicht: 250g

250g
500g

Mahlgrad: Ganze Bohne

Ganze Bohne
gemahlen für French Press (grob)
gemahlen für Filterkaffeemaschine
gemahlen für Herdkänchen
gemahlen für Siebträger (fein)

Produktvarianter

Lager på vej

Antal

🚚✨ GRATIS Lieferung innerhalb Deutschlands, Versandkosten innerhalb EU, siehe Versandbedingungen.

📅 Lieferung .

Passt wunderbar dazu

Bio Espresso Vesuv Kaffeebohnen

250g / Ganze Bohne

81,00 DKK (324,00 kr kg)

Produktbeskrivelse

Intensiv. Würzig. Unvergesslich. Vesuv ist kein gewöhnlicher Espresso – er ist ein Erlebnis. Diese ausgewogene 50/50-Mischung aus hochwertigem Robusta aus Südamerika und feinem Arabica aus den äthiopischen Hochlagen liefert einen kräftigen, dunklen Espresso mit beeindruckender Fülle, einer dichten Crema und einem schokoladig-würzigen Geschmackserlebnis, das seinesgleichen sucht.

Warum Vesuv?

Kräftige Persönlichkeit: 50 % Robusta & 50 % Arabica – für echte Charaktertiefe und intensive Aromen
Volles Aroma: Dunkle, italienisch inspirierte Röstung mit Noten von Zartbitterschokolade und gerösteten Nüssen
Wenig Säure: Auch für empfindliche Kaffeeliebhaber ein echter Genuss
Perfekte Crema: Sorgt für ein seidiges Mundgefühl und langanhaltenden Geschmack
Farm to Cup: Volle Transparenz, direkte Zusammenarbeit mit den Erzeugern und faire Preise
EU-Bio-zertifiziert: Kontrollierter Anbau, umweltfreundlich und nachhaltig
Vielseitig einsetzbar: Ob Siebträgermaschine, Vollautomat oder Herdkanne – Vesuv liefert konstant exzellente Ergebnisse
Made for Moments: Der ideale Begleiter für den ersten Kaffee am Morgen oder den letzten Espresso des Tages

Für wen ist Vesuv gemacht?

Vesuv ist der perfekte Espresso für alle, die kräftige, vollmundige italienische Röstungen lieben – ohne Kompromisse bei Qualität oder Bekömmlichkeit. Ob du dich morgens beleben oder abends verwöhnen willst: Mit Vesuv bekommst du den vollen Geschmack , den dein Tag verdient.

🔥 Tipp:

Du liebst Espresso mit Power und cremiger Textur? Dann wird Vesuv dein neuer Lieblingskaffee. Einmal probiert, nie mehr vergessen.

Herkunft & Transparenz

Die Arabica-Bohnen stammen aus den fruchtbaren Hochlagen Äthiopiens – dem Ursprungsland des Kaffees. Die Robusta-Bohnen beziehen wir direkt aus nachhaltigem Anbau in Südamerika. Vesuv folgt dem „Farm to Cup“-Prinzip : Vom Anbau bis in deine Tasse kennen wir jeden Schritt. Wir arbeiten direkt mit den Kaffeefarmen zusammen, zahlen faire Preise und fördern soziale Strukturen vor Ort.

Zudem ist Vesuv EU-Bio-zertifiziert und erfüllt damit strenge ökologische Standards: Kein Einsatz von Pestiziden, keine synthetischen Düngemittel – dafür 100 % natürliche Qualität und ein Beitrag zu mehr Nachhaltigkeit im Kaffeeanbau.

Röstung

Unsere Kaffeebohnen werden schonend bei 210 °C für ca. 13–16 Minuten geröstet, was eine mittlere Röstung ergibt, in der die feinen Aromen optimal zur Geltung kommen. Im Gegensatz zu großen Röstereien, die bei höheren Temperaturen und kürzeren Zeiten dunklere Bohnen erzeugen, bewahrt unser Verfahren einen ausgewogenen, delikaten Geschmack, den man sofort schmeckt.

Volles Aroma

Geschmacksprofil:

Kräftige Persönlichkeit: 50 % Robusta & 50 % Arabica – für echte Charaktertiefe und intensive Aromen
Volles Aroma: Dunkle, italienisch inspirierte Röstung mit Noten von Zartbitterschokolade und gerösteten Nüssen
Wenig Säure: Auch für empfindliche Kaffeeliebhaber ein echter Genuss
Perfekte Crema: Sorgt für ein seidiges Mundgefühl und langanhaltenden Geschmack
Farm to Cup: Volle Transparenz, direkte Zusammenarbeit mit den Erzeugern und faire Preise
EU-Bio-zertifiziert: Kontrollierter Anbau, umweltfreundlich und nachhaltig
Vielseitig einsetzbar: Ob Siebträgermaschine, Vollautomat oder Herdkanne – Vesuv liefert konstant exzellente Ergebnisse
Made for Moments: Der ideale Begleiter für den ersten Kaffee am Morgen oder den letzten Espresso des Tages

Egnet til

Espresso , Herdkännchen , Siebträger , Vollautomat , Cappuccino , Cafe Crema und Latte Macchiato

Espresso opskrift

Dosis 16g
Bryggetid: 28-32 sek
Udbytte: 36
Temperatur 94°

Oplysninger om producenten

Natur Bønne
Steffen Fromm
Heubergstraße 9
72189 Vöhringen

Den perfekte ekstraktion

Tilberedningsforslag

Vores Omiroast er sortimentets universalløsning – intens i smagen og aromatisk til sidste dråbe. For at du kan udnytte vores bønners fulde potentiale, har vi samlet nogle tilberedningsanbefalinger her.

Filterholder

Formalingsgrad: Fin (afhænger af kværn)

Opskrift: Dobbelt shot

Brug 16-20 g friskmalede bønner afhængigt af filter.
Brug DWT-værktøjet (Dosing & Weighing Technique) til let at løsne kaffebønnerne inden tampning. Det sikrer en jævn ekstraktion.
Tamp kaffen jævnt og fast i filterholderen.
Bryg en dobbelt espresso (ca. 25-30 sekunders ekstraktionstid).
For vores Omniroast anbefaler vi et brygforhold på ca. 1:5 til 1:2,5. Det betyder, at hvis du for eksempel bruger 18 gram kaffemel, bør du have omkring 36 til 45 gram espresso i din kop. Dette forhold sikrer en afbalanceret ekstraktion af aromaerne, hvilket bringer den fulde smag af dine kvalitetsbønner frem.
Nyd den ren eller som base for din mælkedrik.

Moka kande

Formalingsgrad: Mellemfint (afhænger af kværn)

Opskrift:

Fyld den nederste kedel med vand op til sikkerhedsventilen.
Brug 15-18 g malet kaffe i filteret.
Saml kanden og sæt den på komfuret ved middel varme.
Når kaffen begynder at hvæse og stige op, fjern kanden fra komfuret og lad kaffen hvile kort.

Filterkaffe

Vores Omni Roasts er også perfekte for dem, der elsker bønnernes fyldige, afbalancerede aroma og ønsker at lave en filterkaffe. Med disse tilberedningsanvisninger bliver hver kop en nydelsesstund!

1. V60 (Pour Over)

Formalingsgrad: Medium (afhænger af kværn)

Opskrift:

Brug 25 g kaffe til 400 ml varmt vand (ca. 92-95 °C). Perfekt ved 92°C
Fugt filteret og hæld vandet ud igen.
Begynd med en "Bloom" – hæld først 50 ml vand og vent 30 sekunder.
Hæld derefter langsomt og jævnt resten af vandet i cirkulære bevægelser.

AeroPress

Formalingsgrad: Medium til fin (afhænger af kværn)

Opskrift:

Brug 15-18 g kaffe og 240 ml varmt vand (ca. 90-95 °C). Perfekt ved 92°C
Hæld vandet over kaffen og rør kort rundt, vent 30 sekunder. Hæld derefter resten af vandet i.
Sæt stemplet på og tryk langsomt i 30 sekunder til 1 minut, så du når en samlet tid på maks 1:30 minutter.

Økologisk emballage af fornybare råmaterialer

Vores kaffebønner kommer i bæredygtige emballager – udviklet til optimal beskyttelse og maksimal miljøvenlighed.

Fordelene ved vores emballager i et overblik:

Laborafprøvet beskyttelse:
Beskytter pålideligt mod ydre påvirkninger, ideel ved højt UV-beskyttelsesbehov.
Biobaseret PLA-film:
Fremstillet af fornybare råmaterialer (f.eks. sukkerrør eller majsstivelse) – reducerer brugen af olie-baseret plastik og sænker CO₂-udledninger.
Fødevareegnet & EU-produktion:
Højeste kvalitetsstandarder takket være europæisk produktion.
Certificeringer:
Med "OK biobased"-mærke og FSC®-certificeret papir for bæredygtig engagement.
Genlukkelig og med aromaventil
Vores ventil beskytter dine kaffebønner mod ilt, fugt og fremmede lugte – så bevares den fulde bouquet. På trods af engangssvejsning af hygiejniske årsager kan emballagen til enhver tid genlukkes praktisk. Så kan du nyde din friske kaffearoma fuldt ud når som helst.

Vores emballage beskytter ikke kun optimalt kaffebønnerne, men bidrager også til ressourcebesparelse og CO₂-reduktion.